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關於酒釀元宵的做法步驟的餐飲百科

酒釀元宵怎麼做-酒釀元宵的做法
  • 酒釀元宵怎麼做-酒釀元宵的做法

  • 食材明細主料元宵(適量)輔料酒釀(適量)糖(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀元宵的做法步驟1、準備湯圓酒釀2、鍋中水燒開倒入湯圓3、煮至浮出加入酒釀4、再次煮沸後加入枸杞子5、加入適量糖即可6、成品...
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簡易酒釀元宵如何做簡單又好吃
  • 簡易酒釀元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酒釀:1大勺元宵:20個輔料藕粉:2勺雞蛋:2個具體步驟1.鍋裏燒開水。2.放入湯圓,攪動。3.雞蛋打在碗裏。攪打開。4.藕粉兩勺放在碗里加水冷水和成糊。5.元宵煮至8成熟,加酒釀。6.倒入藕粉糊。快速攪勻。7.加入...
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枸杞元宵酒釀如何做簡單又好吃
  • 枸杞元宵酒釀如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:3個枸杞:四小勺酒釀:400G糯米粉:一小碗輔料紅薯澱粉:適量涼水:適量開水:適量具體步驟1.糯米粉加適量熱水揉成麪糰2.把麪糰搓成長條,再揉出一個個小小的元宵3.加水約鍋的2/3,煮開4.水開後,放入元宵,用筷子輕輕攪...
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紅糖酒釀芝麻大元宵怎麼做-紅糖酒釀芝麻大元宵的做法
  • 紅糖酒釀芝麻大元宵怎麼做-紅糖酒釀芝麻大元宵的做法

  • “甜甜的黑芝麻元宵和紅糖酒釀碰撞在一起,甜甜蜜蜜好美味!”食材明細主料速凍芝麻元宵(6個)輔料紅糖塊(2塊)酒釀(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅糖酒釀芝麻大元宵的做法步驟1、食材,鍋中加入純淨水燒開下入速凍芝麻大元宵。2、等大元宵都煮熟,漂浮起來後加...
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灰灰的酒釀小元宵如何做簡單又好吃
  • 灰灰的酒釀小元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酒釀:適量雞蛋:適量小元宵:適量輔料桂花:適量具體步驟1.雞蛋打勻2.酒釀加水稀釋沒有特定的比例因為不同的酒釀口味不同你自己喜歡的口味也有差異煮的時候可以嘗一下3.酒釀煮熟後加入雞蛋液攪拌4.加入小元...
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步驟在這裏-怎樣釀葡萄酒呢
  • 步驟在這裏-怎樣釀葡萄酒呢

  • 葡萄中有很多維生素C,有很高的營養價值。單單吃葡萄已經滿足不了我了,所以小編就自行研究一下葡萄酒的做法。酒是現在飯桌上必不可少的飲品,葡萄酒代表着大氣,高端、氣質,葡萄酒的做法有很多,但是好喝的葡萄酒就不是那麼多了,現在帶大家一起來揭祕吧。葡萄酒是日常生活中常見的...
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桂花酒釀小元宵怎麼做-桂花酒釀小元宵的做法
  • 桂花酒釀小元宵怎麼做-桂花酒釀小元宵的做法

  • “酒釀是我國傳統的民間小吃,酒釀有甜味,用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的。熱一熱加小糯米圓子當點心吃,有點酸有點甜還有酒的味道。酒釀很有營養,我是夏天最熱的時候坐月子的,那時媽媽就為了做了不少酒釀,每天和雞蛋一起同煮給我吃的,傳説對哺乳很有幫助,我不知道對別人怎麼樣,反...
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小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做
  • 小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做

