- “集市快收攤了,!一元錢買了一堆辣椒,吃了好幾天沒吃完,剩下的怕放壞了,這個尖椒有點辣,洗的時候辣嗓子,於是想了個這個做法。辣椒的辣味變淡了還甜絲絲的,在吃辣椒的時候連同水果碎一起吃,VC含量是很高的啊,作為佐餐小菜吧!”食材明細主料尖椒(10個)蘋果(半個)梨(半個)輔料薑絲(少許)辣椒麪...
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- “這是一個關於生活的小分享~這種水果水有很多好處。第一,快!兩分鐘搞定!第二,美!生活情調滿滿的!第三,有營養,富含VC,比喝白水好,也比買的飲料健康!給家人一天準備一大杯真是太棒了!我家幾乎每天都是這樣喝,朋友來我家時,也會對這種水很感興趣~”食材明細主料水(1000ml)檸檬(1/2個)輔料新鮮...
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- 大家都知道泡椒嗎?泡椒是我們日常生活中一種做菜的調料。吃起來微酸又帶有一點辣勁。很多家庭做菜的時候都是非常喜歡放點泡椒來調味,使整道菜的味道有點酸辣的感覺。那麼泡椒是辣椒嗎?泡椒是什麼呢?接下來,就讓小編來為大家介紹一下吧。一、泡椒是辣椒嗎泡椒就是辣椒做的,所...
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- “如果不喜歡太辣可以不放入指天椒。”食材明細主料鳳爪(10斤)輔料姜(半斤)小米辣泡椒(3包)配料香葉(8片)八角(10克)冰糖(半斤)味精(15克)二鍋頭(3瓶)白醋(3瓶)指天椒(15克)檸檬(2個)中辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡椒辣鳳爪的做法步驟1、先將主料A(其中薑片放三分二)放入鍋中用2斤水煮至冰糖...
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- “泡芙是源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹摜奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人説:因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口,你就便會愛上它......”食材明細主料低筋麪粉(60克)無鹽黃油(45...
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- 食材明細皮的材料低粉(60g)水(100ML)雞蛋(2個)黃油(45g)內餡材料獼猴桃(1個)火龍果(1/4個)玉米(適量)青豆粒(適量)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果沙拉泡芙的做法步驟1、準備好所有材料2、麪粉過篩3、挑一個口徑小一點的奶鍋,把水和黃油倒入奶鍋種煮沸(黃油一定要事先軟化好,這樣和...
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- “想必大家對川菜中的魔芋燒鴨都很熟悉了吧,今天我們就省略其中的肉食,就用水摩芋來做一個開胃爽口的素菜。特別是向四川人來説,基本上家家都有泡菜罈子,夾點泡椒泡姜起來,輕輕鬆鬆就可以做個菜出來。此菜,成本低(水魔芋1元/500克),做起來也簡單,特別是酸辣的口感,讓人回味無窮,記住,...
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- 新鮮的水果不僅可以直接食用,還可以用來泡水喝,尤其是夏天,天氣炎熱,喝上一杯水果泡的水,頓時會感覺神清氣爽,那麼什麼水果可以泡水喝?水果泡水後怎麼儲存?今天小編就帶大家瞭解一下。一、什麼水果可以泡水喝很多水果都可以泡水喝,日常生活中可以根據個人的口味選擇喜歡的水果來...
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- “這是地地道道的農村泡法!!不用很多材料都能做出美味無比的辣椒!!!看着都會流口水哦哦!!!喜歡的朋友趕緊收藏吧!!”食材明細主料新鮮生辣椒(1000g)輔料醬油(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醬油泡辣椒的做法步驟1、買回來的辣椒選好(不要有爛的哦!)洗淨,放在通風的地方晾乾!!2、這是我...
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- 是。泡椒是由風乾的紅辣椒例如尖椒或朝天椒用蒜頭、姜塊、花椒粒、高度酒、白醋、水、鹽、糖等醃製而成,味道酸辣爽口。其主要用來製作泡菜、泡椒雞爪、泡椒牛蛙、泡椒牛肉、泡椒炒雞胗、剁椒魚等美味菜餚,在餐桌上常扮演開胃菜的角色,但也不可過多食用。...
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- “泡芙(puff)是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳説泡芙是凱瑟琳·德·梅第奇的廚師發明的,16世紀傳入法國。正統的泡芙,因為外型長得像圓圓的甘藍菜,因此法文又名CHOU,不過像我們這款不長不短的泡芙要叫什麼呢”食材明細主料水(65克...
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- 辣。大多數的青泡椒都是由朝天椒泡出來的。如果吃不了辣的人,在吃了青泡椒烹飪的食物,可以用以下幾種方法緩解辣味:1、喝牛奶。牛奶是緩解辣味的最佳食物,有條件的話,最好是選擇脱脂牛奶。牛奶中的酪蛋白能有效減輕辣度。2、喝糖水。吃辣之後喝一杯糖水,能夠中和辣味,這也是一個...
