![花生佔怎麼做-花生佔的做法]( "花生佔怎麼做-花生佔的做法")
- “這是小時候很喜歡吃的。現在買的覺得裏面的花生不好吃，於是學做自己親自動手做。還不錯。”食材明細主料花生米（200g）玉米粉（120g）糖（100g）輔料水（150ml）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生佔的做法步驟1、提前將花生米洗淨瀝乾水分，後放進烤箱烤熟。烤箱上下温度都是150度，...
- 15064
![獨佔鰲頭怎麼做-獨佔鰲頭的做法]( "獨佔鰲頭怎麼做-獨佔鰲頭的做法")
- “獨佔鰲頭的由來】唐宋時，皇宮殿前台階正中石板上雕有龍和鼈的圖像。科舉考試時，考中的進士，要到宮殿台階下迎榜。按規定，第一名進士即狀元，要站在鰲頭那裏，故稱中狀元為“獨佔鰲頭”。後泛指名列前茅。元•無名氏《陳州糶米》：“殿前曾獻昇平策，獨佔鰲頭第一名。”元̶...
- 9886
![紅燒青佔魚怎麼做-紅燒青佔魚的做法]( "紅燒青佔魚怎麼做-紅燒青佔魚的做法")
- 食材明細主料青佔魚（1條）輔料薑片（適量）香葱（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒青佔魚的做法步驟1、食材（已洗淨剪成兩段）。2、薑片、香葱、冰糖。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片。4、隨後，下入青佔魚兩面煎一下。5、接着，加適量的料酒和清水燒開。6、然後，加適量的醬油...
- 18486
![（老婆必做的一道菜） 葱烤青佔魚怎麼做-葱烤青佔魚的做法 【粵菜】葱烤青佔魚]( "（老婆必做的一道菜） 葱烤青佔魚怎麼做-葱烤青佔魚的做法 【粵菜】葱烤青佔魚")
- “很下飯的一道菜，魚刺又少，也很適合小朋友和老人吃啊。”食材明細主料青佔魚（2條）輔料葱花（大把）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱烤青佔魚的做法步驟1、青佔魚洗淨，瀝乾水分。2、切成小斷，我是用剪刀剪的。3、鍋裏倒入少量油，把魚...
- 19191
![雪花花生花生粘怎麼做-雪花花生花生粘的做法]( "雪花花生花生粘怎麼做-雪花花生花生粘的做法")
- “還記得小時候在小賣部買的那種花生米，上面白白的厚厚的一層不知道什麼東西，反正很好吃，現在特別懷念”食材明細主料花生米（一盤）輔料白糖（適量）澱粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪花花生花生粘的做法步驟1、熟花生米一盤2、白糖適量3、澱粉適量，澱粉可以放在鍋裏蒸熟，...
- 26896
![蒸蠔香青佔魚怎麼做-蒸蠔香青佔魚的做法]( "蒸蠔香青佔魚怎麼做-蒸蠔香青佔魚的做法")
- 食材明細主料青佔魚（4條）輔料菜椒（半個）配料麻油（適量）醋（適量）料酒（適量）葱（適量）蒸魚鼓油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸蠔香青佔魚的做法步驟1、所有食材準備好。2、青佔魚撕去內臟及魚鰓，清洗乾淨，瀝乾水分。3、將魚碼盤中，用手將魚身以及魚肚內...
- 4465
![花生糕的做法 花生之——花生糕 花生糕怎麼做]( "花生糕的做法 花生之——花生糕 花生糕怎麼做")
- “過年過節做點花生糕，大人小孩都愛吃，吃了一塊還想再來一塊~~不過可不能吃多了，會上火滴，小孩子糖吃多了也不太好，可是比外面賣的好吃啊~~”食材明細主料花生（250g）白芝麻（50g）輔料白糖（300g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生糕的做法步驟1、花生洗淨，控幹水分，放入微波爐盤內...
- 11948
![佔瓜文蛤湯怎麼做-佔瓜文蛤湯的做法]( "佔瓜文蛤湯怎麼做-佔瓜文蛤湯的做法")
- “這裏的人把西葫蘆叫佔瓜，除了炒來吃，還會配着瘦肉或海鮮貝類一起燒湯，比如文蛤，（也叫花蛤，）營養豐富，清淡鮮美。”食材明細主料文蛤（500克）佔瓜（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）蒜頭（適量）配料大豆油（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）佔瓜文蛤湯的做法步驟1、將文蛤清洗多...
