- 食材明細主料木耳(適量)土豆(適量)臘肉丁(適量)輔料青椒(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆絲的做法步驟1、木耳、土豆、青椒備用。2、土豆青椒洗淨,和乾紅椒一起切成細絲(土豆切好,過水沖掉澱粉)。3、鍋燒熱,加入乾紅椒炒出香味。4、加入土豆...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘其實在大多數家庭都會做這樣一道素菜,就是青椒炒土豆絲,但是今天的青椒木耳土豆絲其實也沒有多大區別,就是在炒土豆絲中放入了青椒和木耳,這道菜是一道典型的素菜,對於那些吃慣了雞鴨魚肉的人來説換換口味也是...
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- “清淡爽口開胃,快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)土豆(一個)輔料木耳(一把)調料鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱土豆絲拌木耳的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨,切絲。2、土豆削皮,洗淨擦絲。3、淖一下,過涼水撈出,瀝乾水分。4、泡發好的木耳...
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- “家常菜,普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜,隨家而生,不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,這就是川菜的魅力。”食材明細主料黑木耳((已泡發)適量)豬肉絲(125克)輔料...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:10土豆:150輔料葡萄籽油:適量調味雞汁:適量清水:適量具體步驟1.食材:野生木耳和土豆。2.將木耳泡發,擇洗乾淨,剪去蒂。3.焯燙一遍。4.將土豆去皮,切絲,放入清水中浸泡,去澱粉。5.熱油鍋。6.放入土豆絲。7.煸...
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- 食材明細主料土豆(適量)木耳(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒木耳的做法步驟1、土豆切絲泡水,木耳泡水切絲2、蒜頭,辣椒切碎3、鍋裏下油,把蒜頭,辣椒炒出味4、放入木耳,土豆炒熟,加鹽和雞精調味即可...
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- “麻辣鹹香。”食材明細主料土豆(半個)黑木耳(適量)輔料小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)麻椒油(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲拌木耳的做法步驟1、土豆半個,削皮洗淨。2、擦成絲。3、沸水中綽一下撈出沖涼水。4、黑木耳,小米椒。5、適量鹽,生抽,陳醋,仲景...
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- 食材明細主料土豆(1個)木耳(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆丁的做法步驟1、木耳提前用開水泡洗乾淨,去除柄部。2、木耳切碎。3、土豆削皮,切丁,放入水中浸泡一會兒。4、熱油,土豆丁儘量擦乾水分,入鍋炒制。5、倒入木耳,加少許水,鹽調味...
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- “春餅是用熱水燙麪和成麪糰,烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與菜放在一個盤子裏,肉菜素菜都可以,吃春餅時隨意夾入餅內。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。”食材明細主料土豆(2個)春餅(適量)輔料木耳(50克)葱(適量)姜(適量)配料花生油(25克)鹽(3克)生抽(10克)醋(10克)味精(適量)香油(適量)酸...
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- “這道土豆絲,捲餅吃最好了。”食材明細主料土豆(2個)辣椒(半段)胡蘿蔔(1段)輔料葱花(適量)蒜片(適量)調料鹽(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)醋(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲的做法步驟1、土豆切成絲。2、胡蘿蔔和辣椒切絲。3、鍋內放油燒熱,放入葱花熗鍋。4、放入土豆...
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- “我們家1大1小兩個男人都不太喜歡吃蔬菜,有很多蔬菜都不太愛吃。只有少數的幾個蔬菜是他們愛吃的,土豆就是其中一種,所以我們家餐桌上的蔬菜經常會有土豆的身影。而炒土豆絲又是豆豆爸爸比較喜歡的一種燒法。今天的青椒土豆絲裏我又多加了黑木耳,這樣營養就會更加全面。”食...
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- “受麻辣雞翅菜譜啟發,孩子們更愛吃麻辣雞翅裏的木耳和土豆。我便做了木耳燉土豆,孩子們吃的讚不絕口,又下饃又下飯。好吃👍”食材明細主料土豆(1個)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)花椒(適量)蠔油(半勺)郫縣豆瓣醬(一勺)麻椒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗...
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- “鮮味可口”食材明細主料木耳(200g)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料醬油(適量)指天椒(3顆)紅辣椒(1顆)青辣椒(1顆)花椒(適量)大蒜苗(2顆)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、買回來的鮮木耳放水中浸泡一會兒洗淨2、將胡蘿蔔木耳土豆紅辣椒青辣椒切...
