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關於南瓜尖素湯怎麼做好吃的餐飲百科

南瓜尖素湯怎麼做-南瓜尖素湯的做法
  • 南瓜尖素湯怎麼做-南瓜尖素湯的做法

  • 食材明細主料南瓜尖(適量)輔料食油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜尖素湯的做法步驟1、準備食材,摘去老皮,這可是個技術活。2、用水清洗,清洗的時候一定要象洗衣服那樣去搓那些葉子,因為葉子上的細毛就搓掉了。3、清洗好後用一個容器裝好備用。4、熱...
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尖椒南瓜片怎麼做-尖椒南瓜片的做法
  • 尖椒南瓜片怎麼做-尖椒南瓜片的做法

  • 食材明細主料南瓜(一個)尖椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒南瓜片的做法步驟1、準備材料.2、南瓜去皮去瓤切片.3、尖椒洗淨斜切成片.4、熱鍋入油,放入尖椒.5、炒出香味.6、倒入南瓜片.7、加一勺鹽翻炒至軟.8、在放半勺雞精翻炒均勻即可....
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南瓜芽尖的做法 蒸菜——南瓜芽尖 南瓜芽尖怎麼做
  • 南瓜芽尖的做法 蒸菜——南瓜芽尖 南瓜芽尖怎麼做

  • “碧綠碧綠的南瓜芽尖,是南瓜秧最末端的嫩芽,是無公害,無污染,不施肥,不打農藥,自然生長的有機蔬菜,可放心食用。南瓜芽尖是一道純天然無污染美味營養的蒸菜,清嫩爽口。”食材明細主料南瓜芽尖(適量)輔料麪粉(適量)蒜(少許)線椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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素南瓜餅的做法 【素南瓜餅】 素南瓜餅怎麼做
  • 素南瓜餅的做法 【素南瓜餅】 素南瓜餅怎麼做

  • “家裏買了個大南瓜,所以昨天蒸了一小部分做南瓜餅。為什麼叫素的呢?因為沒有包餡(沒買到)。老南瓜會幹甜很多,我買的這個不是老南瓜,所以蒸的過程中出了很多水,不過所幸仍舊很甜。但是就是因為水分不少,所以在和麪的時候加了很多糯米粉,那叫一個黏呀~~~做餅的時候非常吃力的説。...
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尖椒嫩南瓜怎麼做-尖椒嫩南瓜的做法
  • 尖椒嫩南瓜怎麼做-尖椒嫩南瓜的做法

  • “秋天氣候乾燥,特別適合吃南瓜,因為南瓜能改善秋燥症狀,且含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源,營養價值較高,特別適合孩子。南瓜的做法也很多,煎、炒、蒸、煮都適合。”食材明細主料嫩南瓜(適量)輔料青紅尖椒(適量)姜(適量)配料菜籽油(適量)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)...
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尖椒炒南瓜怎麼做-尖椒炒南瓜的做法
  • 尖椒炒南瓜怎麼做-尖椒炒南瓜的做法

  • 食材明細主料尖椒(適量)南瓜(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒南瓜的做法步驟1、自家種的南瓜。2、洗淨,切成條狀。3、自家種的尖椒。4、洗淨,去蒂,切絲。5、鍋燒熱放適量油,倒入尖椒絲爆香,再倒入南瓜加少許鹽和生抽調味,翻炒片刻即可。6...
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煮素南瓜怎麼做-煮素南瓜的做法
  • 煮素南瓜怎麼做-煮素南瓜的做法

  • 食材明細主料老南瓜(500g)輔料清水(半鍋)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮素南瓜的做法步驟1、購買的南瓜。2、去皮。3、去瓢和南瓜子。4、清水洗淨。5、切厚片,如圖。6、再切大塊。7、鍋裏放入適量清水,冷水下鍋煮南瓜至15到20分鐘即可。8、煮熟的南瓜會有裂縫。...
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素炒南瓜尖兒怎麼做-素炒南瓜尖兒的做法
  • 素炒南瓜尖兒怎麼做-素炒南瓜尖兒的做法

  • “在農村角角落落裏經常見到南瓜藤,南瓜尖是南瓜藤最尖端的那部分,有小梗、小葉、還有小藤蔓。把外面那層厚皮撕下去,剩下的杆子和嫩葉焯水後或者炒或拌,真是鮮嫩啊!想想多年前,我家也在農村,南瓜根本就不用特意去種,只撒在田間地頭,邊沿角落裏,平時順手澆點水,到秋天就能收到很多很...
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清炒南瓜尖怎麼做-清炒南瓜尖的做法
  • 清炒南瓜尖怎麼做-清炒南瓜尖的做法

