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關於蒜末海帶絲的做法的餐飲百科

蒜末海帶絲怎麼做-蒜末海帶絲的做法
  • 蒜末海帶絲怎麼做-蒜末海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)味精(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末海帶絲的做法步驟1、海帶絲下鍋焯熟。2、撈出過涼水。3、放蒜末辣椒粉。4、澆上熱油,加鹽,生抽,陳醋,白糖,辣椒...
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蒜油海帶絲怎麼做-蒜油海帶絲的做法
  • 蒜油海帶絲怎麼做-蒜油海帶絲的做法

  • ““蒜油海帶絲”是一道蒜香味濃郁的涼拌小菜。蒜粒經過炒制之後,去掉了大蒜的辛辣味,增加了蒜香味,特別是加了蠔油調製之後,又有了海鮮味。所以這種方法調製的蒜油,用途很多。可以和很多的食材搭配拌制菜餚。”食材明細主料幹海帶絲(500克)輔料油(20克)蒜(1頭)蠔油(10克)鹽(適量)蒜香(口...
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蒜茸酸辣海帶絲怎麼做-蒜茸酸辣海帶絲的做法
  • 蒜茸酸辣海帶絲怎麼做-蒜茸酸辣海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)輔料油(適量)蒜茸(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶焯水。2、鍋中放入適量油燒熱後放入蒜茸爆香。3、放入海帶絲煸炒。4、加入生抽、醋和辣椒油翻炒均勻即可。5、裝盤。...
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蒜泥拌海帶絲怎麼做-蒜泥拌海帶絲的做法
  • 蒜泥拌海帶絲怎麼做-蒜泥拌海帶絲的做法

  • “酸辣爽口。海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶性味鹹寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓,防癌的功效。”食材明細主料海帶絲(適量)香菜(適量)小米椒(2...
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蒜泥海帶怎麼做-蒜泥海帶的做法
  • 蒜泥海帶怎麼做-蒜泥海帶的做法

  • “海帶營養豐富,而且可以抑制人體對脂肪的消化和吸收,好吃還不用擔心長肉。”食材明細主料壓縮海帶(22g)胡蘿蔔絲(適量)輔料蒜末(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(2匙)蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥海帶的做法步驟1、鍋內放水燒開,放入胡蘿蔔絲焯水過涼...
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肉末海帶絲怎麼做-肉末海帶絲的做法
  • 肉末海帶絲怎麼做-肉末海帶絲的做法

  • “夏天買回來煮綠豆湯的海帶絲還有好多,趕紫解決它”食材明細主料幹海帶絲(10g)雞肉(50g)四季豆(30g)輔料生粉(1勺)醬油(2勺)鹽(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末海帶絲的做法步驟1、準備好食材2、雞肉切成末,四季豆切碎末3、雞肉加一勺生粉,1勺料酒,少許鹽抓勻4、海帶...
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蒜末拌海帶的做法 “涼拌菜”蒜末拌海帶 蒜末拌海帶怎麼做
  • 蒜末拌海帶的做法 “涼拌菜”蒜末拌海帶 蒜末拌海帶怎麼做

  • 食材明細主料幹海帶(20克)輔料大蒜(3瓣)香菜(幾根)食鹽(0.8克)陳醋(5克)生抽(5克)白糖(小許)蠔油(5克)雞精(小許)熟芝麻(5克)蒜香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜末拌海帶的做法步驟1、幹海帶洗淨,泡發幾小時。2、泡發好的幹海帶,冷水下鍋焯水。3、焯好的海帶,過冷水。4、香菜和大蒜處理好洗淨。...
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蒜蓉海帶絲怎麼做-蒜蓉海帶絲的做法
  • 蒜蓉海帶絲怎麼做-蒜蓉海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(100g)輔料蒜頭(一個)紅椒(兩個)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉海帶絲的做法步驟1、原料:海帶絲,紅椒,蒜頭。2、紅椒切絲,蒜頭切末備用。3、熱鍋冷油放入蒜末煸炒。4、放入泡開洗淨的海帶絲。5、加入紅椒絲。6、加入鹽味...
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肉末燉海帶怎麼做-肉末燉海帶的做法
  • 肉末燉海帶怎麼做-肉末燉海帶的做法

