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關於香菇炒雞怎麼做的餐飲百科

香菇炒雞怎麼做-香菇炒雞的做法
  • 香菇炒雞怎麼做-香菇炒雞的做法

  • “香菇炒雞的營養價值香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、益胃和中、化痰理氣和防癌抗癌的功效。雞肉具有温中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。豬肉具有補虛強身,滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。雞肉炒香菇具有健脾開胃、益氣消食、補虛強身、化痰理氣的功效。雞肉和香...
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雞腿肉炒香菇怎麼做-雞腿肉炒香菇的做法
  • 雞腿肉炒香菇怎麼做-雞腿肉炒香菇的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(3個)輔料香菇(適量)青辣椒(2個)幹辣椒(4個)蒜頭(3個)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞腿肉炒香菇的做法步驟1、將雞腿肉剁成小塊,添加鹽,辣椒麪醃製5分鐘,再倒入適量生抽調味,老抽調顏色,最後再倒入料酒,醃製15分鐘。2、將備好的香菇和辣...
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香菇雞肉炒粉怎麼做-香菇雞肉炒粉的做法
  • 香菇雞肉炒粉怎麼做-香菇雞肉炒粉的做法

  • “早上不知道吃什麼,一盤炒粉就ok,簡單好吃”食材明細主料米粉(一把)香菇(適量)熟雞胸肉(適量)輔料生菜(適量)葱末(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞肉炒粉的做法步驟1、米粉提前泡好。2、生菜.香菇.雞胸肉切好備用。3、鍋內放油燒熱,放...
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香菇炒雞腿怎麼做-香菇炒雞腿的做法
  • 香菇炒雞腿怎麼做-香菇炒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料香菇(適量)調料鹽(適量)味精(適量)八角(適量)生薑(適量)蒜葉(適量)紅椒(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇炒雞腿的做法步驟1、原料。2、香菇泡發洗淨切開備用。3、熱鍋冷油加八角。4、倒入雞腿。5、倒入香菇繼續煸炒。6、加醬油煸炒。7、加水漫過雞...
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香菇炒雞肉怎麼做-香菇炒雞肉的做法
  • 香菇炒雞肉怎麼做-香菇炒雞肉的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)雞肉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇炒雞肉的做法步驟1、準備所需要材料,泡好的香菇,雞肉切塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒雞肉出香味。3、倒入香菇一起大火快速翻炒。4、加入少許鹽,老乾媽...
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燒雞炒香菇怎麼做-燒雞炒香菇的做法
  • 燒雞炒香菇怎麼做-燒雞炒香菇的做法

  • “買的溝幫子燒雞,太鹹了,解救的方法就是再加點食材燉一燉。於是搭配香菇,炒的時候加點水燉一燉,淡化一點鹹度,還能軟化燒雞的口感,少加點辣椒醬調味,真是不錯,有了香辣的味道遮掩了燒雞的鹹口味,再加上香菇的滑嫩,這菜還真的好吃。”食材明細主料溝幫子燒雞(半隻)香菇(適量)輔料油(適量...
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香菇炒雞蛋怎麼做-香菇炒雞蛋的做法
  • 香菇炒雞蛋怎麼做-香菇炒雞蛋的做法

  • “雞蛋加香菇一起炒,營養又美味!”食材明細主料雞蛋(3個)香菇(150克)輔料蒜苗(1棵)食用油(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋磕入碗裏。3、加適量鹽打散。4、鍋里加適量食用油,開中火。5、油熱後倒入雞蛋。6、翻...
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雞蛋香菇炒飯怎麼做-雞蛋香菇炒飯的做法
  • 雞蛋香菇炒飯怎麼做-雞蛋香菇炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)新鮮香菇(55克)米飯(1碗)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香菇炒飯的做法步驟1、食材:雞蛋、新鮮香菇(已清洗)、米飯2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切碎,待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油...
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香菇雞蛋炒飯怎麼做-香菇雞蛋炒飯的做法
  • 香菇雞蛋炒飯怎麼做-香菇雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(40克)米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋炒飯的做法步驟1、材料:新鮮香菇(已清洗切碎)、雞蛋、米飯、葱花2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。...
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香菇炒清遠雞怎麼做-香菇炒清遠雞的做法
  • 香菇炒清遠雞怎麼做-香菇炒清遠雞的做法

