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關於純蛋皮鹹味玉子燒怎麼做好吃的餐飲百科

純蛋皮鹹味玉子燒怎麼做-純蛋皮鹹味玉子燒的做法
  • 純蛋皮鹹味玉子燒怎麼做-純蛋皮鹹味玉子燒的做法

  • “配爽口提子。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料蝦皮(若干)芝麻(適量)調料椒鹽(適量)食油(少許)花椒粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純蛋皮鹹味玉子燒的做法步驟1、蛋液加少許水。2、過濾。3、椒鹽適量。4、上油少許。5、蛋液均勻搖晃,成型後,灑上蝦皮和芝麻、花椒粉。6、捲起。...
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蒸四色鹹皮蛋的做法 蒸4色鹹皮蛋 蒸四色鹹皮蛋怎麼做
  • 蒸四色鹹皮蛋的做法 蒸4色鹹皮蛋 蒸四色鹹皮蛋怎麼做

  • “我家小子很喜歡蛋類(還好讀書方面跟它一點關係也沒有,謝天謝地)。不管你是何種做法,那種蛋類,他都照收不誤。前些時候有很多美食家做三色蛋,我也忘了從那一位美食家那邊拿滴方子(借用莫怪)。今天我就做了這個稍微改一改的“4色鹹皮蛋”(因它有4種顏色黑+白+金黃+淺黃),小子高興...
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燒烤味鹹鴨蛋怎麼做-燒烤味鹹鴨蛋的做法
  • 燒烤味鹹鴨蛋怎麼做-燒烤味鹹鴨蛋的做法

  • “完全是靈機一動。燒烤料不用來做燒烤,除了閒置只能閒置,而閒置得太久的話,只能扔掉。如何換一種方式去利用它呢?鴨蛋季節,忽然有了靈感。做個燒烤味的鹹鴨蛋,如何?不妨試試。雖然準備了10個鴨蛋,卻沒敢多試,僅此三個,萬一不受歡迎,也只三個而已。按照最初的設想,本當全用燒烤料。然...
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美味的玉子燒(厚蛋燒)如何做簡單又好吃
  • 美味的玉子燒(厚蛋燒)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時玉子燒(厚蛋燒)顧名思義,玉子燒也可以叫做厚蛋燒,味道鮮美,營養價值豐富,所需的食材主要為雞蛋、牛奶。雞蛋富含豐富的營養,常被用於與各種食材搭配製作美味,牛奶富含豐富的營養,味道鮮美,美味的雞蛋搭配上鮮美的牛...
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厚蛋燒的做法 玉子燒【厚蛋燒】 厚蛋燒怎麼做
  • 厚蛋燒的做法 玉子燒【厚蛋燒】 厚蛋燒怎麼做

  • “今天這個【玉子燒】因為趕時間,所以做滴不是很滿意,也不怎麼上鏡,好在味道不變哈!照片也在匆匆忙忙之下而隨便拍了幾張咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着臉皮上載啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子燒】有些人也把它叫着【厚蛋燒】。”食材明細主料雞蛋(2粒)火腿片(1片)青葱(適量)輔料...
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火腿厚蛋燒(玉子燒)如何做簡單又好吃
  • 火腿厚蛋燒(玉子燒)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個鹽:少許生抽:少許午餐肉:2片輔料具體步驟1.雞蛋打散,加入鹽,生抽2.午餐肉切碎,加入雞蛋中攪拌均勻3.玉子燒鍋抹少量油,中火4.鍋燒熱後倒入少量雞蛋液,搖晃一下鍋,使鍋內均勻佈滿蛋液5.凝固後用鏟子卷...
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又鹹又美味的鹹蛋皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃
  • 又鹹又美味的鹹蛋皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹蛋皮蛋瘦肉粥是一道廣東人喜歡的粥,不管早餐或是正餐都是極好的選擇。由皮蛋、鹹蛋、瘦肉、大米等食材製成的粥品。這個粥實際上在很多地方都有的。但是感覺味道都不如在廣東喝的正宗。今天給大家介紹的...
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鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法
  • 鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法

  • “此菜老少皆宜,簡單,美味。”食材明細主料鹹鴨蛋(3個)輔料肉末(50g)玉子豆腐(2條)醬油(5g)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步驟1、將玉子豆腐切小口,擠碎盤中。2、加入肉末,備用。3、打入鹹鴨蛋蓋上保鮮膜上鍋中火蒸10分左右。4、蒸好玉子鹹鴨...
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鹹蛋黃烘玉米怎麼做-鹹蛋黃烘玉米的做法
  • 鹹蛋黃烘玉米怎麼做-鹹蛋黃烘玉米的做法