- 29723
![花生酥的做法 花生酥（鹹味） 花生酥怎麼做]( "花生酥的做法 花生酥（鹹味） 花生酥怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）花生仁（200克）奶粉（50克）輔料雞蛋（兩個）花生油（適量）芝麻（少許）糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）小蘇打（2克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生酥的做法步驟1、麪粉200克加入少許芝麻、鹽混勻備用2、花生油燒熱加入混合好的麪粉中直至麪粉全部濕潤，放涼，揉成麪糰3、花...
- 16844
![花生醬的做法 香濃的花生醬 花生醬怎麼做]( "花生醬的做法 香濃的花生醬 花生醬怎麼做")
- “因為可能會存在黴變花生之類的問題，我一直沒在外面買過花生醬。這次女兒想吃花生奶油餅乾，那就又自制花生醬了。家人都嚐了一口，非常香濃啊，太棒了！”食材明細主料花生米（適量）黑芝麻（適量）白糖（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生醬的做法步驟1、將花生米...
- 30805
![花生餡的做法 diy花生餡 花生餡怎麼做]( "花生餡的做法 diy花生餡 花生餡怎麼做")
- “前幾天，在家自己包湯圓。做了一些花生的餡。在這，我就教一下大家，超簡單。”食材明細主料花生（適量）輔料黑芝麻（可加可不加）配料紅糖粉（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生餡的做法步驟1、將花生剁碎，裝進碗裏2、然後加入黑芝麻，紅糖粉3、攪拌均勻。就可以了小竅門這個可...
- 25359
![花佔餅乾的做法 花佔餅乾【80後的記憶】 花佔餅乾怎麼做]( "花佔餅乾的做法 花佔餅乾【80後的記憶】 花佔餅乾怎麼做")
- “又一暴漏我年齡的小甜點。你小時候吃過這個餅乾嗎？我也是長大才知道它叫花佔餅乾。真的滿滿都是回憶……”食材明細主料黃油（50g）糖粉（20g）雞蛋（20g）低筋麪粉（110g）輔料奶粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花佔餅乾的做法步驟1、黃油軟化後放入容器中拌勻；2、加入糖粉，先用刮...
- 26085
![花生蘸的做法 美味的——花生蘸 花生蘸怎麼做]( "花生蘸的做法 美味的——花生蘸 花生蘸怎麼做")
- “在我的記憶當中印象最深刻的花生蘸就是在我初中的時候，有一次過生日，邀請了幾個好朋友來我家玩，媽媽給我們做的那次，印象裏面好像第一次媽媽做給我吃，當時覺得真香！呵呵！現在想起來也覺得香！今天翻箱倒櫃的發現一盤花生，怕時間再長點就該壞了，於是打電話諮詢媽媽花生蘸的做法，老媽...
- 23552
![花生拌生菜怎麼做-花生拌生菜的做法]( "花生拌生菜怎麼做-花生拌生菜的做法")
- 食材明細主料六月鮮醬油（適量）團生菜（適量）黃飛紅花生（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生拌生菜的做法步驟1、看看原料吧2、團生菜洗淨，在清水中浸泡去除農藥殘留，再用純淨水或涼開水沖洗一遍。3、麻辣花生拍碎備用。4、生菜切絲備用。5、將...
- 24529
![佔瓜炒蛋怎麼做-佔瓜炒蛋的做法]( "佔瓜炒蛋怎麼做-佔瓜炒蛋的做法")
- 食材明細主料佔瓜（一個）雞蛋（四個）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）佔瓜炒蛋的做法步驟1、佔瓜洗淨切片。2、雞蛋打散。3、鍋熱放油倒入蛋液炒至凝固。4、加入葱花炒香。5、放入佔瓜片翻炒至熟。6、加鹽雞精調味後裝盤即可食用。...
- 7587
![佔瓜炒火腿腸怎麼做-佔瓜炒火腿腸的做法]( "佔瓜炒火腿腸怎麼做-佔瓜炒火腿腸的做法")
- 食材明細主料佔瓜（一顆）火腿腸（兩個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佔瓜炒火腿腸的做法步驟1、食材準備好。2、切片。3、冷鍋熱油。4、放火腿腸煸炒。5、盛出備用。6、放佔瓜煸炒。7、放鹽調味。8、煸至佔瓜變軟。9、放入火腿腸。10、拌勻盛出。...
- 32738
![水煮花生 水煮花生怎麼做-水煮花生的做法 鹽水花生]( "水煮花生 水煮花生怎麼做-水煮花生的做法 鹽水花生")
- “#自制小食#花生在每年的夏末初秋季成熟，所以每年的這個時候也正是吃新鮮水煮花生的好時節。”食材明細主料新鮮濕花生（2000克）輔料香葉（6片）丁香（10個左右）食鹽（30克）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮花生的做法步驟1、新鮮飽滿的濕花生用清水反覆沖洗乾淨。2、洗...