  • “這種夾心小元宵以前在菜場上就有的賣,現在很少見到了。搭配酒釀燒成元宵羹,酒香四溢,風味獨特,清甜爽口。”食材明細主料糯米粉(250克)豆沙(100克)酒釀(1盒)糖(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小元宵的做法步驟1、糯米粉用開水燙麪,揉成麪糰。2、把麪糰搓成長條...
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自制桂花酒釀元宵(自制酒釀)如何做簡單又好吃
  • 自制桂花酒釀元宵(自制酒釀)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酒釀:適量小元宵:適量輔料冰糖:適量幹桂花:適量藕粉:適量具體步驟1.小鍋把水燒開,下入小元宵、幹桂花和適量的冰糖,你喜歡蜂蜜也可以加一點。2.待元宵都漂起來快熟的時候再下入酒釀,酒釀燒的時間長了會酸。3....
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經典的酒釀元宵如何做簡單又好吃
  • 經典的酒釀元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料桂花酒釀:250元宵:500輔料白砂糖:適量具體步驟1.超市裏買的元宵和桂花酒釀2.在鍋裏房屋適量的水燒開3.燒開後先將桂花酒釀放入水中,再放入元宵。蓋上鍋蓋煮沸。4.等元宵浮上水面,加點白砂糖就可以了烹飪技...
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桂花赤豆酒釀元宵怎麼做-桂花赤豆酒釀元宵的做法
  • 桂花赤豆酒釀元宵怎麼做-桂花赤豆酒釀元宵的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)酒釀(適量)桂花(適量)藕粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花赤豆酒釀元宵的做法步驟1、食材:藕粉、酒釀、小元宵。2、紅豆洗淨放入電飯鍋中。3、加入水後開啟煮湯鍵煮開紅豆軟爛。4、另取一鍋倒入適量紅豆湯後放入小元宵。5、攪勻後...
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赤豆桂花酒釀元宵怎麼做-赤豆桂花酒釀元宵的做法
  • 赤豆桂花酒釀元宵怎麼做-赤豆桂花酒釀元宵的做法

  • “冷天最適合來上一碗熱乎乎的甜元宵了,今天做的這款元宵是我最喜歡的一種,既有這桂花的清香,又有着酒釀的香甜,軟糯的元宵,温潤的小赤豆,既補血,又暖胃,其實還非常適合坐月子的媽媽們吃哦,是非常進補的一款甜湯呢,”食材明細主料紅豆(30g)酒糟(4大勺)糖桂花(適量)輔料糯米粉(60g)紅糖(25g)甜...
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酒釀赤豆元宵如何做簡單又好吃
  • 酒釀赤豆元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅豆:適量酒釀:半盒白糖:適量糯米小元宵:適量輔料具體步驟1.紅豆提前12小時泡水,然後用加水、白糖(根據個人口感放糖,偏甜口味比較好)做成紅豆濃湯。(可以使用高壓鍋)2.紅豆濃湯加水,加入酒釀(兩碗紅豆加兩大勺酒...
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酒釀四喜小元宵怎麼做-酒釀四喜小元宵的做法
  • 酒釀四喜小元宵怎麼做-酒釀四喜小元宵的做法

  • 食材明細主料酒釀(適量)四喜小元宵(300克)輔料藕粉(1代)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀四喜小元宵的做法步驟1、四喜小元宵2、自制酒釀3、鍋中倒入適量清水燒開後放入四喜小元宵4、藕粉一代放入碗中加入適量水調勻5、待小元宵煮至浮起後放入酒釀6、加入藕粉7、攪拌均勻...
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酒釀紫薯元宵如何做簡單又好吃
  • 酒釀紫薯元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一直都偏愛酒釀元宵,口感獨特的滋補甜品,很適合冬天,適合女生。加上氨基酸和礦物質豐富的紫薯,紫薯的香配上小元宵的彈,一碗下去從胃裏暖到心裏。元宵節也快要到了,做一份酒釀紫薯元宵全家分享,來討個好彩頭吧!主...
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酒釀元宵玉米羹怎麼做-酒釀元宵玉米羹的做法
  • 酒釀元宵玉米羹怎麼做-酒釀元宵玉米羹的做法

  • 食材明細主料酒釀(少許)玉米粒(少許)小湯圓(少許)輔料澱粉(少許)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀元宵玉米羹的做法步驟1、鍋中倒入適量清水煮開。2、放入洗淨的玉米粒煮開。3、倒入酒釀煮開。4、倒入小湯圓煮熟。5、加入水澱粉勾芡即可,如果有枸杞可以放幾個在裏面...
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木瓜酒釀元宵如何做簡單又好吃
  • 木瓜酒釀元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料元宵:6木瓜:6輔料酒釀:6糖:6具體步驟1.木瓜削皮去籽切成菱形小塊2.酒釀入鍋加入適量的水煮開後放入切好的木瓜燉5分鐘左右3.自己滾元宵很麻煩,所以我就偷懶了,速凍元宵一盤。哈哈4.將元宵放入燉好的木瓜酒釀...
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酒釀桂花元宵怎麼做-酒釀桂花元宵的做法
  • 酒釀桂花元宵怎麼做-酒釀桂花元宵的做法

