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關於苦菊炒鵝蛋的做法的餐飲百科

苦菊炒鵝蛋怎麼做-苦菊炒鵝蛋的做法
  • 苦菊炒鵝蛋怎麼做-苦菊炒鵝蛋的做法

  • 食材明細主料鵝蛋(1和)苦菊(80克)葱葉(小許)花生油(1湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料胡蘿蔔(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊炒鵝蛋的做法步驟1、苦菊。2、洗淨。3、切段,莖葉分開。4、胡蘿蔔切絲。5、鵝蛋洗淨。6、磕碗裏。7、打散。8、熱鍋冷油,晃勻。9、倒入蛋液。10、炒熟...
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苦瓜炒風乾鵝怎麼做-苦瓜炒風乾鵝的做法
  • 苦瓜炒風乾鵝怎麼做-苦瓜炒風乾鵝的做法

  • 食材明細主料風乾鵝肉(1塊)苦瓜(1根)輔料青紅椒(1只)蒜頭(3顆)調料食鹽(適量)食用油(50g)雞精(少許)麻油(少許)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒風乾鵝的做法步驟1、苦瓜去籽切片。2、加一小勺食鹽醃製半小時,放清水中清洗兩遍擠幹水分。3、蒜頭和辣椒切片。4、風乾鵝放鍋中加清水...
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苦菊炒蛋怎麼做-苦菊炒蛋的做法
  • 苦菊炒蛋怎麼做-苦菊炒蛋的做法

  • 食材明細主料苦菊(110克)雞蛋(1個)食鹽(0.3克)花生油(1湯匙)輔料紅椒(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊炒蛋的做法步驟1、苦菊洗淨。2、苦菊切段,紅椒切絲。3、熱鍋冷油。4、油熱打入雞蛋。5、炒熟雞蛋。6、放苦菊和紅椒。7、放食鹽。8、翻炒至苦菊變色即可。9、裝盤。10...
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苦菊炒麪怎麼做-苦菊炒麪的做法
  • 苦菊炒麪怎麼做-苦菊炒麪的做法

  • “苦菊,春天生吃,清新爽口,開胃健脾。”食材明細主料麪條(250克)苦菊(3顆)火腿腸(30克)龍豆(100克)平菇(適量)香菇(適量)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦菊炒麪的做法步驟1、苦菊摘洗乾淨,控幹水份。2、香菇先泡發,龍豆、香菇、平菇焯水,火腿腸、...
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苦菊拌煮蛋怎麼做-苦菊拌煮蛋的做法
  • 苦菊拌煮蛋怎麼做-苦菊拌煮蛋的做法

  • “我的瘦身食物。”食材明細主料苦菊(適量)雞蛋(2個)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌煮蛋的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切段裝盤。3、雞蛋洗淨放鍋裏煮熟。4、取出來過冷水。5、去殼,切塊。6、擺盤。7、撒食鹽。8、成品。小竅門可以調蒜泥之類的來拌哦。...
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松花蛋拌苦菊怎麼做-松花蛋拌苦菊的做法
  • 松花蛋拌苦菊怎麼做-松花蛋拌苦菊的做法

  • 食材明細主料松花蛋(3枚)苦菊(1棵)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)醋(適量)葱花(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松花蛋拌苦菊的做法步驟1、準備材料2、松花蛋切小塊3、將食材和調料都裝入盆中拌勻即可...
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苦菊雞蛋沙拉怎麼做-苦菊雞蛋沙拉的做法
  • 苦菊雞蛋沙拉怎麼做-苦菊雞蛋沙拉的做法

  • “老公回老家,帶回來好多婆婆種在自家院子裏的菜。給親友分了分,還有不少。用這綠色食品給自己做個沙拉。”食材明細主料苦菊(1棵)雞蛋(1個)輔料黃瓜(50g)圓葱(50g)櫻桃(幾個)調料食鹽(小許)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊雞蛋沙拉的做法步驟1、煮的雞蛋。2、處理乾淨各種配菜,小...
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苦菊炒雞蛋怎麼做-苦菊炒雞蛋的做法
  • 苦菊炒雞蛋怎麼做-苦菊炒雞蛋的做法

  • “苦菊,有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。大多數人們都用來涼拌吃,清熱解暑,吃夠了涼拌的苦菊在來嚐嚐炒熟後是什麼樣的味道吧”食材明細主料苦菊(100克)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)苦菊炒雞蛋的做法步驟1、苦菊去根洗淨,切段備用2...
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苦菊拌雞蛋怎麼做-苦菊拌雞蛋的做法
  • 苦菊拌雞蛋怎麼做-苦菊拌雞蛋的做法

