![孜然幹煎小海魚怎麼做-孜然幹煎小海魚的做法]( "孜然幹煎小海魚怎麼做-孜然幹煎小海魚的做法")
- 食材明細主料小海魚（適量）輔料孜然（適量）香菜（適量）葱（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然幹煎小海魚的做法步驟1、魚處理乾淨之後用少許鹽、胡椒粉醃至少兩小時以上更加入味。2、煎之前沾上一層薄面粉。3、熱鍋倒入橄欖油把魚放入。4、兩邊煎至金黃色。5、熄火撒上孜然...
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![孜然香煎帶魚怎麼做-孜然香煎帶魚的做法]( "孜然香煎帶魚怎麼做-孜然香煎帶魚的做法")
- “年前去買帶魚，正好老公的朋友打來電話，説從青島弄來一箱海鮮，裏面有好多種蝦和魚，讓我老公不要買了，幸好超市人多，排隊交錢，要不這海鮮和帶魚的錢就付了。回家一看，真的有好多種魚和蝦，冰箱都滿了，沒辦法只有把那海鮮箱子，用繩子綁着，吊在陽台外面，這幾天天氣越來越暖和了，雖然我們這...
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![孜然蒜香煎魚怎麼做-孜然蒜香煎魚的做法]( "孜然蒜香煎魚怎麼做-孜然蒜香煎魚的做法")
- “甘香的孜然蒜香煎海鯇魚肉，好吃！其實，主要魚的肉質好，無論怎樣做都是好吃的！”食材明細主料海鯇肉（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量）生粉（適量）配料孜然粉（適量）海鮮醬油（適量）糖（適量）雞粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然蒜香煎魚的做法步驟1、海鯇肉、孜然粉、蒜未、香...
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![孜然小鯽魚怎麼做-孜然小鯽魚的做法]( "孜然小鯽魚怎麼做-孜然小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（兩斤）葱（兩根）姜（一塊）洋葱（半個）紅辣椒（一個）輔料孜然粉（20克）孜然粒（25克）鹽（10克）雞精（各2克）花椒麪（3克）粗辣椒（20克）料酒（少量）澱粉（一把）色拉油（一斤）幹辣椒段（適量）味精（適量）細辣面（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚洗乾淨，加少量的料酒泡五...
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![香煎孜然豆腐乾怎麼做-香煎孜然豆腐乾的做法]( "香煎孜然豆腐乾怎麼做-香煎孜然豆腐乾的做法")
- “一款簡單美味的北京街頭小吃，吃了就上癮！街邊的油炸臭豆乾用的油質沒底細，還是自己在家做吃得很放心！”食材明細主料白豆腐乾（若干）輔料植物油（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾選取幾塊，洗淨，切成四方小塊。2...
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![乾煸孜然魚塊的做法 川味——《乾煸孜然魚塊》 乾煸孜然魚塊怎麼做]( "乾煸孜然魚塊的做法 川味——《乾煸孜然魚塊》 乾煸孜然魚塊怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料雞蛋（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然（適量）五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）中辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾煸孜然魚塊的做法步驟1、準備食材，草魚一條，收拾乾淨，剁成小...
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![孜然香煎小土豆怎麼做-孜然香煎小土豆的做法]( "孜然香煎小土豆怎麼做-孜然香煎小土豆的做法")
- “這個季節市場上有種圓圓的小土豆，煮熟用少量油煎一下，灑上孜然非常美味”食材明細主料小土豆（300克）蒜（半頭）鹽（適量）輔料香葱（2棵）油（適量）孜然粉（10克）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香煎小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨放冷水中煮，水開煮10分鐘撈出2、趁熱把皮去掉3、用刀輕...
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![孜然餅乾小人怎麼做-孜然餅乾小人的做法]( "孜然餅乾小人怎麼做-孜然餅乾小人的做法")
- 食材明細主料低粉（200g）雞蛋（50g）芝麻（20g）水（70g）輔料孜然（5g）鹽（3g）糖（8g）植物油（20g）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然餅乾小人的做法步驟1、材料稱重放好2、低粉先篩一下，然後將除了水的全部材料全部放一起3、慢慢加入水4、麪粉揉成團，醒發10分鐘5、醒發的麪粉再次揉均勻，擀成薄片，2...
