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關於香腸炒手撕包菜的餐飲百科

香腸炒手撕包菜怎麼做-香腸炒手撕包菜的做法
  • 香腸炒手撕包菜怎麼做-香腸炒手撕包菜的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)豬心包(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒手撕包菜的做法步驟1、香腸切片。2、上鍋蒸10分鐘。3、豬心包清洗乾淨。4、用手撕成小塊。5、鍋中放油,炒香姜蒜。6、放入香腸煸炒。7、放入包菜翻炒變軟,酌情加...
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醬香手撕包菜怎麼做-醬香手撕包菜的做法
  • 醬香手撕包菜怎麼做-醬香手撕包菜的做法

  • “包菜,一層一層包裹着生長,就像一朵含苞待放的花朵。外層的葉子是深綠色,我喜歡用外面的葉子做手撕包菜,吃起來脆爽,纖維也較多,炒出來顏值也不錯。”食材明細主料包菜(200g)胡蘿蔔(25g)輔料六月香辣椒醬(10g)葱(4g)蒜(3瓣)食用油(5g)鹽(2g)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香手撕包菜的...
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鹹味香腸手撕包怎麼做-鹹味香腸手撕包的做法
  • 鹹味香腸手撕包怎麼做-鹹味香腸手撕包的做法

  • 食材明細主麪糰高筋麪粉(180克)牛奶(120克)酵母(3克)白糖(10克)黃油(15克)鹽(1克)輔料香腸(適量)小香葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹味香腸手撕包的做法步驟1、沒用後油法,將主麪糰的所有食材放入麪包桶裏,啟動和麪30分鐘後,啟動低温發酵程序。2、麪糰發好後,排氣、鬆弛15...
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肉炒手撕包菜怎麼做-肉炒手撕包菜的做法
  • 肉炒手撕包菜怎麼做-肉炒手撕包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)輔料肉絲(100g)胡蘿蔔(半個)腐竹(50g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜,手撕才有靈魂2、肉絲,腐竹,胡蘿蔔3、蒜,小米辣,葱備好4、起鍋放油下葱蒜小米辣辣豆豉5、下入肉絲煸炒出香味,烹黃酒6、下入食材,包菜胡蘿蔔腐竹7、翻炒均...
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臘腸炒手撕包菜怎麼做-臘腸炒手撕包菜的做法
  • 臘腸炒手撕包菜怎麼做-臘腸炒手撕包菜的做法

  • “在我的家鄉包白菜又叫包包菜,有時也叫蓮花白,包白菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,包白菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些包白菜。包白菜也是重要的美容品。包白菜中含有某種潰瘍癒合因子,對潰...
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手撕包菜的做法 【手撕包菜】 手撕包菜怎麼做
  • 手撕包菜的做法 【手撕包菜】 手撕包菜怎麼做

  • 食材明細主料手撕包菜(適量)輔料肥瘦肉(適量)配料蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜,一盤的量。2、肥瘦肉切片,蒜頭適量。3、把肉煎出油,煎香。4、下入蒜頭繼續煎香。5、下入包菜炒軟。6、調入鹽,生抽,雞精即可。...
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香辣手撕包菜怎麼做-香辣手撕包菜的做法
  • 香辣手撕包菜怎麼做-香辣手撕包菜的做法

  • “出鏡率最高的家常菜,無論是宴客還是自己吃都很受歡迎”食材明細主料大頭菜(半顆)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜備用2、切蒜末3、鍋中放油加花椒爆出香味然後加紅辣椒4...
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手撕包菜的做法 手撕包包菜 手撕包菜怎麼做
  • 手撕包菜的做法 手撕包包菜 手撕包菜怎麼做

  • “包心菜中含有豐富的視黃醇,VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長,預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。保持骨骼的健康狀態,對人體血液的循環有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包菜,開胃香辣,而且簡單易做,是夏季很下飯的一道家常菜。”食材明細主料包包菜(適量)輔料乾紅辣椒(適...
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手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎麼做
  • 手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎麼做

