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關於椰香脆餅的家常做法的餐飲百科

椰香脆餅的做法 椰香脆餅(椰子片的另類吃法2) 椰香脆餅怎麼做
  • 椰香脆餅的做法 椰香脆餅(椰子片的另類吃法2) 椰香脆餅怎麼做

  • 食材明細主料香酥椰子片(2包)低筋粉(80克)雞蛋(半個)植物油(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香脆餅的做法步驟1、準備原料2、將椰子片倒入料理機3、反覆攪打幾次成細末4、將蛋液倒入大碗,加入植物油5、充分攪拌至乳化6、加入椰片末7、用橡皮刮刀拌勻8、加入低筋粉9、拌...
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香脆椰絲蝦怎麼做-香脆椰絲蝦的做法
  • 香脆椰絲蝦怎麼做-香脆椰絲蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(300克)椰絲(100克)輔料雞蛋(1個)米粉(2大匙)丘比沙拉醬(30ml)小辣椒(1只)檸檬(1/3個)配料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香脆椰絲蝦的做法步驟1、大隻鮮蝦。2、蝦去殼留尾,挑去蝦線加鹽、料酒、胡椒粉適量拌勻醃10分鐘;3、準備沙拉...
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椰蓉脆餅怎麼做-椰蓉脆餅的做法
  • 椰蓉脆餅怎麼做-椰蓉脆餅的做法

  • 食材明細主料黃油(50g)糖粉(60g)全蛋液(25g)低筋麪粉(100g)椰子粉(30g)泡打粉(1/4小勺)輔料巧克力(50g)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉脆餅的做法步驟1、黃油室温軟化後加入糖粉。2、用打蛋器打至微白,羽毛狀。3、分2~3次加入全蛋液,攪打均勻。4、混合後至無干粉狀態。5、...
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椰香餅的做法 美人椰香餅 椰香餅怎麼做
  • 椰香餅的做法 美人椰香餅 椰香餅怎麼做

  • “烘焙的樂趣,是無可替代的。什麼時候,我們可以在一個下午,聽着音樂,滿屋子飄着香味,為心愛的人,摯愛的朋友,做一頓美味的小點?我們隨時都可以改變自己的生活,只需要你——自己動手做。”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(130克)細砂糖(35克)糖粉(65克)雞蛋(50克)香草精(1/4小勺)輔料椰蓉(80克)...
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椰香南瓜餅的做法 外酥裏糯,又香又脆滴——椰香南瓜餅 椰香南瓜餅怎麼做
  • 椰香南瓜餅的做法 外酥裏糯,又香又脆滴——椰香南瓜餅 椰香南瓜餅怎麼做

  • “南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅,加了椰蓉和黃油,酥軟甜糯,香味更加醇厚,不但營養豐富,而且熱量低,好吃健康的食品。”食材明細主料南瓜(450克(去皮去囊))糯米粉(360克)細砂糖(45克)黃油(30克)煉乳(10克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香南瓜餅的做法步驟1、南瓜去囊...
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香脆椰絲球怎麼做-香脆椰絲球的做法
  • 香脆椰絲球怎麼做-香脆椰絲球的做法

  • 食材明細主料椰絲(100克)輔料杏仁粉(25克)蛋清(70克)糖粉(85克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆椰絲球的做法步驟1、將蛋清放入碗中。2、用打蛋器將蛋清攪打至發泡。3、加入糖,用打蛋器打至糖融化。4、放入杏仁粉攪拌均勻。5、放入椰絲攪拌均勻。6、用勺子或手將椰絲團成...
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椰香薄脆怎麼做-椰香薄脆的做法
  • 椰香薄脆怎麼做-椰香薄脆的做法

  • “薄脆是我做得比較多的小零食,老老小小都喜歡。以前做薄脆大多用米飯做,這次想用餅乾方子來做。因着添加了椰漿,我就用了椰子油,雙倍椰香,香死個人……這個配方有水分(椰漿),油的量也不多,想要做出酥脆的口感,得加點兒膨鬆劑,所以配方中有2克無鋁泡打粉。泡打粉有害就在鋁上,無鋁的...
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家常醬香餅怎麼做-家常醬香餅的做法
  • 家常醬香餅怎麼做-家常醬香餅的做法

  • “週末好時光,抽空做了一份街頭小吃,醬香餅,家中存糧有限,請容許我以香菜代替了葱花,愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麪粉(300克)輔料牛肉醬(2勺)十三香(1勺)黑胡椒(1勺)白芝麻(少許)生薑(少許)蒜子(少許)香菜(少許)食用油(少許)香辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常醬香餅的做法步驟1...
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家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅,餅皮酥脆,肉汁鮮美,特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做
  • 家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅,餅皮酥脆,肉汁鮮美,特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做

