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關於雙椒桃仁雞丁的最正宗做法的餐飲百科

雙椒桃仁雞丁怎麼做-雙椒桃仁雞丁的做法
  • 雙椒桃仁雞丁怎麼做-雙椒桃仁雞丁的做法

  • “看到首頁上有考生必備的補腦食譜。雖然我們家沒有考生,但是老公從事腦力工作,況且核桃仁對小孩子也有好處,所以為了給他們倆好好補補腦,就學習了這個核桃雞丁的菜。家裏正好有核桃仁、青紅椒和雞胸肉,所以説幹就幹。”食材明細主料雞胸肉(150克)青椒(50克)紅椒(50克)輔料核桃仁(50...
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雙椒蘋果雞丁怎麼做-雙椒蘋果雞丁的做法
  • 雙椒蘋果雞丁怎麼做-雙椒蘋果雞丁的做法

  • “雞肉搭配蘋果,雞肉爽滑,蘋果香甜,口味獨特”食材明細主料雞胸脯肉(250G)輔料富士蘋果(一個)青椒(一個)紅椒(一個)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)白醋(適量)葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒蘋果雞丁的做法...
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這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的
  • 這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的

  • 説到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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醬爆桃仁雞丁怎麼做-醬爆桃仁雞丁的做法
  • 醬爆桃仁雞丁怎麼做-醬爆桃仁雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸(1個)桃仁(10幾粒)輔料油(少許)鹽(少許)葱(少許)料酒(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)黃豆醬(2小勺)甜麪醬(2小勺)糖(1小勺)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆桃仁雞丁的做法步驟1、雞胸中間用刀片開,切上花刀,然後切成小丁。2、備好核桃仁,雞丁中放入少許的鹽,醬油,料酒,胡椒...
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雙椒雞丁的做法 【重慶】雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做
  • 雙椒雞丁的做法 【重慶】雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做

  • “雞丁嫩滑,麻辣爽口。”食材明細主料雞腿(約200克)胡椒粉(0.5茶匙)蠔油(1茶匙)紅苕澱粉(1茶匙)泡椒(5克)花椒(30顆)雞精(0.5茶匙)輔料二荊條(10根)豌豆澱粉(0.5茶匙)料酒(2茶匙)泡姜(10克)菜油(0.5湯匙)剁椒醬(1茶匙)熟白芝麻(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雙椒雞丁的做法步驟1、雞腿一支,約2...
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雙椒爆雞丁的做法 雙椒爆雞丁~Q彈好滋味 雙椒爆雞丁怎麼做
  • 雙椒爆雞丁的做法 雙椒爆雞丁~Q彈好滋味 雙椒爆雞丁怎麼做

  • “宅家燒菜數月餘,非常想做一道能夠瞬間點燃食慾的菜胃,取悦告別飯店太久的味蕾。事實證明做這一道真是選對了٩( •̀㉨•́ )وget!上桌賣相就驚豔,夾一口雞丁彈牙爽滑,加上辣椒的火熱和辛香,一家人都吃的不亦樂乎,呼呼哈哈瞬間光盤!”食材明細主料雞腿肉(2大塊)輔料洋葱(小半個...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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桃仁雞丁的做法 【桃仁雞丁】越吃越聰明 桃仁雞丁怎麼做
  • 桃仁雞丁的做法 【桃仁雞丁】越吃越聰明 桃仁雞丁怎麼做

  • “核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益於腦的營養補充,有健腦益智作用。我國古代人早就發現...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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雙椒蘋果炒雞丁怎麼做-雙椒蘋果炒雞丁的做法
  • 雙椒蘋果炒雞丁怎麼做-雙椒蘋果炒雞丁的做法

  • “每到做飯就發愁,不知道該吃什麼菜。閨女説想吃雞,買了三黃雞可也不能每次都吃大盤雞吧,就把雞胸肉剔下來,有時炒米粉,有時孜然炸雞條,這次就加些新疆阿克蘇的冰糖心蘋果做道菜,口感味道不必説,就是3個字:“太好吃”了。沒想到用水果做菜就是鮮,還伴有濃濃的水果味,吃起來感覺在吃...
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雙椒雞丁的做法 開胃低卡肉肉菜---雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做
  • 雙椒雞丁的做法 開胃低卡肉肉菜---雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做

  • “肉肉,對於減肥的小夥伴們來説是多麼引人垂涎的美食,其實不要以為肉肉是減肥的大忌,很多肉的熱量並不象想象的那麼高,當然,烹飪的方法也決定了它的熱量高低,比如説油炸,即使是素菜,熱量一樣會很高。涼拌茄子的熱量是50大卡左右,而油炸茄子就直接升至150大卡以上。我們提倡的是健...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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桃仁雞丁怎麼做-桃仁雞丁的做法
  • 桃仁雞丁怎麼做-桃仁雞丁的做法

  • “非常有營養的一道菜,雞肉含有豐富的蛋白質,能增強體質,核桃仁能益智鍵腦,潤澤皮膚,抗衰老,這道菜葉非常的好吃,雞丁爽滑鮮嫩,桃仁酥脆奇香。是即營養又美味的佳餚。”食材明細主料雞胸肉(150克)核桃仁(20克)豌豆(10克)胡蘿蔔(10克)輔料蛋清(1個)精鹽(適量)花椒水(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞精(適...
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雙椒雞丁拌麪怎麼做-雙椒雞丁拌麪的做法
  • 雙椒雞丁拌麪怎麼做-雙椒雞丁拌麪的做法

