紫薯切開後能放多久多久

一晚上。紫薯切開後，需要儘快用於烹飪，以免紫薯滋生細菌。紫薯是常見的食材，別名黑薯等，外表呈紫色，薯肉呈紫色至深紫色，所以故名黑薯。紫薯分於廣東、湖南、湖北、江西等地，主要種植於亞洲及其他熱帶地區。選購紫薯時，可以聞一下紫薯的味道，紫薯聞起來有異味，説明紫薯變質。