  • “今天做一款家常香酥肉餅,餅皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥裏嫩,肉汁鮮美,特別好吃。”食材明細主料温水(170克)酵母(3克)普通麪粉(300克)鹽(2克)植物油(15克)輔料豬肉糜(200克)生抽醬油(1平勺)老抽醬油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白胡椒粉(1小勺)鹽(1小勺)白砂糖(1小勺)葱花(適量)生薑泥(4克)植物...
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香脆的家常醬香餅如何做簡單又好吃
  • 香脆的家常醬香餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常醬香餅是苗族特色美食,我記得以前上學時每次買零食都有它,而且我還特別挑,必須吃哪一家的,因為好吃嘛哈哈,今天突然特別想吃,有一種洪荒之力,必須得吃但又找不到賣的,只能自己動手嘗試一下,索性做出來味道還不...
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香脆椰蓉棒怎麼做-香脆椰蓉棒的做法
  • 香脆椰蓉棒怎麼做-香脆椰蓉棒的做法

  • “麪包的百變做法,白吐司,再加工,變成滿屋飄香的麪包棒。切成小塊,我家剛會走路的小寶也能來二根。”食材明細主料吐司(450克)黃油(90克)糖(50克)椰漿(100克)煉乳(50克)輔料全蛋液(50克)椰蓉(150克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆椰蓉棒的做法步驟1、吐司切掉邊,切成條2、黃油加熱融...
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家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法
  • 家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法

  • “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅為佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣椒(8-9個)花椒(適量)老薑(適量)紅薯水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適...
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椰香鬆脆小餅乾怎麼做-椰香鬆脆小餅乾的做法
  • 椰香鬆脆小餅乾怎麼做-椰香鬆脆小餅乾的做法

  • “大部分的餅乾都是高糖高脂肪,孩子喜歡,吃的也多,成年人特別是老年人想吃但為了健康只能解解饞罷了,這款小餅乾,我把過去的餅乾配方調整了一下,減少了油脂和糖的含量,更適合年齡大一點的人食用,同時又添加了椰蓉,吃起來口感特別鬆、脆、還有一絲的椰香味道。”食材明細主料麪粉(18...
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椰香小餅怎麼做-椰香小餅的做法
  • 椰香小餅怎麼做-椰香小餅的做法

  • 食材明細主料低粉(95克)椰絲(20克)黃油(65克)蛋黃(1個)輔料椰絲2(適量)水(16克)砂糖(20克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香小餅的做法步驟1、黃油切成小塊,室温軟化2、加入椰絲,刮刀拌勻至看不到乾粉3、蛋黃加水、糖、鹽混合拌勻4、把蛋黃混合液加入黃油椰絲中,我是用電動打...
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椰香薄餅的做法 椰香薄餅(椰子片的另類吃法) 椰香薄餅怎麼做
  • 椰香薄餅的做法 椰香薄餅(椰子片的另類吃法) 椰香薄餅怎麼做

  • 食材明細主料香酥椰子片(兩包)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰香薄餅的做法步驟1、香酥椰子片兩包,80克,雞蛋一個,約50克2、將椰子片倒入料理機3、攪打成碎末,可以多打幾遍,打得細一點4、雞蛋磕入大碗5、打散6、倒入打好的椰子片碎末7、拌勻8、倒在保鮮膜上9、表面...
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椰絲脆餅怎麼做-椰絲脆餅的做法
  • 椰絲脆餅怎麼做-椰絲脆餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80g)椰絲(50g)奶油(50g)蛋黃(1個)輔料細砂糖(20g)香草精(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰絲脆餅的做法步驟1、黃油隔熱水攪拌至融化。2、加入蛋黃繼續攪拌。3、攪拌順滑後加入砂糖繼續攪拌。4、加入幾滴香草精。5、低筋麪粉過篩,然後加入椰絲。6、攪...
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燕麥椰蓉脆餅怎麼做-燕麥椰蓉脆餅的做法
  • 燕麥椰蓉脆餅怎麼做-燕麥椰蓉脆餅的做法

  • “今天給大家推薦一款能量豐富,熱量卻很低的脆餅,用來當主食吃都是極為合適的”食材明細主料低筋麪粉(100g)燕麥片(60g)椰蓉(25g)輔料黃油(85g)白砂糖(40g)雞蛋液(25g)泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥椰蓉脆餅的做法步驟1、原料準備:低筋麪粉100g,燕麥片60g,椰蓉25g,黃油85...
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脆皮椰香蕉的做法 【脆皮椰香蕉】@@小確幸的下午茶 脆皮椰香蕉怎麼做
  • 脆皮椰香蕉的做法 【脆皮椰香蕉】@@小確幸的下午茶 脆皮椰香蕉怎麼做

