![家常安農布衣豆腐如何做簡單又好吃]( "家常安農布衣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐：適量青椒丁半顆：適量雞脯肉丁少許：適量辣椒醬少許：適量甜麪醬一湯勺：適量生粉：適量糖：適量雞精：適量輔料高湯：適量具體步驟1.嫩豆腐切成丁下鍋煎一下裝盤，不要煎老，不然就不爽口；2.將雞丁炒熟，上湯，加入一茶匙辣...
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![安農布衣豆腐如何做簡單又好吃]( "安農布衣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：輔料雞脯肉丁少許：辣椒醬少許：青椒丁半顆：甜麪醬一湯勺：生粉：糖：雞精：高湯：具體步驟1.嫩豆腐切成丁下鍋煎一下裝盤，不要煎老，不然就不爽口；2.將雞丁炒熟，上湯，加入一茶匙辣椒醬一茶匙甜麪醬半個青椒丁，還有適...
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![豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法]( "豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法")
- “上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪費，決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣（兩張）肉糜（200g）香菇（2個）輔料葱薑末（若干）雞蛋（1個）配料蠔油（若干）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐衣包肉的做法步驟1、純肉糜中拌入葱薑末、香菇末，倒入黃酒、蠔油，打一個雞蛋攪拌均勻。2、豆...
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![西蘭花炒豆腐衣怎麼做-西蘭花炒豆腐衣的做法]( "西蘭花炒豆腐衣怎麼做-西蘭花炒豆腐衣的做法")
- “好看又好吃，簡單易學，營養豐富，動手吧！”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐衣（適量）輔料蒜（適量）彩椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐衣的做法步驟1、西蘭花切塊，彩椒切丁，蒜切片備用。2、西蘭花切塊過開水焯至七成熟，彩椒切丁，蒜切片備用。3、鍋內...
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![西北農家煎豆腐的做法 快手農家味——西北農家煎豆腐 西北農家煎豆腐怎麼做]( "西北農家煎豆腐的做法 快手農家味——西北農家煎豆腐 西北農家煎豆腐怎麼做")
- “這是西北農家樂裏經常出現的一道菜，也是我們這邊家庭裏最常見的一種豆腐的做法，簡單，卻也美味。煎出來的豆腐非常地水嫩，卻也滋味十足！幾分鐘輕鬆搞定，非常之下飯哦。就饅頭，就米飯，都是非常不錯的選擇！麻辣鮮香，嫩滑爽口，非常不錯的一道熱菜哦。在這樣稍稍有些涼意的秋天，來一盤熱...
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![農家蘸水豆腐怎麼做-農家蘸水豆腐的做法]( "農家蘸水豆腐怎麼做-農家蘸水豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（1塊）木耳（8朵）輔料小米椒（6個）薑片（4片）蒜瓣（5個）醋（4勺，）醬油（3勺）鹽（1小勺）香菜（適量）香葱（適量）芝麻醬（2大勺）香油（1勺）辣子油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家蘸水豆腐的做法步驟1、木耳洗淨撕成大片，豆腐切片，厚8毫米左右。2、豆腐，木耳放入熱水裏焯熟，然後放入涼水...
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![布衣鵝怎麼做-布衣鵝的做法]( "布衣鵝怎麼做-布衣鵝的做法")
- “麻陽民間長壽美食的主菜之一，主要是麻陽蘭裏本地滿氏人家的一種做法。是麻陽人民很熱愛吃的一道菜，以麻陽白鵝為製作主料，最好選用本地農家散養的白鵝來做，年齡和體重都有一定的要求，最好的鵝是7、8個月大，7、8斤重，喙黃蹼黃的那種。布衣鵝的烹飪技巧以爆炒和火鍋為主，似燒非燒...
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![豆腐衣拌金針菇怎麼做-豆腐衣拌金針菇的做法]( "豆腐衣拌金針菇怎麼做-豆腐衣拌金針菇的做法")
- “過年都吃的比較油膩，改改口味換換這款涼拌菜吧。”食材明細主料豆腐衣（適量）金針菇（250克）葱（2棵）小辣椒（2個）鹽（0.5茶匙）糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐衣拌金針菇的做法步驟1、準備金針菇，豆腐衣在熱水裏泡開切長條。2、鍋裏水燒開，把金針菇...
