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關於子姜拌烤腸怎麼做好吃的餐飲百科

子姜拌烤腸怎麼做-子姜拌烤腸的做法
  • 子姜拌烤腸怎麼做-子姜拌烤腸的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。子姜終於便宜啦,每斤三塊五,趕緊買斤來嚐鮮。”食材明細主料子姜(80g)烤腸(半根)輔料香菜(小許)調料小米辣(一個)食鹽(小許)生抽(5g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)子姜拌烤腸的做法步驟1、子姜洗淨。2、取烤腸。3、一姜切絲切條都可以。4、香菜和...
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好吃的紅椒子姜炒粉腸如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅椒子姜炒粉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘紅椒具有豐富的維生素,能增加飯量增強體力還能促進荷爾蒙分泌保健皮膚。子姜可以開胃止嘔,發汗解表。也是很好的作料,調味品。將紅椒和子姜配合着廣東美食腸粉,甚是美味。紅椒的鮮,子姜的辣炒出香味,讓人聞着都...
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子姜大葱拌蝦皮怎麼做-子姜大葱拌蝦皮的做法
  • 子姜大葱拌蝦皮怎麼做-子姜大葱拌蝦皮的做法

  • 食材明細主料蝦皮(60g)子姜(20g)輔料大葱(20g)調料生抽(5g)壽司醋(小許)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)子姜大葱拌蝦皮的做法步驟1、取蝦皮。2、子姜和大葱洗淨。3、改刀。4、放蝦皮裏,放生抽。5、放壽司醋和香油。6、拌勻。7、成品。...
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拌洋姜怎麼做-拌洋姜的做法
  • 拌洋姜怎麼做-拌洋姜的做法

  • “菊芋(Helianthustuberosus)又名洋姜,是一種多年生宿根性草本植物。原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,後傳入中國。秋季開花,長有黃色的小盤花,形如菊,生產上一般用塊莖繁殖,其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,醃製鹹菜,曬制菊芋幹,或作製取澱粉和酒精原料。地上...
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涼拌鬼子姜的做法 涼拌鬼子姜(菊芋) 涼拌鬼子姜怎麼做
  • 涼拌鬼子姜的做法 涼拌鬼子姜(菊芋) 涼拌鬼子姜怎麼做

  • “嘿嘿,親們我們單位後面有好多好多的自然生長物鬼子姜,純綠色生物,今天就教大家怎麼醃製鬼子姜”食材明細主料鬼子姜(2斤)輔料紫皮洋葱(適量)大葱(適量)香菜(適量)苦菊(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)配料糖(適量)味精(適量)鹽(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)一品鮮醬油(適量)芝麻油(適量)麻辣油(適...
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拌薑絲怎麼做-拌薑絲的做法
  • 拌薑絲怎麼做-拌薑絲的做法

  • 食材明細主料嫩生薑(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)調味鮮(適量)白醋(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌薑絲的做法步驟1、鮮生薑2、清洗3、辣椒粉少許4、辣椒粉裝碗裏5、用鹽,生抽,調味鮮,醋合成汁6、姜切絲7、切好的薑絲放進剛調好的汁碗裏8、淋上香油9、拌...
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薑末皮蛋腸怎麼做-薑末皮蛋腸的做法
  • 薑末皮蛋腸怎麼做-薑末皮蛋腸的做法

  • 食材明細主料皮蛋腸(100克)輔料姜(20克)香菜(5克)紅椒(2克)生抽(10克)雞精(0.5克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末皮蛋腸的做法步驟1、材料準備好。2、姜,香菜,紅椒切末。3、放小碗裏。4、加生抽和雞精,攪拌均勻。5、皮蛋腸對半切開,然後切片,不需要薄片。6、擺盤。7、調好的菜末倒...
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家常紅椒子姜炒粉腸如何做簡單又好吃
  • 家常紅椒子姜炒粉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘粉腸雖然是豬的內臟其中的一種,但是這也絲毫不會減少人們對它的熱愛。我也當然不會減少對它的愛的。關鍵是它的口感特別的好,韌性,有筋道,所以特別的受大家喜愛。而且我每天都喝粉腸粥,但今天就教你做一道紅椒...
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烤腸包的做法 簡單好吃的--烤腸包 烤腸包怎麼做
  • 烤腸包的做法 簡單好吃的--烤腸包 烤腸包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)烤腸(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤腸包的做法步驟1、用温水先把白糖化開,倒入酵母靜置一會。2、 把酵母水慢慢倒入麪粉裏,一邊添加一邊用筷子攪拌成無干粉的絮狀。3、 把麪糰柔光,蓋上保鮮膜或蓋發酵。4、發好的麪糰。手指...
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拌生薑怎麼做-拌生薑的做法
  • 拌生薑怎麼做-拌生薑的做法

