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關於蘑菇鹹派的家常做法的餐飲百科

蘑菇鹹派的做法 【番茄配方】蘑菇鹹派——非常香脆可口的鹹味派 蘑菇鹹派怎麼做
鹹肉雞毛菜蘑菇湯怎麼做-鹹肉雞毛菜蘑菇湯的做法
  • 鹹肉雞毛菜蘑菇湯怎麼做-鹹肉雞毛菜蘑菇湯的做法

  • “菇類對人身體有特別多好處,含有豐富維生素,特別是維生素D!膳食纖維也多,以後我要經常吃蘑菇。。。”食材明細主料鹹肉(45克)蘑菇(55克)雞毛菜(60克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉雞毛菜蘑菇湯的做法步驟1、食材:鹹肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)、雞毛菜(已清洗)2、燒...
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鹹菜蘑菇炒毛豆怎麼做-鹹菜蘑菇炒毛豆的做法
  • 鹹菜蘑菇炒毛豆怎麼做-鹹菜蘑菇炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(365克)蘑菇(65克)鹹菜(80克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蘑菇炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、蘑菇(已洗淨)、雪菜(已清洗)。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將蘑菇放在案板上切成片,鹹菜切碎。4、將毛豆下入沸水中焯開8分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱,...
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家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分鐘左右,然後再清洗乾淨。...
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蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹怎麼做-蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹的做法
  • 蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹怎麼做-蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)蘑菇(4個)熟鹹鴨蛋(2只)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、蘑菇(已洗淨)、熟鹹鴨蛋、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開。3、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。4、將蘑菇放在案板...
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豬肉鹹菜炒蘑菇怎麼做-豬肉鹹菜炒蘑菇的做法
  • 豬肉鹹菜炒蘑菇怎麼做-豬肉鹹菜炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(180克)鹹菜(200克)豬肉(125克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉鹹菜炒蘑菇的做法步驟1、食材:蘑菇(已洗淨)、鹹菜(已清洗切碎)、豬肉(已清洗切片)。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入豬肉,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、翻炒...
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家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法
  • 家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法

  • “一個很家常的菜,就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢,因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音説出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)葱(2條)小青椒(5個)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)鹽(2茶匙)食用油(1湯...
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炒蘑菇的家常做法大全
  • 炒蘑菇的家常做法大全

  • 蘑菇,中國多數地區均有分佈。野生或栽培。春、夏、秋季採收,除去泥土,洗淨鮮用,或曬乾用。蘑菇的家常做法很多,蘑菇怎麼做,如何做蘑菇最好吃,炒是我們生活中做常見的做法,下面小編為大家詳細介紹一下炒蘑菇的家常做法大全,一起來看看吧!一、炒蘑菇的家常做法大全蘑菇是一種菌種,種類...
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炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做

  • 食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料大葱絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上葱、薑絲,倒上醬油攪一下3、放上點胡蘿蔔絲,胡蘿蔔本來就是脂溶性維生素。4、...
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鹹肉炒蘑菇冬筍怎麼做-鹹肉炒蘑菇冬筍的做法
  • 鹹肉炒蘑菇冬筍怎麼做-鹹肉炒蘑菇冬筍的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)蘑菇(適量)冬筍(適量)輔料蒜苗(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉炒蘑菇冬筍的做法步驟1、鹹肉切片,上鍋蒸10分鐘。2、冬筍在淡鹽水裏焯水後切片。3、蘑菇切片。4、蒜苗切段。5、鹹肉放鍋中小火煸炒出油。6、放入蒜白炒香後放入...
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蘑菇鹹肉炒扁豆怎麼做-蘑菇鹹肉炒扁豆的做法
  • 蘑菇鹹肉炒扁豆怎麼做-蘑菇鹹肉炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(160克)蘑菇(4個)鹹肉(1小塊)調料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇鹹肉炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆、蘑菇2、鹹肉3、將扁豆抽去筋清洗清洗撈出。4、將蘑菇剪去根洗淨撈出。5、放在案板上切成片,待用。6、將鹹肉放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱...
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鹹菜蘑菇炒雞胸肉怎麼做-鹹菜蘑菇炒雞胸肉的做法
  • 鹹菜蘑菇炒雞胸肉怎麼做-鹹菜蘑菇炒雞胸肉的做法

