當前位置:味味甜 >

關於香椿苗攤雞蛋怎麼做好吃的餐飲百科

香椿苗攤雞蛋怎麼做-香椿苗攤雞蛋的做法
  • 香椿苗攤雞蛋怎麼做-香椿苗攤雞蛋的做法

  • “香椿苗的味道和香椿芽兒如出一轍,口感上比起香椿芽兒還要清爽與香嫩。香椿苗在吃法上跟香椿芽兒也基本類似,可以涼拌豆腐、拌核桃仁、煎雞蛋、攤雞蛋、卷薄餅等等。香嫩的香椿苗搭配金黃的雞蛋攤成蛋餅,不僅外皮焦黃、鮮香適口、椿香濃郁,營養也極為豐富!下面我們就一起來看...
  • 30824
香椿攤蛋怎麼做-香椿攤蛋的做法
  • 香椿攤蛋怎麼做-香椿攤蛋的做法

  • “土雞蛋加上自已採摘的香椿,再加上去農家樂遊玩買的菜籽油一同炒制,真真是香,鮮,味美!試試做起來吧!”食材明細主料香椿(150g)輔料土雞蛋(4個)調料菜籽油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香椿攤蛋的做法步驟1、新鮮採摘的香椿洗淨。2、碗中打入4個土雞蛋。3、把香椿切...
  • 31930
自己做的香椿攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 自己做的香椿攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香椿:100雞蛋:3個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.雞蛋去皮2.打散3.香椿摘洗乾淨4.切碎5.油熱後放入香椿炒、鹽兩下6.倒入雞蛋液7.輕輕地翻幾下即可8.關火,出鍋烹飪技巧焯的時間要短...
  • 23834
香椿苗炒雞蛋怎麼做-香椿苗炒雞蛋的做法
  • 香椿苗炒雞蛋怎麼做-香椿苗炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料香椿苗(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿苗炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨。2、食材放在一起,放鹽拌勻。3、鍋內放油燒熱。4、倒入雞蛋。5、炒熟。6、成品。7、美味。...
  • 19754
香椿攤蛋餅怎麼做-香椿攤蛋餅的做法
  • 香椿攤蛋餅怎麼做-香椿攤蛋餅的做法

  • “又到香椿季節”食材明細主料香椿(1小把)雞蛋(3個)輔料料酒(1匙)鹽(適量)小葱(1根)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿攤蛋餅的做法步驟1、香椿洗淨將香椿杆切碎些。2、雞蛋裏放適量鹽和料酒打勻,小葱切碎。3、將香椿和小葱一起放入雞蛋內攪勻。4、平底鍋內入油待微熱後慢慢倒入...
  • 26943
香椿攤餅怎麼做-香椿攤餅的做法
  • 香椿攤餅怎麼做-香椿攤餅的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)十三香(適量)花椒(適量)蒜蓉(適量)肉末(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿攤餅的做法步驟1、香椿適量,裝入大碗中,加入適量的水,掰開洗淨後撈出。再將香椿切成香椿粒,裝入盤中備用。2、碗中加入五勺麪粉,加...
  • 10802
香椿芽攤雞蛋怎麼做-香椿芽攤雞蛋的做法
  • 香椿芽攤雞蛋怎麼做-香椿芽攤雞蛋的做法

  • “香椿芽其實在我們這裏賣得很貴,但是春天的味道嚐嚐它也不可缺少吧。原汁原味的香椿芽攤雞蛋,除了鹽油什麼都不加~~好香哦--”食材明細主料香椿(100g)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽攤雞蛋的做法步驟1、香椿和雞蛋;2、香椿先在沸水中焯至變...
  • 16238
香椿胡蘿蔔攤雞蛋怎麼做-香椿胡蘿蔔攤雞蛋的做法
  • 香椿胡蘿蔔攤雞蛋怎麼做-香椿胡蘿蔔攤雞蛋的做法

  • “看到老狼最近發了很多關於香椿的菜譜我也學着做一下吧,以前從不覺得香椿有多麼的好吃,不知道為什麼今天的香椿吃起來特別的香,難道是老狼的方子太贊還是我添加了胡蘿蔔更加的香甜?嘿嘿,不管怎麼樣,味道真的太讚了!”食材明細主料香椿(一把)雞蛋(三個)胡蘿蔔(半根)輔料糖(一小勺)鹽(一小...
  • 30687
香椿攤雞蛋的做法 【解密舌尖美味】--香椿攤雞蛋 香椿攤雞蛋怎麼做
  • 香椿攤雞蛋的做法 【解密舌尖美味】--香椿攤雞蛋 香椿攤雞蛋怎麼做