  • “剛過完年,看到肉真的就是飽了,所以現在吃吃蔬菜才是王道,今天為了重獲大家的胃口,特意為大家準備了這道鹹蛋黃烘玉米,類似於平常我們吃的金玉滿堂,但味道卻生動很多呀。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)澱粉(10g)鹽(5g)輔料火腿(6片)鹹鴨蛋(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃烘玉米...
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鹹蛋黃玉米怎麼做-鹹蛋黃玉米的做法
  • 鹹蛋黃玉米怎麼做-鹹蛋黃玉米的做法

  • “簡單味美!”食材明細主料玉米(1根)鹹蛋黃(2個)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃玉米的做法步驟1、準備好食材2、玉米粒掰下備用3、蛋黃搗碎4、熱鍋倒油5、倒入玉米粒炒熟盛出備用6、鍋中留油,倒入鹹蛋黃小火炒至冒出細小的泡泡7、倒入玉米粒,均勻裹上鹹...
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君之方子做的純虎皮蛋糕如何做簡單又好吃
  • 君之方子做的純虎皮蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料蛋黃:3細砂糖(棉白糖):35玉米澱粉(我是用的平常做生粉用的那種):10香草精:幾滴(我沒有就沒放)輔料具體步驟1.哎寫步驟才發現沒拍照,先寫吧,後補照片。把細砂糖分兩次加入蛋黃打發2.把玉米澱粉加入打發的蛋黃3.方...
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風味鹹蛋黃烘玉米如何做簡單又好吃
  • 風味鹹蛋黃烘玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹹鴨蛋:100玉米(鮮):250火腿:50胡蘿蔔:50輔料鹽:2澱粉(玉米):5植物油:30具體步驟1.玉米粒放入沸水中煮至八成熟,撈出瀝乾水分,加少許幹澱粉,攪拌均勻,將多餘的澱粉倒出;2.胡蘿蔔洗淨,切丁,入沸水中焯至變色撈出控水;3.火腿...
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美味玉子燒(厚蛋燒)如何做簡單又好吃
  • 美味玉子燒(厚蛋燒)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘玉子燒(厚蛋燒)是一道美味可口營養價值極高的家常小吃,吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。口感厚實透着些許的細膩和芳香,可以搭配新鮮時蔬或者一杯熱熱的牛奶一起在明媚的清晨食用,風味十足,讓人一整天都擁有好心...
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美味的虎皮蛋玉蘭片燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的虎皮蛋玉蘭片燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡發好的玉蘭片:1.5斤後臀尖肉1:1.5斤輔料老抽:小半碗八角:4粒香葉:兩片鹽:適量蛋:8只冰糖:1把姜:1塊葱:1根黃酒:1炒勺具體步驟1.後臀尖洗淨,控水,切成比麻將略大一點的方塊。薑切片、葱切段。2.炒鍋內入半炒勺油,放進...
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鹹蛋黃焗玉米怎麼做-鹹蛋黃焗玉米的做法
  • 鹹蛋黃焗玉米怎麼做-鹹蛋黃焗玉米的做法

  • “好喜歡這道菜”食材明細主料玉米(1根)鹹蛋黃(2個)輔料玉米澱粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗玉米的做法步驟1、準備好食材2、鹹蛋黃剝出用勺子碾碎成泥3、玉米剝粒4、倒入玉米澱粉拌勻,使玉米粒都均勻裹上澱粉5、鍋中熱油,燒至約六成熱,下入玉米...
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皮蛋鹹蛋粥怎麼做-皮蛋鹹蛋粥的做法
  • 皮蛋鹹蛋粥怎麼做-皮蛋鹹蛋粥的做法

  • “雖説是封控狀態,但是早餐還是需要吃好,在連續很久買不到瘦肉(唯一的五花肉還被做成了臘肉)之後,有天晚上真的撞了大運在附近閃現的小店裏面買到了一個皮蛋和一個鹹鴨蛋,雖然沒有肉,但是粥裏面加了皮蛋和鹹蛋,也是滋味滿滿啊!”食材明細主料大米(適量)輔料皮蛋(適量)鹹鴨蛋(適量)姜(適量...
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鹹蛋黃炒玉子豆腐如何做簡單又好吃
  • 鹹蛋黃炒玉子豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉子豆腐:4條鹹蛋黃:3個輔料具體步驟1.鹹蛋黃碾成泥待用,玉子豆腐切片2.熱油鍋下黃油(這一步可有可無,喜歡濃郁點的味道可下黃油,不下也不會影響口感)3.玉子豆腐邊裹玉米澱粉邊下鍋,小火煎至兩面金黃,起碟瀝...
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美味玉子燒如何做簡單又好吃
  • 美味玉子燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘新鮮富含蛋白質的雞蛋做法多種多樣,其中荷包蛋和水煮蛋讓人喜愛不已,風味十足的玉子燒更是讓人心情愉悦。有時候雞蛋稍微換個花樣就能變得好吃又有新意。玉子燒還是日料裏比較常見的美食小吃,用來當早餐是極...
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玉子燒的做法 深夜食堂——玉子燒 玉子燒怎麼做
  • 玉子燒的做法 深夜食堂——玉子燒 玉子燒怎麼做

