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關於開水大白菜怎麼做的餐飲百科

開水大白菜怎麼做-開水大白菜的做法
  • 開水大白菜怎麼做-開水大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜半心(適量)輔料枸杞(適量)配料鹽巴(適量)味精(適量)雞精(適量)胡椒麪(適量)芡粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開水大白菜的做法步驟1、大白菜放入沸水裏面煮一到二分鐘即可撈起2、按照順序裝盤,不要白菜打亂3、讓後將枸杞收芡澆在白菜上面即可上桌...
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水白菜和大白菜的區別
  • 水白菜和大白菜的區別

  • 1、形狀不同。大白菜呈長圓形,水白菜呈圓錐形。2、產地不同。大白菜主要產於東北及華北,水白菜主要產於華南和華東地區。3、成熟季節不同。每年的秋季和夏季,水白菜即可收成。大白菜主要成熟於冬季和春季。...
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大白菜雞湯的做法 白菜——大白菜雞湯 大白菜雞湯怎麼做
  • 大白菜雞湯的做法 白菜——大白菜雞湯 大白菜雞湯怎麼做

  • “冬天暖暖的一碗雞湯。”食材明細主料白條雞(適量)大白菜(適量)輔料香菜(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜雞湯的做法步驟1、白條雞剁去雞頭,剪去雞爪,雞尖。洗淨焯水備用。2、處理好的白條雞加葱姜,料酒...
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黃金豬肉白菜大水餃的做法 非正宗大東北黃金豬肉白菜大水餃 黃金豬肉白菜大水餃怎麼做
開水白菜 開水白菜怎麼做-開水白菜的做法 超級減肥菜
  • 開水白菜 開水白菜怎麼做-開水白菜的做法 超級減肥菜

  • “1.白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。2、秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。3、美...
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大蛤小白菜香菇水餃怎麼做-大蛤小白菜香菇水餃的做法
  • 大蛤小白菜香菇水餃怎麼做-大蛤小白菜香菇水餃的做法

  • “之前在館子總會吃到,大蛤炒雞蛋、菠菜拌大蛤、韭菜大蛤餃子,算是我們的本地菜吧,我也非常喜歡大蛤的鮮味,那是老鮮了。在菜市場買大蛤,個頭很大,肉發黃的那種,回來做的時候,口感非常好,肉質鮮嫩,久煮不老,立刻行動,買了二斤,讓大姐幫我把殼去掉,只留大蛤肉,回家自己動手做大蛤餃子,大蛤...
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大白菜麻蛤水餃怎麼做-大白菜麻蛤水餃的做法
  • 大白菜麻蛤水餃怎麼做-大白菜麻蛤水餃的做法

  • “麻蛤白菜餃子是天津人喜愛的美食。”食材明細主料麪粉(適量)大白菜(適量)豬肉餡(適量)麻蛤肉(適量)調料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)大白菜麻蛤水餃的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水,和成麪糰,醒面30分鐘備用。3...
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開水白菜怎麼樣
  • 開水白菜怎麼樣

  • 白菜吃法有多種,可以炒着吃,可以蒸着吃,也可以燉湯喝。不過最簡單快手的烹飪白菜方式應是開水煮白菜,這樣的白菜做法其實就是在鍋裏倒入水開火,等水開了將白菜倒入鍋中過一遍開水再撈出,接着調配自己喜歡的醬汁倒在白菜上頭即可食用。...
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開水白菜如何做簡單又好吃
  • 開水白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘開水白菜,因其白菜的寓意有着升官發財的含義,所以可以作為酒桌上的一道吉祥菜上桌,顏色新鮮,色彩清亮的白菜,經過開水燙煮之後白菜甜味就產生了,再加上麻油等的味道的潤色,使得口感獨到,非常適合解除膩味,口感清新...
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開洋大白菜蕎麥麪怎麼做-開洋大白菜蕎麥麪的做法
  • 開洋大白菜蕎麥麪怎麼做-開洋大白菜蕎麥麪的做法

