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關於當季美味-【自制芒果醬】的餐飲百科

當季美味-----【自制芒果醬】-芒果醬
  • 當季美味-----【自制芒果醬】-芒果醬

  • “芒果醬大家都很熟悉,可以用來夾蛋糕、抹土司、也可以夾饅頭.....,想怎麼吃都行。在芒果當季的夏日,自己熬上一鍋,體驗收穫的快樂,也是件很開心的事情。自己做的芒果醬不但味道更純正,而且沒有添加劑,吃着更放心。”食材明細主料芒果肉(1000克)輔料檸檬(1個)冰糖(250克)甜味(口味)煮(工...
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芒果醬酥蛋撻的做法 自制酸甜香芒果醬—[芒果醬酥蛋撻] 芒果醬酥蛋撻怎麼做
  • 芒果醬酥蛋撻的做法 自制酸甜香芒果醬—[芒果醬酥蛋撻] 芒果醬酥蛋撻怎麼做

  • “要數所有水果中最喜歡的那肯定是芒果,一種原產印度的常綠喬木。芒果具有益胃、解渴、利尿,能降低膽固醇,有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。但是每天吃芒果最好不要超過200克,因為芒果是富含蛋白的水果,多吃易飽,我本身屬於比較燥熱的身子,芒果熱...
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自制芒果百香果醬如何做簡單又好吃
  • 自制芒果百香果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芒果百香果醬香味醇厚,味道甘甜,適合抹面包吃,超市買的果醬大豆含有食品添加劑,吃多了對身體也不好,製作工序很簡單,需要的材料也非常容易買到,自己做的健康衞生,喜歡吃果醬的小朋友還是佔多數的,媽媽們可以學着自...
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自制芒果冰淇淋-芒果冰淇淋
  • 自制芒果冰淇淋-芒果冰淇淋

  • “淡奶油剩了,天氣也暖了,做點冰淇淋吃。”食材明細主料牛奶(200ml)蛋黃(2個)淡奶油(100g)輔料白糖(60g)芒果肉(200g)果味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制芒果冰淇淋的做法步驟1、備好食材。2、蛋黃加30g白糖。3、攪打至乳白色。4、加入牛奶攪勻。5、蛋奶液坐入開水中小火加熱並...
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自制芒果果醬-芒果果醬
  • 自制芒果果醬-芒果果醬

  • “親戚旅遊帶回來的芒果,做成果醬慢慢吃!配吐司,沾蛋糕都超級好吃!製作簡單你也試試吧!”食材明細主料芒果肉(600克)黃冰糖(200克)輔料新鮮檸檬(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制芒果果醬的做法步驟1、這裏是三個中等大小的芒果,洗淨切開2、在芒果肉上劃幾刀後翻過來切下芒...
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家常自制芒果果醬如何做簡單又好吃
  • 家常自制芒果果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芒果:900輔料白糖:200具體步驟1.玻璃瓶洗好,晾乾。2.芒果去皮去核,把肉切成小丁。(這個芒果的果肉淨重是780g)3.把鍋裏的水烘乾,再把芒果丁放入鍋裏,大火炒5分鐘。4.加入白糖,翻炒均勻。5.大火煮至出水,改中火...
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自制沙拉醬的做法 佳廚美味之自制沙拉醬(原味,水果味) 自制沙拉醬怎麼做
  • 自制沙拉醬的做法 佳廚美味之自制沙拉醬(原味,水果味) 自制沙拉醬怎麼做

  • “酸酸甜甜的味道,不怕胖的你享受吧!”食材明細主料雞蛋(2個)檸檬(0.5個)輔料大豆色拉油(600毫升)果味粉(適量)配料細砂糖(25克)白醋(適量)白蘭地(8毫升)芥末膏((黃色)適量)純牛奶(10毫升)鹽(4克)原味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制沙拉醬的做法步驟1、把蛋黃放入一個無油無水的容器中,(儘量先...
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酸酸甜甜——自制美味蘋果醬-蘋果醬
  • 酸酸甜甜——自制美味蘋果醬-蘋果醬

  • “做了一個吐司,就想也換換口味,抹點果醬什麼滴,於是就用了2個蘋果製作果醬。可是吐司做好後果醬卻沒用上,木關係,大不了偶抹在饅頭上。”食材明細主料蘋果(2個)輔料檸檬汁(適量)白糖(30克)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制美味蘋果醬的做法步驟1、將蘋果洗淨、去皮,切成...
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自制芒果醬-芒果醬
  • 自制芒果醬-芒果醬

