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關於田園氣息荷塘小炒的餐飲百科

荷塘小炒的做法 田園氣息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 田園氣息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)輔料木耳(適量)芹菜(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷塘小炒的做法步驟1、材料圖2、各種材料洗淨,蓮藕,胡蘿蔔切薄片,木耳切小塊,芹菜切小段,葱姜切末,蓮藕用清水過水3、鍋中入適量油,五成熱,入...
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荷塘小炒的做法 【家庭快手小炒】簡單好吃---荷塘小炒(素) 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 【家庭快手小炒】簡單好吃---荷塘小炒(素) 荷塘小炒怎麼做

  • “很多的時候,去飯店素菜都是我點,一般我都是會點一些幾種蔬菜一起的混搭菜,配合那些大肉菜菜,感覺這樣吃起來豐富營養一些,這款【荷塘小炒】味道清淡爽口、營養豐富、色彩明快是我喜歡吃的素小炒之一,也是我家人最愛吃的蔬菜。在您吃大魚大肉的時候,來上一個這樣的小炒搭配,不但...
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荷塘小炒的做法 清香淡雅---荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 清香淡雅---荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做

  • “大魚大肉如果稍感油膩,那麼此時遞上一份新鮮時蔬調劑是最明智的選擇。將清新爽脆的藕片、木耳、荷蘭豆一起薈萃上桌,誘人美味又綠色健康。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)幹百合(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷塘小...
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火腿田園小炒怎麼做-火腿田園小炒的做法
  • 火腿田園小炒怎麼做-火腿田園小炒的做法

  • “萵筍的清甜可以中和一部分火腿的鹹,葷素搭配不膩而且也很下飯。”食材明細主料火腿肉(一小塊)萵筍(一根)口蘑(5個)輔料大蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿田園小炒的做法步驟1、火腿,口蘑,萵筍都切薄片(火腿一定要切的薄,不然會太鹹,口味清淡的可以加比我還少一點的火腿...
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荷塘小炒的做法 秋季養生完美的搭配--荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 秋季養生完美的搭配--荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做

  • “秋季天高氣爽、氣候乾燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,多吃一些酸味的食品,適當多飲水,多吃些蘿蔔、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物。荷塘小炒是以蓮藕為主的一道秋季養生菜。顏色和營養的配搭上是很講究的,無論是在色...
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荷塘小炒的做法 【荷塘小炒】讓孩子愛上吃蔬菜 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 【荷塘小炒】讓孩子愛上吃蔬菜 荷塘小炒怎麼做

  • “個人覺得這道菜非常適合人少,菜做得少的家庭,人少,菜少,營養可不能少哈,特別有小孩子的,幾種蔬菜營養搭配很齊全,顏色也很漂亮,小朋友一定會喜歡,我女兒就很愛吃。荷塘小炒有很多版本,有的加蓮子、百合等清涼食材,有的加黑木耳,這些我都加過,不過百合雖然焯過水了放進去,還是有點淡淡...
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荷塘小炒怎麼做-荷塘小炒的做法
  • 荷塘小炒怎麼做-荷塘小炒的做法

  • “六、七月份是蓮藕上市的季節,炒一盤清爽的荷塘小炒。”食材明細主料蓮藕(1個)黑木耳(適量)輔料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(半個)調料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷塘小炒的做法步驟1、先把蓮藕和胡蘿蔔切片,荷蘭豆一掰兩。2、然後把藕片下鍋炒。3、翻炒之...
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荷塘小炒的做法 宴客菜,荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 宴客菜,荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做

  • “荷塘小炒是經典的粵菜,老廣街坊不但喜歡吃,還很詩情畫意,菜名因食材的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裏的,再加經典的廣式祕製叉燒,荷香四溢。荷塘小炒味道鮮美,葷素搭配,低熱低脂肪,防霧霾。還能排毒養顏、美容祛痘。新年最受歡迎的宴客菜。”食材明細主料蓮藕(300克)山藥(300克)叉燒...
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荷塘小炒的做法 荷塘小炒【自創】 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 荷塘小炒【自創】 荷塘小炒怎麼做