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- 食材明細主料辣椒(400g)輔料淘米水(適量)調料鹽(50g)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡辣椒的做法步驟1、挑選老一點的辣椒,洗淨瀝乾。用牙籤在上面扎些洞。2、淘米水倒入玻璃罐中,加鹽充分溶解。3、放入辣椒。4、再加點清水。5、密封保存,放陰涼處。三五天就可以變酸。...
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- “和美天的朋友學的,照葫蘆畫瓢。”食材明細主料辣椒(1斤)輔料白酒(300ml)調料食鹽(40g)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)泡酸辣椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨,晾曬一天。2、用牙籤戳上洞。3、撒上食鹽。4、倒入白酒。5、攪拌均勻。6、塞進玻璃罐。7、蓋起來,加適量涼開水封口。8、放...
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- “脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱,這個烤箱温度準確,上色均勻,很贊。”食材明細泡芙體黃油(38克)純牛奶(85克)砂糖(2克)鹽(1克)低筋麪粉(52克)雞蛋(2顆)夾餡等奶油(200克)細砂糖(20克)水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油水果...
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- “到了夏天全家人都沒什麼胃口,這道泡椒魚味道酸酸的帶點辣能讓你們胃口大開。”食材明細主料草魚(一條)泡椒(一包)姜(100g)蒜(2顆)香葱(4根)輔料鹽(適量)雞精(一小勺)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣泡椒魚的做法步驟1、食材準備:草魚一條(在市場買的時候就讓他殺好切成魚片);泡椒(超...
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- 食材明細主料線椒(三個)輔料大蒜(兩瓣)醋(適量)鹽(適量)香油(2滴)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋泡辣椒的做法步驟1、線椒切1cm左右段,蒜搗碎2、蒜加入切好的線椒中,淋上醋,香油,鹽巴3、醃漬五分鐘,即可食用一整天...
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- “做這款水果泡芙圈。奢華的享受!水果和奶油泡芙圈絕配合適下午茶。”食材明細主料白糖(10g)低筋麪粉(60g)黃油(45g)雞蛋(2只)牛奶(100g)輔料淡奶油(200g)白糖(15g)芒果粒(適量)草莓粒(適量)綠香瓜粒(適量)巧克力醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果泡芙圈的做法步驟1、將準備的室温...
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- 蘋果,梨,菠蘿,山楂,火龍果,檸檬等都可以。選用時令水果是最好的選擇,水果茶中還可以添加一些蜂蜜增加甜度。在泡水果茶的時候,可以先取出一小部分水果打成渣放在底部,然後再把另外一部分水果切成大塊,放進杯子中再加水,這樣子泡出來的水果茶水果味會更加濃郁,口感也會更好。蜂蜜可以...
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- “因為妹妹愛吃”食材明細主料黃辣丁(8只)大蒜末(50)姜(10g)豆瓣(10g)輔料泡椒(50g)原味(口味)未知(難度)泡椒黃辣丁的做法步驟1、將黃辣丁洗淨,從頸下剪開去雜,過油,瀝乾。2、切好蒜末、薑末、泡菜辣椒待用3、將薑片、葱段、蒜瓣炒香。放入泡椒、辣椒麪、料酒。再倒水攪煮,撈除湯渣4、泡椒...
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- 30分鐘左右。用蘇打水泡水果時間不宜過長,也不宜過短,時間控制在30分鐘左右最佳。時間過長會影響水果的口感,甚至導致水果營養的流失,而泡的時間過短清洗水果就達不到去農藥的效果。用蘇打水泡水果,一盆水只需5-10克蘇打粉。...
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- “【辣椒泡菜】在朝鮮族的飲食文化中辣椒是不可缺少的食材用辣椒做泡菜也是朝族人家的家常做法家家不同這裏分享二種我老公比較喜歡吃的辣椒泡菜爽口下飯,如果不能吃辣的話一定要少做一點哦!”食材明細主料辣椒(20根)輔料糖(1杯)水(3杯)醋(1杯)醬油(2杯)辣椒麪(2大勺)蒜末(1大勺)葱末(1大...
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- 不能。辣椒麪是乾的,不能用水泡,用水泡了之後一是影響口感,二是使用起來就不方便了。因為辣椒麪通常做法是直接放油炸的,泡水了之後就不能炸了,另外辣椒麪也通常用於直接撒到菜餚上,泡了水之後也沒有辦法直接撒到鍋裏了,不過調汁的話是可以放泡過的辣椒麪進去的。...
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- “泡椒幾乎能夠和所有雞、鴨、魚、肉等葷物搭配,並且孜孜不倦地將本身的酸辣源源不斷地滲入主菜,給予其新的滋味。其實,家庭自制泡椒一點都不麻煩,大家不妨做來嚐嚐看。”食材明細主料青紅小辣椒(100克)鹽(5克)薑片(3-4片)花椒(10粒)高度白酒(10毫升)輔料水(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)...
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- 泡菜其實就是醃菜的一種,是將生的菜放入缸中,然後加入一些調味料和水,經過醃製之後,吃上去口感酸酸的脆脆的,特別的開胃。如果自己在家制作泡菜,泡菜可以用泡椒水泡嗎?今天就來跟大家分享關於泡菜的製作小竅門。一、泡菜可以用泡椒水泡嗎可以醃製泡菜的時候可以用泡椒水泡泡。本...
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