  • “脆脆的外皮,香香的椰絲,軟軟の甜甜滴香蕉。把它比喻着“小確幸”是因為它雖真得很微小,但吃了確實有着滿滿的快樂和滿足感。【“小確幸”是近幾年流行詞,常常被用來形容微小但又簡單的快樂】。春捲皮可是新年時所剩下滴寥寥幾張呢,正想辦法把它給慢慢滴解決掉。。。。”食材...
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椰香酥餅怎麼做-椰香酥餅的做法
  • 椰香酥餅怎麼做-椰香酥餅的做法

  • “花紋成為我的致命傷。最近做的擠花餅乾,基本上都沒有很清晰的花紋,不知道是不是因為冬天裏麪糊太硬,自己故意將裝好裱花袋的麪糊烤軟了關係?”食材明細主料黃油(37.5克)糖粉(25克)牛奶(10克)低筋粉(30克)奶粉(5克)椰子粉(12.5克)輔料泡打粉(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰...
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奶香椰蓉球的做法 脆脆的奶香椰蓉球 奶香椰蓉球怎麼做
  • 奶香椰蓉球的做法 脆脆的奶香椰蓉球 奶香椰蓉球怎麼做

  • “喜歡椰蓉,因為那清香的味道,甜品中有了它,便多了份清香悠遠的滋味,多了熱帶風情的温馨。這份奶香椰蓉球,沒有添加麪粉,成品是脆脆的口感,咬一口先是濃濃的奶香味,細嚼慢嚥後,你會發現還有一種椰蓉的清香,椰絲的口感。由於各家烤箱温度有差異,我設定的温度和時間只供朋友們參考喲,我...
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椰香薄餅的做法 香脆可口---椰香薄餅 椰香薄餅怎麼做
  • 椰香薄餅的做法 香脆可口---椰香薄餅 椰香薄餅怎麼做

  • “椰風味十足,外形更是精緻小巧,口感亦是濃香酥脆,惹人喜愛不停嘴。”食材明細主料椰絲(150克)雞蛋(120克)細砂糖(100克)低筋麪粉(20克)玉米澱粉(10克)無鹽黃油(30克)輔料白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰香薄餅的做法步驟1、無鹽黃油隔水加熱法熔化待用。2、椰絲與細砂...
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椰香薄脆餅乾怎麼做-椰香薄脆餅乾的做法
  • 椰香薄脆餅乾怎麼做-椰香薄脆餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(60克)輔料椰粉(25克)黃油(50克)蛋白(15克)配料糖粉(40克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香薄脆餅乾的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2、分次加入蛋白,攪打均勻3、低粉、椰粉混合過篩兩次加入其中4、翻拌均勻後用手捏成團5、用保鮮膜包裹...
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椰蓉薄脆餅乾怎麼做-椰蓉薄脆餅乾的做法
  • 椰蓉薄脆餅乾怎麼做-椰蓉薄脆餅乾的做法

  • “最近週末家人呀朋友相聚,嫌天氣熱,不想花時間在廚房,可以試試這款只要攪拌,5分鐘就能搞定步驟的小點心,濃濃的椰香🥥,很適合夏天喲!”食材明細主料椰蓉(60克)細砂糖(40克)低筋麪粉(20克)蛋白(60克)黃油(40克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉薄脆餅乾的做法步驟1、準備食材。2、將...
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香脆的家常餅如何做簡單又好吃
  • 香脆的家常餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.醒好的麪糰2.擀成圓餅,撒上鹽和油3.捲起來4.分成小劑子5.擀成1釐米厚的圓餅6.電餅鐺預熱放適量的油7.將餅放入,選擇大餅菜單8.一面烙好翻面烙另一面烹飪技巧電餅鐺烙...
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椰蓉薄脆餅怎麼做-椰蓉薄脆餅的做法
  • 椰蓉薄脆餅怎麼做-椰蓉薄脆餅的做法

  • “奶香,甜香,香脆。豬油可用黃油代替。”食材明細主料椰蓉(50g)麪粉(20g)輔料白砂糖(30g)豬油(30g)水(40g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉薄脆餅的做法步驟1、豬油30克放微波爐高火3分鐘。2、融化的豬油加30克白砂糖,40克水,攪拌勻。3、再放麪粉20克,椰蓉50克。4、用勺子攪拌成團...
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