  • “現在正是食用南瓜尖的季節。南瓜尖鮮嫩多汁,味道甜美,富含多種維生素和礦物質,有清熱解暑、緩解便祕、治虛勞內熱的作用。”食材明細主料南瓜尖(300g)輔料大蒜(2顆)調料油(適量)鹽(少許)味精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒南瓜尖的做法步驟1、將南瓜尖外面的筋膜全部撕...
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南瓜尖大蝦湯如何做簡單又好吃
  • 南瓜尖大蝦湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瓜尖:100海蝦:50食用油:10ml姜:3蒜:10輔料黃酒:10ml白糖:1鹽:4清水:600ml香油:3ml具體步驟1.南瓜尖洗淨後,用鹽水浸泡15分鐘,再次沖洗乾淨,大蝦去蝦線、蝦頭洗淨備用2.鍋中放入油,下姜、蒜片煸香3.放入南瓜尖翻炒片刻4....
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南瓜尖瘦肉湯怎麼做-南瓜尖瘦肉湯的做法
  • 南瓜尖瘦肉湯怎麼做-南瓜尖瘦肉湯的做法

  • “一款簡單清爽的湯菜。”食材明細主料南瓜尖(200g)輔料瘦肉(100g)調料鹽(適量)薑絲(少許)生粉(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜尖瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切片放入碗中,放少許鹽、花生油、生粉,抓勻醃5分鐘左右。2、南瓜尖撕掉筋膜,取最嫩部分。3、鍋中加水燒開...
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南瓜尖蛋羹怎麼做-南瓜尖蛋羹的做法
  • 南瓜尖蛋羹怎麼做-南瓜尖蛋羹的做法

  • “夏天濕熱又沒有食慾,吃點羹湯又美味又營養還不佔肚子,老少特別適合。想排毒的寶寶就更加匹配了。南瓜的嫩苗尖富含纖維素清腸道,對降血脂血壓也有不錯的功效。”食材明細主料南瓜尖(100g)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)雞精(少許)雞蛋(2只)紅薯粉(3勺)瑤柱(10g)蝦皮(3g)鵪鶉蛋(6個(鮮))清淡(口味)煮...
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素南瓜怎麼做-素南瓜的做法
  • 素南瓜怎麼做-素南瓜的做法

  • “南瓜營養豐富,可以做成南瓜粥也可做成菜,簡單而又營養”食材明細主料南瓜(500克)輔料葱(少許)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素南瓜的做法步驟1、南瓜切片待用2、鍋內放油少許,倒入葱花炒香3、倒入切好的南瓜片4、翻炒5、盛盤小竅門1.南瓜應選擇顏色較深的,甜度越...
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素炒南瓜尖怎麼做-素炒南瓜尖的做法
  • 素炒南瓜尖怎麼做-素炒南瓜尖的做法

  • “南瓜尖炒來吃很清香的,南瓜秧中富含的蛋白質及多種氨基酸都是人體腸胃所需的,且南瓜秧中含有的粗纖維能使腸道的蠕動增強,加強胃消化。”食材明細主料南瓜尖(500克)輔料姜(2片)蒜(1個)辣椒(1個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒南瓜尖的做法步驟1、備好食材2、南瓜尖撕掉上面...
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辣炒南瓜尖怎麼做-辣炒南瓜尖的做法
  • 辣炒南瓜尖怎麼做-辣炒南瓜尖的做法

  • 食材明細主料南瓜尖(300g)輔料大蒜(3個)幹辣椒(6個)食鹽(半勺)味精(少許)醬油(半勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒南瓜尖的做法步驟1、大蒜切片,辣椒切圈。2、購買的南瓜尖。3、去皮。4、去掉老的掐不斷的部分,還有去掉嫩滕。5、摘小段。6、洗淨。7、梗和葉分開放。8、鍋裏放適...
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爆炒南瓜尖怎麼做-爆炒南瓜尖的做法
  • 爆炒南瓜尖怎麼做-爆炒南瓜尖的做法

  • 食材明細主料南瓜尖(500g)輔料魔鬼辣(適量)花椒(適量)姜(適量)化豬油(適量)蒜(適量)麻辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒南瓜尖的做法步驟1、南瓜尖去皮、洗淨2、備好佐料3、炒鍋放化豬油4、放入佐料爆香,下南瓜尖5、放調料雞精味精蠔油,翻炒出鍋6、入盤OK了...
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素湯南瓜麪疙瘩怎麼做-素湯南瓜麪疙瘩的做法
  • 素湯南瓜麪疙瘩怎麼做-素湯南瓜麪疙瘩的做法