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![孜然魷魚的做法 小朋友的最愛——孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做]( "孜然魷魚的做法 小朋友的最愛——孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料洋葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粒（適量）色拉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然魷魚的做法步驟1、魷魚收拾乾淨，用水反覆沖洗。瀝乾水分。2、把收拾好的魷魚，切成片，用熱水焯燙。晾涼後反覆清洗乾淨。3、香菜切成段。4、...
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![孜然香煎鯡魚怎麼做-孜然香煎鯡魚的做法]( "孜然香煎鯡魚怎麼做-孜然香煎鯡魚的做法")
- “鯡魚肉厚刺少，肉質鮮嫩，是我家餐桌的必備。簡單煎一下，味道超級贊，一人一條不夠吃呢。”食材明細主料鯡魚（2條）孜然粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然香煎鯡魚的做法步驟1、鯡魚解凍。2、鯡魚去掉魚鰓、內臟，清洗乾淨。3、魚...
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![香煎孜然小土豆怎麼做-香煎孜然小土豆的做法]( "香煎孜然小土豆怎麼做-香煎孜然小土豆的做法")
- “這種小小的土豆，切絲不成，燉肉吃小了些，想來也只有煎制了吃才合適。看到朋友們做的香煎小土豆，心裏難免癢癢，那就學着做着吃，成本又不高做砸了也不至於心疼。”食材明細主料小土豆（適量）輔料植物油（適量）精鹽（適量）花椒（適量）孜然粒（適量）小葱（適量）孜然（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎...
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![香煎孜然多寶魚怎麼做-香煎孜然多寶魚的做法]( "香煎孜然多寶魚怎麼做-香煎孜然多寶魚的做法")
- 食材明細主料多寶魚（1尾）輔料薑絲（少許）植物油（250ml）料酒（5匙）孜然粉（4g）鹽（8g）雞精（2g）澱粉（50g）黑胡椒（2kg）葱段（少許）葱花（少許）蒜瓣片（少許）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎孜然多寶魚的做法步驟1、多寶魚1尾。2、多寶魚宰殺洗淨切塊，放入碗里加鹽，薑絲，葱段，蒜片，料酒抓勻醃製20分鐘。3、...
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![孜然煎海鯽怎麼做-孜然煎海鯽的做法]( "孜然煎海鯽怎麼做-孜然煎海鯽的做法")
- 食材明細主料海鯽魚（2條）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）孜然粉（適量）生粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎海鯽的做法步驟1、用鹽醃製過的海鯽魚，洗淨。買魚一般商家會放鹽，所以約醃製過半小時。如果買時沒有醃製鹽，在這步可抹上均勻的鹽，醃製半小時。2、擠入檸檬汁，把魚全身抹...
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![孜然小葱煎豆腐怎麼做-孜然小葱煎豆腐的做法]( "孜然小葱煎豆腐怎麼做-孜然小葱煎豆腐的做法")
- “豆腐可以做出許多美味，今天這道用到傳統的兩樣主材，小葱和豆腐，加了些孜然來調味，做法特別簡單，還特別節省時間，有心的媽媽們不妨多做給孩子吃吃，有這個菜，能多下一碗飯。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料小葱（兩根）孜然（一勺）白芝麻（一勺）鹽（一勺）大蒜（兩粒）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![上海生煎包哪裏最正宗]( "上海生煎包哪裏最正宗")
- 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量，也會根據現在市...
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![香煎孜然帶魚怎麼做-香煎孜然帶魚的做法]( "香煎孜然帶魚怎麼做-香煎孜然帶魚的做法")
- “我們家很喜歡吃帶魚，以前都是紅燒的，加入天下美食，看了他們的煎帶魚很喜歡，今天就嘗試做了道，家人們説香好吃。”食材明細主料帶魚（1條）輔料姜（適量）生粉（適量）配料老酒（適量）白糖（少許）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然帶魚的做法步驟1、帶魚收拾好，擦乾水分，切好待用2、帶魚...
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![孜然煎帶魚怎麼做-孜然煎帶魚的做法]( "孜然煎帶魚怎麼做-孜然煎帶魚的做法")
- “帶魚是我自己挺喜歡的一種魚類。尤其是煎的，特別香嫩，吃粥配飯都是很棒的。這款孜然煎帶魚，吃起來像燒烤，但是比燒烤健康多了。”食材明細主料帶魚（適量）澱粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料蒸魚豉油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎帶魚的做...