  • “感冒了一直沒有胃口,剛好點嘴就特饞,來一款:肉末燉海帶,酸辣口,實屬開胃呢……家常做法,供大家參考。”食材明細主料泡發海帶(適量)肉末(適量)葱(適量)姜(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)糖(適量)五香粉(適量)醋(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末燉海帶的做...
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蒜末剁椒炒海帶怎麼做-蒜末剁椒炒海帶的做法
  • 蒜末剁椒炒海帶怎麼做-蒜末剁椒炒海帶的做法

  • 食材明細主料海帶(75克)輔料蒜末(適量)剁椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末剁椒炒海帶的做法步驟1、材料:海帶(已洗淨切絲)、蒜末、剁椒2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末和剁椒熗鍋。3、接着,下入海帶,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、加適量的鹽。6、...
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海帶絲怎麼做-海帶絲的做法
  • 海帶絲怎麼做-海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(500g)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)花椒油(適量)香油(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲的做法步驟1、海帶用開水焯一下。2、香菜葱蒜切沫。3、放入糖醋香菜葱蒜花椒油香油醬油,調味。4、攪拌均勻,成品。...
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蒜油海帶怎麼做-蒜油海帶的做法
  • 蒜油海帶怎麼做-蒜油海帶的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)蒜瓣(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)十三香(適量)調味鮮(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油海帶的做法步驟1、海帶一塊用清水泡發,2、洗去泥沙,3、捲成卷切絲,4、鍋裏放清水和鹽燒開,放進海帶絲煮二分鐘,5、瀝水,6、裝碗裏,7、備蒜瓣和尖椒,8、切碎...
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蒜蓉鮮海帶絲怎麼做-蒜蓉鮮海帶絲的做法
  • 蒜蓉鮮海帶絲怎麼做-蒜蓉鮮海帶絲的做法

  • 食材明細主料鮮海帶(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)配料蠔油(適量)涼拌醋(適量)白糖(適量)醬油(適量)香油(適量)味精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉鮮海帶絲的做法步驟1、鮮海帶、黃瓜、紅蘿蔔洗淨切絲、大蒜剁成蓉。2、容器裏放入蒜蓉、蠔油、六月鮮醬油、生拌醋、...
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肉末海帶怎麼做-肉末海帶的做法
  • 肉末海帶怎麼做-肉末海帶的做法

  • “每逢佳節有沒有胖3斤?嘿嘿,來一盤清爽的試試吧”食材明細主料幹海帶絲(10g)雞肉(50g)四季豆(30g)輔料生粉(1勺)醬油(2勺)鹽(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末海帶的做法步驟1、準備好食材2、雞肉切成末,四季豆切碎末3、雞肉加一勺生粉,1勺料酒4、再加入少許鹽抓勻5、...
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蒜香海帶怎麼做-蒜香海帶的做法
  • 蒜香海帶怎麼做-蒜香海帶的做法

  • “好久沒有吃海帶了,買了幹海帶,泡了一片,能吃兩頓呢。”食材明細主料幹海帶(1片)蒜(5瓣)輔料食用油(3勺)香菜(2棵)調料蠔油(1勺)醬油(10克)十三香粉(半勺)鹽(3克)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香海帶的做法步驟1、海帶泡發後切絲放入開水中煮2分鐘,蒜切碎,香菜切小段。2、起油鍋放入食...
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蒜香辣醬海帶絲怎麼做-蒜香辣醬海帶絲的做法
  • 蒜香辣醬海帶絲怎麼做-蒜香辣醬海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)辣醬(適量)蒜末(適量)輔料糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香辣醬海帶絲的做法步驟1、海帶絲,洗淨,控水。2、辣醬適量,蒜切末,備用。3、小火炒香辣醬,炒出紅油。4、放入適量生抽,蠔油,温水,成湯汁。5、放入準備好的海帶絲,略燉煮。6、...
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蒜香肉末海帶怎麼做-蒜香肉末海帶的做法
  • 蒜香肉末海帶怎麼做-蒜香肉末海帶的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)豬肉(適量)菠菜梗(適量)大蒜(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)紅椒(適量)排骨湯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肉末海帶的做法步驟1、海帶絲泡發洗乾淨2、大蒜切末3、紅椒切絲,能吃辣不去辣筋,我家小的不吃辣,我把辣筋去掉的4、菠菜梗洗淨切段...
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蒜香海帶絲的做法 “快手懶人餐”(蒜香海帶絲) 蒜香海帶絲怎麼做
  • 蒜香海帶絲的做法 “快手懶人餐”(蒜香海帶絲) 蒜香海帶絲怎麼做