  • “冬天我總喜歡拌個生薑,用來吃早餐吃午餐,開胃。”食材明細主料生薑(200g)輔料幹辣椒粉(適量)鹽(60g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌生薑的做法步驟1、生薑刮皮洗淨,晾乾水分。2、放在乾的砧板上。3、切片。4、切絲,進大碗裏。5、加鹽。6、加幹辣椒粉。7、拌勻。8、蓋上保鮮...
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烤腸怎麼烤好吃
  • 烤腸怎麼烤好吃

  • 烤腸,大家都愛吃。不過烤腸怎麼烤好吃?大家肯定都不瞭解。或許有些朋友會在家裏自己實驗烤制香腸,總會失敗。要麼是香腸表皮焦了,要麼是香腸裏面沒有熟,總之很難成功。接下來我們就來教授大家幾個烤烤腸的好方法,保證烤出來的香腸美味誘人。烤腸怎麼烤好吃1、做法一速凍火腿腸...
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酸子姜拌青筍怎麼做-酸子姜拌青筍的做法
  • 酸子姜拌青筍怎麼做-酸子姜拌青筍的做法

  • “紫薑又叫子姜,其實就是生薑因尖部發紫而得名,醃製的紫薑鹹辣酸爽,不論用來下粥或是做菜時放上一些,味道都特別的香爽,過年大魚大肉的吃多了總是想吃一些爽口的涼菜,於是就是酸子姜拌了一盤木耳青筍。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動...
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拌仔姜怎麼做-拌仔姜的做法
  • 拌仔姜怎麼做-拌仔姜的做法

  • “夏季新鮮仔姜上市的時候家裏會常做這道菜,做法非常簡單,卻可以增進食慾,解毒殺菌,驅風散寒。無論是就着饅頭,還是一碗稀粥,都不會讓人覺得食之無味。”食材明細主料仔姜(2根)輔料特級醬油(8毫升(欣和6月鮮))微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌仔姜的做法步驟1、非常簡單的兩種原料...
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涼拌嫩姜的做法 【四川】涼拌嫩姜 涼拌嫩姜怎麼做
  • 涼拌嫩姜的做法 【四川】涼拌嫩姜 涼拌嫩姜怎麼做

  • “超級喜歡的一款餐前開胃菜,解膩開口胃,想不想試試。”食材明細主料嫩姜(120克)輔料食鹽(4克)白糖(6克)生抽(3克)醋(2克)香油(5克)亞麻籽油(3克)鹹甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌嫩姜的做法步驟1、嫩姜清洗乾淨2、切片3、加入鹽3克,糖4克醃30分鐘4、會醃出很多汁,倒去5、再放入餘下的...
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烤腸拌馬蘭頭怎麼做-烤腸拌馬蘭頭的做法
  • 烤腸拌馬蘭頭怎麼做-烤腸拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料烤腸(1根)馬蘭頭(1把)調料大蒜(幾顆)食鹽(半克)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤腸拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨。2、鍋燒開水。3、放馬蘭頭焯水。4、過冷水。5、大蒜處理乾淨。6、馬蘭頭撰幹水分,改刀。7、大蒜切末。8、烤腸切厚片。9、放燒熱的不粘鍋裏。10...
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沙姜炒粉腸怎麼做-沙姜炒粉腸的做法
  • 沙姜炒粉腸怎麼做-沙姜炒粉腸的做法

  • 食材明細主料豬粉腸(2條)輔料沙姜(適量)葱(適量)料酒(適量)八角(適量)黃姜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙姜炒粉腸的做法步驟1、粉腸清洗乾淨,放入鍋裏,加入適量水,八角,料酒,姜,大火燒開煮20分鐘。2、煮熟撈起晾涼,切短。3、鍋內熱油,把沙薑末,葱末爆香...
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爆炒子姜肥腸怎麼做-爆炒子姜肥腸的做法
  • 爆炒子姜肥腸怎麼做-爆炒子姜肥腸的做法

