![艾香饅頭怎麼做-艾香饅頭的做法]( "艾香饅頭怎麼做-艾香饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（300g）輔料艾草葉（1把）細砂糖（2勺）涼開水（1小碗）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾香饅頭的做法步驟1、成品圖。2、非常的鬆軟，有一股淺淺的艾草味。3、艾草取嫩尖一部分。4、洗乾淨放入沸水鍋中焯水幾秒。5、撈出放入涼水中浸泡一會。6、控掉多餘的水分。7...
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![艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做]( "艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做")
- “用艾草做青團是清明時節的習俗，這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭，淡綠的顏色和淡淡的清香，無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁（180g）麪粉（600g（300g+300g）（艾草麪糰+白麪團））輔料酵母（6g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾草饅頭的做法步驟1、艾草洗淨...
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![艾草蔓越莓饅頭怎麼做-艾草蔓越莓饅頭的做法]( "艾草蔓越莓饅頭怎麼做-艾草蔓越莓饅頭的做法")
- “艾草和蔓越莓的酸甜很是配。”食材明細主料艾草（適量）麪粉（適量）蔓越莓幹（適量）輔料酵母粉（少許）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾草蔓越莓饅頭的做法步驟1、新鮮的艾草泡洗乾淨後，放入開水鍋裏煮幾分鐘，然後撈出來瀝水，再放入破壁機里加適量的水打成汁。2、把麪粉放入大碗裏。...
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![艾草麥麩饅頭怎麼做-艾草麥麩饅頭的做法]( "艾草麥麩饅頭怎麼做-艾草麥麩饅頭的做法")
- 食材明細主料麥麩麪粉（300g）艾草（150g）輔料酵母粉（3g）小蘇打（2g）調料糖（50g）豬油（5g）清水（150g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾草麥麩饅頭的做法步驟1、艾草。2、鍋中水燒開，加入小蘇打，下入艾草焯水。3、撈出過涼水。4、攥幹水分，放入攪拌機。5、加入150mI的清水。6、攪拌成汁。7、...
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![艾草青蛙饅頭怎麼做-艾草青蛙饅頭的做法]( "艾草青蛙饅頭怎麼做-艾草青蛙饅頭的做法")
- “歌名：《小青蛙》歌手：小蓓蕾組合歌詞：小青蛙呀小青蛙呀在池塘裏遊玩東邊跳跳西邊跳跳多麼快樂逍遙咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇……艾草小青蛙~”食材明細主料艾草（50g）麪粉（(1)500g+(2)200g）酵母（7g）白砂糖（適量（糖粉））輔料可可粉（適量）紅曲粉（適量）鹽（適...
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![艾葉饅頭怎麼做-艾葉饅頭的做法]( "艾葉饅頭怎麼做-艾葉饅頭的做法")
- “艾草是一種很好的食物，可以調經，安胎，除濕等之效。在中國農村每年清明節家家必做的美食，如艾米果。對於不喜歡吃糯米的美媽，可以試試艾葉饅頭，今天跟大家分享艾葉饅頭做法。”食材明細主料艾葉（200g）麪粉（500g）輔料酵母（5g）白糖（20g）小蘇打（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做")
- “疫情宅家太無聊，今天又開始霍霍麪粉了，做一款簡單的家常饅頭，新手也能一次成功，蒸出來又白又香，彈性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明細主料普通麪粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）輔料鹽（1克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、...
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![艾葉黑芝麻饅頭怎麼做-艾葉黑芝麻饅頭的做法]( "艾葉黑芝麻饅頭怎麼做-艾葉黑芝麻饅頭的做法")
- 食材明細主料艾葉（適量）麪粉（400克）黑芝麻（適量）輔料酵母（4克）白糖（20克）豬油（10克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾葉黑芝麻饅頭的做法步驟1、艾葉洗淨焯水。2、加水放料理機打碎。3、倒入200克艾葉汁，放酵母。4、用廚師機揉成光滑的麪糰，醒發至兩倍大。5、黑芝麻炒熟，放破壁機打碎...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做")
- “家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
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![蔓越莓艾草饅頭怎麼做-蔓越莓艾草饅頭的做法]( "蔓越莓艾草饅頭怎麼做-蔓越莓艾草饅頭的做法")
- “這一抹綠加上一點紅顏色很治癒。”食材明細主料艾草汁（適量）麪粉（適量）蔓越莓幹（適量）輔料酵母粉（適量）調料糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓艾草饅頭的做法步驟1、準備:蔓越莓幹。2、艾草汁，放入容器中。3、加入適量的麪粉，酵母粉，糖用筷子攪拌成大面絮(家庭的做法...
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![家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法]( "家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法")
- “賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麪鹼提饅頭的做法步驟1、用少量的水和麪粉，和一個大小適中的小麪糰，放...
