餅乾受潮怎麼辦

冰箱冷藏。餅乾變濕的原因是它們吸收了更多的水分，在水的作用下失去了原來的酥性。冰箱中的製冷，可以將餅乾從液態結晶到固態，這一過程使水分從餅乾中分離出來，具體操作方法是將濕餅乾密封，放入冰箱冷藏數小時後取出，餅乾就會變脆。