![臭艾豬肉湯怎麼做-臭艾豬肉湯的做法]( "臭艾豬肉湯怎麼做-臭艾豬肉湯的做法")
- “益母草，客家人叫做臭艾，傳統認為有解熱祛風的作用，煮湯其味有苦甘，且香。”食材明細主料豬肉（150克）益母嫩芯（100克）輔料香油（5克）鹽（少許）味精（少許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭艾豬肉湯的做法步驟1、鋼煲加適量水，放入爐中開火煮開，加入切成大塊的豬肉，約煲15分鐘左右，打去浮起...
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![艾草沙肝煲豬骨湯如何做簡單又好吃]( "艾草沙肝煲豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時艾草沙肝煲豬骨湯一道家常湯，沙肝指的是豬的脾，豬脾對人的脾胃有滋補的功效，艾草，日常生活常見，有野生的有人工種植的，味道清比較清香，艾草本身有很多藥用價值，煮成湯可以排毒，祛濕等功效，豬骨熬成湯。湯色特別白濃，...
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![豬肝艾草湯如何做簡單又好吃]( "豬肝艾草湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬肝去除血水後除筋膜再以流動的清水洗淨，切片，加入酒、太白粉醃抓一下，放入滾水中汆燙一下即撈起備用2.取一湯鍋，加入水煮至滾沸，放入薑絲再以中火煮約3分鐘，再放入艾草、鹽、糖調味後。3.最...
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![豬肉輕微臭可以吃嗎]( "豬肉輕微臭可以吃嗎")
- 不可以。發臭代表微生物繁殖分解蛋白質，產生含氮化合物，所以聞着發臭。買回的豬肉最好冷凍保存，如果放置在常温或者長期放在保鮮層，就會出現豬肉發臭的情況。豬肉輕微臭也是不能吃了，長時間放置在室温就算不發臭，微生物也可能超標，何況豬肉已經發臭。...
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![艾葉肉絲湯怎麼做-艾葉肉絲湯的做法]( "艾葉肉絲湯怎麼做-艾葉肉絲湯的做法")
- 食材明細主料艾葉（適量）瘦肉（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉肉絲湯的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。3、醃製10分鐘。4、艾葉洗淨。5、鍋子燒熱打入雞蛋，煎至金黃後放入...
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![肉片艾葉湯怎麼做-肉片艾葉湯的做法]( "肉片艾葉湯怎麼做-肉片艾葉湯的做法")
- 食材明細主料艾葉（適量）豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）調料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片艾葉湯的做法步驟1、艾葉洗淨。2、豬肉切片。3、加入生粉生抽姜鹽糖拌勻。4、醃製10分鐘。5、鍋子燒熱放入油煎熟雞蛋。6、加入適量熱水...
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![艾草瘦肉湯怎麼做-艾草瘦肉湯的做法]( "艾草瘦肉湯怎麼做-艾草瘦肉湯的做法")
- “女人多喝艾草水”食材明細主料艾草（10克）瘦肉（50克）輔料食鹽（1克）花生油（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾草瘦肉湯的做法步驟1、艾草洗乾淨2、艾草用開水煮下，去去苦味3、煮一會4、撈起來壓幹水分5、開水煮瘦肉6、煮熟7、把煮熟的艾草放進去，調味即可8、好了...
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![鮮艾葉雞蛋瘦肉湯怎麼做-鮮艾葉雞蛋瘦肉湯的做法]( "鮮艾葉雞蛋瘦肉湯怎麼做-鮮艾葉雞蛋瘦肉湯的做法")
- “艾葉，又稱“醫草”，其性温；味苦、辛；歸脾、肝、腎經，具有温經通絡、行氣活血、祛濕逐寒、消腫散結、回陽救逆、安胎作用，是一種藥食同源的好東西，是清明時節制作傳統美食的重要材料。今天在菜市場看見很多賣鮮艾葉的，三塊錢買了一把，用來做什麼好呢？做甜點的功夫太複雜，來個簡單的...
