![孜然炒肉夾饃怎麼做-孜然炒肉夾饃的做法]( "孜然炒肉夾饃怎麼做-孜然炒肉夾饃的做法")
- “有人唸叨這口好久了，今有時間就安利一下！孜然炒肉夾饃，妥妥饃外焦裏軟，孜然肉香濃郁，大口咬下去，滿滿的幸福感哦！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）温水（適量）輔料青椒（適量）豬後腿肉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）白酒（適量）五香粉（適量）醬油（適量）孜...
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![荷葉餅夾孜然羊肉怎麼做-荷葉餅夾孜然羊肉的做法]( "荷葉餅夾孜然羊肉怎麼做-荷葉餅夾孜然羊肉的做法")
- “羊肉滑嫩，孜然味兒濃郁，春節家宴很受歡迎的一道菜。”食材明細主料羊腿肉（適量）荷葉餅（適量）香菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）味精（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉餅夾孜然羊肉的做法步驟1、羊腿肉切小塊。2、適量鹽，生...
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![孜然烤饃片的做法 剩饅頭的華麗轉身——孜然烤饃片 孜然烤饃片怎麼做]( "孜然烤饃片的做法 剩饅頭的華麗轉身——孜然烤饃片 孜然烤饃片怎麼做")
- “想吃點東西，翻了翻冰箱，看到兩個早上吃剩的饅頭，沒菜沒粥，看着沒一點胃口，看到燒烤料，靈機一動，饅頭也可變身呵！於是，一陣忙碌，一盤香噴噴的烤饃片出鍋了，原來我一口氣可以吃兩個饅頭啊！”食材明細主料饅頭（2個）輔料鹽（適量）油（適量）燒烤料（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤饃...
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![孜然羊肉夾饃的做法 孜然羊肉夾饃(饃的做法） 孜然羊肉夾饃怎麼做]( "孜然羊肉夾饃的做法 孜然羊肉夾饃(饃的做法） 孜然羊肉夾饃怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（150d）輔料鹽（1g）酵母份（10g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）孜然羊肉夾饃的做法步驟1、温水化開酵母份，麪粉內加鹽倒入酵母水，和成麪糰2、麪糰靜置發到兩倍大，翻開裏面有很多小孔3、分成小劑子擀成包子皮大小薄厚的餅4、平底鍋擦乾，小火放入餅烤，不要放油5、麪餅...
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![西安孜然肉夾饃的做法 西安肉夾饃第二談-【西安孜然肉夾饃】（內附飥飥饃做法） 西安孜然肉夾饃怎麼做]( "西安孜然肉夾饃的做法 西安肉夾饃第二談-【西安孜然肉夾饃】（內附飥飥饃做法） 西安孜然肉夾饃怎麼做")
- “朋友們都知道西安肉夾饃出名，我上次也給大家帶來了我做的西安臘汁肉夾饃，在上次做臘汁肉夾饃的時候我也簡單的給大家介紹了一下有關“西安肉夾饃”的情況。在西安肉夾饃分好幾種，今天我就給大家帶來一種最容易在家操作的“肉夾饃”。關於肉夾饃，無非分為肉和饃，在西安，不同的...
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![油酥餅孜然炒肉加饃怎麼做-油酥餅孜然炒肉加饃的做法]( "油酥餅孜然炒肉加饃怎麼做-油酥餅孜然炒肉加饃的做法")
- “孜然炒肉夾饃是陝西的一道名食，就是辣子，肉條，豆芽，一起炒，再加點孜然。剛出鍋的爆炒肉絲透着筋道，孜然炒青椒更是辣的過癮，配上剛出鍋的餅，太好吃啦。”食材明細主料麪粉（500g）後腿肉（300g）輔料青椒（250g）大葱（2顆）綠豆芽（200g）調料鹽（1勺）發酵粉（4g）白糖（少許）味精（少許）孜然粉（2勺）五香粉（1勺）生抽...
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![孜然烤饃饃片的做法 孜然烤香酥饃饃片 孜然烤饃饃片怎麼做]( "孜然烤饃饃片的做法 孜然烤香酥饃饃片 孜然烤饃饃片怎麼做")
- “有一個人問鄰居借了一隻木桶，用那木桶裝了兩天的老酒，木桶送回來以後，主人凡把裝到木桶裏的，不論是啤酒呀，檸檬水呀，甚至是食物，只要裝進去都發出老酒的味道，不止一年，主人盡力補救，蒸它，晾它，或者在木桶裏放其它去味的東西，可還是有老酒的味道。沒辦法只得扔掉。壞事情一學就會，早年...