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料葱(適量)雞精(適量)花椒(適量)幹辣椒段(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、包菜撕好洗淨2、準備用料3、鍋中入油,加入葱段幹辣椒段花椒蒜片爆香(最好用豬油,家裏沒有了才用的菜籽油)4、下入瀝乾水分的包菜翻炒均勻5、下入...
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素炒手撕包菜怎麼做-素炒手撕包菜的做法
  • 素炒手撕包菜怎麼做-素炒手撕包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒手撕包菜的做法步驟1、包菜手撕成塊,用淡鹽水泡5分鐘,淘洗控水。2、葱薑蒜切好。3、鍋中放油燒熱放入葱薑蒜爆香,放入包菜。4、放入醬油,翻炒至斷生,放鹽和雞精關火。5...
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辣炒手撕包菜怎麼做-辣炒手撕包菜的做法
  • 辣炒手撕包菜怎麼做-辣炒手撕包菜的做法

  • “包菜也就是捲心菜用手撕代替刀切,味道更鮮美。這是一道快手炒菜鮮辣脆爽,下飯神器。”食材明細主料包菜(300g)朝天椒(適量)輔料鹽(適量)蠔油(少許)雞精(少許)花生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒手撕包菜的做法步驟1、準備材料。2、把幹朝天椒用水泡一下,炒的時候不容易...
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鹹香手撕包菜怎麼做-鹹香手撕包菜的做法
  • 鹹香手撕包菜怎麼做-鹹香手撕包菜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)豬心包菜(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹香手撕包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨。2、用手撕成小塊。3、臘肉切片,放鍋中小火煸炒出油。4、放入包菜大火翻炒變軟。5、放入葱段,加適量鹽和生抽調味炒勻。6、鹹香美味...
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香腸肉鬆手撕排包的做法 香腸肉鬆雙拼手撕排包 香腸肉鬆手撕排包怎麼做
  • 香腸肉鬆手撕排包的做法 香腸肉鬆雙拼手撕排包 香腸肉鬆手撕排包怎麼做

  • “這款麪包做了兩三次,配方跟做法也是逐步改進當中,所以過程圖是兩次整合的,可能略有不同。還有不一樣的就是分割的分量。而每次麪糰裏面我都會加一些粗糧,有時候是燕麥片,有時候是全麥粉,當然,這些不能加太多,不然麪包就出不了膜,也沒法那麼柔軟咯。高筋麪粉350克、全麥粉50克、...
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手撕包菜 手撕包菜怎麼做-手撕包菜的做法 快手小炒之
  • 手撕包菜 手撕包菜怎麼做-手撕包菜的做法 快手小炒之

  • 食材明細主料包菜(適量)黑木耳(適量)輔料花椒(適量)蒜蓉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨後手撕小塊。2、材料如下。3、黑木耳泡發洗淨後煮熟備用。4、油燒熱後加入花椒和蒜蓉爆香。5、放入包菜。6、放入黑木耳。7、炒軟包菜後調味即可。...
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清炒手撕包菜怎麼做-清炒手撕包菜的做法
  • 清炒手撕包菜怎麼做-清炒手撕包菜的做法

  • “簡單快手,爽脆口感,家常小炒,夏日美味。”食材明細主料包菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒手撕包菜的做法步驟1、麪包,手撕後清洗乾淨。2、備蒜末。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、放入包菜大火翻炒一會兒。5、炒至斷生,包菜...
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手撕包菜炒肉怎麼做-手撕包菜炒肉的做法
  • 手撕包菜炒肉怎麼做-手撕包菜炒肉的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:包菜適量洗乾淨,手撕小塊備用。3、肉適量,切片備用。4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋,放入肉炒熟,加...
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香菇手撕包菜怎麼做-香菇手撕包菜的做法
  • 香菇手撕包菜怎麼做-香菇手撕包菜的做法

  • “很快手的一道家常菜,鮮香可口。”食材明細主料包菜(半個)香菇(5朵)蒜頭(2瓣)香葱(1棵)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨撕小塊,去粗莖備用。2、香菇洗淨去蒂切薄片。3、香葱切斷,蒜頭切碎。4、鍋中倒入油,大火燒熱,下入蒜末和...
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熗炒手撕包菜臘腸怎麼做-熗炒手撕包菜臘腸的做法
  • 熗炒手撕包菜臘腸怎麼做-熗炒手撕包菜臘腸的做法

