葛粉蔬菜羹怎麼做-葛粉蔬菜羹的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

葛粉蔬菜羹的做法步驟

• 1、香菇洗淨用水泡發，蔬菜切丁。

• 2、芥菜梗切丁。

• 3、肥肉放入鍋中小火熬出油，放入瘦肉翻炒變色。

• 4、按成熟時間先後放入蔬菜翻炒，加料酒生抽炒勻。

• 5、放入香菇，加水燒煮。

• 6、年糕切丁。

• 7、放入年糕燒煮。

• 8、放入芥菜葉子燒煮，加鹽調味。

• 9、葛粉用温水攪好。

• 10、倒入葛粉水勾芡。

• 11、食材豐富的菜羹。