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關於棕子怎麼做好吃的餐飲百科

棕子怎麼做-棕子的做法
  • 棕子怎麼做-棕子的做法

  • “端午節必不可少的甜品,自己在家做想吃什麼餡就自己包,好吃又衞生,嘿嘿。”食材明細主料糯米(2500克)輔料紅豆(200克)玉米(100克)紅棗(200克)配料白糖(300)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棕子的做法步驟1、把東西準備好,餡和棕葉2、棕葉折起3、放入適量餡在裏面4、再把前面多的棕葉...
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葡萄乾玉棗棕子的做法 甜蜜葡萄乾玉棗棕子 葡萄乾玉棗棕子怎麼做
  • 葡萄乾玉棗棕子的做法 甜蜜葡萄乾玉棗棕子 葡萄乾玉棗棕子怎麼做

  • “在美食潛了好久,學習到好多,也上來獻獻醜。端午到了,又是粽子飄香的季節。在超市看到有新鮮的粽葉,以前做過都是用的幹粽葉。鮮粽葉較小,包的比較費勁,也很迷你。慢了一拍,因為做好了沒及時發上來,今天已過端午。上圖——”食材明細主料糯米(1.5斤)輔料黑葡萄乾(諾幹)和田棗(15顆)配...
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黑米鮮肉棕子怎麼做-黑米鮮肉棕子的做法
  • 黑米鮮肉棕子怎麼做-黑米鮮肉棕子的做法

  • “去年包不成棕子就包裹蒸棕,剩很多材料,今年想再試試,整體還可以,就是個別那角還是包不住,會漏出來。明年肯定包的更好哈哈!還有一點黑米也加進去,添加了去皮綠豆,吃起來沒全糯米的那麼膩!自制放心吃,料又足又好吃。自己一個人包,部分步驟圖忘拍了,我也是第一次包,還要多學習啊!”食材...
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碧綠棕子怎麼做-碧綠棕子的做法
  • 碧綠棕子怎麼做-碧綠棕子的做法

  • “棕子是端午節的首選食品(家人尤其喜歡吃棕子,因此也經常包),由於端午節在外旅遊未能包棕子,之前買的鮮棕葉速凍在冰箱裏,鮮棕葉碧綠、但葉片較窄、包出來的效果非常鮮豔漂亮(每次我都包兩種:一種紅棗的、一種芸豆的、此次只包了孩子們喜歡吃的芸豆的)、糯米棕昨晚包的燜了...
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好吃的密棗棕子如何做簡單又好吃
  • 好吃的密棗棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時粽子一直是我們中華華民族的傳統美食,每年中秋節家家户户都會包粽子,密棗棕子是我的最愛,帶着粽葉清甜的香香糯糯的糯米,還有調皮的躲在裏面的蜜棗,咬一口,甜蜜蜜的,回味無窮。而且它的做法十分簡單,只是蒸的時間長...
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三角蜜棗棕的做法 【端午.粽子篇】三角蜜棗棕 三角蜜棗棕怎麼做
  • 三角蜜棗棕的做法 【端午.粽子篇】三角蜜棗棕 三角蜜棗棕怎麼做

  • “這是我第二次包粽子,去年包過一次,因為是第一次包,沒敢買太多原料,所以包的也沒過癮,今年包的很多,送給朋友好多。因為家裏就我自己一個人吃,吃不了那麼多。這種蜜棗棕子是從媽媽那裏學來的,每年媽媽都會包這種粽子。我包的很有媽媽的味道呢。”食材明細主料圓江米(500克)蜜棗(500...
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鹼水棕子怎麼做-鹼水棕子的做法
  • 鹼水棕子怎麼做-鹼水棕子的做法