  • “讓愛吃麪食的你絕對不能錯過的——雙椒雞丁拌麪。”食材明細主料雞胸肉(1塊)青椒(3個)輔料薑片(2片)蒜(2瓣)小米椒(3個)調料十三香粉(3克)鹽(5克)辣椒炒肉調味料(1罐)食用油(適量)料酒(15克)麪粉(500克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞丁拌麪的做法步驟1、雙椒雞丁拌麪。2、所需食材:...
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雙椒藕丁怎麼做-雙椒藕丁的做法
  • 雙椒藕丁怎麼做-雙椒藕丁的做法

  • “香辣的藕丁,在夏日是最為開胃的一道家常菜,配上米飯~下飯最好吃(不喜歡吃辣的,可以不用加小米辣)”食材明細主料藕(2個)鮮椒(三個)小米辣(五個)輔料姜沫(半個)蒜蓉(五個)調料鹽(1匙)味精(1匙)蠔油(1匙)生抽(1匙)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒藕丁的做法步驟1、藕切成丁(看自己喜...
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雙仁炒彩丁怎麼做-雙仁炒彩丁的做法
  • 雙仁炒彩丁怎麼做-雙仁炒彩丁的做法

  • 食材明細主料甜玉米仁(適量(罐頭))松仁(適量)輔料洋葱(適量)青柿子椒(適量)紅柿子椒(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙仁炒彩丁的做法步驟1、甜玉米仁、松仁2、洋葱、青紅柿椒洗淨,並切成小丁,備用3、中火預熱炒鍋4、放入松仁(不加油),轉小火,炒至金黃色,盛出...
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雙椒雞丁怎麼做-雙椒雞丁的做法
  • 雙椒雞丁怎麼做-雙椒雞丁的做法

  • “簡單易做的一道快手菜。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料青紅椒(各1個)調料鹽(適量)生抽(少許)生粉(少許)熟油(少許)味精(少許)葱(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒雞丁的做法步驟1、青紅椒洗淨去籽。2、切成小方丁。3、雞胸肉切成小丁。4、將雞肉丁放入碗中,放少許鹽、...
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雙椒辣子雞丁怎麼做-雙椒辣子雞丁的做法
  • 雙椒辣子雞丁怎麼做-雙椒辣子雞丁的做法

  • “天熱了,很多時候沒有胃口。來一份麻辣鮮香讓你胃口大開!”食材明細主料雞胸肉(500克)輔料花生米(適量)大蒜(七八粒)長辣椒(五根)生薑(適量)色拉油(適量)花椒(30粒左右)幹海椒(適量)泡椒(適量)鹽(適量)豆粉(適量)生抽(一湯匙)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒辣子雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁...
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核桃仁宮保雞丁怎麼做-核桃仁宮保雞丁的做法
  • 核桃仁宮保雞丁怎麼做-核桃仁宮保雞丁的做法

  • “宮保雞丁是一道非常下飯的經典菜,男女老幼都喜歡,甚至在國外也特別受歡迎,今天在菜里加了核桃仁就更好吃了,而且還有健腦功效。”食材明細主料雞小胸(4塊)核桃仁(50g)花生(50g)黃瓜(1棵)調料郫縣豆豉(2勺)葱(少許)鹽(2-3g)澱粉(少許)食用油(適量)香油(少許)姜(適量)蒜(適量)碗汁欣和六月鮮醬油(1勺)蠔...
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杏仁拌雙丁怎麼做-杏仁拌雙丁的做法
  • 杏仁拌雙丁怎麼做-杏仁拌雙丁的做法

  • “杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險胡蘿蔔營養豐富,含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質一般...
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檸香雙椒雞丁怎麼做-檸香雙椒雞丁的做法
  • 檸香雙椒雞丁怎麼做-檸香雙椒雞丁的做法

  • “節後清爽小菜,清鮮檸香,爽口爽心!少油少鹽,美味健康!”食材明細主料雞脯肉(適量)紅甜椒(適量)綠甜椒(適量)檸檬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)檸香雙椒雞丁的做法步驟1、食材備齊2、青紅椒切丁3、雞肉切丁4、鍋內燒適量水,將雞肉焯水,撈出5...
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正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法
  • 正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法

  • “宮保雞丁,很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁,那是因為他們不知道這道菜的由來:關於宮保雞丁的來歷,一般認為和丁寶楨有關,一説:丁寶楨原籍貴州,清咸豐年間進士,曾任山東巡撫,後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”,人稱“丁宮保”,其家廚烹製的炒雞丁,也被稱為...
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正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法
  • 正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法

  • “辣子雞丁,特色傳統菜餚,屬川菜系,幹辣椒不是主料勝似主料,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉(750克)油(250克)幹辣椒(適量)大蒜梗(適量)輔料姜(適量)白芝麻(適量)花椒(適量)八角(適量)蠔油(適量)雞精(適量)白酒(適量)麻辣(口...
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桃酥餅哪裏的製作方法最正宗
  • 桃酥餅哪裏的製作方法最正宗

  • 桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是以烤制的餅為主,那麼為什麼叫桃酥餅?桃酥餅哪裏的呢?怎麼...
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雙椒炒雞丁怎麼做-雙椒炒雞丁的做法
  • 雙椒炒雞丁怎麼做-雙椒炒雞丁的做法

  • “雞胸肉隔三差五這樣吃,有肉、有菜還不怕長肉,色香味俱全,好吃。”食材明細主料雞胸肉(半塊)輔料青椒(1個)紅椒(2個)木耳(2朵)大蒜(2粒)大葱(半顆)調料胡椒粉(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)油(適量)澱粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒雞丁的做法步驟1、準備半塊雞胸肉洗幹...
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