  • “雨前椿頭嫩無絲,雨後椿頭生木枝。穀雨之前是打椿頭吃香椿的季節,這習俗在中國彷彿不分南北。只要到了春光明媚,暖風拂面的季節,挺拔粗壯的香椿樹便開始爆出滿樹紫紅色的嫩芽來,和着杜鵑啼鳴,泉水叮咚,小孩子們歡快地跑到香椿樹下打椿頭。這時候的鄉間,空氣中總飄蕩着一股香椿的...
  • 16629
蒜苗攤雞蛋怎麼做-蒜苗攤雞蛋的做法
  • 蒜苗攤雞蛋怎麼做-蒜苗攤雞蛋的做法

  • “綠油油的蒜苗,與雞蛋很配”食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗攤雞蛋的做法步驟1、蒜苗,摘、洗乾淨,切碎。2、雞蛋打散。3、把蒜苗放到雞蛋裏,放適量鹽和白胡椒粉。拌勻。4、鍋裏放油,燒熱,把拌好的蒜苗倒進去,煎...
  • 7696
香椿芽攤雞蛋的做法 應季開春第一鮮“香椿芽攤雞蛋” 香椿芽攤雞蛋怎麼做
  • 香椿芽攤雞蛋的做法 應季開春第一鮮“香椿芽攤雞蛋” 香椿芽攤雞蛋怎麼做

  • “過去,在北方要是問起上年紀的老人們,“開春後吃啥最鮮?”他們便會異口同聲的説;那就屬“香椿”了!因此,“香椿”是北方人的最愛。每當春季各種植物剛吐春芽時,人們首選的就是“香椿”,它那紫色的嫩芽剛一冒頭,便被人們採來吃,時間也就半個來月,過了便不好吃了!世界上很多國家的“香...
  • 7045
美味的香椿攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的香椿攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料柴雞蛋:150香椿:200輔料鹽:2料酒:20ml具體步驟1.香椿洗乾淨後入開水中氽燙2.燙至香椿苗變綠3.撈起入涼水中浸泡一會兒4.柴雞蛋打散放入鹽和料酒5.將香椿瀝過水後切成小段6.加入雞蛋中和勻7.熱鍋放油8.八...
  • 32797
香椿攤雞蛋自制如何做簡單又好吃
  • 香椿攤雞蛋自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香椿:50雞蛋:3個輔料油:適量澱粉:適量具體步驟1.雞蛋打散2.香椿洗淨,切碎,焯水3.注意把梗和葉子分先後下水中4.香椿涼後放入雞蛋中攪勻,加些温水,讓雞蛋鬆軟加入澱粉,可更好凝固5.鍋中放一些油,下入蛋液,慢慢煎6...
  • 6128
香椿攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 香椿攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香椿:適量雞蛋:四顆輔料油:適量鹽:適量十三香:適量具體步驟1.香椿洗乾淨!切掉根部!切碎2.雞蛋里加一勺鹽和少許十三香!調味料就夠啦3.蛋液打勻後,倒入切好的香椿,在攪拌一下!4.熱鍋涼油!倒入混合蛋液!5.接着看你的...
  • 21750
香椿芽攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 香椿芽攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香椿芽:100雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.香椿芽(鹽醃的)用清水洗掉雜質和鹽,用熱水燙一下,去出多餘的鹽分2.雞蛋攪勻3.香椿洗淨瀝乾水分,切碎4.放入蛋液裏攪勻5.大火,鍋中倒入適量的油6.油熱後倒入蛋液...
  • 12493
美味的攤香椿雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 美味的攤香椿雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘有客人的時候呢,這道攤香椿雞蛋餅就可以拿出來待客,一點也不會顯得寒酸,我相信嘗過後的朋友們都會很喜歡的,不用待客的時候當然也是可以經常做了來吃的,這道菜的味道是真的無可挑剔,信不信都來自己動手試一試吧...
  • 21251
好吃的香椿胡蘿蔔攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的香椿胡蘿蔔攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘以前在我姥姥家,那個時候家裏還是紅色磚頭砌成的房子,5層小樓,我們家住一樓,一樓後面還有一個院子,我的姥爺在院子裏種了很多蔬菜,我記得還有辣椒什麼的!院子裏還有一顆香椿樹,那時候我們還會自己摘香椿,然後做好...
  • 8924
香椿雞蛋棒的做法 別樣香椿炒雞蛋~香椿雞蛋棒 香椿雞蛋棒怎麼做
  • 香椿雞蛋棒的做法 別樣香椿炒雞蛋~香椿雞蛋棒 香椿雞蛋棒怎麼做