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![最喜歡艾葉豬肉炒蛋如何做簡單又好吃]( "最喜歡艾葉豬肉炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘艾葉豬肉炒蛋是我最喜歡的一款美食，營養豐富，吃起來口感好，是碎豬肉，雞蛋，艾葉，做成的一款美食，雞蛋含有大量的蛋白質，豬肉應該選擇廋肉來做，適量的加入少量的肥肉，這款美食比較受到小朋友的喜歡，很多孩子都愛吃，所以...
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![艾草鮮肉湯圓的做法 帶尾巴的艾草鮮肉湯圓 艾草鮮肉湯圓怎麼做]( "艾草鮮肉湯圓的做法 帶尾巴的艾草鮮肉湯圓 艾草鮮肉湯圓怎麼做")
- “清明節總是會做些艾草的糰子，今天做了艾草的湯圓，也非常好吃！”食材明細主料糯米粉（150g）鮮肉末（150g）輔料艾草（適量）熱水（適量）小蘇打（半勺）調料鹽（適量）料酒（適量）葱花（適量）薑末（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾草鮮肉湯圓的做法步驟1、肉末先加少量鹽、葱花...
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![艾煲雞湯怎麼做-艾煲雞湯的做法]( "艾煲雞湯怎麼做-艾煲雞湯的做法")
- “艾煲雞湯，可以温補，家人時不時煲來喝，孕婦也可以適量喝一些。”食材明細主料雞肉（適量）幹艾草（適量）輔料鹽（少量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾煲雞湯的做法步驟1、取適量的幹艾草，洗乾淨。2、雞肉洗乾淨後，放在鍋里加入冷水，冷水要蓋過雞肉，煮開水，把雞肉焯一遍，洗乾淨備用。3...
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![艾草燉豬肚怎麼做-艾草燉豬肚的做法]( "艾草燉豬肚怎麼做-艾草燉豬肚的做法")
- “燉豬肚養胃，適合胃部不適的親吃。”食材明細主料豬肚（1個）鹽（適量）輔料艾草（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾草燉豬肚的做法步驟1、對我家來説吃豬肚最麻煩的就是洗了，豬肚放鹽，正面用鹽洗兩次，整個翻過來再用鹽洗兩次。然後用水將鹽都洗乾淨。2、將艾草洗淨3、將艾草塞...
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![豬肉放多久會臭]( "豬肉放多久會臭")
- 豬肉相信大家都挺愛吃的，並且豬肉該是我們國家吃的最多的肉食了，大家每天累死累活，回到家後終於可以吃點好吃的，吃啥呢?當然是吃豬肉了，那麼各位小夥伴是否知道豬肉放多久會臭呢?一、豬肉放多久會臭我們先來説一下，因為大多數家庭都有冰箱，豬肉買回去都會放在冰箱裏，那麼，不放在冰...
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![雞蛋瘦肉艾葉湯如何做簡單又好吃]( "雞蛋瘦肉艾葉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個瘦肉：80艾葉：250輔料鹽：適量生粉：少量油：適量米酒：幾滴生薑：幾片具體步驟1.備好食材。2.艾葉清洗乾淨後要不斷的揉搓把它的苦味逼出，否則煮好也沒法吃的。3.瘦肉切片，加少量鹽，花生油和生粉醃製一會；雞蛋...
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![艾葉豬肉湯怎麼做-艾葉豬肉湯的做法]( "艾葉豬肉湯怎麼做-艾葉豬肉湯的做法")
- “這是農村土方法，適合女性喝的補湯，不過現在城裏的市場也有的買艾葉了！”食材明細主料艾葉（10克）瘦肉（30克）輔料花生油（3克）食鹽（3克）生抽（1克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉豬肉湯的做法步驟1、艾葉摘洗乾淨，備用！2、煮一碗開水！3、把艾葉放到開水鍋裏去去哭苦味！4、把艾葉撈起...
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![雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法]( "雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法")
- “艾葉味苦、辛，性温。歸肝、脾、腎經。苦燥辛散，能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要藥。用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷等證，如艾附暖宮丸。炒炭止血，可用治虛寒性月經過多，崩漏帶下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，製成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬...