  • “今天是正月十五元宵佳節,山上沒有湯圓也沒有芝麻,於是我們就利用已有食材快速準備一鍋桂花元宵!”食材明細主料水磨糯米粉(適量)清水(適量)輔料自釀桂花蜜(適量)自釀米酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵的做法步驟1、準備好食材拍上美美的照片。然後請洗手。...
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美味的酒釀元宵如何做簡單又好吃
  • 美味的酒釀元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:500輔料葡萄乾:適量酒釀:適量枸杞:適量具體步驟1.糯米粉用適量温水和好,搓成小元宵2.鍋內加適量清水燒開,下枸杞子和葡萄乾,再次燒開3.下入小元宵煮開;4.加入適量酒釀,再次煮開即可5.據各人口味,也可以加入水...
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酒釀桂花元宵羹怎麼做-酒釀桂花元宵羹的做法
  • 酒釀桂花元宵羹怎麼做-酒釀桂花元宵羹的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)酒釀(1盒)糖桂花(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵羹的做法步驟1、糯米粉倒入碗中,加入100克的開水,用筷子攪拌,稍冷卻一下,揉成麪糰。2、搓成細長條。3、用刀切成小元宵。4、準備好酒釀和糖桂花。5、鍋中加一碗水燒開,酒釀...
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桂花酒釀元宵如何做簡單又好吃
  • 桂花酒釀元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:16分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酒釀:1桂花糖蜜:1紅豆元宵:6粒枸杞:20粒玉米澱粉:1雞蛋:1只輔料具體步驟1.用涼水將玉米澱粉化開打散一隻全蛋做準備2.4Cup水加1Cup酒釀燒開,下元宵至浮起3.再下洗淨後的枸杞(不用先泡否則會煮散)和打好的雞蛋4...
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紅糖酒釀大元宵怎麼做-紅糖酒釀大元宵的做法
  • 紅糖酒釀大元宵怎麼做-紅糖酒釀大元宵的做法

  • “天氣漸涼,早起一碗紅糖酒釀大元宵,養胃又温暖!”食材明細主料芝麻大元宵(8個(兩人份))輔料紅糖(一大匙)酒釀(80g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅糖酒釀大元宵的做法步驟1、食材,一個鍋水開先下冰凍的芝麻大元宵。2、這個時間準備,紅糖,酒釀。3、另一個鍋下入紅糖煮至紅糖化開。4...
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自制酒釀元宵如何做簡單又好吃
  • 自制酒釀元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:46分鐘    烹飪時間:25分鐘主料酒釀:1盒枸杞子:10顆元宵:1盒輔料白砂糖或冰糖:適量具體步驟1.現將一盒酒釀倒入鍋中,加入適量的水,加熱,攪拌均勻。2.將提前泡好的枸杞子倒入酒釀裏一起加熱,根據個人口味加入適量的冰糖或者白砂糖。3.待酒釀...
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蘋果酒釀元宵羹怎麼做-蘋果酒釀元宵羹的做法
  • 蘋果酒釀元宵羹怎麼做-蘋果酒釀元宵羹的做法

  • “上週魚跟大家分享過了酒釀窩蛋,有親説不喜歡整個的雞蛋,那你可以打成蛋花啊。今天魚要跟大家分享的是蘋果酒釀元宵羹,把早上想吃的都一鍋給煮了,喝上一碗,全身就暖和了。”食材明細主料蘋黃(半個)酒釀(50克)元宵(30克)輔料黃冰糖(10克)枸杞(6個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果...
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家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟
  • 家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟

  • 《本草綱目》説,葡萄可釀酒,藤枝亦佳,葡萄酒現在可謂是風靡全球,它做法簡單,是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料,酒精濃度極低,對身體有很好的滋養作用,通常分為三種品種,分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,因為它的做法極其簡單,自己一個人都能完成,加...
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