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![茄汁脆衣豆腐怎麼做-茄汁脆衣豆腐的做法]( "茄汁脆衣豆腐怎麼做-茄汁脆衣豆腐的做法")
- “在家裏的時候最常吃的就是用番茄來燒，加點兒肉末，簡單又下飯。這回在煎豆腐的時候裹了層蛋黃和澱粉混的糊糊，豆腐煎出來表面金黃金黃的，吃下去外脆裏嫩~再用番茄做了個汁，裹足了汁水的豆腐特別好吃哈。”食材明細主料豆腐（300克）番茄（1個）青椒（1個）雞蛋（1個）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）白...
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![農家燒豆腐怎麼做-農家燒豆腐的做法]( "農家燒豆腐怎麼做-農家燒豆腐的做法")
- “這是一道有一次在農家樂吃過的以後，讓我念念不忘的菜。湯汁濃郁，豆腐也很好吃。我今天在裏面加了一點肉末。吃素的朋友可以不加肉沫。非常的下飯。大家一定要記住農家菜的特點，調料簡單。原汁原味。”食材明細主料老豆腐（一塊）木耳（10朵）青椒（2個）青蒜苗（3根）紅泡椒（二根）豬肉餡兒（二...
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![香辣農家豆腐怎麼做-香辣農家豆腐的做法]( "香辣農家豆腐怎麼做-香辣農家豆腐的做法")
- 食材明細主料農家老豆腐（適量）輔料洋葱（適量）調料剁椒（適量）辣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣農家豆腐的做法步驟1、一塊農家老豆腐備用。2、剁椒，辣醬，洋葱備用。3、豆腐切大塊備用。4、不粘鍋預熱入油燒熱，放入豆腐塊煎至金黃色盛出備用。...
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![農家豆腐怎麼做-農家豆腐的做法]( "農家豆腐怎麼做-農家豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料大蒜苗（4顆（或蒜瓣））微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）農家豆腐的做法步驟1、將豆腐放入油鍋煎兩面金黃。2、煎好的豆腐放入碗中備用。3、起油鍋，將蒜瓣放入，放少許水燒開，倒入煎好的豆腐，蒜苗，鹽等佐料。4、輕輕拌勻，裝盤，成功。...
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![布袋豆腐怎麼做-布袋豆腐的做法]( "布袋豆腐怎麼做-布袋豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）輔料紅蘿蔔（1根）幹香菇（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）布袋豆腐的做法步驟1、準備好材料，油豆腐，紅蘿蔔，幹香菇2、香菇用水泡一下，等一下比較容易切3、切好的紅蘿蔔與香菇備用4、油豆腐用刀子開一個小口，然後用一個小...
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![農家葱爆豆腐怎麼做-農家葱爆豆腐的做法]( "農家葱爆豆腐怎麼做-農家葱爆豆腐的做法")
- “一顆大葱、一塊豆腐、一小撮鹽，甚至不用加雞精提鮮，簡單的食材因為火候的恰當掌握瞬間變得美味。”食材明細主料豆腐（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家葱爆豆腐的做法步驟1、準備食材。豆腐一塊、大葱一顆。2、豆腐切塊、葱切段。3、鍋中加入少許底油，然後...
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![農家豆腐丸子怎麼做-農家豆腐丸子的做法]( "農家豆腐丸子怎麼做-農家豆腐丸子的做法")
- “前些天回爸爸家，看到好多豆腐放在那裏沒人吃，弟媳説是從她媽媽家拿來的，還説再不吃就不要了。自家種的黃豆打出來的豆腐，真的是真宗的綠色食品啊，説啥咱也不能浪費。”食材明細主料豆腐（5塊）輔料幹香菇（一大把）粉絲（一卷）麪包糠（適量）雞蛋（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘...
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![脆皮豆腐衣卷怎麼做-脆皮豆腐衣卷的做法]( "脆皮豆腐衣卷怎麼做-脆皮豆腐衣卷的做法")
- 食材明細主料豆腐衣（1大張）肉糜（100克）香菇（80克）輔料葱（30克）料酒（1勺）澱粉（2勺）雞蛋（1個）食用油（適量）鹽（1小勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮豆腐衣卷的做法步驟1、把豆腐衣剪成如圖大小2、香菇切末，葱切末，和肉糜一起放入攪拌機，然後加入打勻的雞蛋，幹澱粉，食用油，料酒，鹽和少...
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![農家豆腐湯怎麼做-農家豆腐湯的做法]( "農家豆腐湯怎麼做-農家豆腐湯的做法")
- “這是我去年在農村的親戚家學的，説是湯其實湯很少，雖然素但味道很好很下飯。”食材明細主料北豆腐（1塊）輔料葱花（適量）薑片（適量）鹽（適量）大料（1顆）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家豆腐湯的做法步驟1、豆腐買回來後，先在冰箱裏冷藏一會兒讓豆腐排水。2、豆腐切塊。3、葱姜大料...