  • 食材明細主料海帶絲(150g)輔料蒜(4顆)香菜(1顆)醋(半勺(銀色))鹽(1勺(白色勺))辣油(1勺(銀色))芝麻油(1勺(銀色))中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香海帶絲的做法步驟1、把切好的海帶絲放入容器2、蒜切碎備用3、香菜切碎備用4、我用的是這樣大小的勺子5、把蒜.香菜.鹽.醋.辣油.芝麻油調味料...
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小米椒蒜蓉海帶絲怎麼做-小米椒蒜蓉海帶絲的做法
  • 小米椒蒜蓉海帶絲怎麼做-小米椒蒜蓉海帶絲的做法

  • “微麻微辣,蒜香濃郁,美味快手小炒😋好吃又營養。”食材明細主料小米椒(2個)蒜蓉(適量)海帶絲(適量)輔料花生油(適量)大紅袍花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉海帶絲的做法步驟1、海帶絲開水泡發洗淨。2、小米椒,蒜蓉。3、鍋內適量油燒熱,小米椒,蒜蓉...
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海帶肉絲炒蒜薹的做法 我的新年私房菜--海帶肉絲炒蒜薹 海帶肉絲炒蒜薹怎麼做
  • 海帶肉絲炒蒜薹的做法 我的新年私房菜--海帶肉絲炒蒜薹 海帶肉絲炒蒜薹怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)蒜薹(適量)肉絲(適量)葱絲(適量)輔料薑絲(適量)花椒(適量)精鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶肉絲炒蒜薹的做法步驟1、炒勺加少許油,撒幾粒花椒粒炸香。放入肉絲翻炒,變色後加入葱絲、薑絲、海帶,繼續翻炒,淋上醬油、料酒翻炒均勻。2、...
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蒜泥海帶絲怎麼做-蒜泥海帶絲的做法
  • 蒜泥海帶絲怎麼做-蒜泥海帶絲的做法

  • “簡單健康美味的涼拌菜。”食材明細主料海鮮(適量)輔料蒜(5瓣)醋(一大勺)辣椒油(一大勺)紅辣椒(一個)青辣椒(一個)白糖(一小勺)香油(少量)鮮醬油(一勺)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥海帶絲的做法步驟1、海帶絲2、配菜3、放在一起4、成品5、好吃好看簡單小竅門買的乾的海菜,泡...
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涼拌蒜香海帶絲怎麼做-涼拌蒜香海帶絲的做法
  • 涼拌蒜香海帶絲怎麼做-涼拌蒜香海帶絲的做法

  • “海帶含碘特別多,而且海帶還有預防乳腺方面疾病的功效。今天涼拌一下,蒜香海帶絲”食材明細主料海帶(300克)蒜瓣(2瓣)輔料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)香醋(少許)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜香海帶絲的做法步驟1、泡發的海帶,切絲備用2、放入剁碎的蒜泥和調料攪拌...
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蒜末粉絲的做法 【重慶】蒜末粉絲 蒜末粉絲怎麼做
  • 蒜末粉絲的做法 【重慶】蒜末粉絲 蒜末粉絲怎麼做

  • “蒜香微辣,下飲“利器”。”食材明細主料粉絲(40克)菜油(4茶匙)雞精(0.5茶匙)輔料大蒜(20克)豆瓣醬(2茶匙)小葱(1根)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜末粉絲的做法步驟1、粉絲一支、約40克,用温水泡軟,在開水中氽至透明撈入涼水中。2、菜油4茶匙,燒熱調小火,下剁粒的大蒜20克、豆瓣醬2...
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芥末海帶絲怎麼做-芥末海帶絲的做法
  • 芥末海帶絲怎麼做-芥末海帶絲的做法

  • “海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質和脂肪。是一種富含碘很高的海藻,養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。是一種營養價值很高的蔬菜。這道涼菜加了芥末,口感清爽獨特,非常開胃。”食材明細主料海帶(200克)丘比芥末沙拉醬(1袋)輔料花生米(50克)青辣椒(1段)葱末(適量)蒜末(適量)鹽...
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蒜香海帶絲怎麼做-蒜香海帶絲的做法
  • 蒜香海帶絲怎麼做-蒜香海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶(1片)大蒜(2瓣)輔料植物油(1勺)香菜(1棵)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(1/2匙)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜香海帶絲的做法步驟1、海帶泡發切絲,鍋中水開後放入海帶絲煮5分鐘後撈出瀝乾。2、鍋中加入植物油,放入蒜末炒香。3、放入海帶絲炒勻。4、加入生抽,蠔油和鹽,放入...
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