  • “剛剛拿到雞蛋杯的時候就想,可以用這東西來做香椿雞蛋棒。只是不能馬上有香椿。終於等到香椿時節,可以把一開始的想法付諸實踐。幾塊錢一小捆的香椿也沒多少分量,看來這香椿還真是蠻貴的。但這一小捆也能吃上一頓了。就如同香椿煎蛋的做法,香椿切碎與蛋液一起攪拌。只不過不...
  • 13413
如何做簡單又好吃-1想的香椿胡蘿蔔攤雞蛋
  • 如何做簡單又好吃-1想的香椿胡蘿蔔攤雞蛋

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道清香的香椿胡蘿蔔攤雞蛋它是一道非常有特色的菜式,裏面的香椿葉非常的鮮嫩,而且有一股淡淡的清香味,讓人胃口大增,裏面的雞蛋不僅僅是營養豐富,它的口感也非常的不錯,非常香粘軟,整道菜非常的適合,用來當作一...
  • 23780
濃濃的香椿苗拌雞蛋幹如何做簡單又好吃
  • 濃濃的香椿苗拌雞蛋幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椿芽你們真的嗎?我知道喲!因為今年清明節我就吃了喲!大人們都説清明節吃椿芽有助於防止中風,所以大人為我做了香椿苗拌雞蛋幹。香椿苗拌雞蛋幹,你吃到的是雞蛋幹中夾雜着香椿苗。對,就是夾雜在其中,我們知道嗎?香...
  • 26111
家常菜香椿芽攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜香椿芽攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香椿芽:100雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.香椿芽解凍雞蛋準備好2.雞蛋打散在碗中香椿芽切成細末放入雞蛋液中3.攪拌均勻放入適量的鹽4.電餅鐺預熱放入適量的油5.倒入雞蛋液6.兩面煎熟即可7.切塊上...
  • 9290
好吃的香椿苗煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的香椿苗煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我知道我身邊有不少的人都不太喜歡在外面吃飯,覺得要不是工作的話,吃多了就覺得什麼都不好吃的,我也是這樣一個人,所以我其實還是有蠻多時候會自己在家做飯的,我已經學了不少的菜了,那我要來介紹一道我認為很不...
  • 8017
家常菜香椿攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜香椿攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個香椿:50輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.將香椿從冰箱冷凍室拿出,無需解凍。2.將香椿放入開水中焯一下。3.撈出,將水控幹。4.將控幹水的香椿切成末。5.將雞蛋和香椿末一同放入碗裏。6.加入適量的鹽,攪...
  • 24813
香椿攤雞蛋怎麼做-香椿攤雞蛋的做法
  • 香椿攤雞蛋怎麼做-香椿攤雞蛋的做法

  • “春天的老天賜予的食材不能浪費,嫩嫩的香椿在雞蛋裏散發着誘人的香氣,但一定不要多吃😜”食材明細主料香椿(1把)雞蛋(2個)輔料食用油(2勺)調料鹽少許(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿攤雞蛋的做法步驟1、清洗香椿。2、準備雞蛋。3、香椿切沫。4、雞蛋打散加入少量鹽。5...
  • 17241
「舌尖2」香椿攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 「舌尖2」香椿攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香椿:20雞蛋:2個輔料鹽:1/2湯匙糖:1/4湯匙具體步驟1.舌尖2第三集中的香椿攤雞蛋~2.材料全家福~3.香椿切成0.5cm的碎段~如果不是特別新鮮的香椿或者是你不是太適應濃郁的香椿味的話~可以先用沸水抄一下~10秒鐘然...
  • 13688
專題