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- “喜歡吃蒸菜的朋友有口福了,若放點蒜泥,辣椒油更好吃,上班的不要吃哦,蒜泥味大😄”食材明細主料土豆(適量)紅辣椒(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸土豆絲的做法步驟1、土豆削絲備用。2、冷水沖洗泡一下,把澱粉泡掉,用鹽醃製十分鐘...
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- 食材明細主料泡發木耳(100克)幹豆腐(100克)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1段)豬腿肉(100克)輔料葱(1棵)姜(3克)蒜(3克)生抽(10克)料酒(3克)鹽(2克)胡椒粉(1克)玉米澱粉(5克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、豬腿肉切片、木耳泡發洗乾淨、幹豆腐切菱形片用開水焯...
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- 食材明細主料土豆(3個)輔料葱(適量)紅椒絲(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醋(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆絲的做法步驟1、葱切細絲紅椒小段。2、土豆插成絲多洗幾遍水去掉澱粉。3、鍋中放油加入紅椒絲爆香。4、然後放入土豆絲翻炒加適量蠔油。5、一點...
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- 食材明細主料木耳(適量)土豆(1個)香腸(半根)尖椒(2個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(3克)生抽(2勺)小元葱(2個)蒜(10克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳尖椒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前用温水浸泡一小時,洗乾淨控水。3、土豆去皮切成片,用清水浸泡,元葱、尖椒切小塊。香腸、...
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- “老媽從地裏摘回來的很新鮮。”食材明細主料豇豆(250克)輔料木耳(適量)蒜末(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆木耳絲的做法步驟1、豇豆清洗乾淨之後折斷2、木耳切絲,大蒜切末3、起鍋燒熱倒入豆瓣醬煸炒4、倒入豇豆繼續煸炒5、倒入木耳絲,蒜...
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- 食材明細主料土豆(適量)肉絲(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料葱末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆木耳炒肉絲的做法步驟1、肉洗淨,切絲。2、菜洗淨,切片。刀功還要努力啊3、精肉用鹽,生抽醃10分鐘4、肉鍋下肥肉煉出油5、倒入精肉翻炒片刻,放葱末炒香,放料酒6、放入...
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- 食材明細主料土豆(3個)葱(數段)大蒜(數瓣)輔料大豆油(50ml)鹽(適量)十三香(少許)雞精(少許)孜然粉(少許)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲的做法步驟1、原料洗淨,土豆去皮2、土豆切絲沖洗幾次瀝乾水,蒜切末,葱白切葱末,葱葉切絲充當蔬菜3、炒鍋熱後放油放葱末,一半的蒜末,炒香4、...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:500木耳:適量輔料油鹽醋雞精:適量青椒:一個葱:適量具體步驟1.準備材料,土豆,木耳,青椒,葱2.土豆切絲備用3.木耳用清水泡發4.鍋中放油,先後加入青椒,土豆絲,木耳,快炒3分鐘左右,放鹽,醋,辣椒醬,拌勻立刻盛出5.撒上...
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- 食材明細主料土豆(1個)黑木耳(適量)粉絲(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳土豆炒粉絲的做法步驟1、食材:土豆、黑木耳(已泡發清洗)、粉絲(已泡)2、將土豆洗淨去皮。3、放在案板上切成片。4、用清水清洗清洗土豆的澱粉。5、接着,將土豆和黑木耳下入清水...
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- “喜歡有着血管清道夫美譽木耳。木耳雖然沒有什麼特殊的味道,卻是莫名的喜歡,怎麼加工都愛吃。木耳與土豆搭配,利好加利好,菜品營養健康,是一道養生美味。”食材明細主料木耳(50g)土豆(100g)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳燒土豆的做...
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- 食材明細主料土豆(4個)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(1勺半)醋(1勺半)生抽(1勺半)雞精(1勺半)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,也不用太細,均勻就可以。2、切好泡水,洗清裏的澱粉。3、燒開水,水開下土豆絲,燙到透明狀,撈出。4、下油鍋,油熱放15粒花椒...
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- 食材明細主料大豆腐(1塊)木耳(30克)胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將豆腐片放入平底鍋中煎,將豆腐煎成金黃色。3...
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