  • “歡迎來到深夜食堂,在這裏魚菲會為大家儘量還原日劇中的那些菜品,簡單、美味,就在這裏!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料味淋(2勺)牛奶(1勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉子燒的做法步驟1、準備3個雞蛋2、倒入2勺味淋3、均勻打散4、倒入一勺牛奶,打勻5、鍋燒至6層熱,倒入少許蛋液,...
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鮮嫩玉子燒(厚蛋燒)如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩玉子燒(厚蛋燒)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個牛奶:30ml火腿:一片黃瓜:一小段輔料鹽:1/4茶匙糖:1/2茶匙具體步驟1.首先嘞~你最好有一個玉子燒的鍋。平的長方形的,或者我這種兩頭微翹,中間有波紋的都OK!如果實在沒有或者不想買,就用家裏的不粘鍋也沒問題...
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玉子燒怎麼做-玉子燒的做法
  • 玉子燒怎麼做-玉子燒的做法

  • “玉子燒可以作為早餐的一道菜品,雞蛋中可隨意搭配食材,肉類蔬菜均可,此款玉子燒除雞蛋外,搭配了青紅椒碎及玉米粒,既營養又美觀。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料紅椒碎(適量)青椒碎(適量)熟玉米粒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)玉子燒的做法步驟1、將雞蛋打...
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好吃的玉子燒(厚蛋燒)如何做簡單又好吃
  • 好吃的玉子燒(厚蛋燒)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘玉子燒(厚蛋燒),是一道日本料理。主要用雞蛋和一些日本調料製作而成。雞蛋營養豐富,好處很多,常吃雞蛋能夠緩解乾燥、增強免疫力,還可以護眼明目。如果沒有製作玉子燒所用的一些日本調料,可以用其他的調料代替。...
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餃子皮鹹蛋黃燒麥怎麼做-餃子皮鹹蛋黃燒麥的做法
  • 餃子皮鹹蛋黃燒麥怎麼做-餃子皮鹹蛋黃燒麥的做法

  • “把蛋黃包進燒麥裏面,軟糯的米粒混合着配料的香味,一口處下去又香又糯,熱乎乎的,對於寒冷的冬天來説,簡直是人間美味。用餃子皮做燒麥,這個菜譜十分適合不懂得擀麪的手殘黨,簡單易上手喲。”食材明細主料鹹蛋黃(7只)餃子皮(14張)糯米(250克)幹香菇(9只)胡蘿蔔(半根)玉米(半根)臘腸(2條)輔料鹽...
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皮蛋玉子豆腐怎麼做-皮蛋玉子豆腐的做法
  • 皮蛋玉子豆腐怎麼做-皮蛋玉子豆腐的做法

  • 食材明細主料皮蛋(3只)玉子豆腐(2支)調料生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋玉子豆腐的做法步驟1、食材:皮蛋、玉子豆腐。2、將皮蛋剝殼放在案板上切開,待用。3、將玉子豆腐放在案板上切開、去包裝,切開。4、接着,切好的皮蛋和玉子豆腐放入盤中。5、然後,加...
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玉米甜豆黑米鹹味蛋糕怎麼做-玉米甜豆黑米鹹味蛋糕的做法
  • 玉米甜豆黑米鹹味蛋糕怎麼做-玉米甜豆黑米鹹味蛋糕的做法

  • “你有吃過鹹味的玉米甜豆蛋糕嗎?或許這款低油低糖的鹹味黑米蛋糕,會讓你的味蕾開啟新的“旅程”。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(150ml)玉米油(20ml)黑米粉(80g)低筋麪粉(30g)輔料玉米甜豆(適量)肉鬆(適量)白糖(10g)檸檬汁(3滴)玉米澱粉(1小勺)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米甜豆黑米鹹...
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