- 食材明細主料紅薯(2個)燕麥片(50g)牛奶(50g)雞蛋(3個)輔料香蕉(半根)蔓越莓(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂紅薯馬芬的做法步驟1、板栗薯蒸熟,壓碎,放入模具中,壓平。2、快熟燕麥片與牛奶混合,放在紅薯上。3、香蕉切碎,放在燕麥上。4、放上適量蔓越莓。5、打三個小雞蛋,攪勻,倒...
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- “紅棗紅糖向來都是家裏常備品,對老人、小孩都有好處,補血又補鐵。低脂紅棗蛋糕充分的將紅棗與紅糖融合,低脂又健康,剛開始做這款蛋糕還擔心烤出來會太硬,出乎意料非常軟綿,微甜。寶寶一手一個很是喜歡。早餐幾個小蛋糕一杯酸奶也是也很不錯的。在新春這個閤家歡樂的節日裏不防...
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- “用鬼佬的方子篡改之後的馬芬蛋糕”食材明細主料自發粉(60g)脱脂牛奶(20g)低脂奶油(60g)雞蛋(2個)輔料巧克力豆(適量)配料香草精(幾滴)代糖(2粒(相當於兩勺糖的甜度))甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)低脂巧克力馬芬的做法步驟1、準備材料2、60g自發粉中加入代糖,雞蛋,牛奶,奶油以及巧克...
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- “五月不減肥,六月徒悲傷啊😭這幾天一直剋制加鍛鍊,希望能瘦一點。哈哈,嘴還饞腫麼辦?今來一款低脂美味,無糖無油的紫薯餅,還超級好看呢!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料熟紫薯(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂紫薯餅的做法步驟1、麪粉加適量温水拌成絮狀。2、揉成...
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- “一堆櫻桃,吃到疲憊。想用來做什麼點心,看了一些做法,都不甚滿意。直到看到這馬芬,簡單快手,唯一不滿意的地方是用油量大於麪粉的一半。那很容易,直接將一半的油換成水,做個低脂版。其實用牛奶也可以,卻懶得去開一盒,還是水最為直接。分量不多,做幾個小硅膠模就成,紙杯也省了。效果...
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- “最近的紫薯超級好,今來一款低脂紫薯飯,好吃無負擔哦!”食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(一個)調料水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)低脂紫薯飯的做法步驟1、適量大米入鍋,平時的量即可。2、一個紫薯備用,洗淨去皮。3、米洗後放入電飯煲中,加平日煮飯的水量。4、紫薯切塊。...
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- “一場秋雨一場寒~~十場秋雨要穿棉~~~天涼不僅要穿棉,飲食也要吃熱乎的,富含能量的美味~~要不然如何抵擋這寒風瑟瑟,雨雪霏霏~~~秋膘要貼,但也不能胡亂貼~~~一不小心貼成脂肪了,來年還得減~~所以吶,相信我,你需要這道【低脂紅薯布朗尼】~~~無油無糖,有飽腹的紅薯,還有高能量的堅果...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的香蕉燕麥低脂馬芬是由麪粉香蕉還有燕麥搭配為主要食材一起製作而成的一道小吃,是寶貝們最愛吃的一道每食,吃這個香蕉燕麥低脂馬芬鬆軟好咀嚼,小孩子容易吸收。大家在製作的時候還可以加入一點黑芝麻,制...
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- “中國一句俗話説的好,失敗乃成功的媽咪。經過一次失利的麥芬後,今天一鼓作氣、勇往直前、毫不猶豫的連烤了21個麥芬,也不知道哪來的這麼大動力,讓我對烘焙有這麼大的熱情。其實我發現烘焙可以培養多方面才能啊,不僅細心、耐心、計劃統籌能力得到了提高,而且我還因為愛好烘焙對...
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- “喜歡做與紫色有關的食物,就動手做了紫薯馬芬,簡單方便,而且又好吃。”食材明細主料紫薯(100克)低筋麪粉(100克)雞蛋(1個)白砂糖(50克)輔料植物油(60克)牛奶(60克)泡打粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯馬芬的做法步驟1、紫薯切小塊,鍋裏蒸熟2、雞蛋加白砂糖攪打均勻3、倒入...
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- “一罐標識着台灣製造的紅豆薏米粉,配料多多,紅棗桂圓燕麥黃豆。曾經,用另一罐紅豆薏米做過一次蒸糕。其實,那時候就有想用來做烘焙的,然而當時烤箱不可用。現今,烤箱早已不是問題,那就來一款紅豆薏米的蛋糕?最近犯懶,只有快手是馬芬最是省事。把麪粉的小二分之一替換成了紅豆薏米...
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- “如果熱愛烘焙的朋友要我推薦一款最簡單,成功率最高的的點心的話,那就非馬芬莫屬啦,因為它沒有面包,蛋糕長時間的發酵和高難度的打發蛋清環節,只要原料稱量到位,幾乎沒有失敗的可能。馬芬唯一的缺點就是它的高油量,今天這款馬芬雖然減少了一半的油量,但是因為有豆腐的加入,口感酥...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘馬芬杯是一種傳統的西式甜品,有着非常悠久的歷史,也受到很多人的喜愛,在長期的發展過程中,衍生出非常多的製作方法和種類,這道香蕉牛奶低脂馬芬就是其中比較經典的一種。香蕉和牛奶這兩種食材的搭配風味濃醇爽...
