![冬筍炒肚片怎麼做-冬筍炒肚片的做法]( "冬筍炒肚片怎麼做-冬筍炒肚片的做法")
- “年前無錫的朋友送了一個無錫某老字號的年夜飯禮盒，年夜飯上吃了點冷菜，還剩下好幾袋滷菜沒吃。今天外面天氣還是不好，所以不想出門買菜，家裏有點冬筍和胡蘿蔔，所以拿了禮盒裏的一袋滷豬肚，把它們一起炒了。其實這滷豬肚開袋即食的，只是無錫的滷菜你懂的，老公和女兒都嫌太甜了，都...
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![冬筍肉片怎麼做-冬筍肉片的做法]( "冬筍肉片怎麼做-冬筍肉片的做法")
- “筍有很高的營養價值的。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品，對肥胖症...
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![口蘑冬筍炒雞片怎麼做-口蘑冬筍炒雞片的做法]( "口蘑冬筍炒雞片怎麼做-口蘑冬筍炒雞片的做法")
- 食材明細主料口蘑（半斤）雞胸（1塊）輔料冬筍（1塊）調料鹽（1勺）澱粉（2勺）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口蘑冬筍炒雞片的做法步驟1、雞胸，口蘑，冬筍切片，冬筍焯水去除草酸。2、雞胸放鹽，料酒醃製15分鐘。3、鍋中放油，大火滑炒雞片至變色。4、雞片撈出。5、鍋中放油，放冬筍，口蘑片...
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![牛肚炒冬筍怎麼做-牛肚炒冬筍的做法]( "牛肚炒冬筍怎麼做-牛肚炒冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（1株）熟牛肚（110克）輔料葱段（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肚炒冬筍的做法步驟1、食材：冬筍、熟牛肚（已切）、葱段。2、將冬筍剝殼切去老根清洗清洗、撈出。3、放在案板上切成粗一點絲。4、下入清水鍋中焯開6分鐘後撈出。5、...
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![冬筍雞片怎麼做-冬筍雞片的做法]( "冬筍雞片怎麼做-冬筍雞片的做法")
- 食材明細主料冬筍（1個）雞胸（2塊）木耳（適量）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（適量）白糖（1勺）味精（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍雞片的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、雞胸切片，用鹽，澱粉，雞蛋清醃製10分鐘。3、木耳泡發，冬筍切片。4、鍋中放油爆香葱薑蒜，花椒後，留有，其他丟棄。5、炒胡蘿...
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![冬筍青椒炒肉片怎麼做-冬筍青椒炒肉片的做法]( "冬筍青椒炒肉片怎麼做-冬筍青椒炒肉片的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）青椒（適量）瘦肉（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍青椒炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加鹽料酒生抽澱粉拌勻醃製10分鐘2、冬筍焯水後切片，青椒切片3、鍋中放油燒五成熱，下入肉片翻炒4、放入冬筍片翻炒5、...
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![冬筍溜雞片怎麼做-冬筍溜雞片的做法]( "冬筍溜雞片怎麼做-冬筍溜雞片的做法")
- 食材明細主料冬筍（隨意）輔料薑片（少許）蒜片（少許）青椒片（少許）雞脯肉（隨意）木耳（少許）紅椒片（少許）調料鹽（小半勺）雞精（小半勺）味精（小半勺）澱粉（適量）食粉（一點）蠔油（少許）白糖（一點）香油（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍溜雞片的做法步驟1、主配料切片，雞肉醃製。2、冬筍過水，雞肉滑油。3、...
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![炒肚片怎麼做-炒肚片的做法]( "炒肚片怎麼做-炒肚片的做法")
- “牛肚味甘、性温、歸脾、胃經。具有補虛贏、健脾胃、補中益氣之功效。是人人皆宜、脾胃虛弱者更適宜食用。”食材明細主料牛肚（適量）香料（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炒肚片的做法步驟1、將買來的...
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![冬筍木耳炒肉片怎麼做-冬筍木耳炒肉片的做法]( "冬筍木耳炒肉片怎麼做-冬筍木耳炒肉片的做法")
- “微辣，鹹鮮，冬筍脆嫩，肉片滑嫩。”食材明細主料冬筍（一個）黑木耳（適量）豬裏脊肉（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）小米椒（一個）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍木耳炒肉片的做法步驟1、冬筍切薄片。2、開水焯一下撈出。3、木耳也焯一...
