![鮁魚蒜薹怎麼做-鮁魚蒜薹的做法]( "鮁魚蒜薹怎麼做-鮁魚蒜薹的做法")
- 食材明細主料鮁魚（一條，不要太大）蒜薹（300g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）食鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮁魚蒜薹的做法步驟1、蒜薹，洗淨，用手掰成4cm的小段2、鮁魚，洗淨，切段，留頭，留籽。3、葱薑蒜，分別切絲塊備用。4、冷鍋熱油5、葱薑蒜...
- 8676
![蒜薹炒魷魚怎麼做-蒜薹炒魷魚的做法]( "蒜薹炒魷魚怎麼做-蒜薹炒魷魚的做法")
- “一道簡單的家常小炒，鮮香味美。”食材明細主料蒜薹（200g）輔料鮑魚（200g）調料鹽（2g）葱花（少許）蒜蓉（少許）生抽（少許）蠔油（少許）白糖（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒魷魚的做法步驟1、蒜薹洗淨，切去頭尾，切成寸段。2、魷魚切絲，葱斜刀切馬蹄狀，蒜拍破。3、炒鍋放油燒熱，...
- 22159
![蒜薹辣炒鱔魚怎麼做-蒜薹辣炒鱔魚的做法]( "蒜薹辣炒鱔魚怎麼做-蒜薹辣炒鱔魚的做法")
- “蒜薹辣炒鱔魚是一道風味濃郁的家常菜，含降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”和豐富維生素A，是非常健康的美食。”食材明細主料鱔魚（適量）蒜薹（適量）調料紅99火鍋底料（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹辣炒鱔魚的做法步驟1、鱔魚去骨洗淨...
- 31383
![蒜薹溜魚段怎麼做-蒜薹溜魚段的做法]( "蒜薹溜魚段怎麼做-蒜薹溜魚段的做法")
- “喜歡吃帶魚，小時候老爸經常這樣做着吃，所以學來了。帶魚外焦裏嫩，味道好極了😋”食材明細主料帶魚（300克）蒜薹（適量）輔料生抽（3勺）料酒（2勺）糖（半勺）鹽（適量）醋（1勺）胡椒粉（適量）香油（幾滴）澱粉（兩勺）麪粉（適量）植物油（適量）原味（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹溜魚段的做法步驟1、帶魚去頭去內...
- 18265
![蒜薹燒鮁魚怎麼做-蒜薹燒鮁魚的做法]( "蒜薹燒鮁魚怎麼做-蒜薹燒鮁魚的做法")
- “鮁魚一般的吃法是紅燒，現在是芒種季節，蒜薹還沒下市，那就做一道蒜薹燒鮁魚，蒜薹脆嫩、魚肉鮮香，和米飯是絕配，是美味的下飯菜。”食材明細主料鮁魚（1塊）蒜薹（半斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1匙）生抽（1匙）鹽（半匙）啤酒（1聽）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹燒鮁魚的做法步驟1...
- 16623
![蒜薹炒魚丸怎麼做-蒜薹炒魚丸的做法]( "蒜薹炒魚丸怎麼做-蒜薹炒魚丸的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）魚丸（適量）輔料精鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒魚丸的做法步驟1、蒜薹。2、魚丸。3、備好的蒜薹切段，魚丸切片。4、鍋燒熱倒進植物油燒至八成熱時倒進蒜薹，在蒜薹上放點精鹽入味，早放鹽蒜薹更入味。5、翻炒均...
- 19562
![墨魚煸炒蒜薹怎麼做-墨魚煸炒蒜薹的做法]( "墨魚煸炒蒜薹怎麼做-墨魚煸炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料墨魚（適量）蒜薹（200克）生薑（適量）胡蘿蔔（半個）輔料玉米油（6毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）墨魚煸炒蒜薹的做法步驟1、墨魚切成小塊備用，胡蘿蔔去皮切成薄片蒜薹切成小段備用2、將蒜薹，胡蘿蔔放入煮鍋煮熟。3、用清水過濾一遍瀝乾水份。4、生薑和...
- 15410
![蒜薹燒鮁魚怎麼做-蒜薹燒鮁魚的做法]( "蒜薹燒鮁魚怎麼做-蒜薹燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（適量）蒜薹（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）香醋（適量）糖（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹燒鮁魚的做法步驟1、蒜薹切段。2、切好姜葱，辣椒。3、鍋裏熱油，倒入切好的鮁魚小火慢煎至金黃。4、加入姜葱，辣椒，適量...
- 30111
![蒜燒鮁魚怎麼做-蒜燒鮁魚的做法]( "蒜燒鮁魚怎麼做-蒜燒鮁魚的做法")
- “鮁魚補氣平咳，提神防衰老，肉質比較韌，適合紅燒，這次用大蒜和洋葱來燒，味道不錯。”食材明細主料鮁魚（半斤）輔料大蒜（四瓣）洋葱（半個）生抽（一勺）老抽（一勺）麪粉（少許）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒鮁魚的做法步驟1、把鮁魚洗乾淨，去掉內臟，加適量鹽醃十分鐘。2、把大蒜切片...