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![家庭版孜然炒肉-孜然炒肉]( "家庭版孜然炒肉-孜然炒肉")
- “現在食品這麼不安全，喜歡燒烤的朋友，還是選擇孜然的味道吧！”食材明細主料豬瘦肉（3兩）輔料蓮花白（3片）洋葱（1個）青椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅辣椒粉（適量）葱（1根）植物油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版孜然炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切絲或片，用孜然粉拌勻，放少...
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![孜然炒肉的做法 讓人食慾大開的孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做]( "孜然炒肉的做法 讓人食慾大開的孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做")
- “重口味的菜品，做的時候要展現西北人豪放的個性，油多、料多、火大，羊肉、孜然、辣椒碰撞出熱烈的香氣，鮮明、獨特，用烤的金黃脆香的餅，飽飽的夾上鮮辣鹹香的孜然炒肉，把嘴張到最大，狠狠地咬一口，太滿足了。”食材明細主料羊肉（400克）輔料青椒（3個）大葱（2克）香菜（3根）調料味達美臻品料酒（1...
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![孜然黃金饃片怎麼做-孜然黃金饃片的做法]( "孜然黃金饃片怎麼做-孜然黃金饃片的做法")
- “陝西人對面食有着深厚感情，一天不吃都不行啊！今來一款：孜然黃金饃片，外酥裏軟，美味極了”食材明細主料饅頭（四個）孜然粉（適量）鹽（適量）輔料油（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然黃金饃片的做法步驟1、饅頭提前蒸好晾涼，隔夜的饅頭最好。2、切片後抖掉饃渣渣。3、炒鍋入油燒...
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![孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉（雞肉版） 孜然炒雞肉怎麼做]( "孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉（雞肉版） 孜然炒雞肉怎麼做")
- “香辣、濃郁、超下飯的低脂菜～”食材明細主料雞胸肉（1塊）大辣椒（1個）青線椒（1個）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（1勺）孜然（2勺）辣椒麪（2勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、雞胸肉切絲，加適量檸檬汁提鮮、料酒去腥、薄鹽味極鮮入味，醃製十分鐘。3、...
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![孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法]( "孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）孜然粒（適量）輔料油（適量）圓葱（半個）調料燒烤料（適量）鹽（適量）雞精（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，放少許油、圓葱條拌勻。2、油熱放入翻炒。3、加孜然粒，鹽炒勻。4、放入燒烤料，雞精炒勻。5、成品，嫩香。...
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![美味的孜然肉夾饃如何做簡單又好吃]( "美味的孜然肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：210麪粉：450青椒：5個輔料辣椒麪：適量油：60食用鹼：3發酵粉：5泡打粉：3孜然粉：適量鹽：適量葱：1根具體步驟1.麪粉用發酵粉醒發。發好的面，放進1/8小勺的鹼面，1/4小勺的泡打粉，倒入60g油,20g的乾麪粉，揉勻後揪成小劑...
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![孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法]( "孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法")
- “是一道西北傳統的菜餚，深受廣大羣眾的喜歡。基本信”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味素（適量）燒烤料（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒肉的做法步驟1、切葱花。2、切蒜末。3、鍋內熱油，蒜爆香。4、放入肉，炒肉。5、加入生抽，調料，葱花...
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![孜然小炒肉怎麼做-孜然小炒肉的做法]( "孜然小炒肉怎麼做-孜然小炒肉的做法")
- 食材明細主料梅花肉（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）油（適量）香菜（適量）孜然（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然小炒肉的做法步驟1、準備烤肉醬（沒有自行加入喜歡的調料即可）。2、梅花肉切片放入烤肉醬和孜然粉。3、抓勻醃製（時間長短自行決定）。4、鍋中倒入適量油燒熱後放入醃製好的肉...
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![孜然炒饃饃怎麼做-孜然炒饃饃的做法]( "孜然炒饃饃怎麼做-孜然炒饃饃的做法")
- “饃饃是北方的主食，天天都少不了的。有時買的多了或者做的多了，又沒吃完，時間一長味道就不好了。這樣的饃饃加些孜然辣椒粉炒出來香辣香酥可口，一盤孜然炒饃饃，一碗奶茶或者稀飯，是一頓既很營養又很簡單的早餐。饃饃的稱呼，每個地方都不一樣。如北方稱呼沒有餡的，有稱作“饃饃”...