  • “雞胸肉是運動愛好者和減肥人士必備單品,我用它來做菜,到不是為了減肥啥的,純粹覺得它比較瘦,而且方便。鹹菜,喝粥必備單品。作為肉食愛好者,早餐也離不開肉類,鹹菜蘑菇雞絲搭配白粥或雜糧粥,美味着實難擋!”食材明細主料鹹菜(適量)蘑菇(適量)雞胸肉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精或味精...
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烤鹹肉蘑菇怎麼做-烤鹹肉蘑菇的做法
  • 烤鹹肉蘑菇怎麼做-烤鹹肉蘑菇的做法

  • 食材明細主料鹹肉碎(適量)條形鹹肉(適量)蘑菇(適量)輔料洋葱粒(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤鹹肉蘑菇的做法步驟1、準備好瓶裝鹹肉碎、洋葱粒。2、準備條形鹹肉。3、準備蘑菇。4、將蘑菇內的柄挖去,填入洋葱與鹹肉碎的粒粒,再用鹹肉包住蘑菇,接口用牙籤插入固定。5、放...
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美食派家常燉蘑菇如何做簡單又好吃
  • 美食派家常燉蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把五花肉,雞腿肉切小塊,蘑菇用温水泡一會後洗淨。2.鍋中燒水,把雞肉和五花肉去一下血沫。洗淨備用。3.鍋中放適量的油,然後用葱花,姜、大料、花椒麪爆鍋,接着炒肉塊,然後再放入蘑菇。炒一會後,加水...
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蘑菇派的做法 蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕) 蘑菇派怎麼做
  • 蘑菇派的做法 蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕) 蘑菇派怎麼做

  • “我沒做炒蘑菇這步!而是切片之後混合在一起!下次我會認真學的!”食材明細疊放材料:雞蛋(40g)蛋黃(13g)鮮奶油(97g(歐德堡吧))要切的:香菇,小菇(50g(香菇我用泡發的,小菇我用白玉菇))洋葱,鮮蘑(50g)調味:鹽,黑胡椒粉(少量)葵花籽油(少量)派皮細砂糖(20克)全蛋液(10克)低筋麪粉(80克)無鹽黃油(40克)奶香(口味)烤...
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培根蘑菇土豆派怎麼做-培根蘑菇土豆派的做法
  • 培根蘑菇土豆派怎麼做-培根蘑菇土豆派的做法

  • 食材明細主料土豆(1大個)培根(4片)口蘑(5個)洋葱(1/4個)馬蘇裏拉奶酪(100克)輔料丘比千島醬(2湯匙)油(少許)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)培根蘑菇土豆派的做法步驟1、先準備好材料。2、土豆去皮切塊,上鍋蒸熟;3、培根切小片;洋葱切丁;4、口蘑切小丁,入開水中焯水後撈出瀝乾;5、熱鍋,將培...
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什錦蘑菇派怎麼做-什錦蘑菇派的做法
  • 什錦蘑菇派怎麼做-什錦蘑菇派的做法

  • 食材明細主料中粉(150g)黃油(70g)淡奶油(60g)純牛奶(30g)雞蛋(30g)輔料鹽(3g)黑胡椒(適量)迷迭草(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什錦蘑菇派的做法步驟1、將派皮部分黃油,中粉,鹽揉搓在一起,搓成沙粒狀,然後加水,揉成光滑麪糰。(不要向揉麪一樣揉,來回翻摺疊加,避免面...
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蘑菇炒白菜鹹齏怎麼做-蘑菇炒白菜鹹齏的做法
  • 蘑菇炒白菜鹹齏怎麼做-蘑菇炒白菜鹹齏的做法