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![冬筍炒牛肚怎麼做-冬筍炒牛肚的做法]( "冬筍炒牛肚怎麼做-冬筍炒牛肚的做法")
- 食材明細主料冬筍（1株）熟牛肚（110克）輔料葱段（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）冬筍炒牛肚的做法步驟1、食材：冬筍、熟牛肚（已切）、葱段。2、將冬筍剝殼切去老根清洗清洗、撈出。3、放在案板上切成粗一點絲。4、將切好的冬筍下入清水鍋中焯開6分...
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![榨菜冬筍炒肉片的做法 榨菜冬筍炒肉片胡蘿蔔 榨菜冬筍炒肉片怎麼做]( "榨菜冬筍炒肉片的做法 榨菜冬筍炒肉片胡蘿蔔 榨菜冬筍炒肉片怎麼做")
- “榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，它有“天然味精”之稱，富含產生鮮味的化學成分，經醃製發酵後，其味更濃；榨菜能健脾開胃、補氣添精、增食助神功效。一般人羣均可食用”食材明細主料榨菜（一個）冬筍（一個）輔料肉片（少許）胡蘿蔔（一根）配料植物油（一勺）料酒（少許）食鹽...
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![冬筍荸薺炒肉片怎麼做-冬筍荸薺炒肉片的做法]( "冬筍荸薺炒肉片怎麼做-冬筍荸薺炒肉片的做法")
- “這個季節的冬筍是最鮮嫩的，荸薺也爽脆多汁，搭配着肉片一起炒，味道好極了。”食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）荸薺（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍荸薺炒肉片的做法步驟1、食材準備，冬筍去殼焯水撈出，荸薺去皮洗淨...
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![木耳冬筍炒雞片怎麼做-木耳冬筍炒雞片的做法]( "木耳冬筍炒雞片怎麼做-木耳冬筍炒雞片的做法")
- “今天就將木耳和冬筍與雞脯肉搭配在一起炒。冬筍富含多種蛋白質和氨基酸，搭配各種肉類烹飪，不但味道更鮮美，還能清熱解膩；同時它富含膳食纖維，有助消化，因此有着“吃一餐筍，刮三天油”的説法；而木耳呢，山珍之一，常吃能補鐵補血，讓你肌膚紅潤；還能潤肺止咳、降壓、抗癌、降血糖、延緩...
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![冬筍炒肉片怎麼做-冬筍炒肉片的做法]( "冬筍炒肉片怎麼做-冬筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料冬筍（1個）瘦肉（200g）木耳（8朵）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）葱（少許）雞精（少許）糖（少許）澱粉（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒肉片的做法步驟1、備好的食材。2、冬筍去除外皮。3、切片。4、泡發好的木耳洗淨撕成小朵，豬肉切片碼漿，放入少許鹽，料...
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![酸菜冬筍炒肉片怎麼做-酸菜冬筍炒肉片的做法]( "酸菜冬筍炒肉片怎麼做-酸菜冬筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料冬筍（500克）輔料酸鹹菜（三片）瘦肉（100克）配料老抽（少量）鹽（少量）蠔油（少量）玉米油（適中）蒜頭（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜冬筍炒肉片的做法步驟1、冬筍去皮洗乾淨2、切薄片3、蒜頭拍碎，酸鹹菜清清乾淨切絲。瘦肉切片拌上點油鹽生抽醃上待用4、油至熱鍋放蒜米和...
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![冬筍炒雞片怎麼做-冬筍炒雞片的做法]( "冬筍炒雞片怎麼做-冬筍炒雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）冬筍（150g）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（少半根）調料生抽（10ml）蠔油（2勺）白糖（3g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒雞片的做法步驟1、冬筍準備木耳泡發雞胸胡蘿蔔洗淨。2、雞胸切片放澱粉，鹽抓勻醃製十分鐘，胡蘿蔔去皮切片，冬筍切片。3、鍋中燒水煮冬筍和木...