- 28813
![鮁魚渣的做法 一魚二吃---鮁魚渣和燒鮁魚 鮁魚渣怎麼做]( "鮁魚渣的做法 一魚二吃---鮁魚渣和燒鮁魚 鮁魚渣怎麼做")
- “冰箱還有一小段鮁魚，想吃鮁魚渣，但是會剩一些下腳料，於是又燒了，一頓飯，兩道菜，都是鮁魚，並不覺得是重複，味道各有千秋。”食材明細主料鮁魚（一塊）蒜苗（3根）輔料白糖（少量）葱（適量）花生油（2勺）香辣醬（適量）鹽（1茶匙）香醋（1勺）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮁魚渣的做法步驟1、鮁魚取...
- 8298
![魚肉炒蒜薹怎麼做-魚肉炒蒜薹的做法]( "魚肉炒蒜薹怎麼做-魚肉炒蒜薹的做法")
- “魚肉炒蒜薹家常菜，簡約不簡單快手營養菜。”食材明細主料大馬哈魚（2塊）蒜薹（300克）紅尖椒（1個）葱（1棵）姜（1小訣）輔料油（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚肉炒蒜薹的做法步驟1、大馬哈魚肉2塊，蒜薹300克，紅尖椒1個，大葱1棵。2、魚解凍，切厚片，平...
- 29882
![鮁魚燉蒜薹怎麼做-鮁魚燉蒜薹的做法]( "鮁魚燉蒜薹怎麼做-鮁魚燉蒜薹的做法")
- “鮁魚肉質細膩，味道鮮美，營養豐富，含豐富的蛋白質，本想讓孩子們多吃些鮁魚，可孩子們卻對蒜薹情有獨鍾，把當配料的蒜薹吃的一乾二淨，這真有些喧賓奪主的感覺啦！”食材明細主料鮁魚（一條）蒜薹（100克）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
- 14997
![蒜瓣燒鮁魚怎麼做-蒜瓣燒鮁魚的做法]( "蒜瓣燒鮁魚怎麼做-蒜瓣燒鮁魚的做法")
- “醬香濃郁的下飯菜。”食材明細主料鮁魚（適量）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜瓣燒鮁魚的做法步驟1、主要原料。2、鮁魚收拾乾淨，切斜塊備用。3、燒熱油，放大料瓣。鮁魚塊蘸乾麪粉，放油鍋裏炸...
- 18189
![鮁魚湯的做法 鮁魚這樣燉湯好吃 鮁魚湯怎麼做]( "鮁魚湯的做法 鮁魚這樣燉湯好吃 鮁魚湯怎麼做")
- “鮁魚營養豐富，它的做法很多，紅燒，燉湯，炒辣子魚，熬湯，炒茄子等等，今天把鮁魚先行炸制，然後燉湯簡單出湯，營養美味，成分不流失。”食材明細主料鮁魚（3條）輔料鮮姜（1塊）大葱（1棵）香菜（2棵）香葉（2片）大茴（2個）料酒（適量）生抽（適量）花生油（適量）食鹽（適量）香油（數滴）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮁魚湯...
- 10841
![♥硬漢蒜薹～6 蒜薹魷魚小炒怎麼做-蒜薹魷魚小炒的做法 蒜薹魷魚小炒]( "♥硬漢蒜薹～6 蒜薹魷魚小炒怎麼做-蒜薹魷魚小炒的做法 蒜薹魷魚小炒")
- “魷魚小炒總是特別吸引我，嚼起來鹹香有味兒，拿來下酒最過癮。乾杯>////”食材明細主料蒜薹（200g）魷魚須（1付）五花肉片（100g）香菇（100g）葱（2根）姜（3片）輔料醬油（1大匙）油膏（2大匙）料酒（1大匙）鹽（少許）胡椒粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹魷魚小炒的做法步驟1、幹魷魚腳減短洗淨泡水...
- 13519
![蒜薹鱔魚怎麼做-蒜薹鱔魚的做法]( "蒜薹鱔魚怎麼做-蒜薹鱔魚的做法")
- “微辣的鱔魚配上清香的蒜薹，有一種很不一樣的和諧感，愛吃鱔魚的親們可以試試看。”食材明細主料鱔魚（500g）蒜薹（5-6根）輔料油（適量）花椒（10顆）味精（2勺）豆瓣（4勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹鱔魚的做法步驟1、鱔魚劃成鱔片待用2、蒜薹切長段待用3、準備10顆左右的花椒待用4...