  • 食材明細主料苦菊(適量)雞蛋(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)剁椒(適量)小磨香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟撈出。2、苦菊切段。3、蒜切末。4、碗中放入蒜末、加生抽、蠔油、白糖、剁椒、葱花、小磨香油拌勻...
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苦瓜甜椒煎鵝蛋怎麼做-苦瓜甜椒煎鵝蛋的做法
  • 苦瓜甜椒煎鵝蛋怎麼做-苦瓜甜椒煎鵝蛋的做法

  • “苦瓜甜椒煎鵝蛋,營養好吃。苦瓜是夏季必吃的蔬菜之一,大暑前後天氣炎熱,容易上火,適當的吃些苦味的食物可以很好的去除身體中的火氣,苦瓜不但含有豐富的維生素和微量元素,還能增進食慾、清熱消暑。”食材明細主料苦瓜(1根)甜椒(半個)鵝蛋(2個)輔料小葱(2棵)調料油(少許)白糖(1小勺)五香粉...
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素炒苦菊怎麼做-素炒苦菊的做法
  • 素炒苦菊怎麼做-素炒苦菊的做法

  • “去超市看到好幾次這個菜,覺得長的有點想菊花苗,看了菜名的確叫苦菊,後來想想買回來吃看看,就有了這菜。”食材明細主料苦菊(300)輔料鹽(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨2、蒜切片,紅椒切段3、油鍋爆香4、倒入苦菊...
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蛋皮拌苦菊怎麼做-蛋皮拌苦菊的做法
  • 蛋皮拌苦菊怎麼做-蛋皮拌苦菊的做法

  • “炎熱的夏天,涼拌菜是最美味的食物。”食材明細主料苦菊(1棵)雞蛋(2個)輔料洋葱(小許)木耳(1把)食用油(半匙)調料食鹽(1g)大蒜(幾瓣)雞精(1g)陳醋(10g)芝麻醬(1匙)生抽(5g)芝麻油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切段。3、切洋葱。4、木耳泡開洗淨煮...
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雞蛋幹拌苦菊怎麼做-雞蛋幹拌苦菊的做法
  • 雞蛋幹拌苦菊怎麼做-雞蛋幹拌苦菊的做法

  • 食材明細主料苦菊(適量)雞蛋幹(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鮮醬油(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌苦菊的做法步驟1、苦菊放水加鹽浸泡十五分鐘,然後清洗乾淨。2、雞蛋幹炒水三分鐘。3、苦菊切段。4、雞蛋幹切片。5、放入盤中。6、加鹽、糖、鮮醬油...
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苦菊皮蛋怎麼做-苦菊皮蛋的做法
  • 苦菊皮蛋怎麼做-苦菊皮蛋的做法

  • “苦菊皮蛋的最簡單做法,配料簡單,做法也十分簡單,但是味道很不錯喲,並且清火爽口夏季必備的涼拌菜之一。”食材明細主料苦菊(1顆)皮蛋(2個)輔料老陳醋(3勺)白糖(2勺)生抽(3勺)蒜(3瓣)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊皮蛋的做法步驟1、苦菊洗淨切大段,皮蛋去殼切瓣,然後一起放入盆內...
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肉絲炒苦菊怎麼做-肉絲炒苦菊的做法
  • 肉絲炒苦菊怎麼做-肉絲炒苦菊的做法

  • “因為給自己做了一份紫甘藍苦菊沙拉,所以這份大葉苦菊就用炒的。避免老公不讓我吃沙拉,這個就放了點肉肉。”食材明細主料豬肉(50g)大葉苦菊(250g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒苦菊的做法步驟1、摘洗乾淨。2、撕成小段。3、熱鍋冷...
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清炒苦菊怎麼做-清炒苦菊的做法
  • 清炒苦菊怎麼做-清炒苦菊的做法

  • 食材明細主料苦菊(300克)輔料蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒苦菊的做法步驟1、洗淨切段2、蒜切末3、油熱炒苦菊至微發軟4、放入蒜末和調味料炒熟即可小竅門後放蒜燙出的蒜味較香。...
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苦菊蛋餅的做法 寶寶輔食—-苦菊蛋餅 苦菊蛋餅怎麼做
  • 苦菊蛋餅的做法 寶寶輔食—-苦菊蛋餅 苦菊蛋餅怎麼做