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![孜然烤小海魚怎麼做-孜然烤小海魚的做法]( "孜然烤小海魚怎麼做-孜然烤小海魚的做法")
- 食材明細主料小海魚（適量）輔料孜然粉（適量）花椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然烤小海魚的做法步驟1、先用少許鹽把小海魚醃片刻。2、不用洗去鹽直接撒上一層花椒粉，揉搓均勻。3、再撒上孜然粉也是揉搓均勻。4、烤盤上鋪一張錫箔把小海魚排入。5、温度設置200，時間...
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![香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎麼做]( "香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎麼做")
- “比燒烤店的還好吃哦。。”食材明細主料花菜（適量）輔料青紅椒（適量）配料孜然（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然花菜的做法步驟1、青紅椒切圈，蒜，花菜洗淨，（不用淖水）。2、放入青紅椒，蒜炒香。3、加入花菜，先大火30秒，然後轉小火，加入孜然慢慢翻炒，至...
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![爆炒孜然小魚乾怎麼做-爆炒孜然小魚乾的做法]( "爆炒孜然小魚乾怎麼做-爆炒孜然小魚乾的做法")
- “兒子很喜歡吃這種小魚乾，魚乾本身就是有鹹味的，炒的時候就不用再放鹽了。這道菜可熱亦可涼，也可當成小鹹菜吃也不錯，也是到不錯的下酒菜。”食材明細主料小魚乾（500克）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）料酒（適量）白醋（適量）乾紅辣椒（適量）雞精（適量）孜...
- 31760
![孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做-孜然魷魚的做法 海鮮]( "孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做-孜然魷魚的做法 海鮮")
- 食材明細主料魷魚（斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）孜然（適量）燒烤蘸料（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然魷魚的做法步驟1、魷魚切成十字花刀。2、將切好的魷魚切成小塊。3、魷魚放到開水裏焯一下。4、葱絲薑絲蒜末孜然粉燒烤蘸料花椒2勺醬油1勺料...
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![孜然小黃魚怎麼做-孜然小黃魚的做法]( "孜然小黃魚怎麼做-孜然小黃魚的做法")
- “新鮮小黃魚，煎的外面脆脆的，撒上燒烤料，太香了。”食材明細主料小黃魚（適量）輔料燒烤料（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然小黃魚的做法步驟1、新鮮小黃魚。2、去內臟洗淨，放料酒.鹽.胡椒粉.花椒醃30分鐘。3、用廚房紙...
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![孜然煎金昌魚怎麼做-孜然煎金昌魚的做法]( "孜然煎金昌魚怎麼做-孜然煎金昌魚的做法")
- “海魚，是我的最愛啦。香煎是最普通的做法啦，再加點孜然的香味，美味！”食材明細主料金昌魚（2條）孜然粉（適量）輔料鹽（適量）生粉（少許）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎金昌魚的做法步驟1、金昌魚2條洗淨瀝乾水，切花刀。2、兩面抹上少許鹽和生粉，使魚肉更嫩。3、鍋內熱油，一定要熱...
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![孜然小白魚怎麼做-孜然小白魚的做法]( "孜然小白魚怎麼做-孜然小白魚的做法")
- “新疆味道，其實就有孜然的味道，新疆很多的飯菜裏就有孜然的味道。烤全羊，烤包子，烤饢，烤羊肉串，炒烤肉都少不了孜然的身影，等等，就連有時做菜做火鍋湯底也是少不了孜然的味道。説白了孜然就是味中之王。孜然也是新疆人飯桌上不可缺少的調味品。這道孜然小白魚，在新疆飯店出境率很...
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![孜然幹炸帶魚怎麼做-孜然幹炸帶魚的做法]( "孜然幹炸帶魚怎麼做-孜然幹炸帶魚的做法")
- “簡單快手的幹炸帶魚，口感酥脆，外焦裏嫩，冷吃熱吃都不錯。”食材明細主料帶魚（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（少許）玉米澱粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然幹炸帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，放入鹽、料酒、胡椒粉醃製20分鐘。2、帶魚表面粘玉米澱粉。3、不...
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味味甜