  • “突然熬芒果果醬也是一時興起,為了做芒果味的酸奶,結果老頭子説酸奶不好吃,沒奶味,我也是夠了,本知道他不喜歡喝酸奶,我應該自己偷偷吃掉算了,倒是這芒果醬讓我特別喜歡,買的芒果很好吃,所以做出來的果醬也特別香,下面看看做法吧,有面包機的特別簡單,沒麪包機的就辛苦一點自己熬了!”...
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自制芒果花-芒果花
  • 自制芒果花-芒果花

  • 食材明細主料象牙芒果(一個)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制芒果花的做法步驟1、準備好象牙芒果一個,然後洗淨切皮2、切皮之後沿着芒果核片下芒果肉3、然後設成薄薄的芒果片4、最後將切好的芒果片捋成如圖這樣,然後慢慢捲起來,稍微整理一下就可以了5、成品欣賞!6、成品...
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芒果青團的做法 我的美味便當:芒果青團 芒果青團怎麼做
  • 芒果青團的做法 我的美味便當:芒果青團 芒果青團怎麼做

  • “菠菜汁做出來的青團味道清香,一口下去,芒果的香味兒四溢,口感Q彈。做法超簡單😋”食材明細主料菠菜汁(適量)糯米粉(5勺)芒果(適量)小麥澱粉(1勺)輔料糖粉(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果青團的做法步驟1、一勺小麥澱粉。2、5勺水磨糯米粉和適量糖粉。3、綽過的菠菜加適...
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自制蘋果醬-蘋果醬
  • 自制蘋果醬-蘋果醬

  • “秋天的水果真是太豐富了,新鮮的水果食用方便,維生素C含量也高,植物纖維也能讓腸胃很舒暢。想不上火,多吃蔬菜水果不是沒有道理的。新鮮水果有諸多好處,但為了能長期享用水果帶來的美妙口感,除了現在的商用冷庫可常年提供新鮮水果,咱還可以把水果做成果醬,雖然會損失一些營養成...
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自制醬油芒果如何做簡單又好吃
  • 自制醬油芒果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠色的小芒果,一定要買熟的,黃色的也行。綠色會更好吃:自行決定輔料醬油:自行決定具體步驟1.這是福建閩南地區獨有的吃法,很好吃~首先要把芒果削皮然後切一切。其實倒一些醬油,沾着吃。2.醬油中可以吃辣的盆...
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自制芒果酸奶怎麼做-自制芒果酸奶的做法
  • 自制芒果酸奶怎麼做-自制芒果酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1千克)輔料酸奶菌(2g)調料芒果乾(50g)白糖(50g)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制芒果酸奶的做法步驟1、牛奶加酸奶菌放麪包機桶裏,啟動酸奶功能。2、程序結束後酸奶做好,濃稠度能承受小鏟子。3、芒果乾切碎。4、放入酸奶裏攪拌均勻。5、倒入密封盒子裏放冰...
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自制芒果醬怎麼做-自制芒果醬的做法
  • 自制芒果醬怎麼做-自制芒果醬的做法

  • “製作一款心儀的水果醬”食材明細主料芒果(6小顆)輔料白糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制芒果醬的做法步驟1、準備好小芒果,表皮清洗乾淨2、鍋內放500g左右的清水(大概一碗),加入切成丁的芒果。大火煮開。3、加入白糖,開小火,慢慢熬製~等待~4、小火慢熬至水逐漸收幹~...
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芒果醬-水果味的醬
  • 芒果醬-水果味的醬

  • 芒果是我們特別愛吃的食物,而且也是特別的好吃,營養價值也是特別的高的,作為一種熱帶的水果,味道美味。可以做很多種飲品。當然也可以做成水果味的醬-芒果醬,所以芒果在市面上也很容易見到,那麼芒果醬怎麼製作呢?應該注意什麼呢?一起來看看吧。一、水果味的醬--芒果醬(一)方法一用...
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自制純天然芒果果醬-純天然芒果果醬
  • 自制純天然芒果果醬-純天然芒果果醬

