拌南瓜尖怎麼做-拌南瓜尖的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌南瓜尖的做法步驟

• 1、鍋中水燒開，放入一小勺鹽和油。

• 2、下南瓜尖焯燙兩分鐘。

• 3、撈出瀝乾水分。

• 4、裝入盤中。

• 5、碗入放入蒜末和幹辣椒。

• 6、澆入熱油、激出香味。

• 7、加入少量鹽、生抽、蠔油、白糖攪拌均勻。

• 8、醬汁倒入拌勻即可。