![碧綠香菇盒的做法 宴客家常菜“碧綠香菇盒” 碧綠香菇盒怎麼做]( "碧綠香菇盒的做法 宴客家常菜“碧綠香菇盒” 碧綠香菇盒怎麼做")
- “香菇還能抗感冒病毒，因香菇中含有一種干擾素的誘導劑，能誘導體內干擾素的產生，干擾病毒蛋白質的合成，使其不能繁殖，從而使人體產生免疫作用。今天，就做一道以香菇為主題的家常菜“碧綠香菇盒”，香菇的好處多多，希望朋友們常食香菇。”食材明細主料水髮香菇（120克）油菜心（六棵100克...
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![碧綠豆花羹怎麼做-碧綠豆花羹的做法]( "碧綠豆花羹怎麼做-碧綠豆花羹的做法")
- “最近都不能吃辣，但是要營養美味又簡單，肯定少不了這個湯羹了。O(∩_∩)O~”食材明細主料內酯豆腐（一塊）青菜（200g）輔料水澱粉（適量）配料糖（半勺）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碧綠豆花羹的做法步驟1、小青菜切碎2、豆腐用刀壓碎3、雞蛋分開蛋黃蛋清，分...
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![香菇盒的做法 香菇盒（肉餡蝦仁） 香菇盒怎麼做]( "香菇盒的做法 香菇盒（肉餡蝦仁） 香菇盒怎麼做")
- “香菇營養菇。”食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）香菇盒的做法步驟1、豬肉餡中放入鹹鹽胡椒麪葱花，攪拌。（和調拌餃子餡的方法一樣。）2、蝦仁解凍，香...
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![碧綠麻蛤餃子怎麼做-碧綠麻蛤餃子的做法]( "碧綠麻蛤餃子怎麼做-碧綠麻蛤餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）麻蛤（適量）韭菜（適量）菠菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）香油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）碧綠麻蛤餃子的做法步驟1、主要原料2、麻蛤洗淨，焯水。3、剝出麻蛤肉，去除泥腸，洗淨切碎備用。4、菠菜洗淨。攪碎。5、擠...
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![碧綠豆腐魚羹怎麼做-碧綠豆腐魚羹的做法]( "碧綠豆腐魚羹怎麼做-碧綠豆腐魚羹的做法")
- 食材明細主料豆腐魚（300克）番薯葉（150克）輔料姜（1片）澱粉水（適量）魚露（1湯勺）糖（少許）胡椒粉（1勺）雞粉（1勺）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧綠豆腐魚羹的做法步驟1、主料。2、調味料。3、番薯葉摘下純葉子洗淨。我這裏用了大約100克純葉子有點多，50~60克應該差不多可以。4、豆腐魚去頭...
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![碧綠玫瑰饅頭怎麼做-碧綠玫瑰饅頭的做法]( "碧綠玫瑰饅頭怎麼做-碧綠玫瑰饅頭的做法")
- “顏色碧綠菠菜饅頭是用純菠菜汁代替水和麪，做成玫瑰形狀，蒸制而成的營養麪食，製作簡便、柔軟喧軟。”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜汁（適量）酵母（適量）白糖（1勺）調料鹼水（1勺）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）碧綠玫瑰饅頭的做法步驟1、將菠菜洗淨切小段，放入料理機中加入適量的...
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![碧綠棕子怎麼做-碧綠棕子的做法]( "碧綠棕子怎麼做-碧綠棕子的做法")
- “棕子是端午節的首選食品(家人尤其喜歡吃棕子，因此也經常包)，由於端午節在外旅遊未能包棕子，之前買的鮮棕葉速凍在冰箱裏，鮮棕葉碧綠、但葉片較窄、包出來的效果非常鮮豔漂亮(每次我都包兩種:一種紅棗的、一種芸豆的、此次只包了孩子們喜歡吃的芸豆的)、糯米棕昨晚包的燜了...
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![魚茸香菇盒怎麼做-魚茸香菇盒的做法]( "魚茸香菇盒怎麼做-魚茸香菇盒的做法")
- “魚茸香菇盒是安徽地方傳統菜餚。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，能提高機體免疫功能，延緩衰老，防癌抗癌。魚肉高蛋白質，低脂肪，老少皆宜。這個魚茸香菇盒味鮮滑嫩，魚茸彈牙好吃。”食材明細主料香菇（10來個）龍利魚片（3片（500克））輔料高湯（1/4杯）...
