![香茅烤豬排怎麼做-香茅烤豬排的做法]( "香茅烤豬排怎麼做-香茅烤豬排的做法")
- “很喜歡稻香的越式香茅豬排，每去必點。那天去朋友家拿了香茅回來，就自己嘗試烤了，兒子説是香茅叉燒，因為豬排的骨頭被我切下來煲湯了，只剩下整塊的肉，豬排的肉不錯的，瘦而不柴。我經常買回來後，把骨頭切下來煲湯，肉就用來做其它的菜，一舉兩得，比單買瘦肉便宜呢。”食材明細主料豬排...
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![家常烤羊排怎麼做-家常烤羊排的做法]( "家常烤羊排怎麼做-家常烤羊排的做法")
- “最近尋秦記開播了，看着裏面吃烤肉的鏡頭，瞬間想吃烤羊排了，趕緊天貓超市手機下單，羊排送到家，馬上下廚，超讚！”食材明細主料羊排（1200）輔料醬油（50ml）甜麪醬（2大勺）蠔油（1勺）孜然粉（1勺）幹辣椒（10個）生薑（1塊）黑胡椒粉（3勺）大葱（1根）蒜（1頭）小米椒（10個）辣椒粉（20g）肉桂（1塊）香葉（2片）味精（5g）蜂蜜（3勺）麻椒（10...
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![家常香茅烤魚如何做簡單又好吃]( "家常香茅烤魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魚：500新鮮香茅：2條青檸檬：3個薄荷：少許輔料鹽：2油：10燒烤汁：10魚露：10米酒：5紅糖：5沙姜、生薑：各1塊白胡椒粉：5具體步驟1.香茅與沙姜。香茅也叫檸檬草，如果買不到新鮮的香茅，可以檸在超市的花草茶櫃枱購買曬乾的...
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![香烤豬排怎麼做-香烤豬排的做法]( "香烤豬排怎麼做-香烤豬排的做法")
- “之前做過日式豬排飯。這次偷懶沒有費勁做日式的。直接烤了烤。配飯吃也是不錯的。關鍵還少油。不用洗鍋更健康”食材明細主料豬裏脊（500g）輔料味極鮮醬油（3小勺）味好美番茄醬（適量）鹽（少量）味好美炸豬排粉（1袋）洋葱（小半個）生薑（3片）橄欖油（1小勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香烤...
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![香茅烤鯽魚怎麼做-香茅烤鯽魚的做法]( "香茅烤鯽魚怎麼做-香茅烤鯽魚的做法")
- “你看，或者不看，誘惑就在那裏！你嘗，或者不嘗，美食就在那裏！面對一場文化與味蕾的碰撞，既然傾心又何必卻步。真正的美食總是這樣，抓住了你的眼球，也虜獲了你的胃！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料香茅草（適量）小番茄（適量）配料香菜（適量）香葱（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）青檸檬汁...
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![開胃香茅雞的做法 家常菜餚@@開胃香茅雞 開胃香茅雞怎麼做]( "開胃香茅雞的做法 家常菜餚@@開胃香茅雞 開胃香茅雞怎麼做")
- “這幾天天氣反覆無常，時而熱，時而涼...就説今天好了。天氣悶熱得要命，沒一會兒天漸漸地變成了灰暗的，灰濛濛的雲霧遮擋了天空，再過了一會兒，陣雨“嘩啦啦”地從天上落下來，如同豆大的雨點撒落一地。緊接着就是傾盆大雨。雖然下着雨，可那迷濛的雨霧卻給羣山增添了不少嫵媚的色彩...
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![家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法]( "家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法")
- 食材明細主料裏脊豬肉（適量）輔料洋葱（適量）配料海鮮醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬排飯的做法步驟1、裏脊肉切片，大概0.5毫米厚，兩面用刀背斬一下，橫豎均衡，一是為了入味，二是為了將肉筋斬斷，口感更好。2、用醬油少許醃肉，不要多，其他的調味料也不要放，時間...
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![百里香烤豬排怎麼做-百里香烤豬排的做法]( "百里香烤豬排怎麼做-百里香烤豬排的做法")
- “偶爾烤一次豬排特別受歡迎，選擇肥瘦相間的肋排，油脂烤出來了，而且肉質不柴，撒上百里香，烤出的豬排香嫩無比。烤豬排如果先將豬排如果清煮六成熟再烤，能夠大大縮短烤制時間，因此也能鎖住肉質水分香嫩不柴。”食材明細主料肋排（750g）百里香碎（少許）輔料葱（少許）花椒（數粒）八角（1個）香葉（4片...