  • “清淡食物建議炒前主要材料需焯水。”食材明細主料山藥(適量)黃瓜(適量)黑木耳(適量)雞腿菇(適量)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)蘑菇精(適量)葱(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷塘小炒的做法步驟1、山藥黃瓜黑木耳雞腿菇操作開始:山藥和黃瓜切菱形片黑木耳泡發雞腿菇用涼水...
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田園小炒的做法 健康營養~田園小炒 田園小炒怎麼做
  • 田園小炒的做法 健康營養~田園小炒 田園小炒怎麼做

  • “為什麼中國產的要叫做荷蘭豆?很好吃的一道菜,沒有肉,味道也很好,各種維生素,營養爆棚。”食材明細主料荷蘭豆(300g)蓮藕(一小段)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園小炒的做法步驟1、荷蘭豆去絲胡蘿蔔切片。2、木耳泡發,蓮藕對半切片。3、...
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荷塘小炒的做法 【天津】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 【天津】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做

  • 食材明細主料藕(一小節)荷蘭豆(一把)黑木耳(10克)胡蘿蔔(半根)紅椒(少許)香芹(少許)輔料鹽(6克)油(適量)白糖(一小勺)澱粉(一小勺)雞精(3克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷塘小炒的做法步驟1、木耳熱水泡發,藕切片,香芹切段,胡蘿蔔切片,紅椒切塊。2、先把藕開水焯一分鐘。3、把其餘蔬菜也倒入...
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荷塘小炒的做法 【廣州】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 【廣州】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做

  • “荷塘小炒是經典的粵菜,老廣街坊不但喜歡吃,還很詩情畫意,菜名因食材的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裏的,再加經典的廣式祕製叉燒,荷香四溢。荷塘小炒味道鮮美,葷素搭配,低熱低脂肪,防霧霾。還能排毒養顏、美容祛痘。新年最受歡迎的宴客菜。”食材明細主料山藥(300克)蓮藕(300克)叉燒...
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荷塘小炒怎麼做的菜譜-荷塘小炒的做法
  • 荷塘小炒怎麼做的菜譜-荷塘小炒的做法

  • “荷塘小炒是廣東的傳統名菜,荷塘小炒在顏色和營養的配搭上非常討人喜愛。如果能買到荷葉,將荷葉焯水後整體鋪在盤子底部,一定會荷香四溢,與荷塘小炒的名字更貼切,更有詩情畫意了!”食材明細主料蓮藕(200克)黑木耳(20克,水發)胡蘿蔔(50克)鮮百合(30克)香芹(50克)輔料大蒜(2瓣)雞精(2克(可不放...
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荷塘小炒的做法 荷塘小炒(2) 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 荷塘小炒(2) 荷塘小炒怎麼做

  • “蓮藕的維生素C含量豐富,還含膳食纖維,蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質等等,多吃能清熱、涼血、散瘀、止血、健脾、開胃等功效,具有較高的營養價值和藥用價值。民間有:“荷蓮一身寶,秋藕最補人。”一説。”食材明細主料藕(一節)荸薺(10粒)山...
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荷塘小炒的做法 荷塘月色-荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 荷塘月色-荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做

  • “剪一段時光緩緩流淌流進了月色中微微盪漾彈一首小荷淡淡的香美麗的琴音就落在我身旁。。。。。一首鳳凰傳奇的荷塘月色是紅遍了東西南北。一道美味的荷塘月色也是成了千家萬户的家常菜!聽着悠揚的歌曲,品着爽口的菜餚,朱志清怎麼也想不到如今會有這麼美好的生活---”食材...
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田園小炒怎麼做-田園小炒的做法
  • 田園小炒怎麼做-田園小炒的做法

  • “這是一味比較清淡的菜,素食者力薦呃。”食材明細主料鮮百合(適量)胡蘿蔔(適量)甜玉米(適量)芹菜(適量)洋葱(適量)葱白(適量)荷蘭豆(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(少許)蒜蓉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)田園小炒的做法步驟1、備好所需食材2、先把芹菜,胡蘿蔔勺水1分鐘,...
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清爽素菜荷塘小炒的做法 清爽素菜【荷塘小炒】 清爽素菜荷塘小炒怎麼做
  • 清爽素菜荷塘小炒的做法 清爽素菜【荷塘小炒】 清爽素菜荷塘小炒怎麼做

  • “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蓮藕(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)薑絲(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽素菜荷塘小炒的做法步驟1、黑...
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荷塘小炒的做法 夏日減肥經典美食快手菜,荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 夏日減肥經典美食快手菜,荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做