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![釀香菇盒怎麼做-釀香菇盒的做法]( "釀香菇盒怎麼做-釀香菇盒的做法")
- “釀香菇盒，是在浸泡好的大香菇裏釀上肉餡蒸制而成，再澆上勾芡汁。葷素搭配，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。這道菜是我們家經常吃的“媽媽菜”，兒時母親就經常做給我們吃，這美妙的滋味已經深深地印在我的腦海裏。如今，我也做給我的孩子吃；特別下飯。”食材明細主料香菇（10朵）輔料五花...
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![香菇蝦肉盒怎麼做-香菇蝦肉盒的做法]( "香菇蝦肉盒怎麼做-香菇蝦肉盒的做法")
- “香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。”食材明細主料香菇（適量）大蝦（適量）豬肉碎（適量）輔料生抽（適量）生粉（少量）佐料（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蝦肉盒的做法步驟1、蝦肉末和豬肉末調入適量鹽、生抽、佐料和少量生粉，攪拌均...
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![碧綠魚丸怎麼做-碧綠魚丸的做法]( "碧綠魚丸怎麼做-碧綠魚丸的做法")
- “鱈魚片是lg姐姐給的，前天香煎了幾片，剩下2片，就做了魚丸。沒用過冷凍的魚片做過魚丸呢，不過出來的口感還是不錯的，雖然沒新鮮魚做出來那麼彈牙，但比外面買的魚漿好吃多了，兒子和女兒都吃了不少呢。”食材明細主料鱈魚片（2片）輔料生粉（1大匙）雞蛋清（1個）白菜薹（1把）油（1大匙）枸杞（適量）配料...
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![碧綠雞蛋麪怎麼做-碧綠雞蛋麪的做法]( "碧綠雞蛋麪怎麼做-碧綠雞蛋麪的做法")
- “昨天晚餐吃雞了，剩下了濃濃的雞湯，就想到今天的早餐——雞湯麪條。麪條還是要給點顏色看看的，呵呵~~~就做了綠色的菠菜手擀麪。”食材明細主料菠菜（50g）麪粉（200g）輔料雞湯（一小碗）胡蘿蔔（半根）雞蛋（一個）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碧綠雞蛋麪的做法步驟1、菠菜加...
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![蒸香菇肉盒怎麼做-蒸香菇肉盒的做法]( "蒸香菇肉盒怎麼做-蒸香菇肉盒的做法")
- “香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實體，屬擔子菌綱傘菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質：香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為“香菇”。香菇由於營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。不但位列草菇、平菇之上，而且素...
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![碧綠雪絨雞怎麼做-碧綠雪絨雞的做法]( "碧綠雪絨雞怎麼做-碧綠雪絨雞的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）輔料雞蛋（2枚）上海青（適量）枸杞（適量）葱姜（適量）牛奶（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）碧綠雪絨雞的做法步驟1、所需食材主輔料2、雞腿肉切塊放鹽葱姜料酒醃三十分鐘3、生粉兩個蛋清適量的牛奶和糊，把醃好的雞肉上漿。4、...
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![過橋碧綠蝦滑怎麼做-過橋碧綠蝦滑的做法]( "過橋碧綠蝦滑怎麼做-過橋碧綠蝦滑的做法")
- “這道菜我是在看星尚頻道的美食節目時候看到的，節目裏有簡單的介紹了做法。但是這家店離我家太遠了，實在不想為了一道菜大老遠的跑過去吃，就在家裏仿了做做看。做法上有了小小的改動，人家正版的湯頭是用大米和糯米1:1熬上好幾個小時熬出來的，我家裏沒糯米，再説了為了省時間，我...
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![蒸香菇盒怎麼做-蒸香菇盒的做法]( "蒸香菇盒怎麼做-蒸香菇盒的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）葱（適量）姜（適量）胡椒麪（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸香菇盒的做法步驟1、香菇洗淨用刀切把去掉。2、把適量的豬肉切碎，葱姜切末，鹽，白糖，花生油，胡椒麪，雞蛋一個。3、把餡放入盆中拌勻，用筷子...
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![魚香鮑菇盒怎麼做-魚香鮑菇盒的做法]( "魚香鮑菇盒怎麼做-魚香鮑菇盒的做法")
- “所需原料：杏鮑菇300克、肉餡150克、肉餡調料：葱末、薑末、醬油、料酒、鹽、油、十三香麪糊用料：麪粉100克、澱粉50克、泡打粉2克、食用油魚香汁調料：大蒜、生薑、野山椒（泡椒）、醬油一湯匙、香醋一湯匙、白糖兩茶匙、鹽、料酒、清水半碗、澱粉3克”食材明細主料杏鮑菇（300克）豬...
