- “山芹菜餃子比芹菜味濃郁有野菜的香味,是芹菜代替不了的,每年的五月初能吃到,是季節性的,包給老媽老爸吃。主要價值:山芹有主治風濕痺痛、腰膝痠痛、感冒頭痛、癰瘡腫痛等功效。山芹是芹菜中的高級珍菜。山芹菜其營養成份在野菜中也是較高的,山芹幼苗可做春季野菜。其營養功效...
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- 食材明細主料肉末(適量)芹菜梗(適量)木耳(適量)輔料蝦皮(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)醋(適量)料酒(適量)五香粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳餃子的做法步驟1、原料洗淨準備。2、把木耳切細絲備用。3、芹菜切細備用。4、姜剁成薑末。5、把切好的...
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- “主要價值藥用:山芹有主治風濕痺痛、腰膝痠痛、感冒頭痛、癰瘡腫痛等功效。山芹是芹菜中的高級珍菜。山芹菜其營養成份在野菜中也是較高的,山芹幼苗可做春季野菜。其營養功效為:芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮...
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- “餃子是北方人閒暇之餘改善伙食的一道美食(๑Ő௰Ő๑),重點就是餃子餡😉,喜歡吃蝦的朋友們包在餃子裏,也是很美味的。餃子餡調的好,可包“百煮不爛”😅,接下來分享一下個人小廚藝(❁´ω`❁)”食材明細主料香芹菜(1500g)鮮蝦(500g)麪粉(1000g)豬肉(1500g)輔料大葱(1顆)姜(150g)鹽(適量)包...
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- “剩點油麥菜,榨汁和麪包雙色餃子吃。”食材明細主料山芹菜(適量)豬肉(適量)輔料葱姜(少許)油麥菜汁(適量)麪粉(適量)水(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)香油(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色山芹菜餃子的做法步驟1、山芹菜洗淨,焯水後切碎。2、豬肉...
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- “俗話説“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”頭伏為什麼要吃餃子不清楚,反正一年最悶熱的節氣來了一道最家常的餃子上桌了”食材明細主料肉餡(適量)芹菜(適量)圓白菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)雞精(適量)葱花(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹...
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- “野味十足,能吃到也才餃子也是不容易,朋友特意回家給我採的帶來的。”食材明細主料野芹菜(800克)肉(400克)麪粉(適量)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)葱(少許)姜(少許)玉米油(適量)香草(口味)煮(工藝)一小時(耗時)神級(難度)山芹菜大肉餃兒的做法步驟1、新鮮的野芹菜2、下鍋裏焯下3、然後切碎就是...
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- “胖妞是我對老媽的暱稱!包餃子的流程全部老媽自己搞定,我只負責拍照併發佈菜譜(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉(800g)豬肉餡(600g)輔料芹菜(500g)葱(適量)姜(適量)配料醬油(1大湯匙)香油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(根據個人口味)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肉餃子的做...
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- “年夜飯裏的餃子一定要吃芹菜肉餡的。因為芹菜象徵勤勞致富。並且芹菜營養好,口感好。在眾多的餃子餡料裏芹菜餡,還是很受吃貨們喜愛的。多放些肉餡少放些菜,這樣煮的餃子餡抱成一個肉蛋蛋。咬一口餃子,餡裏的湯汁會流出來特好吃。”食材明細主料麪粉(500G)肉餡(300G)芹菜(一棵)輔...
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- 食材明細主料豬肉餡(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料香油(適量)葱末(適量)薑末(適量)餃子餡調料粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜大肉餃子的做法步驟1、芹菜去葉洗淨,葱切末,蒜、姜切末,將芹菜用開水焯燙一下,撈出過涼水,控幹水分,切成細末,攥幹水分2、將豬肉泥,加入香油、蒜薑末、...
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- “到了山芹菜下來時候,包了包子,餃子,冰箱裏還有些沒吃掉的山芹菜,焯水冷凍下放起來,想吃隨時包。山芹菜比芹菜多了芹菜的香,是野菜的那種香吧。今年胳膊疼不敢揉麪,把老趙發動起來,他用機器和麪,揉擀劑子,包子吃上了。”食材明細主料麪粉(800g)温水(460g)酵母(8g)豬肉餡(適量)輔料山芹菜(一...
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- “又是一年,餃子是北方人家必須有的主食,在大年三十的時候,當凌晨的鐘聲敲響,我們的餃子也要開動了,我不是特別會做,不過也要努力,新的一年,我會更加努力學做菜的,呵呵,希望大家喜歡。”食材明細主料麪粉(適量)芹菜(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)腐乳汁(適量)雞...