  • “清涼、甘甜、甜而不膩,愛的人很愛,不愛的人很難愛上..”食材明細主料鹼水(10ml)糯米(1000g)輔料黃片糖(4條)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹼水棕子的做法步驟1、黃糖加少量水中小火熬成糖漿,水糖分量約1:3差不多吧,關火後待用(當粽子成品出爐做好的時候,糖水也慢慢濃稠點便成糖...
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自學小腳棕子如何做簡單又好吃
  • 自學小腳棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘端午節快到了,很多人都會抱怨在外面買的粽子不好吃,不是包的紅棗就是肉或者蛋黃,口味上沒有太多創新。並且造型也是差不多,我們家每年也會包粽子,但是都沒有包任何東西,就是很簡單。並且家裏很多老一輩的人包出...
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鹹肉棕子怎麼做-鹹肉棕子的做法
  • 鹹肉棕子怎麼做-鹹肉棕子的做法

  • “鹹肉棕,肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱!”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)綠豆(適量)蘆葦葉(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹肉棕子的做法步驟1、將粽葉浸泡2小時,洗淨表面在開水鍋中煮五分鐘,然後瀝乾備用。2、將糯米及去皮綠豆泡水二...
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自制棕子如何做簡單又好吃
  • 自制棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:500輔料雞中翅:200豬肉,:200棕子葉:40張生抽:適量鹽:適量香菇:適量蠔油:適量米酒:適量油:適量蝦仁:適量具體步驟1.糯米泡一夜2.棕子葉洗乾淨3.棕子葉做成漏斗型4.放糯米,再把雞翅豬肉蝦仁香菇放進去,上面再放...
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傳統棕子怎麼做-傳統棕子的做法
  • 傳統棕子怎麼做-傳統棕子的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料棕葉(適量)雲芸(適量)蓮籽(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)傳統棕子的做法步驟1、將棕葉反覆洗淨,將鍋中水燒開放入棕葉點15至20分鐘。2、將煮過的棕葉用涼水再洗乾淨。3、糯米洗乾淨,然後浸泡糯米2小時。4、將芸豆及蓮籽洗乾淨泡開待用。5、用棕...
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蜜棗栗子棕怎麼做-蜜棗栗子棕的做法
  • 蜜棗栗子棕怎麼做-蜜棗栗子棕的做法

  • “即將端午節了,一年一度的粽子節。想起四五年前,我不會包粽子,等着超市促銷去選購粽子。可是每逢這樣的節日前夕,電視網絡都有各種食品安全的報道。我心想不就是包粽子嘛,總會有第一次的。在廚房折騰,我是非常勇敢的,感覺自己無所不能狀。在動手前,我搜了一下網上視頻,我看了五芳...
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美味的棕子如何做簡單又好吃
  • 美味的棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時棕子是端午節的一道由來已久的美食。一直到今天,每年的農曆五月初五,我國人民都會浸糯米洗粽葉來包粽子。也由於南北兩地的飲食習慣不同從而形成了南北兩地風味不同,以及頗多的種類花樣,鹹甜皆有,葷素不限。當然...
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好吃的小腳棕子如何做簡單又好吃
  • 好吃的小腳棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:3小時小腳棕子是用糯米和五花肉作為主要的原材料加工製作而成的,糯米中含有非常多的營養成分,蒸過的糯米會非常的粘,而且會有糯米的香味散出,糯米的香味機上五花肉的香味會讓整個粽子更加的有味,這麼好吃的粽子需要自...
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附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想儂棗子棕--附豆沙棕、雜豆棕 附豆沙棕怎麼做
  • 附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想儂棗子棕--附豆沙棕、雜豆棕 附豆沙棕怎麼做

  • “今天也來湊湊熱鬧,包了三種餡料的粽子。”食材明細主料粽葉(適量)棗片(適量)豆沙(適量)雜豆(適量)棉繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切碎,糯米洗淨浸泡一晚,粽葉洗淨浸泡一晚。2、浸泡後的粽葉洗淨放入鍋中煮5分鐘。3、洗淨的...
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棕子的做法 端午裏棕飄香 棕子怎麼做
  • 棕子的做法 端午裏棕飄香 棕子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(750g)輔料香腸(適量)蜜棗(適量)豆沙(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棕子的做法步驟1、糯米洗淨泡一晚,瀝乾加入少量糖,備好蜜棗、香腸和豆沙2、粽葉洗淨,焯水後光滑一片朝上3、粽葉捲成斗笠狀4、包入米,放入餡料,再放米,抱緊即可5、包好的粽子6、粽...
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蜜棗棕子怎麼做-蜜棗棕子的做法
  • 蜜棗棕子怎麼做-蜜棗棕子的做法