  • “我的簡單早餐哦。。。。。。。”食材明細主料蕎麥麪(100克)大白菜(145克)開洋(20克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋大白菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、大白菜(已清洗切開)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒。3、接着,合入100克蕎麥麪和...
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婭婭 開水白菜的做法 開水白菜 婭婭 開水白菜怎麼做
  • 婭婭 開水白菜的做法 開水白菜 婭婭 開水白菜怎麼做

  • “開水白菜(英文名:SteamedChineseCabbageinSupremeSoup)是一道四川名菜,原系川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時創制,後來由川菜大師羅國榮發揚光大,成為國宴上的一道精品。開水白菜以北方的大白菜心來製作,配以用雞,鴨,排骨等熬煮,並用雞肉蓉,豬肉蓉澄澈的高湯調味。成菜後,清鮮淡雅,香味...
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醋溜大白菜的做法 夏日開胃酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做
  • 醋溜大白菜的做法 夏日開胃酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

  • “老公的頭部受傷了不能吃發物及刺激性食物得吃點清淡的尤其最近幾天天氣酷熱很沒胃口所以吃點醋溜大白菜會很開胃呢~熱量又低營養也不差適合減肥的女生哦~”食材明細主料大白菜(8片)輔料肉絲(30克)配料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)香醋(適量)十三香(適量)雞精(適量)加飯酒(適量)酸鹹(...
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大白菜豬肉餡水餃怎麼做-大白菜豬肉餡水餃的做法
  • 大白菜豬肉餡水餃怎麼做-大白菜豬肉餡水餃的做法

  • “大白菜營養豐富,大白菜水餃經典美味。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)白麪(適量)輔料葱(適量)姜(適量)十三香(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大白菜豬肉餡水餃的做法步驟1、先和麪。涼水熱水都行,用涼水和麪麪皮勁道;用温水和麪...
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開胃大白菜怎麼做-開胃大白菜的做法
  • 開胃大白菜怎麼做-開胃大白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(一顆)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)陳醋(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃大白菜的做法步驟1、白菜洗淨撕小塊。2、切好蒜幹辣椒。3、碗裏放入鹽,醬油,蠔油,陳醋,糖,澱粉,水攪拌均勻。4、鍋裏熱油爆香蒜頭幹辣椒。5、...
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白菜豬肉大葱水餃怎麼做-白菜豬肉大葱水餃的做法
  • 白菜豬肉大葱水餃怎麼做-白菜豬肉大葱水餃的做法

  • “俗話説“好吃不如餃子”。餃子是中國的傳統美食,也是北方人最鍾愛的美食。每逢新春佳節,或其它傳統節日都會包餃。餃子也是招待親朋好友首選。”食材明細主料豬肉餡(300g)麪粉(500g)輔料食用油(適量)花椒水(適量)鹽(適量)味達美醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)甜麪醬(適...
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開水白菜怎麼做-開水白菜的做法
  • 開水白菜怎麼做-開水白菜的做法

  • 食材明細主料白菜心(1棵)輔料太太樂雞汁(20ml)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開水白菜的做法步驟1、白菜掰開泡洗乾淨,最裏面的菜心不要掰開。2、菜心浸泡後會自然開花,拿出放入碗中。3、太太樂雞汁和開花後的菜心準備。4、蒸鍋中放水燒開後,將菜心放入蒸鍋中。5、鍋中放水倒...
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開水白菜的做法怎麼做
  • 開水白菜的做法怎麼做

  • 開水白菜這樣做法做出來的菜品可以稱作白灼白菜,白灼的做法基本就是將食材焯水下撈出淋上合適的蘸料即可,開水白菜也是將白菜下到開水中焯水,加上合適的蘸料即可食用,開水白菜健康美味,是一道適宜男女老少食用的菜餚。...
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大白菜豬肉水餃怎麼做-大白菜豬肉水餃的做法
  • 大白菜豬肉水餃怎麼做-大白菜豬肉水餃的做法