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![香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法]( "香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（1條）輔料香茅草（適量）香菜（適量）小葱（適量）生薑（適量）十三香（適量）鹽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）燒烤醬（適量）色拉油（適量）辣椒粉（適量）魚香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香茅草烤羅非魚的做法步驟1、新鮮羅菲魚一條，從背部切開去內臟洗淨，魚肉水份吸乾，先放料酒，鹽，十三香，生薑沫...
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![家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法]( "家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法")
- “看了下冰箱還有裏脊肉，想想就做個家常版煎豬排吧，反正也想嘗試下這個菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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![香茅醬烤雞腿怎麼做-香茅醬烤雞腿的做法]( "香茅醬烤雞腿怎麼做-香茅醬烤雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（4只）紫甘藍（適量）甘藍（適量）小番茄（適量）輔料香茅醬（適量）老抽（少許）日式沙拉汁（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香茅醬烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，加入適量香茅醬和老抽抓勻，醃製1小時以上（時間越長越入味，天熱放冰箱冷藏）。2、取一個可以微波爐使用的盤子，鋪一張...
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![醬香烤豬排怎麼做-醬香烤豬排的做法]( "醬香烤豬排怎麼做-醬香烤豬排的做法")
- 食材明細主料豬排骨（適量）圓葱（1個）輔料蠔油（適量）特辣黃豆醬（適量）乾紅（1杯）大蒜油（適量）醬油（適量）蒜頭粉（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香烤豬排的做法步驟1、特辣黃豆醬、乾紅一杯、元葱一個、大蒜油、醬油、蒜頭粉、姜粉、五香...
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![香茅燒豬尾怎麼做-香茅燒豬尾的做法]( "香茅燒豬尾怎麼做-香茅燒豬尾的做法")
- “香茅有祛風通絡；温中止痛；止瀉的功效。並且對感冒頭痛，身骨疼痛；風寒濕痺；脘腹冷痛；泄瀉；跌打損傷有一定的療效作用。豬尾巴含豐富的蛋白質和膠質，有美容，補腰力、益骨髓的功效。並且還具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆；老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。”食材明...
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![香茅焗豬頸肉怎麼做-香茅焗豬頸肉的做法]( "香茅焗豬頸肉怎麼做-香茅焗豬頸肉的做法")
- “碳燒香茅豬頸肉，是我吃泰國菜必點之選，用烤爐焗，也能很香的喲！用來下酒，湯麪，作菜都可以。那個唏噓的豬肉佬告訴我，説叫豬頸肉，但只是豬面頰肉，每一隻豬，也只有兩塊吧！因為經常吃東西的時候運動，口感可是很爽的説！”食材明細主料豬頸肉（一塊）輔料雞汁（適量）香茅粉（適量）南姜（一小塊）蒜頭（三瓣...
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![香烤豬小排怎麼做-香烤豬小排的做法]( "香烤豬小排怎麼做-香烤豬小排的做法")
- “只能吃瘦，那就豬肉上個豬排吧，老公擺的盤，有點醜哈，不過家務這事，做就比不做強，嘻嘻~”食材明細主料豬小排（1000克）輔料大葱（1段）姜（1塊）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香烤豬小排的做法步驟1、豬小排泡冷水後洗淨。2、葱斜刀...
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![香茅甜辣烤魚怎麼做-香茅甜辣烤魚的做法]( "香茅甜辣烤魚怎麼做-香茅甜辣烤魚的做法")
- “用香茅蓋住魚腥味，並搭配甜辣醬和濃縮調料豐富口感，以此提升本道菜品的鮮香味道。”食材明細主料魚（適量）輔料香茅（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）調料紅99火鍋底料（適量）辣椒（適量）魚露（適量）米醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香茅甜辣烤魚的做法步驟1、調製甜辣醬：...
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![家常香烤滷豬蹄的做法 家常香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，香而不膩，口感勁道，太完美了。 家常香烤滷豬蹄怎麼做]( "家常香烤滷豬蹄的做法 家常香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，香而不膩，口感勁道，太完美了。 家常香烤滷豬蹄怎麼做")
- “今天做一款香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，滷後豬蹄特別入味，再烤一下將多餘的油脂逼出來，豬蹄富含膠原蛋白，表皮焦香微脆。最後再撒上一層燒烤粉，瞬間顏值爆表，香而不膩，口感勁道，真的是太完美了。”食材明細主料豬蹄（2個）生薑（6片）料酒（2勺）冰糖（30克）老抽醬油（5勺）生抽醬油（5勺）蠔油（2勺）香醋...
