- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘南瓜補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、生肝氣、益肝血,配上燕麥等雜糧一起煮制,不僅口感自然甜、熱量低還營養豐富。老人和小朋友都非常適合食用,這道南瓜黃瓜雜糧粥絕對是養胃的必備之良品哦。超簡單的,讓廚房...
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- “説實話剛知道這種吃法時,感覺好奇怪,一直在想象,這做出來是個什麼怪味道。但做為美食家的我們,多做嘗試是不是很重要呢。這段時間好象做了不少跟苦瓜有關的美食呢,誰叫天氣這麼熱呢,苦瓜是夏季常見菜菜,聽名字嘛,涼瓜,聽着就比較涼爽啊。”食材明細主料苦瓜(1根)雪碧(適量)輔料枸杞(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紫薯:適量輔料木薯粉:適量山芋:適量紅豆:適量具體步驟紫薯山芋洗淨,放在蒸鍋蒸20分鐘,然後壓成泥,加入一些木薯粉,揉成團,麪糰搓成長條,切成小塊就可以了。鍋內放水,煮開後放芋圓,煮2-3分鐘漂起來即可。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘30多度的夏天,真的好想出門含着一塊冰,拌海草涼粉真的像冰塊一樣,涼涼的,有種透心涼的感覺,自己家裏做的涼粉更加透亮,更加好吃,拌海草涼粉更是解暑神器,涼粉本來就給人帶來降温,解暑的食物,拌上海草這一涼性的食材,...
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- “今天正式進入三伏天。三伏天分為初伏(7月18-7月27日),中伏(7月28-8月6日),末伏(8月7-8月16日)。養生學講:冬天之所以怕冷、腳涼就是三伏天不注意導致,因此請小夥伴們珍惜三伏天,避免吃生冷食物和飲料,多喝熱水,適當配合做些鍼灸,比如艾草灸什麼的,將體內多年積壓的寒氣逼出體外。而三...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一款夏日消暑的山楂馬蹄蘆薈飲,山楂馬蹄給人的口感酸酸甜甜的感覺,馬蹄汁水豐沛脆脆的口感配上山楂的酸味,在炎熱的夏季也能促進胃動力喲~蘆薈也集食用與美容一體的植物,加入這一道飲品之中,藥用價值也是極高...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆:100g輔料煉乳:適量白糖:適量具體步驟1.綠豆洗好浸泡後加水煮熟晾涼2.把煮好的綠豆倒進榨汁機內,加入適量煉乳,白糖3.攪碎4.倒入模具,放入冰箱進行速凍5.取出,即可食用!烹飪技巧夏天炎熱,但冰凍的食物還是...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.糙米用清水洗淨,稍瀝乾水分;2.鍋置火上燒熱後,倒入糙米幹炒,炒至米粒黃中帶焦即可;3.用涼水將炒好的糙米淘冼乾淨,除去焦糊的米粒和焦糊的氣味;4.倒入燒沸的水中煮開,煮至米粒開花關火,自然晾涼。5....
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘海帶料酒龍骨湯是一道有海帶和龍骨為主料,加入料酒去腥增香,精心煮制而成的家常美食,營養豐富。夏天,很多人都不太喜歡吃一些油膩的食物,海帶料酒龍骨湯可以幫到你,海帶還可以防止便祕,能滑腸防生內痔。有...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘製作綠豆湯味道清甜涼爽,喝到嘴裏既解渴又富含豐富的維生素。是我夏季經常飲用的水類,在炎熱的夏季來一杯,人生都感覺圓滿了。關鍵是自己做的味道更加純正和衞生,還非常的實惠呢,家裏有客人拜訪也可以飲用哦。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘味道類似於牛奶冰棒的大白兔冰棍,是最近北京特別火的一種冰淇淋,外包裝就是我們吃的牛奶味道的大白兔奶糖,但是做成冰棍的類型,看上去就很好吃的樣子,奶味那是特別的足,今天要親自動手做一份這樣的冰淇淋,哈哈等...
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- “豆漿還是喜歡原味的,雖然喝了不少五穀的之類的豆漿,但我感覺還是原味的符合我的口味,尤其是在夏天喝杯冷藏過的豆漿,比什麼飲品都要解渴。。”食材明細主料黃豆(1碗)滾水(適量)細砂糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)冰豆漿的做法步驟1、材料備好。2、黃豆泡上1天。3、鍋中...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料東北大米:適量糯米:適量綠豆:適量水:適量輔料具體步驟1.鍋里加水,起火2.淘米,洗綠豆3.放入鍋裏一起煮,燒開後改小火,慢慢熬,綠豆煮破後再用小火慢慢熬,等粥粘稠後就好了4.出鍋...