  • “大白菜是北方人冬季的當家菜,清熱潤燥,潤腸排毒,利尿通便,很適合冬季食用,更是北方人包餃子的首選食材大白菜豬肉水餃”食材明細主料大白菜(1棵)豬肉(500g)輔料大葱(1棵)調料花椒麪(1小勺)姜(少許)醬油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)花生油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大白菜豬肉...
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大白菜水餃怎麼做-大白菜水餃的做法
  • 大白菜水餃怎麼做-大白菜水餃的做法

  • “家常便飯,大白菜水餃,清爽可口,我和老公兩個人的量!”食材明細主料餃子皮(60個左右)豬肉餡(400-500g)輔料大白菜(10個片)大葱(半顆)姜(一塊)豆油(適量)海天海鮮醬油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(根據個人)香油(適量)料酒(一勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大白菜水餃的做法步驟1、準備好餃子皮,和...
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怎麼喝白開水-喝白開水減肥嗎
  • 怎麼喝白開水-喝白開水減肥嗎

  • 減肥一直是年輕人熱議和關注的話題,減肥的方法也是多種多樣、五花八門,小編最推崇的減肥方法是飲食減肥法。許多年輕人想減肥但未能如願以償,哪個環節出了問題呢?很有可能是你的飲食不當造成的。喝白開水減肥嗎?一起來看看怎麼喝白開水。一、喝白開水減肥嗎喝白開水是可以減肥...
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鹽水大白菜怎麼做-鹽水大白菜的做法
  • 鹽水大白菜怎麼做-鹽水大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(一棵)輔料鹽(適量)枸杞子(適量)花生油(適量)水(適量)姜(兩片)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水大白菜的做法步驟1、所有材料2、摘下大白菜用水泡下3、泡洗好的大白菜一分為二的切開4、炒鍋燒熱加入油薑片鹽5、加入一碗水6、加入枸杞子7、水開放入大白菜翻拌...
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大白菜西葫蘆水餃怎麼做-大白菜西葫蘆水餃的做法
  • 大白菜西葫蘆水餃怎麼做-大白菜西葫蘆水餃的做法

  • “星期天休息在家,閒來無聊,給自己找了點事情,又不想做有油煙的菜,就包餃子吧”食材明細主料大白菜(適量)西葫蘆(一個)黑木耳(少許)豬肉(適量)蝦仁(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料李錦記紅燒汁(一湯勺)玉米油(一湯勺)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大白菜西葫蘆水餃的做法步驟1、豬肉,蝦仁;...
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開水白菜的做法 簡易版開水白菜 開水白菜怎麼做
  • 開水白菜的做法 簡易版開水白菜 開水白菜怎麼做

  • “川菜中的“開水白菜”堪稱神品。吃過一次簡直是讓人無限回想。但是在家裏如果要製作簡直是不可能完成的任務。光是那鍋上湯就讓人崩潰。不過我研究了下簡易版的開水白菜。有原版的三成味道吧,聊以解饞。”食材明細主料娃娃菜(兩至三個(或大白菜芯))輔料泡發乾香菇(三個)粉絲(少...
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清水白菜 清水白菜怎麼做-清水白菜的做法 國宴
  • 清水白菜 清水白菜怎麼做-清水白菜的做法 國宴

  • 食材明細主料白菜(一顆)輔料橙汁(適量)糖(適量)香油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水白菜的做法步驟1、成品圖。2、白菜心切只留根部。3、熱水焯軟撈出。4、過冷水,攥出多餘水分。5、用剪刀剪花瓣,第一層剪留大點花瓣。6、依次一層一層剪好。7...
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白菜大肉水餃怎麼做-白菜大肉水餃的做法
  • 白菜大肉水餃怎麼做-白菜大肉水餃的做法

  • “每次老爸來總是提前打電話説要吃“白菜大肉水餃”,偶爾不好意思的説,你想做啥就啥吧,簡單為原則。其實我知道爸爸還是想吃這個的,每次總是多包一點,回的時候再給爸爸打包帶上,冷凍起來想吃的時候一煮就好。爸爸是個退休的老工人,一輩子工人,啥活也會幹,自從退休後,家裏的一切全權...
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