- “紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)冬筍(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)芥菜梗(適量)輔料葛粉(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葛粉羹的做法步驟1、瘦肉切丁,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、冬筍、芥菜梗、蘑菇、胡蘿蔔、豆腐切丁。3...
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- “葛根粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便等功能。過年吃重口味的東西偏多,換換口味吃點清淡的。”食材明細主料野生葛粉(15g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛粉羹的做法...
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- “從來沒有吃過這種黑黑的粉條,老媽説這個叫:葛根粉,和一般粉條的吃法差不多,所以,我就涼拌試試看!”食材明細主料葛根粉(200克)黃瓜(1個)輔料鹽(適量)生抽(1勺)醋(2勺)蒜(1匙)雞精(5克)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌葛根粉的做法步驟1、準備材料。2、開水下鍋,煮軟,煮熟。3、過...
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- 食材明細主料葛粉(適量)黑芝麻(適量)輔料枸杞(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉葛黑芝麻羹的做法步驟1、材料如下。2、葛粉放入鍋中。3、冷水攪拌均勻粉。4、無顆粒狀態。5、加熱過程中不蓋蓋子,且不停攪拌。6、加入枸杞。7、加入黑芝麻粉。8、大力攪拌均勻即可。9、喜...
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- “一碗好湯——粉葛大骨湯。粉葛就是人們常説的葛根,屬國家衞生部批准的“藥食同源”天然植物。新鮮的不太容易買,但南方很多,認識的人卻很少,常常不被人們重視。一般人羣均可食用,尤適宜高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者。常食能調節人體機能,增強體質,提高機體...
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- “葛粉圓子是徽州人傳承了近千年的一道美食。而且集徽州原生態物產之大成,不僅口感好,還營養豐富。徽州山區盛產葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以製作點心類食品。”食材明細主料葛粉(適量)茶樹菇(適量)臘肉(適量)五花肉(適量)豆乾(適量)輔料薑末(適量)香葱(適量...
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- “葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。”食材明細主料葛根(10斤)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制葛粉的做法步驟1、準備好葛根。2、去皮,清洗乾淨。3、切...
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- 食材明細主料葛根粉(適量)輔料堅果(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛根羹的做法步驟1、葛根粉。2、用温水調成糊狀。3、倒入剛剛燒開的水,一邊倒入一邊攪拌。4、加入堅果即可,喜歡甜的可以加糖。...
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- “辦公室樓下有個住附近的老頭幾乎天天在那賣粉葛,很粉糯,燉湯或者燉肉都好吃。”食材明細主料粉葛(適量)骨頭(適量)輔料姜(幾片)紅棗(幾顆)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉葛湯的做法步驟1、粉葛去皮,切塊。切好後用水沖沖,沒那麼多澱粉,湯會清點。2、備幾片姜。3、燒...
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- 食材明細主料葛根粉(250g)紅薯(500g)輔料糖粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葛根粉芋圓的做法步驟1、把紅薯蒸熟,然後按壓2、和葛根粉和好,可以加點糖粉,如果沒有糖粉就把糖溶入水中加進去,水加30ml,最後揉成長條,切塊!3、水滾後,放入小坨坨,煮至浮起來就好了,煮好後放入涼水浸泡...
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- 食材明細主料燕麥(適量)芝麻粉(適量)葛粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燕麥芝麻葛粉羹的做法步驟1、葛粉、燕麥、芝麻。2、小鍋中加水,放入燕麥燒煮。3、放入芝麻粉,加點白糖。4、葛粉用温水攪拌。5、葛粉水倒入燕麥芝麻糊中攪拌均勻,煮成粘稠糊狀。6、早餐...
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- 食材明細主料葛根粉(適量)輔料紅糖豆粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛根粉羹的做法步驟1、葛根粉。2、加入少許温水調成糊糊。3、倒入剛燒開的沸水邊倒水邊攪拌。4、加入紅糖豆粉即可。...
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- 食材明細主料葛根粉(30g)水(200ml)輔料枸杞(適量)調料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葛根粉羹的做法步驟1、水加入枸杞煮開。2、葛根粉加兩倍清水調勻。3、水開將葛根糊倒入開水中。4、期間不停攪拌。5、加入適量冰糖。6、出鍋。7、一起喝湯羹吧!...