  • “之前做過很多種口味的粽子,但是最愛的還是這個用阿膠蜜棗做出來的,它的甜度和香味兒我格外喜歡,所以自此以後每年幾乎只做這一種了。”食材明細主料江米(三斤)阿膠蜜棗(3包)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗棕子的做法步驟1、用温水將粽葉泡軟,將米淘洗乾淨,蜜棗...
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潮州棕子如何做簡單又好吃
  • 潮州棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料竹葉:適量草繩:適量糯米:適量綠豆:適量鴿子蛋:適量栗子:適量豬肉:適量臘腸:適量香菇:適量蝦米:適量醬:適量輔料鹽:適量具體步驟1.提前把竹葉用開水燙好。跟竹繩煮一下,比較好綁。2.把糯米洗好,和綠豆洗好,用水泡一晚3...
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八寶棕子如何做簡單又好吃
  • 八寶棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘端午節是我國傳統的民俗節日之一,是流傳千年的重要節日,相傳是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。每逢端午節,吃粽子就是必不可少的民俗之一。粽子有很多種製作方法,近幾年最受大家津津樂道的就是南北甜粽鹹粽之分...
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綠茶蜜棗棕子的做法 創意綠茶+蜜棗多口味棕子 綠茶蜜棗棕子怎麼做
  • 綠茶蜜棗棕子的做法 創意綠茶+蜜棗多口味棕子 綠茶蜜棗棕子怎麼做

  • “今年公曆6月10日是端午節,每年的端午節都有食棕子這個習俗。北方棕子最基本的食材是糯米+紅棗,隨着南北方飲食文化交流與滲透,現在北方的棕子日趨多樣化。俺當然也與時俱進呵,每年端午節前後喜歡按自己的想法用不同的食材包棕子。今年又到了吃棕子的季節,分別創意了綠茶+蜜...
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家庭版棕子如何做簡單又好吃
  • 家庭版棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:5斤蘆葉:5斤輔料瘦肉:3斤花生:1斤鮮醬油:少量鹽:適量糖:少量老抽:適量生薑:適量具體步驟1.選材準備好材料。把採好的蘆葉洗淨煮熟備用。2.把糯米洗淨泡上兩小時。3.切好的肉塊(小一點)浸沒在老抽裏,在加點鮮醬油...
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八寶棕子怎麼做-八寶棕子的做法
  • 八寶棕子怎麼做-八寶棕子的做法

  • “端午節的棕子,藏到今天才發,是有點懶,這棕子説是八寶,其實我按材料數了數,最後成了九寶,不管了,好吃才是硬道理。”食材明細主料糯米(500克)大黃米(300克)輔料蜜棗(適量)綠豆(適量)紅豆(適量)黑米(適量)薏米(適量)花生(適量)大白豆(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶棕子的做法步驟1、...
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枕頭棕子如何做簡單又好吃
  • 枕頭棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米:適量紅豆:適量綠豆:適量花生:適量瘦肉:適量輔料竹葉:適量鹽或糖:適量具體步驟1.1竹葉洗淨備用2稻草備用3大鍋和水備用4糯米洗淨備用5豆子和糖備用喜歡吃什麼就可以加什麼,如果想保存久就什麼也不用放吃原...
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端午棕子如何做簡單又好吃
  • 端午棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米.五花肉:適量輔料花生紅豆,粽葉,老抽:適量具體步驟1.肉切塊加老抽五香粉醃製幾個小時2.糯米洗後泡幾個小時再加老抽操作醃製3.粽葉洗乾淨泡一個晚上熱水煮一會4.紅豆花生泡一晚上5.包好後煮就可了,我...
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可口的棕子如何做簡單又好吃
  • 可口的棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時每到端午粽飄香。端午節必不可少的甜品,自己在家做想吃什麼餡就自己包,好吃又衞生。第一次學習包廣式鹹肉棕,基本成功。和家人分享着。真是幸福感爆棚。這種棕子裏面一定要加五花肉才好吃,純瘦肉沒那麼香。喜...
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