![蝦米皮蓋菜怎麼做-蝦米皮蓋菜的做法]( "蝦米皮蓋菜怎麼做-蝦米皮蓋菜的做法")
- “這是一道營養實惠的小菜，青翠可口，很不錯的小炒，老少適宜的家常菜。”食材明細主料蓋菜（300克）輔料蝦皮（30克）配料鹽（適量）油（適量）蒜（5瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米皮蓋菜的做法步驟1、準備材料。2、蓋菜清洗乾淨，切段。3、蝦米皮用涼水清洗。4、炒鍋放少許油小火炒香蒜...
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![燒龍蝦要蓋鍋蓋嗎]( "燒龍蝦要蓋鍋蓋嗎")
- 需要。燒龍蝦若不蓋鍋蓋，龍蝦裏面的水分會隨着温度的不斷上升而蒸發掉，肉質變的非常硬。鍋裏面的湯汁蒸發的也非常快，需要不斷的根據湯汁的蒸發情況加入水，這樣就會改變龍蝦的味道。蓋鍋蓋燒龍蝦，一次性放足水和調料，中火燒20分鐘就可以了。...
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![皮卡丘蛋皮蓋飯怎麼做-皮卡丘蛋皮蓋飯的做法]( "皮卡丘蛋皮蓋飯怎麼做-皮卡丘蛋皮蓋飯的做法")
- 食材明細主料冷飯（100克）雞蛋（2個）豌豆（100克）青椒（250克）杏鮑菇（85克）輔料海苔（適量）番茄沙司（適量）芝士片（適量）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮卡丘蛋皮蓋飯的做法步驟1、杏鮑菇切成丁2、豌豆放小鍋裏煮熟3、青椒切成丁4、煎鍋加少許油燒至7成...
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![韭菜蝦皮的做法 養生菜：韭菜蝦皮 韭菜蝦皮怎麼做]( "韭菜蝦皮的做法 養生菜：韭菜蝦皮 韭菜蝦皮怎麼做")
- “春寒又料峭，春韭入菜來。春季，韭菜最營養。建議親們多食韭菜。它對於祛除內寒降肝火大有益處。蝦皮營養豐富。它富有礦物質數量、種類眾多。富有“鈣”庫之稱。它還有一個特徵就是含有蝦青素。它是迄今為止發現的超級抗氧化劑，被稱作是超級維生素E。”食材明細主料韭菜（500...
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![蝦皮香乾芹菜餡玉米團怎麼做-蝦皮香乾芹菜餡玉米團的做法]( "蝦皮香乾芹菜餡玉米團怎麼做-蝦皮香乾芹菜餡玉米團的做法")
- 食材明細主料芹菜（165克）香乾（90克）蝦皮（20克）熟玉米粉（245克）糯米粉（75克）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦皮香乾芹菜餡玉米團的做法步驟1、食材：芹菜、香乾、蝦皮、熟玉米粉、糯米粉。2、將香乾放在案板上切碎，待用。3、將芹菜去根洗淨，撈出。4、隨後，將洗淨的芹...
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![煮蝦蓋不蓋鍋蓋]( "煮蝦蓋不蓋鍋蓋")
- 可以不蓋。煮蝦時蓋鍋蓋會影響腥味的散發。蝦在煮之前需要放在清水中反覆沖洗，這樣可以去除表面的雜質。煮蝦的時候，需要將蝦線去除，這樣會便於食用。煮蝦的過程中可以添加適量的生薑和葱段，可以減少蝦的腥味。煮蝦的時間不宜過久，以免影響蝦的口感和風味。...
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![蝦米炒蓋菜怎麼做-蝦米炒蓋菜的做法]( "蝦米炒蓋菜怎麼做-蝦米炒蓋菜的做法")
- “蓋菜盛產於八閩首邑閩侯縣城甘蔗鎮，是具有悠久歷史的“芥菜”的變種，特指葉子大、葉脈粗、葉面多皺紋的那種南方蓋菜。”食材明細主料蓋菜（一棵）蝦米（一小碗）輔料蒜頭（4瓣）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒蓋菜的做法步驟1、準備食材。2、將...
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![蝦皮蓋菜如何做簡單又好吃]( "蝦皮蓋菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦皮中含有豐富的鈣質，人們可能非常的熟悉，蝦皮，蝦皮為先，而且非常的有營養，可以促進已經用完的生長髮育期，生出神經系統和勞務的成熟。等作用非常的多，今天所説的就是蝦皮炒蓋在二者搭配非常的有利營養，葷素均勻...