  • “苦菊,通常做成涼拌菜,有媽媽説味道有點點的苦味,孩子們不太愛吃。今天來個超簡單的苦菊蛋餅,把清涼爽口的苦菊菜加進了雞蛋麪糊裏,苦菊的苦味就頓時消失的無影無蹤~~~從此也能讓孩子愛上這清涼的美味了!苦菊中含有維生素C,胡蘿蔔素,分別是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菊嫩葉中氨...
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苦菊雞蛋煎餅怎麼做-苦菊雞蛋煎餅的做法
  • 苦菊雞蛋煎餅怎麼做-苦菊雞蛋煎餅的做法

  • “苦菊有很高的營養價值,是清熱去火的美食佳品,在酷暑難擋的夏季,無論是涼拌還是做餅都是不錯的食材。”食材明細主料苦菊(一棵)雞蛋(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊雞蛋煎餅的做法步驟1、自家種的苦菊。2、擇好的苦菊,洗淨,控幹水分,備用。3、切...
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清炒苦菊的做法-苦菊怎麼炒好吃
  • 清炒苦菊的做法-苦菊怎麼炒好吃

  • 苦菊是家裏面的比較常見的一種菜,苦菊經常被人們當做涼菜拌着吃,它具有能夠清熱敗火的功效,苦菊還有其他的做法,不僅能夠拌菜吃還能夠炒着吃,那麼苦菊怎麼炒好吃呢?下面小編就來為大家介紹幾種清炒苦菊的做法。希望對朋友們有所幫助。苦菊怎麼炒好吃,清炒苦菊的做法一、方法1準...
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苦菊炒雞蛋的做法竅門
  • 苦菊炒雞蛋的做法竅門

  • 先將雞蛋炒碎後放入碗中,再將處理好的苦菊放入鍋中炒塌後加入雞蛋一起翻炒調味即可出鍋食用。苦菊是非常脆嫩的綠色蔬菜,只需要稍微翻炒即可食用,苦菊也可以生食,將苦菊和紫甘藍、金槍魚罐頭、聖女果、生菜等一起加入沙拉醬製作成蔬菜沙拉食用。...
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雞蛋炒苦菊怎麼做-雞蛋炒苦菊的做法
  • 雞蛋炒苦菊怎麼做-雞蛋炒苦菊的做法

  • “苦菊不僅可以涼拌吃,也可以炒着吃,搭配雞蛋翻炒,不僅營養增加,口感也是蠻不錯的!”食材明細主料雞蛋(兩個)苦菊(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切成小段備用。2、雞蛋打散,加入適量鹽,料酒攪拌均勻備...
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苦菊拌松花蛋怎麼做-苦菊拌松花蛋的做法
  • 苦菊拌松花蛋怎麼做-苦菊拌松花蛋的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料苦菊(適量)松花蛋(一個)輔料小米椒(一個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌松花蛋的做法步驟1、苦菊擇洗淨,清水浸泡幾分鐘。2、撈出控一下水。3、放入盤子裏。4、松花蛋去皮,切小丁(少拍了一步)。5...
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菊花葉鵝蛋湯怎麼做-菊花葉鵝蛋湯的做法
  • 菊花葉鵝蛋湯怎麼做-菊花葉鵝蛋湯的做法

  • “今天做春日最美味的湯,簡單易做清新明目!菊葉鵝蛋湯,食材簡單,無需任何調料,簡簡單單就很美味!就是春的味道!”食材明細主料菊花葉(100g)輔料鵝蛋(1個)調料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菊花葉鵝蛋湯的做法步驟1、食材,自已小花盆裏的菊花葉洗淨,別人送的鵝蛋。2...
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苦菊拌皮蛋怎麼做-苦菊拌皮蛋的做法
  • 苦菊拌皮蛋怎麼做-苦菊拌皮蛋的做法

  • “我姐照顧了我兩個周,我長了好幾斤稱。拒絕她繼續照顧我,再照顧下去我就胖成球好啦。給我自己做點不那麼胖人的食物。”食材明細主料苦菊(100g)皮蛋(2個)調料姜(小許)生抽(5g)食鹽(小許)陳醋(小許)白糖(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌皮蛋的做法步驟1、苦菊洗淨。2、分成...
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海蔘苦菊煎蛋怎麼做-海蔘苦菊煎蛋的做法
  • 海蔘苦菊煎蛋怎麼做-海蔘苦菊煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)苦菊(30克)海蔘(2個)食鹽(0.3克)花生油(1湯匙)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘苦菊煎蛋的做法步驟1、苦菊洗淨。2、雞蛋洗淨打碗裏。3、加食鹽打散。4、海蔘切長條,苦菊一切兩開,梗和葉分開。5、熱鍋冷油。6、油熱,放海蔘和苦菊梗,翻炒。7、苦...
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