- 18134
![奶油花佔怎麼做-奶油花佔的做法]( "奶油花佔怎麼做-奶油花佔的做法")
- “小時候就非常非常喜歡吃這個餅乾上面的奶油，但是原來餅乾上面的這種脆脆的奶油很少，每次都覺得吃不夠，現在長大了女生就專門賣做這一種脆奶油吧，”食材明細主料安佳奶油（200ml）輔料冰水（500ml）白砂糖（30g）檸檬汁（2ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油花佔的做法步驟1、首先這...
- 31190
![佔瓜肉片蘑菇湯怎麼做-佔瓜肉片蘑菇湯的做法]( "佔瓜肉片蘑菇湯怎麼做-佔瓜肉片蘑菇湯的做法")
- “佔瓜，是這裏人對西胡蘆的另一種叫法。佔瓜味甘性平，具有豐富的維生素，可以消暑止瀉。佔瓜可以清炒，燒湯都非常鮮美。”食材明細主料佔瓜（一隻）精肉（適量）輔料蘑菇（適量）葱（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佔瓜肉片蘑菇湯的做法步驟1、切好佔瓜，...
- 6769
![花生醬的做法 自制花生醬 花生醬怎麼做]( "花生醬的做法 自制花生醬 花生醬怎麼做")
- “花生醬不管用來塗吐司還是做包子，都很不錯，最重要的是自己做的健康。”食材明細主料生花生（100克）糖粉（10克）花生油（10克）輔料鹽（1克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生醬的做法步驟1、生花生100克稱重2、將花生放到烤箱裏，185度，大約烤10分鐘，前面烤了四五分鐘後將烤盤在烤箱...
- 12291
![落花生的做法 自家落花生 落花生怎麼做]( "落花生的做法 自家落花生 落花生怎麼做")
- “香噴噴的自家落花生”食材明細主料落花生（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）落花生的做法步驟1、鍋燒熱裏面放鹽，大鐵鍋炒的特香。2、等鹽温度高倒入落花生。3、翻炒。。。4、火候一定把握好，要不外焦裏生了。果實成淡黃色了就好了。5、胖乎乎的，一顆顆吃掉...
- 6658
![涼拌生花生怎麼做-涼拌生花生的做法]( "涼拌生花生怎麼做-涼拌生花生的做法")
- 食材明細主料花生米（200g）青椒（適量）紅椒（適量）輔料辣椒油（1匙）調料精鹽（適量）東古一品鮮（1匙）陳醋（2匙）白糖（1匙）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌生花生的做法步驟1、花生米提前浸泡一夜。2、用手搓掉紅皮，泡好的花生米去皮很容易。3、去皮的花生米。4、青紅椒切小塊。5、小碗中加...
- 6221
![檸檬汁本佔菇怎麼做-檸檬汁本佔菇的做法]( "檸檬汁本佔菇怎麼做-檸檬汁本佔菇的做法")
- 食材明細主料本佔菇（100g（一人份））秋葵（1個（切成兩半））紅蘿蔔（2片）輔料檸檬（半個）蜂蜜（1勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）意大利香醋（1勺）橄欖油（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬汁本佔菇的做法步驟1、調料全部合在一起，調勻。2、平底鍋下橄欖油。3、放入本佔菇文火煎至出了香味後，放入秋葵和紅...
- 5003
![花生湯的做法 【閩菜】花生湯 花生湯怎麼做]( "花生湯的做法 【閩菜】花生湯 花生湯怎麼做")
- 食材明細主料花生（適量）輔料牛奶（適量）配料枸杞（適量）冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生湯的做法步驟1、準備的材料。2、花生用熱水浸泡1小時左右，剝去花生衣。冰糖待用。3、鍋中加入水，放入花生。4、大火燒開轉小火燒至一小時左右，放入冰糖。5、燒至花生酥爛，水...
- 27273
![糖霜花生的做法 糖霜花生（花生粘） 糖霜花生怎麼做]( "糖霜花生的做法 糖霜花生（花生粘） 糖霜花生怎麼做")
- 食材明細主料花生米（350g）白砂糖（160g）水（50ml）輔料澱粉（40g）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖霜花生的做法步驟1、生花生米放入烤箱，150度烤20分鐘左右（中途翻動幾次，讓花生受熱均勻）取出晾涼備用。（沒有烤箱可以用炒鍋燒熟）2、不粘鍋中倒入清水和白糖，中小火加熱，將糖煮化、熬成糖漿...
- 19030
味味甜
