![德普烘焙實驗室 鳳尾蝦球怎麼做-鳳尾蝦球的做法 鳳尾蝦球]( "德普烘焙實驗室 鳳尾蝦球怎麼做-鳳尾蝦球的做法 鳳尾蝦球")
- “烤箱菜——鳳尾蝦球鳳尾蝦球，鳳尾蝦球營養含量高，製作簡單，口感良好。特點鳳尾蝦球營養含量高，製作簡單，口感良好。德普烘焙實驗室製作時間：45min、難度3星、人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱焙烤模式175、預熱10min、烤制20min原料：大蝦16只、鹽少許、黑胡椒少許、...
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![巧克力雪球的做法 巧克力雪球-德普烘焙實驗室 巧克力雪球怎麼做]( "巧克力雪球的做法 巧克力雪球-德普烘焙實驗室 巧克力雪球怎麼做")
- “巧克力雪球，用到法芙娜巧克力和薑蓉的搭配，這個組合是有點“刺激”，巧克力的濃郁和姜的辛辣融合在一起會是怎樣的感受？”食材明細主料雞蛋（50g）黑巧克力（115g）低筋麪粉（33g）杏仁粉（36g）輔料細糖（40g）黃油（20g）泡打粉（1g）薑片（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力雪球的做法步驟1、...
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![貓耳朵的做法 貓耳朵——德普烘焙實驗室 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 貓耳朵——德普烘焙實驗室 貓耳朵怎麼做")
- “對於80、90後來説，小時候的零食是不多的，因此貓耳朵成為大多數人兒時的記憶，讓我們一起翻起兒時的記憶，做一份給自己的成人禮零食吧；”食材明細主料巧克力（40g）牛奶（58g）泡打粉（2g）輔料中筋麪粉（200g）糖粉（14g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）貓耳朵的做法步驟1、將麪粉分成等量的兩...
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![德普烘焙實驗室 拔絲蛋糕怎麼做-拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕]( "德普烘焙實驗室 拔絲蛋糕怎麼做-拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕")
- “蛋糕類——拔絲蛋糕拔絲蛋糕是最近在台灣流行的一款蛋糕，剛烤出的蛋糕的，趁熱克拔出像蠶絲一樣的效果；因此得名，也讓他在很快的成為最受歡迎的一款蛋糕；德普烘焙實驗室製作時間60min、適應人數5人、適應人羣：老少皆宜德普嵌入式烤箱預熱時間10imn配料：黃油120g、色拉油80g、糖...
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![德普烘焙實驗室 蒜香笑笑蝦怎麼做-蒜香笑笑蝦的做法 蒜香笑笑蝦]( "德普烘焙實驗室 蒜香笑笑蝦怎麼做-蒜香笑笑蝦的做法 蒜香笑笑蝦")
- “蒜香笑笑蝦，笑笑十年少蒜香笑笑蝦最大特點就是用烤箱烤制，不但健康又保持原汁原味，色澤紅潤光亮，肉質細嫩鮮美！德普嵌入式烤箱烘焙材料蝦大蒜蠔油生抽五香粉橄欖油”食材明細主料蝦（適量）輔料大蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）橄欖油（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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![竹炭包的做法 德普烘焙實驗室—竹炭包 竹炭包怎麼做]( "竹炭包的做法 德普烘焙實驗室—竹炭包 竹炭包怎麼做")
- “黑黑的外表擋不住他柔軟的內心，是一款看起來像黑暗料理，但有味道十分的麪包；”食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）水（155g）竹碳粉（1.5g）輔料糖（45g）鹽（3g）老面（40g）巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹炭包的做法步驟1、來一個配料合影2、將高粉、糖、酵母、鹽、竹碳粉倒至在一...
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![德普烘焙實驗室 史多倫怎麼做-史多倫的做法 史多倫]( "德普烘焙實驗室 史多倫怎麼做-史多倫的做法 史多倫")
- “點心類——史多倫含有豐富乾果的史多倫，沾裹上雪一樣薄薄的糖粉，模樣可愛，吃起來酸甜，質地酥香可口，是德國聖誕節必備的傳統麪包，距今已有幾個世紀的歷史；製作時間：5min、難度5星、人數5人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普F1烤箱3D熱風模式180都、預熱10min、烤制25min液種麪糰：...
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![德普烘焙實驗室 巧克力雪球怎麼做-巧克力雪球的做法 巧克力雪球]( "德普烘焙實驗室 巧克力雪球怎麼做-巧克力雪球的做法 巧克力雪球")
- “巧克力雪球（30個）時長45min、難度3星、人數4人巧克力雪球，用到法芙娜巧克力和薑蓉的搭配，這個組合是有點“刺激”，巧克力的濃郁和姜的辛辣融合在一起會是怎樣的感受？配方：雞蛋1個、細砂糖40g、黑巧克力115g、黃油20g、低筋麪粉33g、泡打粉1g、杏仁粉36g、薑片18g”食材明細主...