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- 食材明細主料牛肉(400g)山芹菜(500g)餃子皮(適量)輔料鹽(1勺)老抽(2匙)蠔油(2匙)五香粉(2匙)香油(適量)葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(1勺)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山芹菜牛肉餃子的做法步驟1、牛肉餡里加葱薑蒜末,五香粉,料酒,老抽,耗油。2、攪拌均勻。3、山芹菜去根清洗乾淨,沸水焯2...
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- “很久沒吃餃子拉,也一直懶的去做,超市裏有賣速凍餃子的,可老外的速凍餃子有夠難吃的,只能自己動手來解饞拉!加我微信:272545790,註明美食!可以探討下多跟你們學點”食材明細主料肉末(280克)芹菜(1棵)輔料鹽(2匙)雞精(2匙)生抽(1勺)蠔油(2勺)葱花(1條)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜...
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- 食材明細主料芹菜(適量)肉(適量)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)香油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉餃子的做法步驟1、肉1/3,純素芹菜不抱團。。先剁肉餡,基本剁好的時候,加一點芹菜和葱一起剁。。碎菜汁可以補充剁肉失去的水分。2、小香芹切碎...
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- “好吃不過餃子,芹菜配豬肉,鮮香多汁更美味。”食材明細主料豬肉(400g)芹菜(6根)餃子皮(350g)輔料小葱(3顆)生薑(鹽1塊)大蒜(4瓣)調料生抽(2勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)十三香(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(適量)雞精(少許)白糖(少許)芝麻油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉餡餃子的做法...
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- 食材明細主料芹菜(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱姜水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芹菜鮮肉餃子的做法步驟1、芹菜和葱洗淨控水,豬後腿肉選擇純瘦點的,當然肥瘦根據自己的口味選擇。2、麪粉加水和成軟...
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- 食材明細主料大肉餡(500g)麪粉(400g)輔料芹菜(500g)調料鹽(13g)葱薑末(適量)白糖(5g)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)雞精(1匙)生抽(10g)涼開水(200g)熟油(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)大肉芹菜餃子的做法步驟1、肉餡放入盆中,放入葱薑末、鹽、白糖、胡椒粉。2、放入花椒粉。3、放入雞精。4、放入...
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- “老公喜歡吃餃子,平時忙都是買的餃子皮直接包,今天趁週末有時間自己擀餃子皮。自己擀的餃子皮做出來的餃子柔軟,有韌性,不破,厚薄隨自己定,大小也隨自己定,這才好!這個配方是兩人份四十個的。”食材明細餃子餡五花肉(450g)芹菜(160g)鹽(3g)生抽(10g)蠔油(10g)料酒(10g)白糖(2g)姜(1塊)葱(1顆)新鮮...
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- “原汁原味的餃子,味道不錯!”食材明細主料芹菜(適量)肉末(適量)麪糰(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末芹菜餃子的做法步驟1、芹菜洗乾淨切碎備用。2、肉末準備一些備用。芹菜與肉末一起,加入鹽,拌均勻。3、麪糰取一些,擀成餃子皮。4、依次包入芹菜肉末餡。5、依...
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- 食材明細主料芹菜(一斤)麪粉(適量)水(適量)肉餡(半斤)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)味素(適量)自炸的蝦油醬(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜餡餃的做法步驟1、肉餡再化凍呢2、放入調料3、葱花4、麪粉裏放少許鹽,再倒入冷水,和勻5、芹菜生的,不用水汆,剁完之後用鹽揉一揉,...
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- “父親節給愛吃餃子的老爸做的,正好老爸看球,我包餃子~”食材明細主料芹菜(適量)豬肉餡(適量)蝦仁(適量)麪粉(適量)葱姜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)芹菜蝦仁餃子的做法步驟1、肉餡加葱姜剁好,大概半斤多點的肉餡。加一勺料酒,兩勺生抽醃...
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- “野芹菜可以降血壓。”食材明細主料野芹菜(適量)肉餡(200g)餃子皮(600g)輔料雞蛋(1個)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(少量)白砂糖(少量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)野芹菜餃子的做法步驟1、準備好野芹菜,洗淨。2、鍋裏燒開水,放入野芹菜焯水。3、野芹菜切碎,擠幹水,放入大盆裏(擠幹水...
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- 食材明細主料山芹菜(500克)肉(500克)玉米麪(適量)白麪(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)山芹菜兩合面菜餃子的做法步驟1、將山芹菜洗淨,剁成細粒。2、把肉餡放入盆中,放入醬油,攪伴均勻後放入山芹菜,葱花,鹽,味精,繼續攪伴,均勻後備用。3、把玉米麪用開...
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- 食材明細主料豬肉餡(適量)芹菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)食用油(適量)葱(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)豬肉芹菜餃子的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成光滑麪糰靜置二十分鐘。2、豬肉餡適量。3、芹菜洗淨(我一人份用的是芹...
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