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- “冰箱裏一坨不知道誰剩下的火腿,看樣子應該是被遺忘了。本着浪費可恥的精神,趕在它被微生物吞噬之前,讓它變成雜蔬火腿馬芬——收了好久的方子。翻出方子,90克粉,60克油,本能地,去掉一半油,走低脂路線。10克糖,它不會太甜。只不過,因着蔬菜火腿的存在,是不是應該來點兒鹽呢?此方無鹽...
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- “蔓越莓與紅薯配搭在一起做蛋糕,試過了嗎,好吃呀,蔓越莓是一種天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎…的最佳自然食療品,紅薯中含有豐富的維生素(胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E),其澱粉也很容易被人體吸收,這個蛋糕加了這兩款好食材,作為日常小點心...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘自制香蕉燕麥低脂馬芬一道低脂肪的美味甜點,暖心暖胃,小孩子都很喜歡吃,吃起來口感很好,而且不膩,因為是低脂肪的,所以愛漂亮的MM也不用擔心會長胖哦。最重要的是,做法非常簡便,只需要跟着食譜一步一步地來就能夠...
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- “又一次看到汩汩湧出的巖漿,直感到無可奈何。看着停滯不減的蜜金橘,決定將孟老師的蜂蜜橘皮馬芬改成金橘版。執意減了油,將減去的部分換成等量牛奶,橘皮丁自然變成金橘丁,並自以為得計地將金橘橫剖成兩片,希望它能在表面灼成漂亮的小花。麪糊清稀似濁流,送入烤爐的時候心裏閃過...
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- “最後一點藍莓,用來做個麥芬。好些個麥芬油份都挺足,一下子看到個低脂版本,頓時眼前一亮。再沒有比麥芬更便捷快手的點心了。沒有遵照原著,而是用了自己慣用的步驟。效果看起來也是很好。不熟悉的烤箱正在一點點熟悉。用多幾次,發現它並沒有想象中那麼不堪。空烤測温時被驚住...
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- “現在正是吃栗子的好時節啊,滿街都是香噴噴的糖炒栗子。我們家老頭老太太那天回家,帶了滿滿的一兜子糖炒栗子。我對栗子不是不愛吃,但是栗子涼了以後會變的很硬,而且吃起來特別的噎人。吃多了就會覺得不消化,一天都不想吃東西。所以多多少少有點牴觸。但是蟲紙和兔紙都不是喜...
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- “香蕉不等人,一個個爭先恐後地黑將起來。都吃掉有點兒夠嗆,乾脆把它們變成點心,能解決幾根是幾根。最快手的,莫過於馬芬。正好孟老師有一道香蕉核桃馬芬。可是,一看配方嚇了一跳:用油佔到麪粉的85%。向來覺得,50%的油就是最能接受的極限了。當即決定,減油,來個低油版。投己所好,只...
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- “疫情期間多吃穀物薯類食物、和充足的蛋白質、瓜果蔬菜、合理飲食、增強免疫力!特意用紅薯、燕麥和水果烤了這款馬芬、非常不錯哦!”食材明細主料紅薯(1個)香蕉(1根)草莓(2個)藍莓(適量)雞蛋(2個)燕麥(適量)牛奶(適量)輔料奶粉(1小袋)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅薯馬芬的做法步驟1...
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- “比較基本款的馬芬,因為用的植物油,所以感覺沒有那麼香,但是卻是非常健康的小蛋糕偶”食材明細主料低筋麪粉(160g)全麥麪粉(40g)葡萄籽油(60g)黃砂糖(100g)牛奶(50g)葡萄乾(80g)雞蛋(2個)泡打粉(4g)香草精(適量)輔料朗姆酒(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥馬芬的做法步驟1、準備好材...
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- 食材明細主料香蕉(1根)紅薯(200g)牛奶(50g)燕麥(100g)雞蛋(2個)輔料藍莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯馬芬的做法步驟1、先準備一個小碗泡燕麥,把100g的燕麥和50g的牛奶混勻,讓燕麥充分吸收牛奶。2、把紅薯洗淨,去皮,然後切成塊狀,這樣比較容易蒸熟。3、準備一鍋清水,切好的...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的香蕉牛奶低脂馬芬是用雞蛋和標準粉以及可可粉香蕉牛奶等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,含有豐富的營養成分蛋白質,可可粉的加入能夠讓整個成品味...
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- “一堆冷凍藍莓,在冷凍中撐破了皮囊,淌出槳汁,又被凍結。於是表面被覆上了紫紅的細小冰碴。冷凍藍莓的顏色並不像新鮮藍莓那樣表現為藍紫,而是呈現出一種深深的紫紅。用它來做蛋糕吧,可是已經用新鮮藍莓做過了好些個蛋糕了也。忽然想到一直沒機會用的藍莓果醬,眼前一亮。藍莓的...
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