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- “炎熱的天氣,調養以清暑、健脾養胃為主,飲食最好以清淡、滋陰食品為主。鴨子是暑天的清補佳品,不僅營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。夏天吃鴨以燉湯為佳,還可在老鴨湯里加入冬瓜等食材,提高滋補功效。適當喝些冬瓜...
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- 涼粉怎麼做?教你一招,好吃解暑的廣式涼粉簡單易做!炎熱的夏季悄悄的就要來臨了,那熱辣辣的太陽,出門一分鐘就流汗不止,要是你在烈日下曬上一個小時,可能你不僅是曬黑的問題,也有可能曬傷哦!在炎熱的夏季當然需要一碗消暑解渴的涼粉咯!下面就讓小編來為大家詳細的介紹一下吧!一、涼粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芋頭花生西米羹製作方法簡單,不耗費時間,是夏季解暑的最佳飲品。芋頭含有蛋白質,胡蘿蔔素,澱粉,維生素和礦物質,口感香糯,芋頭有開胃生津,補氣益腎,消炎鎮痛的功效。自己製作的芋頭花生西米羹沒有任何添加劑,既健康...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘混合果汁品種豐富,口感甜美,是各種冷飲甜品店中的寵兒。今天為大家介紹的是一款白梨西瓜蘋果汁,梨子清熱潤肺,西瓜更有解暑除煩的功效。蘋果富含果膠,可以潤腸通便,多種美味組合,在炎熱的夏季來上一杯,可以讓你的...
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- 食材明細主料玉米(適量)冬瓜(適量)排骨(一斤)輔料姜(適量)枸杞(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)解暑靚湯的做法步驟1、排骨切好放鍋裏焯水。2、大火燒開,撇去浮沫。3、撈起沖洗乾淨。4、從新放入湯鍋,加入玉米,薑片,大火燒開轉小火燉一個小時。5、再加入冬瓜,枸...
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- 食材明細主料大米(約150克)蓮葉(約2至3葉)輔料鮮蓮子(適量)豬肉(適量)葱(適量)紅蘿蔔(適量)獵腸(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燴(工藝)半小時(耗時)高級(難度)清香解暑荷葉飯的做法步驟1、白米飯煮好,備用。2、蓮葉洗淨去蒂及葉的邊緣,剪成6塊,焯水備用。3、所有輔料切丁,紅蘿蔔丁和蓮子焯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冬瓜是一種價格比較低的蔬菜,但是它的營養十分豐富。裏面含有大量的維生素和礦物質元素。冬瓜中水分含量高,使用起來飽腹感強,其中含有的一些物質對清掃脂肪有非常好的效果,而且利尿消水腫。酷暑之時熬上那麼...
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- “今天濟南的高温一下飆升到了33度,應該是今年以來最熱的一天了。天氣一熱,就特沒胃口。想想後面有好幾個月比現在還要熱,心裏就直犯愁。昨天在微博裏發了張在超市買的楊梅的照片,一姑娘説:夏天到了,把酸梅湯的做法寫出來吧。嘿!還真提醒我了~~酸梅湯的確是個消夏的好東西,生津止...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘湯,是最有營養的東西之一。俗話説,每日一碗湯,皇帝也不當。這就説明湯在美食界的地位多麼的崇高了。今天要介紹的湯是節瓜芙蓉湯。雖然沒有老火靚湯那麼補,但是怎麼説還是一個湯嘛,而且在炎熱的夏天和口湯也可...
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- “這一連好多天的高温,週六在家只想找個空調房躲起來,琢磨着做點啥解解暑降降温,一下子想到了冬瓜茶,記得去年做酸梅湯的時候還惦記着做點冬瓜茶,後來七拖八拖天也涼快了,就沒做了。説做就做,立馬買材料,行動起來,有時感覺美食的誘惑真是無窮大,雖然開始做的時候感覺麻煩、辛苦,品嚐...
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- “炎炎的夏日感覺幹什麼都沒力氣,稍微動一動就滿身大汗的。説起消暑馬上想到的就是冬瓜茶了,光是聽冬瓜的冬字就感覺特別涼爽了,哈哈~自制冬瓜茶+冰甜甜的涼涼的,比起汽水,雪糕更消暑,解渴而且對身體好處多多!説起消暑還有涼粉草,打算改天去菜市場逛逛買點新鮮的涼草(仙草)回來試試...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘綠豆沙是中國從以前到現在一直讓人非常非常喜歡的一種飲品的了。而且它真的是特別適合在夏天裏麪食用的。主要是這經典解暑綠豆沙的製作並不是很難的,而且經典解暑綠豆沙的口感軟軟綿綿的,而且喝下去甜甜的...
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