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關於芝麻葡萄乾沙琪瑪怎麼做的餐飲百科

芝麻葡萄乾沙琪瑪怎麼做-芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法
  • 芝麻葡萄乾沙琪瑪怎麼做-芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法

  • “昨天看了下美食天下,發現沙琪瑪很簡單,今天又沒什麼事情,寶寶也很乖!家裏材料都有於是就做了!寶寶很喜歡吃!哈哈!晚飯又要吃的少了!”食材明細主料麪粉(220)雞蛋(3個)泡打粉(4克)白糖(180)蜂蜜(2匙)輔料芝麻(適量)葡萄乾(適量)油(適量)甜味(口味)酥(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法...
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黑芝麻沙琪瑪怎麼做-黑芝麻沙琪瑪的做法
  • 黑芝麻沙琪瑪怎麼做-黑芝麻沙琪瑪的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料牛奶(100ml)黑芝麻(適量)白糖(100g)水(50ml)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻沙琪瑪的做法步驟1、麪粉加牛奶。2、揉成光滑的麪糰醒10分鐘。3、擀成片。4、切成寬條。5、在切成一條。6、下油鍋炸制變色撈出。7、鍋中加入100克白糖,50毫升清水,小火...
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美味的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 美味的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘沙琪瑪是一種很好吃的甜點,非常的好吃,我很喜歡吃,因為甜甜的,我很喜歡吃甜的東西,相信很多人也一樣,但是一般我們都是在外面的超市裏買的沙琪瑪,但是我們還是可以嘗試自己做一下葡萄乾沙琪瑪,做法也很簡單,乾淨衞...
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芝麻沙琪瑪怎麼做-芝麻沙琪瑪的做法
  • 芝麻沙琪瑪怎麼做-芝麻沙琪瑪的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(200克)輔料面(30克)熟芝麻(20克)配料冰糖(150克)蜂蜜(30克)黃油(40克)油(500克)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻沙琪瑪的做法步驟1、250克麪粉中打入雞蛋2、揉成麪糰,醒30分鐘3、揉成麪糰,醒30分鐘4、擀成薄皮5、切成麪條,用另外的30克乾麪粉散開6、鍋裏...
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沙琪瑪的做法 春節小點心—沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 春節小點心—沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “春節臨近,動手製作一些小點心給親朋好友,不僅增加了節日氣氛,更是聯絡感情的好方式。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(6個)輔料黃油(50克)蜂水蜜(2大勺)水(350克)芝麻(適量)葡萄乾(適量)幹澱粉(適量)植物油(適量)配料砂糖(350克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)沙琪瑪的做法步驟1、雞蛋加麪粉...
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酥酥的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 酥酥的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘葡萄乾沙琪瑪:葡萄乾是好食材,內含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。要説葡萄乾的點心,當之無愧葡萄乾沙琪瑪啦,好吃的葡萄乾沙琪瑪應該要怎麼做呢?其實很簡單,下面...
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葡萄乾沙琪瑪怎麼做-葡萄乾沙琪瑪的做法
  • 葡萄乾沙琪瑪怎麼做-葡萄乾沙琪瑪的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料雞蛋(1個)泡打粉(2g)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾沙琪瑪的做法步驟1、200克麪粉放入一個雞蛋2克泡打粉適量水。2、和成麪糰蓋保鮮膜醒十分鐘。3、擀成2毫米厚的薄片。4、切成細條。5、撒點麪粉防止粘連。6、鍋中熱油。7、油温...
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葡萄乾芝麻桃酥怎麼做-葡萄乾芝麻桃酥的做法
  • 葡萄乾芝麻桃酥怎麼做-葡萄乾芝麻桃酥的做法

  • “之前做過宮廷核桃酥,滿口香脆~,昨兒跟着烘焙課堂學的這款芝麻桃酥,同樣是酥死人不償命滴~”食材明細主料葡萄乾(40g)玉米油(100g)雞蛋液(20g)普通麪粉(200g)白砂糖(80g)黑芝麻(10g)輔料泡打粉(3g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾芝麻桃酥的做法步驟1、準備原料及模具2、葡萄乾提前...
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葡萄乾瑪芬怎麼做-葡萄乾瑪芬的做法
  • 葡萄乾瑪芬怎麼做-葡萄乾瑪芬的做法