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- “葛羹香甜可口,營養豐富。”食材明細主料野生葛粉(適量)蜂蜜(適量)輔料開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛羹的做法步驟1、準備好葛粉。2、加蜂蜜,用温水先調開,靜止一會兒。3、鍋中燒水,水開,小火,慢慢倒入調好的葛粉液,不停的攪拌至透明狀,稍煮一會兒。4、用碗盛出。5、...
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- “粉葛這東西,有點糯,有點粉,本身清甜,挺好吃的,燉湯或者炒都不錯。這次買的骨頭有點説不清的異味,已經不是第一次買到有這種味道的豬肉了,也不懂什麼原因,不是因為不新鮮,估計是因為豬吃了某種飼料吧,是體味,不正常的那種體味,我對這個鼻子比較敏感,每次買到這樣的豬肉都難受,但是我看...
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- “美味的早餐來自於生活中的自己親手製作的,美好的一天從吃好早餐開始,堅持一天一月一年的循環。”食材明細主料葛根粉(2勺)白砂糖(適量)枸杞(適量)堅果(適量)黑芝麻(適量)輔料開水(適量)甜香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛根粉的做法步驟1、材料。2、2勺放入杯中。3、少加一點涼白...
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- 食材明細主料粉葛(適量)胡蘿蔔(適量)眉豆(適量)腐竹(適量)輔料紅棗(適量)石斛水(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉葛素湯的做法步驟1、粉葛切小塊。2、放入鍋中。3、胡蘿蔔切小塊。4、放入鍋中。5、紅棗洗淨去核。6、丟入鍋中。7、倒入煮好的石斛水。8、放入腐竹。...
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- “今日天氣太好,一碗桂花紅糖葛根羹,一本柴靜的《看見》,渡過一個懶懶下午。。。葛根粉具有清火美顏、調節內分泌、降脂、醒酒護肝的功效。男女老少包括進入輔食階段的寶寶也適合。葛根,性平,可常年食用調理身體。”食材明細主料葛根粉(30克)輔料桂花(少量)配料紅糖(1/4片)甜味(口味)...
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- 葛根作為一種中藥材,不過是有藥用價值還具有一定的食療功效,許多人都會通過服用葛粉來進行日常保健。雖然吃葛粉的人不少,可是吃法卻不一定正確。今天小編就為大家介紹一下葛粉的吃法,正確的吃法能夠充分發揮葛粉的功效。葛粉的吃法一、衝調野葛粉取野葛根粉15克放入碗中,加糖...
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- 食材明細主料鹹肉(適量)毛芋(適量)胡蘿蔔(適量)甜玉米(適量)豌豆(適量)香菇(適量)蘿蔔(適量)芥菜(適量)年糕(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葛粉蔬菜羹的做法步驟1、香菇洗淨用水泡發,蔬菜切丁。2、芥菜梗切丁。3、肥肉放入鍋中小火熬出油,放入瘦...
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- “葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。其澱粉內含葛根素等黃酮類化合物有效成份。據醫學記載,其澱粉對發汗解表、昇陽散火、主消渴火熱、頭痛發燒、骨火、項背拘痛、醒酒...
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- “去張家界旅遊,沿途很多賣用葛根粉做的涼粉,烈日炎炎,吃一碗,消暑,解渴的,回家,在淘寶買到葛根粉,今天做了一碗,超級簡單,加了黑芝麻,蔓越莓,放進冰箱冷藏1小時,就好了”食材明細主料葛根粉(一小包)輔料白糖(適量)配料黑芝麻(適量)蔓越莓(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛根涼粉的做...
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- “如果覺得身體燥熱,偶推薦次湯~~”食材明細主料粉葛(1.5斤)輔料瘦肉(1斤)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉葛瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切成大塊,過水。2、粉葛切成跟瘦肉差不多大的塊。一定要均勻喲!3、砂鍋中裝大半鍋水,煮開。4、將豬肉和粉葛倒進砂鍋中,大火煮開,轉...
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- “好久沒吃過葛根粉了,怎麼印象中好像不是這灰色?葛根粉最簡單的吃法就是調成羹,沸水衝調就成。如果水温不夠,沒辦法把葛根糊變成半透明的樣子,那就用鍋或微波爐煮吧。單純的羹未免太過單調,加點果料,乾果堅果,有什麼用什麼,似乎一下子就豐富了。只是這葛根顏色似乎太暗沉,看起來不...
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