  • “江油肥腸吃法千變萬化,可以乾煸可以爆炒,可以紅燒,可以粉蒸,總之在江油肥腸的各種吃法能讓你大開眼界,就如樂山西垻豆腐,吃法千奇百怪,四川人對吃的研究可見一斑都可以寫成書了。由此也開啟了我們對各種吃法的研究與學習之中,一樣能給大家帶來點點幫助和啟發”食材明細主料肥腸...
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薑末蒸香腸怎麼做-薑末蒸香腸的做法
  • 薑末蒸香腸怎麼做-薑末蒸香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(1根)輔料薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑末蒸香腸的做法步驟1、準備一根香腸。2、切片備用。3、撒上薑末。4、煮飯時蒸上即可。5、成品圖。...
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沙葛洋葱拌子姜怎麼做-沙葛洋葱拌子姜的做法
  • 沙葛洋葱拌子姜怎麼做-沙葛洋葱拌子姜的做法

  • 食材明細主料沙葛(適量)洋葱(適量)子姜(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)荊芥(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙葛洋葱拌子姜的做法步驟1、沙葛切絲。2、洋葱切絲。3、子薑切片。4、放入盤中。5、放入荊芥。6、分別放入生抽香醋麻油。7、拌勻。8、放了點剁椒點綴一下。...
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香菇臘腸烤茄子怎麼做-香菇臘腸烤茄子的做法
  • 香菇臘腸烤茄子怎麼做-香菇臘腸烤茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2根)臘腸(1根)幹香菇(5朵)蒜(6瓣)豆瓣醬(適量)植物油(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇臘腸烤茄子的做法步驟1、香菇提前泡發。將泡好的香菇切丁,臘腸切丁、大蒜切碎2、鍋中放油,油熱後放入一半的蒜,將蒜炒黃炒出香味3、放入香菇和臘腸,翻炒一會...
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涼拌子姜怎麼做-涼拌子姜的做法
  • 涼拌子姜怎麼做-涼拌子姜的做法

  • “每天三頓飯幾個菜一家人吃,儘量多弄些簡單下飯的菜,才不會隨時都被栓在廚房。像涼拌涼粉、子姜、皮蛋等都是好做下飯的,最主要做起來幾分鐘就搞定一個菜啦。”食材明細主料子姜(250克)輔料大蒜瓣(2個)生抽(2茶匙)香葱(1棵)芝麻油(1匙)陳醋(1匙)花椒油(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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薑絲炒大腸怎麼做-薑絲炒大腸的做法
  • 薑絲炒大腸怎麼做-薑絲炒大腸的做法

  • 食材明細主料大腸(適量)輔料嫩姜(適量)小辣椒(適量)蒜頭(適量)老薑(適量)葱段(適量)花椒粒(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)客家黃豆醬(適量)黃酒(適量)香油(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薑絲炒大腸的做法步驟1、大腸清洗乾淨,鍋中放入老薑片,葱段,花椒粒,水開灑入少許黃酒...
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杭椒拌子姜怎麼做-杭椒拌子姜的做法
  • 杭椒拌子姜怎麼做-杭椒拌子姜的做法

  • “這個季節的子姜鮮嫩且不辣,用來做菜口感特別好。”食材明細主料子姜(1塊)杭椒(幾個)輔料葱白(1段)調料生抽(8g)食鹽(小許)雞精(小許)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒拌子姜的做法步驟1、所有食材處理乾淨。2、改刀。3、放碗裏。4、放生抽。5、放香油。6、放食鹽和雞精...
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子姜酸菜爆炒豬腸怎麼做-子姜酸菜爆炒豬腸的做法
  • 子姜酸菜爆炒豬腸怎麼做-子姜酸菜爆炒豬腸的做法

  • “子姜酸菜爆炒豬腸。”食材明細主料豬大腸(300g)酸菜(適量)子姜(1塊)生抽(2勺)輔料蠔油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)子姜酸菜爆炒豬腸的做法步驟1、準備好豬大腸,豬大腸自己洗的,非常乾淨,還有準備好酸菜,酸菜也是自己醃製的哦。2、酸菜切成絲,切好的酸菜,如果有時間先用水泡...
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荊芥拌子姜怎麼做-荊芥拌子姜的做法
  • 荊芥拌子姜怎麼做-荊芥拌子姜的做法

  • 食材明細主料子姜(適量)荊芥(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥拌子姜的做法步驟1、陽台種的子姜。2、陽台種的荊芥。3、子薑切片。4、生抽。5、加入適量生抽。6、香醋。7、加入適量香醋。8、碼上荊芥。9、開動啦。...
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