  • “香氣撲鼻的葡萄乾瑪芬。好吃又簡單的小蛋糕”食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)葡萄乾(適量)泡打粉(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄乾瑪芬的做法步驟1、黃油軟化後加入白砂糖打發成蓬鬆羽毛狀,分三次加入打散的蛋液,每次要打發均勻再...
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紫薯沙琪瑪的做法 紫薯沙琪瑪~烤箱版紫薯芝麻沙琪瑪不用油炸 紫薯沙琪瑪怎麼做
  • 紫薯沙琪瑪的做法 紫薯沙琪瑪~烤箱版紫薯芝麻沙琪瑪不用油炸 紫薯沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪很多吃貨都喜歡吧,我和我家小寶貝也不例外,外面賣的沙琪瑪多少跟定有添加劑,偶爾吃還行,如果經常吃肯定不好吧!呵呵……家裏還有好多紫薯,還有葡萄乾,拿它做沙琪瑪味道啥樣呢,而且我特別愛吃紫薯,紫薯裏含有好多維生素,而且吃了通便,最求要是覺得自己做的吃着放心呀!烘培的樂...
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美味沙琪瑪-沙琪瑪
  • 美味沙琪瑪-沙琪瑪

  • 食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(3個)輔料油(適量)白砂糖(100g)麥芽糖(150g)黑芝麻(少許)水(100ml)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味沙琪瑪的做法步驟1、300g麪粉加入3個雞蛋,5g泡打粉,揉成光滑麪糰後醒發30分鐘2、擀成薄的麪皮3、切成麪條樣子4、鍋中放入油炸,炸成淡淡的淺黃色就行了5、...
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黑芝麻蔓越莓沙琪瑪怎麼做-黑芝麻蔓越莓沙琪瑪的做法
  • 黑芝麻蔓越莓沙琪瑪怎麼做-黑芝麻蔓越莓沙琪瑪的做法

  • “小時候就很喜歡吃沙琪瑪,那時候好像是五毛錢一塊,這款沙琪瑪跟小時候經常買的那個沙琪瑪好像一樣一樣的,不是知道是不是那個配方,不過跟記憶裏的味道一樣好!來,小夥伴們,讓我們一起吃着沙琪瑪,走回故事裏,我相信,你才不是一個沒有故事的女同學......”食材明細餅乾條材料高筋麪粉...
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葡萄乾薩琪瑪怎麼做-葡萄乾薩琪瑪的做法
  • 葡萄乾薩琪瑪怎麼做-葡萄乾薩琪瑪的做法

  • “過年了,一定要有小吃,今年我家人説小吃就包我身上了,於是我就大膽各種折騰,其實自制的沙琪瑪也是灰常好吃的,想起的第一次做的時候,簡直可以用慘不忍睹來形容,薩琪瑪成了廣東話名副其實的蛋散,全散了,因為熬糖温度不夠,所以熬糖真的很關鍵,如果沒有温度計的一定要熬到用鍋鏟滴起來...
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葡萄乾瑪芬的做法 極易上手的葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 葡萄乾瑪芬的做法 極易上手的葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)白糖(40克)鹽(1g)玉米油(50克)牛奶(60克)低粉(120克)泡打粉(5克)白蘭地漬葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾瑪芬的做法步驟1、雞蛋打散加入白糖和鹽。2、攪拌均勻後加入玉米油。3、攪拌均勻再加入牛奶。4、攪拌混合篩入低粉泡打粉。(預熱烤箱)5、...
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沙琪瑪怎麼做-沙琪瑪的做法
  • 沙琪瑪怎麼做-沙琪瑪的做法

  • “香酥沙琪瑪,甜而不膩,不含添加劑,快做起來叭~”食材明細主料普通麪粉(300g)輔料雞蛋(四個)酵母(2g)調料水(70g)白糖(150g)蜂蜜(70g)黑芝麻(適量)甜香(口味)拔絲(工藝)一小時(耗時)神級(難度)沙琪瑪的做法步驟1、在一個容器中混合。2、攪拌成柳絮狀,揉勻。3、包保鮮膜醒發20分鐘後的樣子。4、擀成...
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葡萄乾蜂蜜薩琪瑪怎麼做-葡萄乾蜂蜜薩琪瑪的做法
  • 葡萄乾蜂蜜薩琪瑪怎麼做-葡萄乾蜂蜜薩琪瑪的做法