  • 食材明細主料包頭菜(適量)臘腸(適量)輔料豆豉(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒手撕包菜臘腸的做法步驟1、將包頭菜洗淨撕開,臘腸洗淨切細片,葱切片,辣椒切段2、熱鍋涼油放入切好的臘腸翻炒3、待臘腸邊捲起後,放入葱...
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香腸奶酪手撕麪包圈怎麼做-香腸奶酪手撕麪包圈的做法
  • 香腸奶酪手撕麪包圈怎麼做-香腸奶酪手撕麪包圈的做法

  • “這款麪包圈添加了好多的料,用了帕瑪森芝士粉,烤得時候那個香呀,真的好吃,吃多了甜麪包,可以換個口味試試這款麪包。”食材明細主料高粉(200克)水(120克)糖(20克)奶粉(12克)鹽(1.5克)黃油(20克)酵母(2.5克)輔料台灣香腸(2根)馬蘇裏拉奶酪碎(適量)帕瑪森芝士粉(適量)香葱(2根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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清炒手撕包菜的做法 花樣美食-清炒手撕包菜 清炒手撕包菜怎麼做
  • 清炒手撕包菜的做法 花樣美食-清炒手撕包菜 清炒手撕包菜怎麼做

  • 食材明細主料包菜(200克)蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒手撕包菜的做法步驟1、包菜洗好,用手撕成一片片2、蒜頭剁碎3、炒鍋下油,放蒜頭爆香4、放包菜下去翻炒5、加點水6、翻炒幾下7、炒到斷生加入鹽,雞粉就可出鍋8、成品...
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臘腸手撕包菜怎麼做-臘腸手撕包菜的做法
  • 臘腸手撕包菜怎麼做-臘腸手撕包菜的做法

  • 食材明細主料臘腸(2根)包菜(1/4個)輔料植物油(1.5勺)蒜(3瓣)豆豉(1勺)調料米醋(1勺)生抽(1勺)雞精(1匙)白糖(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)臘腸手撕包菜的做法步驟1、臘腸切片。2、包菜撕成小片。3、鍋中加入1勺植物油,放入包菜炒軟,加入米醋翻炒2分鐘後盛出。4、鍋中再加入半勺植物...
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熗炒手撕包菜怎麼做-熗炒手撕包菜的做法
  • 熗炒手撕包菜怎麼做-熗炒手撕包菜的做法

  • “簡單好吃,幾分鐘搞定,來試一試吧。”食材明細主料包菜(適量)輔料蒜(4-5瓣)姜(2小片)幹辣椒(4-5個)花椒(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)白糖(少量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒手撕包菜的做法步驟1、掰幾片包菜洗淨撕成片,菜杆、菜葉分開放;姜切絲,蒜切片,幹辣椒切小段。2、...
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手撕香菇包菜怎麼做-手撕香菇包菜的做法
  • 手撕香菇包菜怎麼做-手撕香菇包菜的做法

  • “手撕包菜不陌生吧,今天我來一款手撕香菇包菜,味兒也棒棒,色澤也棒棒,朋友們喜歡手撕菜的不要錯過。”食材明細主料包菜(400克)香菇(5朵)輔料辣椒(2個)玉米油(適量)青蒜(1根)細鹽(適量)生抽(適量)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕香菇包菜的做法步驟1、備好所用食材。2、將食...
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豉香手撕包菜怎麼做-豉香手撕包菜的做法
  • 豉香手撕包菜怎麼做-豉香手撕包菜的做法

  • “豆豉炒菜別有風味,手撕包菜口感嫩脆,兩者搭配就是很好的一款快手下飯菜。”食材明細主料包菜(半棵)輔料豆豉醬(1湯匙)小紅辣椒(適量)鹽(1小匙)葱(適量)雞精(一小匙)豬油(一大匙)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香手撕包菜的做法步驟1、選擇翠綠的包菜。2、用手一層一層...
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香腸奶酪手撕麪包怎麼做-香腸奶酪手撕麪包的做法
  • 香腸奶酪手撕麪包怎麼做-香腸奶酪手撕麪包的做法

  • “這是一款寓意美好的料理麪包,用中空蛋糕模做成圓形,表達了團圓、圓滿、美好之意,加了香腸和奶酪,願我們的生活紅紅火火,也祝新良首屆烘焙大賽圓滿成功。這款麪包用了湯種,家人非常喜歡,吃起來鬆軟夠味,還加了帕瑪森芝士粉非常的香。”食材明細主料主麪糰用麪包粉(185克)湯種(40克)...
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