簡單的咖喱牛肉做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

以前想吃牛肉有點困難，家裏窮，想吃牛肉必須等到節日的時候。媽媽做的咖喱牛肉特別的好吃，味道很是鮮美。後來跟媽媽學了咖喱牛肉做法，今天休假在家閒來沒事，就給家裏人做頓家常便飯，做這道鮮美又好吃的咖喱牛肉。喜歡吃咖喱牛肉不妨我們一起來做吧。

主料

牛肉 ：適量

輔料

咖喱 ：適量

具體步驟

牛腩切5-8釐米方塊，清水浸泡20分鐘，撈出後洗淨瀝乾；

西紅柿頂端切十字刀，熱水淋燙去皮切塊

土豆、胡蘿蔔去皮切小塊，切好的土豆用清水浸泡

鍋內放入處理好的主料、調料和水（為了防止咖喱粘鍋底，咖喱在烹飪中間階段放也可以）；

蓋上鍋蓋，啟動【收汁｜腐乳蹄】功能（有些型號是使用【收汁｜醬燜牛】、【收汁｜紅燒牛】功能）