  • 食材明細主料白菜鹹齏(470克)蘑菇(7個)調料零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇炒白菜鹹齏的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、白菜鹹齏(已清洗)。2、將白菜鹹齏放在案板上切成段。3、將蘑菇放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5、接着,合入切好...
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新版蘑菇派怎麼做-新版蘑菇派的做法
  • 新版蘑菇派怎麼做-新版蘑菇派的做法

  • 食材明細派皮細砂糖(20克)全蛋液(10克)低筋麪粉(80克)無鹽黃油(40克)切完之後用來炒的:香菇,小菇(50g(香菇我用泡發的,小菇我用白玉菇))洋葱,鮮蘑(50g)炒菇用的東西鹽,黑胡椒粉(少量)葵花籽油(少量)撻液:雞蛋(40g)蛋黃(13g)鮮奶油(歐德堡+多美鮮吧)(97g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新版蘑菇派的做法...
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法式蘑菇鹹塔怎麼做-法式蘑菇鹹塔的做法
  • 法式蘑菇鹹塔怎麼做-法式蘑菇鹹塔的做法

  • “今天推薦一款法式鹹塔:芝士蘑菇Galette。Galette,是一種法國傳統美食。它的主要特點就是不需要模具,成品的外形樸實,內容豐富。説白了,就是freestyle,根據你自己的喜歡來製作就行啦~這款鹹塔,塔皮的製作相對簡單。餡料則使用了3種新鮮的蘑菇,洋葱和硬質芝士。烘烤後的成品,塔皮...
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雞肉蘑菇派怎麼做-雞肉蘑菇派的做法
  • 雞肉蘑菇派怎麼做-雞肉蘑菇派的做法

  • “這次嘗試了一下做鹹味派,用的是陳明裏老師的方子,做的過程中餡料實在太香了,老公偷吃了不少餡料,約莫估計給出的分量可以做5個4寸的派。”食材明細派皮鹽(2g)細砂糖(4g)冰水(40g)黃油(75g)低筋麪粉(125g)雞肉餡雞腿肉(200g)洋葱(1/4個)新鮮洋蘑菇(60g)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)白醬麪粉(20g)牛...
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低脂蘑菇牛肉鹹派怎麼做-低脂蘑菇牛肉鹹派的做法
  • 低脂蘑菇牛肉鹹派怎麼做-低脂蘑菇牛肉鹹派的做法

  • “大喜大的原味烤肉醬沒用完,又來做個什麼好?其實,在它啟封之前,打算用來做個牛肉披薩。然而意外發現的泡菜炒拌醬觸發的韓風披薩折騰掉了最後的馬蘇裏拉,暫時不想補倉。這烤肉醬也就別想着披薩了。愁嗎?有點兒。不過很快有了新的啟發,因為那個無酵的披薩。那餅皮太太太像無油的...
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家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法
  • 家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分,番茄洗後切碎。3、青菜洗淨改刀備用。4、剁椒和葱蒜切...
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鹹菜蘑菇煮豆腐怎麼做-鹹菜蘑菇煮豆腐的做法
  • 鹹菜蘑菇煮豆腐怎麼做-鹹菜蘑菇煮豆腐的做法

  • 食材明細主料鹹菜(110克)蘑菇(110克)老豆腐(500克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜蘑菇煮豆腐的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、蘑菇(已洗淨)、老豆腐。2、將鹹菜放在案板上切成段,蘑菇切成片。3、將老豆腐放在案板上切成厚片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐煎至...
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蘑菇炒雞蛋的做法 【蘑菇炒雞蛋】家常鮮美的小炒 蘑菇炒雞蛋怎麼做
  • 蘑菇炒雞蛋的做法 【蘑菇炒雞蛋】家常鮮美的小炒 蘑菇炒雞蛋怎麼做

  • “蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的,平時就會用蘑菇燒雞或者蘑菇炒肉片,換不出其他花樣,很傷腦筋。今天正在發愁用蘑...
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