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![冬筍炒黑魚片怎麼做-冬筍炒黑魚片的做法]( "冬筍炒黑魚片怎麼做-冬筍炒黑魚片的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）黑魚肉（適量）紅椒（適量）蛋（適量）葱姜（適量）輔料生粉（適量）料酒（適量）胡椒（適量）雞精（適量）白醋（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒黑魚片的做法步驟1、準備好食材待用,魚片切好.2、冬筍切片,紅椒切塊,葱切段,姜切粗絲.3、魚片用清水浸泡去血水.4、...
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![榨菜片冬筍炒毛豆怎麼做-榨菜片冬筍炒毛豆的做法]( "榨菜片冬筍炒毛豆怎麼做-榨菜片冬筍炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（280克）冬筍（1顆）榨菜片（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜片冬筍炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆2、冬筍3、榨菜片4、將榨菜拆開包裝，倒入碗中待用。5、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。6、將冬筍剝殼清洗一下撈出。7、放在案板上去老根。8、...
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![蘑菇冬筍炒肉片怎麼做-蘑菇冬筍炒肉片的做法]( "蘑菇冬筍炒肉片怎麼做-蘑菇冬筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）蘑菇（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇冬筍炒肉片的做法步驟1、蘑菇切片、冬筍焯水後切片，裏脊肉切片加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放油，下入肉片翻炒變色盛岀。3...
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![雞片炒冬筍怎麼做-雞片炒冬筍的做法]( "雞片炒冬筍怎麼做-雞片炒冬筍的做法")
- 食材明細主料雞小胸（150g）筍（150g）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（適量）澱粉（10g）調料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞片炒冬筍的做法步驟1、春筍取出，雞小胸洗淨木耳泡發，胡蘿蔔準備。2、胡蘿蔔去皮切片，冬筍切片，木耳掰小塊，雞小胸切成雞柳。3、鍋中放水，倒入春筍，大...
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![香菜冬筍片怎麼做-香菜冬筍片的做法]( "香菜冬筍片怎麼做-香菜冬筍片的做法")
- “冬筍和竹筍一樣，可以炒着吃。可以和肉一起炒，但和素的更好吃，有和雪菜，薺菜等，但沒有和香菜炒來得香。”食材明細主料冬筍（200g）香菜（2棵）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菜冬筍片的做法步驟1、冬筍2、香菜3、香菜切小，冬筍切片。4、冬筍片...
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![冬筍佛手瓜炒肉片怎麼做-冬筍佛手瓜炒肉片的做法]( "冬筍佛手瓜炒肉片怎麼做-冬筍佛手瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）佛手瓜（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍佛手瓜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、冬筍焯水後切片、佛手瓜去皮去核切片，葱切段。3...
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![冬筍炒肉片的做法 餐桌小炒菜--冬筍炒肉片 冬筍炒肉片怎麼做]( "冬筍炒肉片的做法 餐桌小炒菜--冬筍炒肉片 冬筍炒肉片怎麼做")
- “在筍兒還未破土而出之時，趁着肥嫩之際，掘土掏吧，^_^土下的筍披着嫩黃的外衣，輕輕一撥就露出白白的身體啦，這時候給點肉片和蒜葉，那味道不是一點點的鮮美呀”食材明細主料冬筍（1-2個）輔料肉片（適量）青蒜（若干）青椒（2個）配料食鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒肉片...
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![青筍豬肚片怎麼做-青筍豬肚片的做法]( "青筍豬肚片怎麼做-青筍豬肚片的做法")
- “脆嫩的青筍配上肥厚的豬肚，這平常的家常菜彙集着一位妻子、媽媽對於家人最樸實的愛！”食材明細主料青筍（300克）熟豬肚（小半個）青椒（2個）輔料葱薑蒜（適量）蠔油（1湯勺）花椒油（1茶勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍豬肚片的做法步驟1、豬肚斜刀片成片，青筍切片，青椒切片，葱姜...
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![冬筍黑魚片怎麼做-冬筍黑魚片的做法]( "冬筍黑魚片怎麼做-冬筍黑魚片的做法")
- “黑魚片和冬筍一起快炒，我還加了點雪菜，味道更加鮮美！”食材明細主料黑魚片（280g）冬筍（125g）雪菜（30g）輔料色拉油（適量）砂糖（1小勺）料酒（10ml）生粉（少許）鹽（少許）葱（1棵）薑汁（5ml）姜（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍黑魚片的做法步驟1、先把黑魚片出魚片，用料酒、鹽、薑汁、生粉醃製一會...
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味味甜