  • “這一大大清早上班族自己做早點有點難,時間太緊,精做沒時間,隨便打發了時間一長營養又不夠,對身體不好。試試這款清湯南瓜麪疙瘩,營養、簡單還瘦身呢。天氣涼了,吃的熱乎乎的出門,還可以抵擋一下寒氣呢!”食材明細主料南瓜(100克)麪粉(100克)輔料大白菜(6片)雞蛋(1個)配料油(1茶匙)鹽(適量)...
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熗炒南瓜尖怎麼做-熗炒南瓜尖的做法
  • 熗炒南瓜尖怎麼做-熗炒南瓜尖的做法

  • 食材明細主料南瓜尖(1000克)輔料菜籽油(適量)大蒜(三到五粒)幹辣椒(七八個)花椒(二十多粒)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒南瓜尖的做法步驟1、南瓜尖一把,撕去筋,老杆的不要,摘好!2、摘好的南瓜尖!3、洗好,過濾好水份4、幹辣椒切段,大蒜切片5、鍋里加油倒進辣椒,大蒜,...
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拌南瓜尖怎麼做-拌南瓜尖的做法
  • 拌南瓜尖怎麼做-拌南瓜尖的做法

  • 食材明細主料南瓜尖(適量)輔料鹽(少量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌南瓜尖的做法步驟1、鍋中水燒開,放入一小勺鹽和油。2、下南瓜尖焯燙兩分鐘。3、撈出瀝乾水分。4、裝入盤中。5、碗入放入蒜末和幹辣椒。6、澆入熱油、激出...
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涼拌南瓜尖怎麼做-涼拌南瓜尖的做法
  • 涼拌南瓜尖怎麼做-涼拌南瓜尖的做法

  • “這道菜在飯店吃過,一直對它的美味念念不忘,昨天回家,看到家裏種的南瓜藤很是旺盛,全身長滿了南瓜尖,順手摘了一把,簡單的焯水後,都説好吃爽口。”食材明細主料南瓜尖(1把)輔料大蒜(3粒)調料鹽(半勺)花椒粉(適量)雞精(少許)涼拌醋(1勺)生抽(半勺)芝麻香油(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(...
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素雞尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素雞尖椒炒瓜片 素雞尖椒炒瓜片怎麼做
  • 素雞尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素雞尖椒炒瓜片 素雞尖椒炒瓜片怎麼做

  • 食材明細主料素雞(1個)輔料尖椒(2個)黃瓜(少許)大豆油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(3克)味精(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞尖椒炒瓜片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片,裝入盤中待用。2、將尖椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成小片,黃瓜清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤...
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家常菜素炒南瓜尖如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒南瓜尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜尖:適量輔料姜,蒜:適量豆豉:適量具體步驟1.南瓜尖洗淨2.姜蒜切片3.豆豉魚塊,還剩些豆豉,拿來炒菜4.坐鍋放油,油熱後放入南瓜尖,姜蒜,翻炒幾下放入豆豉,繼續翻炒,菜葉變軟時下鹽味精,起鍋...
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南瓜七巧尖怎麼做-南瓜七巧尖的做法
  • 南瓜七巧尖怎麼做-南瓜七巧尖的做法

  • “我所居住的小城,人口不過80多萬,地域也不是很遼闊,就這小小的城,城南城北城東城西,包括我打小居住的城裏,在過七夕節都會有所不同。但現在過節時,在城裏面,將各區的風俗匯入一起,臨近過節一個多月前,各種特色節日食品都上陣了。這個巧餅,我們又叫它尖巧,是城中城北一帶過七巧節家庭...
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簡單好吃南瓜尖的做法 簡單好吃南瓜尖(有小祕訣哦) 簡單好吃南瓜尖怎麼做
  • 簡單好吃南瓜尖的做法 簡單好吃南瓜尖(有小祕訣哦) 簡單好吃南瓜尖怎麼做

  • 食材明細主料南瓜尖(適量)調料蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單好吃南瓜尖的做法步驟1、把筋撕好,洗乾淨過水。2、過冷水切碎。3、放植物油,加多一點豬油,這個豬油一定要多,才好吃,放蒜爆一下。4、南瓜尖放入鍋中調味炒均勻。5、加入米湯水,不要米,會讓南瓜尖口感細滑,...
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素炒老南瓜絲的做法 高湯南瓜絲煮麪 素炒老南瓜絲怎麼做
  • 素炒老南瓜絲的做法 高湯南瓜絲煮麪 素炒老南瓜絲怎麼做

  • “高湯南瓜絲煮麪,清淡,清爽早餐。南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜,營養豐富,含有澱粉,蛋白質,胡蘿蔔素等有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,適合於胃病患者,而且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化達到減肥的效果。”...
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