  • “芒果是家人最喜歡吃的水果,芒果上市季節,芒果也是特別的甜,所以做醬我放的糖比較少,親們可根據自己的口感放糖。另外這款芒果醬是用麪包機做的,第一個果醬程序完成後,感覺果醬不是太濃稠,所以按自己對果醬的粘稠度喜好又增加了一次程序,果然,果醬非常的符合自己的口感,而且是純天...
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自制大果粒芒果醬如何做簡單又好吃
  • 自制大果粒芒果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘又到了芒果的季節啦,看到芒果鮮豔的顏色跟聞到芒果的飄香就實在忍不住口水呀。但是芒果又不能一時吃太多,有多的芒果我就選擇做成了芒果醬,今天教大家一道大果粒芒果醬。芒果做成醬之後可以保存很久,平時想吃...
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自制芒果醬如何做簡單又好吃
  • 自制芒果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料芒果泥:750白砂糖:150麥芽糖:50白醋:適量輔料具體步驟1.芒果切塊。2.打成泥。3.加入白糖和麥芽糖。4.用砂鍋或者不鏽鋼鍋,中小火慢慢熬煮,期間是不是攪一攪,避免粘鍋(可累了……)。期間加三湯匙白醋,這樣做出來...
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自制堅果醬-堅果醬
  • 自制堅果醬-堅果醬

  • “家裏過年準備的堅果實在太多了,吃不完了……老媽昨天晚上給我下令,今天把該去皮的去皮,然後都炒一炒,做成混合堅果,每天吃點,做完以後發現,還剩下好多呀……所以,乾脆打成醬,做成堅果醬好了,喝粥的時候可以搭配一些~”食材明細主料松子(50g)南瓜籽(50g)白芝麻(50g)輔料橄欖油(適量)原味(口...
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自制芒果果醬如何做簡單又好吃
  • 自制芒果果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芒果:8個檸檬:半顆輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.芒果削皮切塊切大塊一點吃時會有果肉的感覺2.加入適量清水3.加入冰糖然後開始熬煮並且要不停的攪拌因為甜度很高很容易黏鍋4.差不多熬一個小時就可以啦~5...
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教你自己在家制作美味-自制芒果披薩
  • 教你自己在家制作美味-自制芒果披薩

  • 芒果披薩是十分美味的食物,嘗過它的人都會愛上它的味道。散發着濃濃的芒果的味道,十分誘人。還有清爽的草莓給人甜甜爽爽的感覺。芒果披薩既有披薩的美味,又有芒果的甜美,還有草莓的清爽,它的那種美味讓人難以忘懷。下面小編就給大家介紹一下芒果披薩的做法。自制芒果披薩芒果...
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自制芒果酸奶-芒果酸奶
  • 自制芒果酸奶-芒果酸奶

  • “我跟小傢伙都很喜歡喝酸奶,超市賣的添加劑不是一般的多!於是乎自己動手~豐衣足食!簡單好喝~你也試試吧!”食材明細主料純牛奶(1L)乳酸菌(1克)輔料芒果(1個)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制芒果酸奶的做法步驟1、純牛奶一千克、乳酸菌一小包就一克、消毒好的大碗一個(勺子忘...
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糖漬芒果的做法 當季的美味-----【糖漬芒果】 糖漬芒果怎麼做
  • 糖漬芒果的做法 當季的美味-----【糖漬芒果】 糖漬芒果怎麼做

  • “自從芒果樹結果以來,每年都能摘上好多,自己家的不怕別人摘,總是留到比較成熟的時候才下樹。除了一些給人,也還是有很多吃不完。我總是會換着花樣處理掉一些,有時候摘些下來做芒果醬,有時候摘些下來糖漬。糖漬的芒果雖然步驟簡單,但口感卻改變了很多,味道很獨特,就連湯汁也完全不...
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自制芒果乾-芒果乾
  • 自制芒果乾-芒果乾

  • “從泰國購回的芒果乾味道也不錯,就是太甜,突發奇想自己做一些,低糖,卻健康,經瞭解,市售芒果乾價格低廉唯美,製作確是很…原來是用芒果打成泥,加一些添加劑,色素,香精等等粘合後壓制成型的芒果乾,自己製作的芒果乾成本非常高,而且普通醬牛肉一樣出貨率太低了…1kg的鮮芒果…卻連100克...
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