  • “不容否認,第一次製作的薩琪瑪略有些硬,好象還有點兒脆脆的感覺?忽然發現似乎好幾年沒吃這東西了,竟然忘記了它吃起來到底應該是怎樣的口感和味道。跑去超市買了一包徐福記迷你包。很鬆軟,隔着包裝袋也能感覺到捏出一個個小坑。切一小塊嚐嚐,頓感無味,這個味道真的是比不上我那...
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香甜鬆軟的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 香甜鬆軟的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘沙琪瑪是一種色澤米黃、具有濃郁特色的油炸小甜食,口感酥鬆綿軟、香甜可口,經久不衰因而廣受成人及孩童的喜愛。葡萄乾沙琪瑪,就是其中一種口味的沙琪瑪,在普通沙琪瑪的基礎之上,加入了黑芝麻、葡萄乾、扁桃仁...
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沙琪瑪的做法 自制美味沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 自制美味沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “一直喜歡吃徐福記的沙琪瑪百吃不厭從來沒想過,自己也會做出的去年參加了一個麪點培訓班竟然有教自制沙琪瑪竟然如此簡單你也可以做哦!”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(6枚)輔料糖(500g)麥芽糖(150g)油(50g)水(250g)熟芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙琪瑪的做法步驟1、麪粉...
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葡萄乾瑪芬的做法 【四川】葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 葡萄乾瑪芬的做法 【四川】葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做

  • “好長時間沒烤瑪芬蛋糕吃了~~對瑪芬蛋糕還甚是想念~~~正有家裏囤了葡萄乾,家裏還有南瓜~~索性烤些葡萄乾瑪芬蛋糕吃吧~~鍾先生,你不説想吃瑪芬蛋糕了嗎~~~速歸,速歸~~o(∩_∩)o哈哈~~~”食材明細主料低筋麪粉(150g)南瓜泥(100g)葵花籽油(60g)砂糖(50g)牛奶(50毫升)雞蛋(3只)泡打粉(4g)蘇...
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果料芝麻薩琪瑪怎麼做-果料芝麻薩琪瑪的做法
  • 果料芝麻薩琪瑪怎麼做-果料芝麻薩琪瑪的做法

  • “做了幾次薩琪瑪一直沒能達到理想的程度。尋思着烤箱烘烤與油鍋煎炸的區別,決定嘗試一下膨鬆劑用量略多多方子。然而,烤箱畢竟不同於油鍋,麪條終究沒有像投入油鍋那樣——幾乎是立即膨脹發起。條子的狀態依然不夠理想,或許之前的失誤——不小心把水給倒多了,也是一個原因。因...
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黑芝麻沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 黑芝麻沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:110輔料黑芝麻花生碎:適量水:150蜂蜜:30冰糖:60雞蛋:70具體步驟1.麪粉雞蛋揉成光滑麪糰蓋保鮮膜醒30分鐘後擀成薄面片,三折,切細長條,入油鍋炸至微黃,放入容器中2.同時另起一鍋熬糖漿,冰糖水同時放入,小火燒...
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自制沙琪瑪-沙琪瑪
  • 自制沙琪瑪-沙琪瑪

  • “以為很難呢,其實挺簡單的,喜歡甜品的可以試試”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(5個)輔料糖(500g)水(500ml)芝麻(適量)麥芽糖(150g)葡萄乾(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制沙琪瑪的做法步驟1、麪粉加入雞蛋揉成麪糰。2、醒10分鐘左右。3、擀麪皮。4、切成小條,多弄點粉防粘。5...
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質嫩爽口的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 質嫩爽口的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麥芽糖:100白糖:150高筋麪粉:200雞蛋:2個輔料芝麻:適量水:35ml泡打粉:5葡萄乾:適量油:適量具體步驟1.把泡打粉和麪粉混合,加入雞蛋揉成麪糰2.揉好的麪糰靜置20分鐘3.案板上撒少許麪粉防粘,把麪糰擀簿,切成細條4....
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沙琪瑪的做法 自制沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 自制沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪鬆軟香甜很喜歡吃,一直很想學做,但忙於工作和家務苦於沒有時間做,前段時間小孩去爺爺了,時間稍寬鬆,於是按收藏的老楊家的配方自己在家實踐了一次,發現做法挺簡單的,只是模具有點大,壓出的沙琪瑪厚度不夠,成品不漂亮,自己做的好吃放心就行。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(3個...
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芝麻椰香薩琪瑪怎麼做-芝麻椰香薩琪瑪的做法
  • 芝麻椰香薩琪瑪怎麼做-芝麻椰香薩琪瑪的做法

  • “中國的字兒真是博大精深,特別是菜名,細琢磨起來特別有意思~就拿“薩琪瑪”來説,咋一看名字其實和糕點本身的食材什麼並無多大聯繫,原叫做“狗奶子蘸糖”,是滿族的一種食物,也許是覺得狗奶子蘸糖太糙,大多也沒條件這麼吃法子,也就據滿文字音演變出了“薩琪瑪”這麼個名字~相較之...
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