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![農家祕製豆腐怎麼做-農家祕製豆腐的做法]( "農家祕製豆腐怎麼做-農家祕製豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（750g）輔料大葱（100g）五花肉（100g）香菜（適量）配料花椒（適量）白糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）八角（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）十三香（適量）老抽（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農家祕製豆腐的做法步驟1、1.改刀把豆腐切成三釐米見方的塊狀，下開水中過一下，撈...
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![農家煎豆腐怎麼做-農家煎豆腐的做法]( "農家煎豆腐怎麼做-農家煎豆腐的做法")
- “簡單的食材，味道卻非常好~”食材明細主料豆腐（270克）幹香菇（5朵）輔料辣椒（1只）蒜（2瓣）姜（2片）葱（3根）醬油（2湯匙）雞湯（半碗）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）農家煎豆腐的做法步驟1、備好材料；豆腐是我自己在家用醋和黃豆做的，用一半~2、香菇泡發洗淨；3、切細條；4、豆腐切小片；5...
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![豆腐衣肉卷怎麼做-豆腐衣肉卷的做法]( "豆腐衣肉卷怎麼做-豆腐衣肉卷的做法")
- 食材明細主料肉餡（400克）幹香菇（6個）豆腐衣（1塊）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生葱（1棵）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆腐衣肉卷的做法步驟1、將幹香菇泡軟切碎，加入肉餡裏，再加入1勺豪油，適量生抽和鹽混合拌勻備用。2、將豆腐衣分割成4份，並用涼水淋一下，使之軟身。3...
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![豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做-豆腐衣薺菜豬肉包的做法]( "豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做-豆腐衣薺菜豬肉包的做法")
- 食材明細主料豆腐衣（1袋）豬肉（250g）薺菜（200g）輔料葱（適量）姜（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆腐衣薺菜豬肉包的做法步驟1、肥瘦2比8的豬前槽肉洗淨加工成肉餡狀。2、薺菜洗淨用開水燙一下，擠去多餘水份剁碎。3、葱姜切碎末。4、把以上...
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![農家糊豆腐怎麼做-農家糊豆腐的做法]( "農家糊豆腐怎麼做-農家糊豆腐的做法")
- “每當過年的時候，是我最開心的，因為這時外婆會做一個非常美味的“糊豆腐”，原料極其簡單，是過年時幾乎家家都會做的白豆腐，以及自己發的黃豆芽，和一點點的五花肉。”食材明細主料豆腐（2塊）豆芽（150g）香菇（2朵）五花肉（一塊）生薑（一塊）香葱（一根）輔料米粉（一湯勺）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮...
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![平安豆腐怎麼做-平安豆腐的做法]( "平安豆腐怎麼做-平安豆腐的做法")
- “今天是世界廚師日，人們吃慣了大魚大肉，隨之富貴病也慢慢滋生。俗話説，魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。今天就做一道白菜豆腐，雖然是大眾菜，但是要做到有滋有味還真得下一番功夫，那就來看看具體做法吧。”食材明細主料滷水豆腐（500g）大白菜（400g）輔料食用油（100g）食鹽（3g）蠔油（5g）雞汁（3g）濕...
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![草頭豆腐衣雞蛋湯怎麼做-草頭豆腐衣雞蛋湯的做法]( "草頭豆腐衣雞蛋湯怎麼做-草頭豆腐衣雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料草頭（適量）豆腐衣（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草頭豆腐衣雞蛋湯的做法步驟1、食材：草頭,豆腐衣，雞蛋2、草頭洗淨，將頂端的葉子摘下來備用，其它部分用來炒着吃或醃製鹹菜。3、豆腐衣掰成小塊備用4、雞蛋打散。5、鍋中加水燒開...
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![農家蒸豆腐的做法 農家蒸豆腐丨簡單省事營養又好吃 農家蒸豆腐怎麼做]( "農家蒸豆腐的做法 農家蒸豆腐丨簡單省事營養又好吃 農家蒸豆腐怎麼做")
- “我對豆腐的喜愛，簡直了~怎麼做，都覺得好吃。這道農家蒸豆腐，簡單省事，比較清爽，有營養。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蒜（5瓣）葱（1根）小米辣（3個）花椒（5粒）調料蒸魚豉油（10克）白糖（3g）生抽（10g）香油（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家蒸豆腐的做法步驟1、豆腐切片。2、切好的豆腐擺成你...
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味味甜