  • 食材明細主料清遠雞(半隻)香菇(適量)輔料料酒(適量)生粉(少許)蒜頭(適量)葱(少許)食鹽(適量)小辣椒(兩顆(按自己口味添加))醬油(少許)白糖(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒清遠雞的做法步驟1、清遠雞半隻,去掉頭、脖、爪。加入適量食鹽、姜碎、料酒、生粉醃製十五至二十分鐘...
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雞片炒香菇怎麼做-雞片炒香菇的做法
  • 雞片炒香菇怎麼做-雞片炒香菇的做法

  • “這是一款口味非常不錯的下飯菜,既有雞肉的嫩滑,又有香菇的柔韌。參考一下吧”食材明細主料雞胸脯肉(250G)香菇(50G)輔料鹽(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)雞粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞片炒香菇的做法步驟1、準備...
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香菇炒雞肝怎麼做-香菇炒雞肝的做法
  • 香菇炒雞肝怎麼做-香菇炒雞肝的做法

  • “雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A、B1、B2、C和礦物質鐵,有補肝血、明目的功效,是滋補之品。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。...
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香菇炒雞塊怎麼做-香菇炒雞塊的做法
  • 香菇炒雞塊怎麼做-香菇炒雞塊的做法

  • “家常菜經常離不了雞肉,現在豬肉都比雞肉價格高,吃點雞肉沒有豬肉脂肪高,豬肉含量也高。今天來一份香菇炒雞,家庭做法,操作簡單。”食材明細主料香菇(適量)雞塊(適量)生薑(幾片)葱花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一勺)料酒(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇炒雞塊的做法步驟...
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香菇炒雞丁怎麼做-香菇炒雞丁的做法
  • 香菇炒雞丁怎麼做-香菇炒雞丁的做法

  • “一頓簡單的快手午餐~”食材明細主料雞腿(1個)香菇(8個)輔料玉米(適量)胡蘿蔔丁(適量)青豆(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒雞丁的做法步驟1、香菇切丁,與洗好的玉米粒等放一起,控水。2、雞腿去骨,切成丁。用鹽、醬油醃半小時。3、蒜切片,備用。4、冷鍋倒入適量油,帶油熱後...
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香菇炒雞怎麼炒
  • 香菇炒雞怎麼炒

  • 香菇是一種很常見的食物,而且不管哪個人羣都很適用,而且小編還要偷偷告訴大家,香菇的營養價值很高哦,作用也很明顯。大家常見的做法就是用香菇煲湯、燙火鍋等等,但是,今天小編要介紹一種新鮮的吃法呢,香菇炒雞怎麼炒?一、香菇炒雞怎麼炒1.原料帶骨肉雞500克幹香菇100克醬油2茶匙...
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香菇炒雞胸肉怎麼做-香菇炒雞胸肉的做法
  • 香菇炒雞胸肉怎麼做-香菇炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料香菇(4個)雞胸肉(100g)輔料圓椒(半個)調料食用油(半匙)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇炒雞胸肉的做法步驟1、香菇洗淨。2、切片。3、冷水下鍋焯水。4、雞胸肉切塊。5、也放冷水裏焯水。6、開鍋3分鐘。7、撈出,過冷水瀝乾水分備用。8、切圓椒。9、熱鍋...
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雞肉炒香菇怎麼做-雞肉炒香菇的做法
  • 雞肉炒香菇怎麼做-雞肉炒香菇的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽巴(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒香菇的做法步驟1、雞肉切好備用2、蒜姜切好備用3、放油下鍋,鍋熱放雞肉開始炒,大概炒幾分鐘後放香菇稍微加點水,轉小火悶至8-10分鐘,放蒜後一分鐘起鍋。...
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香菇炒雞柳怎麼做-香菇炒雞柳的做法
  • 香菇炒雞柳怎麼做-香菇炒雞柳的做法