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![艾草紅豆饅頭卷怎麼做-艾草紅豆饅頭卷的做法]( "艾草紅豆饅頭卷怎麼做-艾草紅豆饅頭卷的做法")
- “艾草紅豆卷，可以説是饅頭，也可以算是花捲，一次發酵，形狀比二次發酵整齊些，因為着急出去辦事，沒讓它們漲發到位我就蒸上了。雖然不是那麼暄騰，但獨特的艾草味道、香甜軟糯又顆顆分明的蜜紅豆，還是很受家人喜歡的。這是繼青團之後我家飯桌上又一綠色美食，出鍋後我先吃上了，一層層撕...
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![豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做]( "豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做")
- “春天新鮮豌豆便宜的時候，經常買很多豌豆莢，剝出豌豆，放進冰箱冷凍起來，想吃的時候再拿出來，豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡，最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝，淡綠色的豌豆糊，很清新的口感。平時就喜歡用豆漿豆渣和麪蒸饅頭，用豌豆糊和麪蒸的最簡單的圓饅頭，對於蒸饅頭，我不喜歡那種刀...
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![變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做]( "變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麪粉（200克）蕎麥麪粉（25克）玉米麪粉（25克）黃豆麪粉（25克）高粱麪粉（25克）輔料酵母（3克）葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料白糖（適量）精鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）變色饅頭的做法步驟1、將五種麪粉放入容器中，加入，酵母，白糖少許，精鹽少許。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成面...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![艾草饅頭怎麼做-艾草饅頭的做法]( "艾草饅頭怎麼做-艾草饅頭的做法")
- “蘋果綠，太治癒的顏色了，大愛吶。”食材明細主料艾草（適量）麪粉（適量）輔料酵母粉（少許）調料小蘇打（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾草饅頭的做法步驟1、先將艾草清洗乾淨，放入開水鍋裏煮約兩分鐘，去掉部分苦澀味，然後撈出來過涼水。2、將艾草擠掉水分放入破壁機里加少許小蘇...
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![家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法]( "家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法")
- “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料温水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的温水，大概40度左右，不燙手為宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做]( "全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做")
- “家裏還有一包全麥粉，不想做麪包了，就放到麪粉裏蒸饅頭吃，本來我就喜歡吃雜糧饅頭，豆渣饅頭啥的，正合我意，但是全麥粉不能放得太多，放多了饅頭口感太粗糙，饅頭也揉不成型，所以蒸全麥饅頭，500麪粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感不錯，組織也好。”食材明細主料麪粉（450克）全麥粉（50克）輔料...
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![奶香饅頭的做法 彈牙奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做]( "奶香饅頭的做法 彈牙奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做")
- “從小到大一直都很喜歡麪食，不止喜歡，是灰常鍾愛~~~想來想去，這喜歡麪食的根本並不在於偶的基因一半來自於北方，而是因為出生南方的媽媽總是能把最簡單的面做成最美味的成品：豬肉菜乾包子，牛肉蘿蔔餃子，雀巢煉奶奶香饅頭~~~春天來了，潮濕的南方在這個時候總是容易讓人濕燥，為了不...
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![小雛菊艾草雙色饅頭怎麼做-小雛菊艾草雙色饅頭的做法]( "小雛菊艾草雙色饅頭怎麼做-小雛菊艾草雙色饅頭的做法")
- 食材明細主料艾蒿（適量）麪粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小雛菊艾草雙色饅頭的做法步驟1、摘取鮮嫩的艾蒿葉子清洗乾淨。2、鍋中放水燒開，加點小勺小蘇打，放入艾蒿焯水一分鐘。3、撈出過涼，水越涼越能保持綠色。4、艾蒿放入破壁機中，加適量水打成艾蒿...
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![饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麪糰，封上保鮮膜，放在温暖處發酵2、麪糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透搓圓，放入蒸籠6、餳發至1.5倍大，上鍋，大火蒸制15分鐘7、出...
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![家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法]( "家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法")
- “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（500克）紅糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）無鋁泡打粉（3克...
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![家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法]( "家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法")
- “自從學着做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麪包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g）紅棗（10個）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
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![香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做]( "香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做")
- 食材明細主料隔夜饅頭（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）臘肉（適量）雞蛋液（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒饅頭的做法步驟1、將隔夜饅頭切成丁。2、黃瓜洗淨切成丁；香菜切段；臘肉切片。3、不粘鍋加油燒熱，下入饅頭丁煎至兩面金黃盛出。4、鍋繼續燒...
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![艾草牛奶饅頭怎麼做-艾草牛奶饅頭的做法]( "艾草牛奶饅頭怎麼做-艾草牛奶饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（400g）艾草（40g）純牛奶（240g）輔料淡奶油（少許）糖（40g）酵母（5g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草牛奶饅頭的做法步驟1、把備好的食材放到一起，揉成麪糰，放到大碗或者盆中用保鮮膜密封起來，等到麪糰變成兩倍大。2、把發好的面揉成長條，切成小塊，放入蒸鍋內，蒸15分鐘...
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味味甜