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![德普烘焙實驗室 華夫餅怎麼做-華夫餅的做法 華夫餅]( "德普烘焙實驗室 華夫餅怎麼做-華夫餅的做法 華夫餅")
- “餅乾點心—華夫餅德普烘焙實驗室烘焙食譜：時間40min、難度2星、人數4人用料：低筋麪粉160g融化的黃油60g雞蛋150g細砂糖60g牛奶100g玉米澱粉40g泡打粉3g ”食材明細主料低筋麪粉（160g）雞蛋（150g）牛奶（100g）泡打粉（3g）輔料融化黃油（60g）細砂糖（60g）玉米澱粉（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（...
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![煤球蛋糕的做法 德普烘焙實驗室-煤球蛋糕 煤球蛋糕怎麼做]( "煤球蛋糕的做法 德普烘焙實驗室-煤球蛋糕 煤球蛋糕怎麼做")
- “風靡一時的沒球蛋糕”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（20g）細糖（30g·）麥芽酚（6g）輔料色拉油（20g）低筋麪粉（22g）竹炭粉（2g）檸檬汁（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煤球蛋糕的做法步驟1、.雞蛋分離出來蛋清和蛋黃，分別到兩個盆裏面2、雞蛋黃中分別加入色拉油、牛奶攪拌均勻3、把低粉，麥...
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![華夫餅的做法 華夫餅-德普烘焙實驗室 華夫餅怎麼做]( "華夫餅的做法 華夫餅-德普烘焙實驗室 華夫餅怎麼做")
- “華夫餅，又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源於比利時，用專用的烤盤烤制。”食材明細主料低筋麪粉（160g）雞蛋（150g）牛奶（100g）泡打粉（3g）輔料融化黃油（60g）細糖（60g）玉米澱粉（40g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）華夫餅的做法步驟1、雞蛋打散+細砂糖攪拌均勻2、加入牛奶攪...
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![德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做-奶牛土司的做法 奶牛土司]( "德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做-奶牛土司的做法 奶牛土司")
- “奶牛土司在天然的環境成長中，吸收了多量的鉀、鈉、鈣、鎂等可溶於水的礦物質（微量元素）。在高温悶燒竹炭時，比備長炭多三倍的礦物質會被溶縮在竹炭中，有自來水中加入竹炭時，礦物質會溶解於水中，使自來水變成含有天然礦物質的鹼性礦泉水，用來製作麪包，可以補充人們在日常生活中普...
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![肉鬆卷的做法 德普烘焙實驗室——肉鬆卷 肉鬆卷怎麼做]( "肉鬆卷的做法 德普烘焙實驗室——肉鬆卷 肉鬆卷怎麼做")
- “這款麪包是傳統烘焙麪包店最常見的麪包品種。麪粉的香味加上多風味的火腿和香葱。鹹鹹的香香的。這款麪包的口感口味很容易被大眾接受，可以説吃過麪包的人，都吃過肉鬆卷麪包。製作時間：90min、難度4星人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱焙烤模式180、預熱12min、...
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![德普烘焙實驗室 榴蓮披薩怎麼做-榴蓮披薩的做法 榴蓮披薩]( "德普烘焙實驗室 榴蓮披薩怎麼做-榴蓮披薩的做法 榴蓮披薩")
- “榴蓮披薩時間4h、難度3星、人數2人餅皮：高筋麪粉120克，牛奶80克，橄欖油5克，白糖10克，酵母2克，榴蓮果肉兩塊，馬蘇裏拉奶酪適量”食材明細主料高筋麪粉（120g）橄欖油（5g）酵母（2g）馬蘇裏奶酪（適量）輔料牛奶（80g）白糖（10g）榴蓮果肉（2塊）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榴蓮披薩的做法步驟1、1...
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![翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙實驗室]( "翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙實驗室")
- “自制翻糖膏翻糖膏由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。下面是一種比較適合中國人口味的翻糖製作方法。難度4星、人數3人、時間50min配料：吉利丁片10g、冷水57g、藍莓香精5ml、食用甘油14g、糖...
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![德普烘焙實驗室 巴蜀烤魚怎麼做-巴蜀烤魚的做法 巴蜀烤魚]( "德普烘焙實驗室 巴蜀烤魚怎麼做-巴蜀烤魚的做法 巴蜀烤魚")
- “德普嵌入式烤箱烘焙食材黑魚1條2斤輔料土豆、料酒、鹽、花椒、薑片、大蒜子、豆瓣醬、幹辣椒段、辣椒粉、青紅椒，洋葱，花菜，金針菇，各適量”食材明細主料黑魚（2斤重，1條）料酒（適量）薑片（適量）豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）洋葱（適量）金針菇（適量）輔料土豆（適量）花椒（適量）大蒜子（適量）幹辣椒段（適量）青...
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![鳳尾蝦球的做法 德普烘焙實驗室——鳳尾蝦球 鳳尾蝦球怎麼做]( "鳳尾蝦球的做法 德普烘焙實驗室——鳳尾蝦球 鳳尾蝦球怎麼做")
- “鳳尾蝦球，鳳尾蝦球營養含量高，製作簡單，口感良好。特點鳳尾蝦球營養含量高，製作簡單，口感良好。製作時間：45min、難度3星、人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱焙烤模式175、預熱10min、烤制20min”食材明細主料大蝦（16g）黑胡椒（少許）土豆（500g）麪包糠（一包）輔料鹽（適量）雞精（少...