- 11027
![魚片炒蒜薹怎麼做-魚片炒蒜薹的做法]( "魚片炒蒜薹怎麼做-魚片炒蒜薹的做法")
- “我挺喜歡吃蒜薹的，有點甜有點蒜味還脆脆的。這次用魚片來搭配，誰知這魚片根本不適合炒，一炒就碎了，所以這道菜的成品圖很不好看。”食材明細主料蒜薹（300克）輔料魚片（100克）配料鹽（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚片炒蒜薹的做法步驟1、魚...
- 11871
![魷魚炒蒜薹怎麼做-魷魚炒蒜薹的做法]( "魷魚炒蒜薹怎麼做-魷魚炒蒜薹的做法")
- “下班路上遇見一個賣海鮮的大叔。順手買了一個魷魚，回家炒蒜薹。”食材明細主料魷魚（一個）蒜薹（一小把）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚炒蒜薹的做法步驟1、魷魚，一隻。2、處理乾淨，切小塊。切花刀。3、開水中加料酒。4、魷魚焯水。5、熱油...
- 14979
![蒜薹魷魚怎麼做-蒜薹魷魚的做法]( "蒜薹魷魚怎麼做-蒜薹魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（一條）蒜薹（一斤）輔料葱（少許）姜（少許）配料醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）料酒（少許）醋（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹魷魚的做法步驟1、蒜薹切斷2、魷魚花刀後加少許料酒醃漬五分鐘，焯水備用，注意不要焯時間長了，開水放入打幾下就撈出。3、花生油姜沫葱煸炒後放...
- 23041
![魷魚蒜薹怎麼做-魷魚蒜薹的做法]( "魷魚蒜薹怎麼做-魷魚蒜薹的做法")
- “家常小炒”食材明細主料魷魚頭（1個）蒜薹（200克）輔料薑絲（10克）蒜（10克）料酒（2勺）生抽（1勺）糖（0.5勺）鹽（0.5勺）雞精（05勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚蒜薹的做法步驟1、魷魚切段2、蒜薹切小段3、起鍋爆香姜蒜4、下魷魚5、炒制變色加入蒜薹6、淋入料酒加入生抽，加糖尿病提鮮最後加...
- 23183
![鮁魚怎麼做好吃-除了鮁魚餅子]( "鮁魚怎麼做好吃-除了鮁魚餅子")
- 對於山東人來説，相信提到鮁魚一定不會陌生。山東靠海，海產品豐富，當地人對於鮁魚餃子似乎有着一種特殊的喜愛，逢年過節都喜歡做一些鮁魚餃子。除此之外，鮁魚還有很多其他的做法，鮁魚餅子就是其中的做法之一，下面小編就來為大家介紹一下。一、鮁魚餅子1.材料鮁魚，玉米餅子，均勻，料酒...
- 7124
![蒜薹炒墨魚怎麼做-蒜薹炒墨魚的做法]( "蒜薹炒墨魚怎麼做-蒜薹炒墨魚的做法")
- 食材明細主料墨魚（適量）蒜薹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒墨魚的做法步驟1、蒜薹折洗乾淨，墨魚處理乾淨，撕去黑色的外皮2、墨魚切花刀3、蒜薹切段，胡蘿蔔切絲4、鍋中放水燒開，放入薑絲和墨魚，等墨魚捲曲後即關火撈出5、鍋洗淨另放油，下入...
- 8478
![魚泡燒蒜薹怎麼做-魚泡燒蒜薹的做法]( "魚泡燒蒜薹怎麼做-魚泡燒蒜薹的做法")
- “新鮮魚泡是種可遇而不可求的好東西，去魚市運氣好就碰到，殺魚的老闆會單獨留起來賣，你可以問問。一般魚泡適合紅燒，和豆腐悶，酸辣都可以，為了將就老人孩子我家菜很少出現辣椒，自家酸菜沒泡好，只好魚泡炒蒜薹啦😄”食材明細主料魚泡（100g）蒜薹（150g）輔料西紅柿（1個）姜（適量）蒜頭（適量）原味（...
- 4449
![蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法]( "蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法")
- “我家很少吃河魚，刺多。閨女愛吃魚籽。今兒市場有賣魚籽的，買來做菜。魚泡放鍋裏要爆開，所以炸的時候一定涼油下鍋，蓋好鍋蓋，避免燙傷。餐館有道菜叫紅燒萬魚，其實就是紅燒魚籽。”食材明細主料魚籽（適量）魚泡（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）醬油（適...
- 28733
![鮁魚蒜苗餃子怎麼做-鮁魚蒜苗餃子的做法]( "鮁魚蒜苗餃子怎麼做-鮁魚蒜苗餃子的做法")
- “最近想包鮁魚餃子，平時做蝦仁韭菜餃子多一些，所以這次就想試試蒜苗，酸的味道也比較喜歡鮮，第一次做不是很成功，週末了，有時間又試了一次，結果比較理想，所以跟大家分享一下，，，，”食材明細主料鮁魚肉（適量）蒜苗（適量）輔料豬肉（適量）蝦仁（適量）配料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）紅酒（適量）雞精（適量...
- 13584
味味甜