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![碧綠青筍絲怎麼做-碧綠青筍絲的做法]( "碧綠青筍絲怎麼做-碧綠青筍絲的做法")
- “萵筍又稱青筍。據説有利尿通乳，清熱解毒、寬腸道便、降低血壓的功效。它顏色碧綠，口感青脆，年夜菜品魚蝦、肉類較多，上一盤碧綠青筍絲清爽可口去油膩。”食材明細主料青筍（1根）胡蘿蔔（少許）輔料辣椒油（適量）花椒油（適量）橄欖油（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工...
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![碧綠蟲草花怎麼做-碧綠蟲草花的做法]( "碧綠蟲草花怎麼做-碧綠蟲草花的做法")
- “今來一款：碧綠蟲草花，一款養生菜品，食材簡單，營養豐富。家常做法，供大家參考”食材明細主料西蘭花（適量）蟲草花（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碧綠蟲草花的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西蘭花加鹽入水浸泡一會兒了，撈出清洗...
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![碧綠魚丸湯怎麼做-碧綠魚丸湯的做法]( "碧綠魚丸湯怎麼做-碧綠魚丸湯的做法")
- “收到kfc的啟發，自己創新了一下，味道果然很棒。”食材明細主料魚丸（適量）生菜（適量）番茄（適量）海米（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碧綠魚丸湯的做法步驟1、準備工作，葱花蒜末，生菜，西紅柿切碎...
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![蒸香菇盒的做法 【徽菜】--蒸香菇盒 蒸香菇盒怎麼做]( "蒸香菇盒的做法 【徽菜】--蒸香菇盒 蒸香菇盒怎麼做")
- “蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄，通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱為對人體有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直徑2～4釐米，尚未開傘，菌柄短粗，長約2～4釐米，橫徑1.5～2釐米時，肉厚脆嫩，香味濃郁，品質最佳。人工栽培最多，其肉質肥嫩、鮮美可口...
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![碧綠蒜香意大利麪怎麼做-碧綠蒜香意大利麪的做法]( "碧綠蒜香意大利麪怎麼做-碧綠蒜香意大利麪的做法")
- “一直偏愛蒜香味的食物，之前在香港吃過一個意大利麪很好吃，屬於蒜香口味的，不過它的蒜頭是炸過的，非常香，今天自己想了一個蒜香意大利麪，出來味道還不錯喲！”食材明細主料豬肉（適量）蒜頭（一個）辣椒（一個）意大利麪（300g）洋葱（半個）香芹（適量）海蝦乾（適量）輔料料酒（適量（醃豬肉））生粉（適量）糖（適量）鹽（適...
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![碧綠蒸肉絲卷怎麼做-碧綠蒸肉絲卷的做法]( "碧綠蒸肉絲卷怎麼做-碧綠蒸肉絲卷的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）輔料娃娃菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧綠蒸肉絲卷的做法步驟1、肉末，糯米泡一夜最好，胡蘿蔔丁，幹香菇末，馬蹄末，葱白末，胡蘿蔔末，薑末娃娃菜葉子焯水一分鐘，過涼水涼透2、鍋裏倒入肉和配菜抓均➕蛋黃➕蠔油➕鹽糖➕料酒，摔打一下➕丁粉抓均3、把...
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![酥炸香菇藕盒的做法 《酥炸香菇藕盒》 酥炸香菇藕盒怎麼做]( "酥炸香菇藕盒的做法 《酥炸香菇藕盒》 酥炸香菇藕盒怎麼做")
- 食材明細主料藕（適量）五花肉（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）香油（適量）老抽（適量）味精（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥炸香菇藕盒的做法步驟1、藕盒材料圖2、麪糊材料圖3、香菇下開水鍋吊水4、吊好水的香菇切小丁備用5、葱姜切末放進五花...
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![碧綠蝦球怎麼做-碧綠蝦球的做法]( "碧綠蝦球怎麼做-碧綠蝦球的做法")
- ““油爆蝦球”是一道傳統名菜,在此基礎上進行改良.將炒好的蝦仁搭配青豆泥上桌.成品色澤碧綠,味道鮮美,清淡適口,老少皆宜.”食材明細主料蝦仁（250克）青豆（200克）肥肉（一塊）輔料鹽（適量）味精（各3克）蛋清（2克）澱粉（8克）XO醬（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碧綠蝦球的做法步驟1、備...
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味味甜