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![艾草豬肝瘦肉湯怎麼做-艾草豬肝瘦肉湯的做法]( "艾草豬肝瘦肉湯怎麼做-艾草豬肝瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）瘦肉（適量）艾草（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草豬肝瘦肉湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切片，加入少許鹽，澱粉，花生油抓勻備用。2、艾草摘出嫩葉洗淨備用。3、鍋中水燒開，加入花生油。4、放入豬肝瘦肉片煮開。5、少許鹽調...
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![豬肉臭了還能吃嗎]( "豬肉臭了還能吃嗎")
- 豬肉是我們尋常百姓家常出現的日常生活的主要副食品。我國東西南北烹飪豬肉的方法可謂是眼花繚亂，可食性極高。正因為它的烹飪方式多樣，口感又適合大多數人，家庭裏吃豬肉尋常不過了。有時我們買的豬肉太多，保存不當導致豬肉發臭。那麼豬肉臭了還能吃嗎？一、豬肉臭了還能吃嗎沒...
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![做臭豬肉的時候應該注意什麼呢-臭豬肉可以吃嗎]( "做臭豬肉的時候應該注意什麼呢-臭豬肉可以吃嗎")
- 一聽到臭豬肉這個名字，很多人都會退避三舍，覺得豬肉都發臭腐敗了，怎麼還可以吃呢，那麼到底臭豬肉可以吃嗎?而如果我們想要嘗這道菜，做臭豬肉的時候應該注意什麼呢?一、臭豬肉可以吃嗎臭豬肉可以吃，而且還是四川雅江扎壩人的傳統特產，當地的人們把臭豬肉看作是上品，而且都認為這是...
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![艾草豬肉丸怎麼做-艾草豬肉丸的做法]( "艾草豬肉丸怎麼做-艾草豬肉丸的做法")
- “艾草豬肉丸，艾草正當季，加入打肉丸很鮮香。”食材明細主料瘦肉（500g）肥肉（30）艾草（適量）輔料雞蛋白（1個）木薯粉（30克）冰塊（80克）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾草豬肉丸的做法步驟1、準備材料如圖。2、放絞肉機絞打，虎口擠出丸子。3、水温80左右下丸子，全程小火，撈起過冰...
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![自制艾葉豬肉炒蛋如何做簡單又好吃]( "自制艾葉豬肉炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘做菜，其實不用每一餐都做很多種，只要懂得烹調的竅門——學會做一些常備的私房菜，每天都可以節省一半以上的時間。例如這道艾葉豬肉炒蛋，既簡單易做又美味可口。放入冰箱冷藏或冷凍貯存，不論是直接吃，或是再加熱...
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![艾葉蛋湯怎麼做-艾葉蛋湯的做法]( "艾葉蛋湯怎麼做-艾葉蛋湯的做法")
- 食材明細主料艾葉（適量）雞蛋（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉蛋湯的做法步驟1、艾葉洗淨。2、將艾葉飛水。3、過冷水備用。4、鍋子燒熱放入雞蛋。5、煎好後放入開水。6、湯濃白時放入艾葉。7、調味即可享受。8、大大一碗，顏...
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![艾草雞湯怎麼做-艾草雞湯的做法]( "艾草雞湯怎麼做-艾草雞湯的做法")
- “艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯，它有極好的滋補功效。這款湯除了滋補功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，結合雞肉的甘醇，喝起來非常舒服暖胃。艾草煲雞湯可以調經，補血，祛風暖胃、清熱解毒，又可以平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳。對痛經，月經不調，宮寒，安胎有一定的療效。因老母...
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![養生艾草瘦肉湯如何做簡單又好吃]( "養生艾草瘦肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天做的這一道是十分簡單的，而且耗費的時間是特別的短的，但是這一道湯裏面的營養可是頗為豐富的。而且還是特別的養生的。這一道湯就是養生艾草瘦肉湯。而且呢這道養生艾草瘦肉湯喝起來口感清清淡淡的，艾草...
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![艾草羊肉湯如何做簡單又好吃]( "艾草羊肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊肉：500艾草乾草：100輔料姜：50具體步驟1.羊肉洗淨淨剁碎，姜剁碎。艾草洗乾淨，放鍋里加入1000左右的水燒開後煮20分鐘左右關火後再浸泡一段時間，這樣艾草水的味要濃。然後把艾草撈出不要，艾草水備用。2.鍋裏...
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味味甜