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![蝦皮蔬菜米餅的做法 #春日應季美食#蝦皮蔬菜米餅 蝦皮蔬菜米餅怎麼做]( "蝦皮蔬菜米餅的做法 #春日應季美食#蝦皮蔬菜米餅 蝦皮蔬菜米餅怎麼做")
- “春季給孩子補鈣，我常用蝦皮炒菜、做餡、蔬菜餅，鮮美營養，這一道米飯軟糯易消化，老少皆宜。米飯這樣拌一拌，煎一煎，軟糯鮮香，一盤上桌總光盤。除了大米飯，還有西葫蘆、雞蛋，加入少量的玉米澱粉，食材豐富多樣，有維生素、優質蛋白質，多種礦物質，滿足了各種營養物質要求，口感軟糯爽口；而且...
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![蝦仁玉米青豆蓋澆飯怎麼做-蝦仁玉米青豆蓋澆飯的做法]( "蝦仁玉米青豆蓋澆飯怎麼做-蝦仁玉米青豆蓋澆飯的做法")
- “蓋澆飯其實就是廣東人説的碟頭飯，把菜連着汁澆在飯的面上，吃起來很方便，不用往碟子裏夾菜了，乾淨衞生方便，連碟子都省得洗了，呵呵。”食材明細主料蝦仁（75克）玉米（75克）青豆（75克）紅蘿蔔粒（75克）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）料酒（1/2湯匙）鹹鮮（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![煮小龍蝦要蓋鍋蓋嗎]( "煮小龍蝦要蓋鍋蓋嗎")
- 馬上又到了吃龍蝦的季節，很多小夥伴會自己買一些龍蝦回來煮，那麼煮小龍蝦要蓋鍋蓋嗎？怎麼烹煮才會美味呢？今天就來跟大家分享一下關於煮龍蝦的小竅門，讓大家以後煮的龍蝦更好美味好吃。一、煮小龍蝦要蓋鍋蓋嗎可以帶鍋蓋小龍蝦是可以蓋上鍋蓋的，蓋上鍋蓋之後水的沸點會更高，温度...
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![番茄皮皮蝦蓋菜面如何做簡單又好吃]( "番茄皮皮蝦蓋菜面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘番茄成熟的時候，紅彤彤的色彩非常的鮮豔，而且非常的受人們的喜歡今天所説的是番茄皮皮蝦，蓋菜，面面條是每瓶的生活中非常喜歡的一種既簡單的意義中又營養的一種飯。葷素搭配，非常的原樣，快來試試吧。主料番茄：50g蛋...
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![紫菜蝦皮玉米粥怎麼做-紫菜蝦皮玉米粥的做法]( "紫菜蝦皮玉米粥怎麼做-紫菜蝦皮玉米粥的做法")
- “據説，老人經常食用玉米粥有助於降血壓，增強記憶力。每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品中所含的鈣差不多，豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周後血壓能降低9%。此外，玉米中所含的胡蘿蔔素，被人體吸收後能轉化為維生素A，具有防癌作用；植物纖維素能加速...
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![煮蝦能不能蓋鍋蓋]( "煮蝦能不能蓋鍋蓋")
- 蝦的烹煮方法有很多，但是大多數人還是最喜歡水煮蝦。因為水煮蝦第一是烹製方便，即使是廚房小白也可以製作，第二就是煮的蝦肉質鮮嫩好吃，最主要的是可以吃到它的原汁原味。那麼煮蝦能不能蓋鍋蓋呢？今天就來跟大家聊聊煮蝦的小方法。一、煮蝦能不能蓋鍋蓋可以蓋鍋蓋煮蝦的時候可...
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![蝦皮蓋菜芋頭羹怎麼做-蝦皮蓋菜芋頭羹的做法]( "蝦皮蓋菜芋頭羹怎麼做-蝦皮蓋菜芋頭羹的做法")
- “以前餐館裏吃的芋頭羹是放青菜，這次我改放蓋菜加蝦皮，味道更是鮮美。蓋菜的維生素含量很高，吃起來略有苦味。但放在這道羹裏恰到好處。”食材明細主料芋頭（300克）蓋菜（100克）蝦皮（20克）輔料鹽（3克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蓋菜芋頭羹的做法步驟1、準備材料...
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![虎皮鵪鶉蛋蓋菜心怎麼做-虎皮鵪鶉蛋蓋菜心的做法]( "虎皮鵪鶉蛋蓋菜心怎麼做-虎皮鵪鶉蛋蓋菜心的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（10個）菜心（1把）輔料指天椒（1個）香葱（一棵）調料食用油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）虎皮鵪鶉蛋蓋菜心的做法步驟1、鵪鶉蛋放入鍋中，煮十分鐘左右。2、煮熟後，剝去皮，沖洗乾淨，用廚房用紙擦乾水分。3、一棵香葱洗淨切碎備用。4、菜心...