  • “荷塘小炒是以蓮藕為主的一道夏日清淡小炒。無論是色澤和營養的配搭,還是在口味上,都可堪稱是減肥菜中的經典,純粹是低卡減脂美食,是夏天餐桌上必不可少的小炒,特別適合夏天需要減肥的人羣。”食材明細主料蓮藕片(150g)荷蘭豆(50g)黑木耳(1小把)胡蘿蔔(1/3個)輔料蘭州百合芯(6個)蒜瓣(3...
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荷塘小炒的做法 【浙菜】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 【浙菜】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做

  • “很適合夏天吃的一道杭州家常菜。清甜的蓮藕,爽口的荷蘭豆,排毒很有效的黑木耳……五顏六色的,會不會為夏日飯桌增添些許情趣呢?”食材明細主料蓮藕(1段)荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(1/3根)黑木耳(適量)便當腸(8根)輔料薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷塘小炒的做法步驟1、準備好食...
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夏日田園小炒怎麼做-夏日田園小炒的做法
  • 夏日田園小炒怎麼做-夏日田園小炒的做法

  • “田園小炒的主要食材是:蓮子、藕丁、南瓜和蘆筍。蓮子,具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛等功效;藕呢,預防貧血、改善腸胃、止血、強健胃粘膜,能促進蛋白質和脂肪的消化;南瓜,降血糖降血壓、保護胃粘膜、防癌治癌、預防前列腺、通便美容等功效;蘆筍,清熱利尿、促進胎兒大...
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肉丁荷塘小炒怎麼做-肉丁荷塘小炒的做法
  • 肉丁荷塘小炒怎麼做-肉丁荷塘小炒的做法

  • “秋燥加上空氣質量經常不好,這個時節是屬於需要潤肺的季節,蓮藕清熱生津潤肺,黑木耳清腸排毒,而且黑色主腎,黑木耳對補腎很有幫助,彩椒含豐富的維生素C和胡蘿蔔素,其中β-胡蘿蔔素在油脂的作用下能轉化為維生素A,維生素A對於生長髮育、視力的保護都非常有幫助。素菜比較齊全了,加...
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荷塘小炒的做法 荷塘小炒(1) 荷塘小炒怎麼做
  • 荷塘小炒的做法 荷塘小炒(1) 荷塘小炒怎麼做

  • “粵菜在菜品的顏色和營養的配搭上是很講究的,素菜也不例外。例如這道“荷塘小炒”,無論是在色澤、營養還是口味上,都可堪稱是素菜中的經典,尤其適合減肥中的女孩子吃。這道菜的食材可以更多樣化一些,總之保持食材整體配搭的基調就可以,食材適當調換增減都沒有問題。譬如還可以...
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初秋田園小炒怎麼做-初秋田園小炒的做法
  • 初秋田園小炒怎麼做-初秋田園小炒的做法

  • 食材明細主料新鮮蓮子米(1小把)嫩藕(1節)紫薯(1個)南瓜(1小塊)輔料油鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)初秋田園小炒的做法步驟1、準備好原材料,蓮子剝米,其它的分別切成小丁;2、燒鍋開水,加入幾滴油和適量的鹽,藕丁放進去焯;3、焯至八、九成熟的藕丁撈出,放入冷水中;4、...
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荷塘小炒藕的做法 荷塘小炒藕 ---------- 藕 荷塘小炒藕怎麼做
  • 荷塘小炒藕的做法 荷塘小炒藕 ---------- 藕 荷塘小炒藕怎麼做

  • “這段時間忙着開淘寶店,好多天沒有自己做飯了,今天炒了藕,蠻好吃的,自己之前炒的藕都變黑了,這次的有了小竅門沒有變黑,蠻開心的”食材明細主料藕(一個)輔料青紅椒(各一個)小米椒(7個)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷塘小炒藕的做法步驟1...
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田園小炒的做法 #花樣美食#田園小炒 田園小炒怎麼做
  • 田園小炒的做法 #花樣美食#田園小炒 田園小炒怎麼做

  • “顏色像盛夏的花朵,五彩繽紛;口感像叮咚的山泉,清淡甘甜。”食材明細主料荷蘭豆(適量)山藥(適量)木耳(適量)彩椒(適量)輔料蠔油(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田園小炒的做法步驟1、荷蘭豆擇洗乾淨,泡發的木耳撕成小朵,山藥去皮洗淨切片2、彩椒切塊3、鍋裏...
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