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![孜然味炒肉怎麼做-孜然味炒肉的做法]( "孜然味炒肉怎麼做-孜然味炒肉的做法")
- “一醬搞定的美味。”食材明細主料豬腿肉（一塊）輔料白芝麻（適量）調料孜然味烤肉醬（一包）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然味炒肉的做法步驟1、準備一塊豬腿肉。2、把豬肉切成小片。3、倒入半包孜然味烤肉醬。4、攪拌均勻後醃製20分鐘。5、鍋內加入適量食用油。6、加入醃製...
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![炒孜然羊肉怎麼做-炒孜然羊肉的做法]( "炒孜然羊肉怎麼做-炒孜然羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）輔料料酒（適量）香葱（適量）生抽（適量）蛋清（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）玉米澱粉（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切小塊放入容器內，加入料酒、生抽、蛋清、食用油拌勻。2、...
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![抱蛋孜然饃花怎麼做-抱蛋孜然饃花的做法]( "抱蛋孜然饃花怎麼做-抱蛋孜然饃花的做法")
- “小時候喜歡吃的一款快手美食，孜然炒饃花兒，但在那個食物匱乏的年代，雞蛋是少有的奢侈品，能吃到幹炒饃花兒就一定不錯的。如今生活福足了，每次做這個都會加入打散的雞蛋，大手筆的撒上孜然、花椒粉，成品酥鬆綿軟，其味道面香、蛋香還滲透着孜然和椒香，只需要十分鐘就快手出爐啦！”食...
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- “超級喜歡肉夾饃越做越好吃哈哈”食材明細主料五花肉（800克）冰糖（80克）麪粉（500克）酵母（4克）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）葱姜（3條）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉夾饃的做法步驟1、麪粉温水放入酵母發酵一小時我是用熱水袋放在盆底褥子裹起來屢試不爽每次都很成功2、劑子擀麪杖略擀麪...
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![孜然香脆饃片怎麼做-孜然香脆饃片的做法]( "孜然香脆饃片怎麼做-孜然香脆饃片的做法")
- “若您喜歡酥酥脆脆的口感！今來一款：孜然香脆饃片，那一定要試試哦！”食材明細主料饅頭（一個）輔料花生油（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香脆饃片的做法步驟1、饅頭切片備用2、抖掉多餘的饃渣渣3、平底鍋入油燒熱放入饃片4、中小火煎制兩面...
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![孜然羊肉夾饃怎麼做-孜然羊肉夾饃的做法]( "孜然羊肉夾饃怎麼做-孜然羊肉夾饃的做法")
- “我們這裏有一種街頭小吃叫孜然羊肉夾饃，和肉夾饃有點類似，但用的是發麪的燒餅。我今天分享的這款街頭美食更適合家裏做，連燒餅都沒有用，直接用的自己蒸的萱軟的大饅頭，夾上拌好的孜然羊肉。放在輕食機裏，煎烤個兩三分鐘，外皮酥脆裏邊兒軟香的，看上去和燒餅做的沒有二樣，吃起來也...
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![孜然肉夾饃如何做簡單又好吃]( "孜然肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：200肉：200麪粉：300輔料油：適量孜然粉：適量洋葱：200雞粉：適量鹽：適量蠔油：適量青椒：100生抽：適量具體步驟1.將酵母水倒入麪粉中，用筷子攪拌成小團，用手將小團麪粉揉成大團。揉好的光滑麪糰，蓋保鮮膜醒2個鐘...
- 11576
![孜然炒饃塊怎麼做-孜然炒饃塊的做法]( "孜然炒饃塊怎麼做-孜然炒饃塊的做法")
- “家裏媽媽買了一個鹹麪包，超級大那種放着沒人吃，突發奇想把這麪包當饅頭一樣炒了當個菜吃也不錯，所以就開始“胡整”啦（媽媽老説我胡整）。另外這是第一次髮菜譜哦，第一次髮菜譜就用剩麪包做的也是服了我自己哈哈。這是絕對的懶人飯，而且媽媽説以前日子不好過的時候白麪饅頭少，經...
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![孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做]( "孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉片（（羊肉片））青椒（適量）葱（適量）蒜苗（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、葱、蒜苗切絲，牛肉（或羊肉）切片，或者買成品牛肉（羊肉）片。2、油燒開。3、下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。4、肉片變色後放...
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味味甜