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![熬小米粥開蓋還是蓋蓋]( "熬小米粥開蓋還是蓋蓋")
- 蓋蓋。煮粥的時候要蓋上蓋子，這樣有利於水分子與食物的相互滲透，這種滲透維持的時間越長，口感越鮮美，但是注意要用小火熬製，否則容易溢鍋。熬小米粥之前，洗完之後最好先把小米浸泡半個小時，既可以節省煮粥的時間，並且小米粒會更加軟爛。...
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![蝦米炒蓋菜如何做簡單又好吃]( "蝦米炒蓋菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦米，我就不用多説了，蝦米中含有更多的鈣質品，而且還有其他的多少營養素，以及蛋白質都弄對於人體而言，鈣質是骨骼城建的非常有力的一種材料，非常有利於兒童的生長髮育今天從説的就是蝦米炒get菜味道非常的好哦，...
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![玉米脆皮蝦的做法 【玉米脆皮蝦】酥脆的玉米哦！ 玉米脆皮蝦怎麼做]( "玉米脆皮蝦的做法 【玉米脆皮蝦】酥脆的玉米哦！ 玉米脆皮蝦怎麼做")
- “前幾天，在市場上買的活蝦，個頭還行，而且真的很活哦！上稱稱時還直往下蹦，好像是要逃跑呢！想着怎麼吃，自己不會做這個些海鮮類的東西。對我來説，對付他們就一招，洗淨了上鍋蒸，原味的就是最好的。或者説就是沒什麼技巧了，呵呵翻了菜譜，發現這道玉米脆皮蝦，感覺應該很好吃的樣子。正好家...
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![蝦皮白菜大米粥怎麼做-蝦皮白菜大米粥的做法]( "蝦皮白菜大米粥怎麼做-蝦皮白菜大米粥的做法")
- 食材明細主料白菜葉（適量）剩米飯（適量）輔料蝦皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）葱（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦皮白菜大米粥的做法步驟1、白菜葉洗淨切成細絲。2、蝦皮，葱薑末。3、熱鍋涼油放入葱薑末熗鍋。4、放入白菜葉翻炒片刻。5、炒出水份，白菜稍軟。6、移至...
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![對蝦蓋飯怎麼做-對蝦蓋飯的做法]( "對蝦蓋飯怎麼做-對蝦蓋飯的做法")
- “對蝦是很好做的海產品，無論是怎麼做都好吃，今天吃米飯那就來個蝦蓋飯吧。”食材明細主料對蝦（6只）輔料白羅卜（半個）配料葱（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）對蝦蓋飯的做法步驟1、備好對蝦，白羅卜。2、白羅卜擦成細絲。3、炒鍋加熱...
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![煮蝦要蓋鍋蓋嗎]( "煮蝦要蓋鍋蓋嗎")
- 蝦的烹煮方法有很多，可以爆炒，可以紅燒，可以清蒸，也可以烤制，當然最簡單的還是用水煮。但是水煮蝦的時候，也要講究方法的，不然煮出來的蝦就沒那麼好吃。那麼煮蝦要蓋鍋蓋嗎？現在就來告訴大家煮蝦的小竅門。一、煮蝦要蓋鍋蓋嗎可以蓋鍋蓋煮蝦是可以蓋上鍋蓋的，蓋了鍋蓋之後，水蒸氣都...
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![海米蓋菜怎麼做-海米蓋菜的做法]( "海米蓋菜怎麼做-海米蓋菜的做法")
- 食材明細主料海米（適量）蓋菜（一棵）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米蓋菜的做法步驟1、海米提前用水泡好，蓋菜一棵洗淨切塊備用。2、炒鍋燒熱放食用油，海米瀝乾水份下鍋煸炒，放入適量大蒜末。3、下入蓋菜。4、放入少量鹽。5、放入...
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![蝦米皮炒圓白菜怎麼做-蝦米皮炒圓白菜的做法]( "蝦米皮炒圓白菜怎麼做-蝦米皮炒圓白菜的做法")
- “製作超級簡單~營養豐富！”食材明細主料圓白菜（適量）蝦米皮（適量）輔料白胡椒粉（適量）食鹽（適量）牛奶（適量（或高湯））原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦米皮炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切細絲，蝦米皮洗淨晾乾待用。2、熱鍋涼油，放入洗淨晾乾的蝦皮炒香，放入圓白菜絲繼續翻炒（可加入...
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![白菜粉條蝦皮玉米蒸餃怎麼做-白菜粉條蝦皮玉米蒸餃的做法]( "白菜粉條蝦皮玉米蒸餃怎麼做-白菜粉條蝦皮玉米蒸餃的做法")
- “因為是死麪的，又加了玉米麪，做好的蒸餃口感是紮實的，用東北話説就是“艮啾啾的”，不喜歡如此口感的，可以換成發麪團。”食材明細主料細玉米麪（約50克）麪粉（約200克）沸水（適量）涼水（適量）輔料白菜粉條蝦皮餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜粉條蝦皮玉米蒸餃的做法步驟1、細...
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味味甜