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![德普烘焙實驗室 草莓酥怎麼做-草莓酥的做法 草莓酥]( "德普烘焙實驗室 草莓酥怎麼做-草莓酥的做法 草莓酥")
- “點心類——荷花酥製作時間：120min、難度4星、人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱常規模式165、預熱8min、烤制18min水油皮：高筋粉300g、低筋粉200g、糖粉100g、黃油200g、清水150g、草莓色香油油酥：低筋麪粉400g黃油200g；餡料：紅豆沙”食材明細主料高筋麪粉（300g）糖粉...
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![拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕-德普烘焙實驗室 拔絲蛋糕怎麼做]( "拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕-德普烘焙實驗室 拔絲蛋糕怎麼做")
- “拔絲蛋糕是最近在台灣流行的一款蛋糕，剛烤出的蛋糕的，趁熱克拔出像蠶絲一樣的效果；因此得名，也讓他在很快的成為最受歡迎的一款蛋糕；”食材明細主料黃油（120g）糖粉（180g）低筋麪粉（205g）馬蘇裏拉（200g）輔料色拉油（80g）白蘭地（10g）泡打粉（5g）黑胡椒（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲...
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![德普烘焙實驗室 肉鬆卷怎麼做-肉鬆卷的做法 肉鬆卷]( "德普烘焙實驗室 肉鬆卷怎麼做-肉鬆卷的做法 肉鬆卷")
- “肉鬆卷這款麪包是傳統烘焙麪包店最常見的麪包品種。麪粉的香味加上多風味的火腿和香葱。鹹鹹的香香的。這款麪包的口感口味很容易被大眾接受，可以説吃過麪包的人，都吃過肉鬆卷麪包。製作時間：90min、難度4星人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱焙烤模式180、預熱12...
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![白色戀人的做法 白色戀人——德普烘焙實驗室 白色戀人怎麼做]( "白色戀人的做法 白色戀人——德普烘焙實驗室 白色戀人怎麼做")
- “隨着電視劇《好先生》的熱播，很多小女孩都羨慕熱戀受的甘敬，羨慕她有一個米芝蓮三星的男朋友，會做那麼多的好吃的給她吃，特別是哪款白色戀人蛋糕，更是風靡一時，成為無數少女心中的神聖產品，那象徵着純潔的愛情，甜美的愛情；”食材明細主料白色巧克力（適量）黑巧克力（50g）麥芽糖（8g）黃油（8...
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![德普烘焙實驗室 火舞青春怎麼做-火舞青春的做法 火舞青春]( "德普烘焙實驗室 火舞青春怎麼做-火舞青春的做法 火舞青春")
- “火舞青春海綿蛋糕：糖粉44g、杏仁粉55g、低粉16.5g、全蛋92g、蛋白71g、細砂糖35g、黃油11g、覆盆子奶油餡：覆盆子果泥140g、蛋黃3個、全蛋1個、細砂糖53g、黃油50g、吉利丁片5g、芒果百香果慕斯：芒果泥152g、百香果果泥20g、吉利丁5g、牛奶52g、糖64g、蛋黃4個、淡奶油100...
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![德普烘焙實驗室 蒸蛋糕怎麼做-蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕]( "德普烘焙實驗室 蒸蛋糕怎麼做-蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕")
- “蛋糕類—蒸蛋糕德普烘焙實驗室烘焙食譜：時間50min、難度2星、人數3人配方：雞蛋2個、牛奶85g、色拉油15g、低筋麪粉85g、鹽1g、細糖45g、”食材明細主料雞蛋（2個）色拉油（15g）鹽（1g）輔料牛奶（85g）低筋麪粉（85g）細糖（45g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、將雞蛋蛋...
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![德普烘焙實驗室 貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法 貓耳朵]( "德普烘焙實驗室 貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法 貓耳朵")
- “餅乾點心—貓耳朵（烤箱版）對於80、90後來説，小時候的零食是不多的，因此貓耳朵成為大多數人兒時的記憶，讓我們一起翻起兒時的記憶，做一份給自己的成人禮零食吧；製作時間50min、適應人數4人、適應人羣：老少皆宜、烤箱預熱時間10min德普烘焙實驗室烘焙食譜配料：巧克力40g、中筋麪粉...
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![德普烘焙實驗室 牛軋糖怎麼做-牛軋糖的做法 牛軋糖]( "德普烘焙實驗室 牛軋糖怎麼做-牛軋糖的做法 牛軋糖")
- “手工牛軋糖——熬糖版德普烘焙實驗室烘焙食譜材料：A：水100g、水飴240g、砂糖360g、B:蛋白60g、鹽3g、砂糖40g、黃油30g、C:奶粉40g、花生450g”食材明細主料水（100g）砂糖（360g）鹽（3g）黃油（30g）花生（450g）輔料水飴（240g）蛋白（60g）砂糖（40g）奶粉（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛軋...
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味味甜