  • “難得的一次,孩兒的爹地燒的一次菜,因為10月3日那天是女兒的生日。”食材明細主料雞柳(300克)香菇(80克)薑片(2片)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2克)玉米澱粉(5克)料酒(2克)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇炒雞柳的做法步驟1、提前備好所需材料。(香菇需要提前用温水浸泡)(雞柳用料酒,玉...
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香菇雞丁炒飯怎麼做-香菇雞丁炒飯的做法
  • 香菇雞丁炒飯怎麼做-香菇雞丁炒飯的做法

  • 食材明細主料香菇(一朵)雞胸肉(一兩)米飯(一碗)輔料胡蘿蔔(一小段)鹽(適量)生抽(一勺)油(適量)蒜(兩瓣)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞丁炒飯的做法步驟1、雞胸肉切丁2、香菇切碎3、胡蘿蔔切丁4、剁蒜末薑末5、爆香蒜末薑末6、加入雞丁翻炒一分鐘。7、加入香菇和胡蘿蔔翻...
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雞蛋香菇小炒怎麼做-雞蛋香菇小炒的做法
  • 雞蛋香菇小炒怎麼做-雞蛋香菇小炒的做法

  • “小寶説媽媽今天的肉真好吃,我就笑笑不説話,不過説真得我的心裏其實樂開了花。不過咱也要誇誇這西峽的香菇,真的是肉質肥厚,又十分的味,配上雞蛋真是鮮香的不行,真的用我的寶講的話來説,這肉兒真的是好吃。送上先朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料香菇(8朵)雞蛋(3個)輔料色...
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香菇炒雞胗怎麼做-香菇炒雞胗的做法
  • 香菇炒雞胗怎麼做-香菇炒雞胗的做法

  • “開胃可口的送飯菜,操作簡單快手!”食材明細主料雞胗(4只)雞肝(1只)香菇(50克)黃花菜(50克)輔料葱頭(5只)蒜瓣(1片)生薑(3片)配料鹽少許(適量)生抽(適量)花生油(適量)奶香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒雞胗的做法步驟1、泡發好的香菇切塊,葱頭切絲備用。2、雞胗和雞肝切好,用葱頭絲,姜琵,蒜...
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香菇醬炒雞丁怎麼做-香菇醬炒雞丁的做法
  • 香菇醬炒雞丁怎麼做-香菇醬炒雞丁的做法

  • “朋友送的香菇醬有四種口味,這次我用的是原味的,給小朋友做他喜歡吃的雞丁。香菇與雞的結合,平時小朋友就是很喜歡,這次,因為香菇醬的加入,使雞丁簡簡單單的就變成了美味,真的很好吃,小朋友非常喜歡。小朋友説,下次,讓我試試其它口味的,相信,每種口味都會給他帶來不同的驚喜呢。”食...
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雞胸肉炒香菇怎麼做-雞胸肉炒香菇的做法
  • 雞胸肉炒香菇怎麼做-雞胸肉炒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(幾顆)雞胸肉(500克)生薑(幾片)胡蘿蔔(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)雞精(1.5克)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胸肉炒香菇的做法步驟1、雞胸肉切成片,用玉米澱粉,生抽,胡椒粉醃製一會備用。2、老乾媽一勺,胡蘿蔔去皮切片,香菇提前浸泡...
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雞蛋炒香菇的做法 雞蛋炒香菇-素菜 雞蛋炒香菇怎麼做
  • 雞蛋炒香菇的做法 雞蛋炒香菇-素菜 雞蛋炒香菇怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)西芹(兩根)香菇(4朵)輔料葱(適量)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒香菇的做法步驟1、準備好材料切好備用。2、香菇和西芹下鍋焯一下撈起來。3、雞蛋打散,熱鍋下油倒入蛋液。4、用餘温把雞蛋温熟撈起來。5、鍋下油下葱段炒,加入焯水的香菇...
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幹香菇炒雞肉怎麼做-幹香菇炒雞肉的做法
  • 幹香菇炒雞肉怎麼做-幹香菇炒雞肉的做法

  • “本人最喜歡就是花最少的錢吃最想吃到的飯菜。”食材明細主料雞腿(1個)輔料幹香菇(5顆)配料醬油(適量)蒜頭(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹香菇炒雞肉的做法步驟1、買的幹香菇泡水2、香菇泡好了,一顆切成三塊,很好吃。就是貴了點。3、雞腿很新鮮,嫩。4...
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