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![香茅醬烤雞翅怎麼做-香茅醬烤雞翅的做法]( "香茅醬烤雞翅怎麼做-香茅醬烤雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）檸檬葉（適量）香茅醬（1包）輔料橄欖油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香茅醬烤雞翅的做法步驟1、備好材料，雞翅膀用香茅醬，鹽，生抽醃上4小時2、取一烤盤，塗下橄欖油，放點檸檬葉3、把醃好的雞翅放檸檬葉上面4、把烤盤放在烤箱中層裏5、在烤...
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![香茅烤蝦怎麼做-香茅烤蝦的做法]( "香茅烤蝦怎麼做-香茅烤蝦的做法")
- “這次烤蝦，配料來個新鮮，不用任何味重的燒烤汁，只用清香的香茅草和檸檬鹽。”食材明細主料凍去殼蝦只（適量）輔料瓶裝碎香茅草（適量）菜椒（適量）洋葱（適量）配料檸檬鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香茅烤蝦的做法步驟1、材料：凍去殼蝦只、瓶裝碎香茅草、檸檬鹽、菜椒、洋葱。2...
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![家常豬排怎麼做-家常豬排的做法]( "家常豬排怎麼做-家常豬排的做法")
- “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨（500g）輔料葱（15g）姜（5g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）白砂糖（20g）鹽（適量）清水（適量）花生油（25ml）八角（2顆）桂皮（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油，放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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![香茅豬扒怎麼做-香茅豬扒的做法]( "香茅豬扒怎麼做-香茅豬扒的做法")
- “香茅又稱檸檬草(lemongrass)，用來醃肉非常的香。”食材明細主料沙朗豬扒（918g）香茅（2大匙）輔料蠔油（1大匙）魚露（2茶匙）生抽（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）生粉（2茶匙）蘇打粉（1/2茶匙）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香茅豬扒的做法步驟1、豬扒洗淨，用鬆肉錘把肉錘鬆錘薄...
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![香茅烤雞翅怎麼做-香茅烤雞翅的做法]( "香茅烤雞翅怎麼做-香茅烤雞翅的做法")
- “朋友種了香茅，很茂盛，讓我羨慕又嫉妒，為什麼我種的就半死不活的呢？那天去她家忍不住剪了幾根回來，家裏買了雞翅，就有了這個香茅雞翅，味道真香呢。我喜歡用烤箱做菜，頭天把材料醃好，第二天把它們塞進烤箱，就可以做其它的菜了，簡單方便呢。”食材明細主料雞翅（10個）輔料水（1茶匙）配料香...
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![迷迭香烤豬排的做法 香嫩多汁---迷迭香烤豬排 迷迭香烤豬排怎麼做]( "迷迭香烤豬排的做法 香嫩多汁---迷迭香烤豬排 迷迭香烤豬排怎麼做")
- “當帶着迷迭香味有着優美弧度的帶骨烤豬排被切開的那一刻，香氣四溢。大條的嫩肉，帶一點點的肥油，所散發出的那種特殊風氣着實令你難以抗拒。”食材明細主料豬肋排（600克）輔料橄欖油（50毫升）新鮮迷迭香（2枝）蒜（1頭）配料現磨孜然（適量）現磨黑胡椒（適量）現磨海鹽（適量）香草（口味）烤（工藝）一小時（...
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![香茅草烤秋刀魚怎麼做-香茅草烤秋刀魚的做法]( "香茅草烤秋刀魚怎麼做-香茅草烤秋刀魚的做法")
- “以前曾經是廚房小白的我，一度認為廚房裏有油、鹽、味精、醬油、辣椒、花椒就可以烹製出美味了，還沾沾自喜自己的廚藝在同齡人中已經略勝一籌，因為外婆總是當着好多人的面兒表揚我做的飯菜好。所以童年中的廚房裏除了常用的調料外，不知道還有什麼調料可以烹製出更美味的食物...
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![迷迭香烤豬排怎麼做-迷迭香烤豬排的做法]( "迷迭香烤豬排怎麼做-迷迭香烤豬排的做法")
- “看了Kate做的迷迭香烤豬排，簡直太誘人，口水都流出來了。馬上行動，也試了試，效果超級棒！烤箱太小，也沒有斜壁式的烤盤，最最重要的是沒有新鮮的迷迭香，所以做了榴蓮飄香版的迷迭香烤豬排。“香”就一個字呀！！”食材明細主料豬梅花肉（500克）輔料大蒜（7—8瓣）配料幹迷迭香（適量）黑胡椒粉（適...
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味味甜
