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關於韓式肉串的做法的餐飲百科

韓式肉串怎麼做-韓式肉串的做法
  • 韓式肉串怎麼做-韓式肉串的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒙特利爾牛排調料(適量)生粉(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)韓式肉串的做法步驟1、備豬肉,2、切片,3、用棒槌棒鬆,4、如圖。5、調料,6、倒進蒙特利爾牛排調料,7、韓式烤肉調料,8、倒進韓式烤肉調料,9、淋上生抽拌勻醃製一小,10、...
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韓式醬牛肉怎麼做-韓式醬牛肉的做法
  • 韓式醬牛肉怎麼做-韓式醬牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)婆婆丁幹(適量)幹辣椒(適量)杭椒(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式醬牛肉的做法步驟1、婆婆丁幹;2、辣椒幹;3、牛腩切小塊兒,開水焯一下,用温水洗淨控水備用;4、婆婆丁幹用温水泡軟後清洗乾淨,繼續浸泡至少半小時;5、幹辣椒温水泡一...
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韓式烤牛肉怎麼做-韓式烤牛肉的做法
  • 韓式烤牛肉怎麼做-韓式烤牛肉的做法

  • “今天跟大家分享做法簡單卻味道超棒的烤牛肉的做法。烤完的牛肉生菜包起來,入口即化,不説了口水都要流出來了,開始吧。”食材明細主料牛肉片,雪花牛肉(600g)洋葱(1個)可樂(1瓶)醬油(3勺)糖稀(2勺)胡蘿蔔(1個)香菇(2個)辣椒(1個)輔料生菜(1頭)大葱(1根)蒜(3頭)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式...
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韓式牛肉米線怎麼做-韓式牛肉米線的做法
  • 韓式牛肉米線怎麼做-韓式牛肉米線的做法

  • 食材明細主料肥牛肉片(200g)米線(300g)輔料姜(2片)生抽(2勺)韓式辣醬(1勺)西紅柿(2個)食用油(10ml)胡椒粉(1匙)蒜(3瓣)蠔油(1匙)油菜(4棵)料酒(2勺)鹽(2匙)澱粉(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式牛肉米線的做法步驟1、肥牛放碗中,加澱粉、料酒、生抽、胡椒粉醃製一下。2、米線提前泡軟。3、姜...
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韓式烤肉的做法 【東北】韓式烤肉 韓式烤肉怎麼做
  • 韓式烤肉的做法 【東北】韓式烤肉 韓式烤肉怎麼做

  • “按照韓式烤肉的製作方法,嚴格的説應該屬於中餐的煎制。但是既然用了韓式烤肉的調味料,就按照韓式烤肉的叫法,自己品味一道家常的“韓式烤肉”。”食材明細主料五花肉(300克)輔料韓式烤肉調味料(適量)油(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式烤肉的做法步驟1、主輔料:五花肉...
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韓式烤肉醬怎麼做-韓式烤肉醬的做法
  • 韓式烤肉醬怎麼做-韓式烤肉醬的做法

  • 食材明細主料A.洋葱(1/4個)A.大蒜(3瓣)A.生薑(1片)輔料B.韓式辣醬(2大匙)B.生抽(2大匙)B.烏醋(1大匙)B.楓葉糖漿(1大匙)B.蠔油(1/2大匙)B.香麻油(1/2大匙)B.鹽(1/4茶匙)B.黑胡椒碎(1/4茶匙)B.黑胡椒粉(1/4茶匙)鹹甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式烤肉醬的做法步驟1、材料A入料理機攪打成碎茸...
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韓式牛肉串怎麼做-韓式牛肉串的做法
  • 韓式牛肉串怎麼做-韓式牛肉串的做法

  • “買了《天天美食》系列,被它的影象、圖文深深吸引,喜歡《天天美食》也不是一時半時了,從中學到不多知識、菜式和竅門,時不時搞搞美食實驗,也算是人生樂趣吧。”食材明細主料牛肉(約1/2磅)葱(數根)牙籤(約20-30根)輔料蒜頭(適量)配料生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)玉米澱粉...
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韓式蟹肉煲的做法 吮指菜品之韓式蟹肉煲 韓式蟹肉煲怎麼做
  • 韓式蟹肉煲的做法 吮指菜品之韓式蟹肉煲 韓式蟹肉煲怎麼做

  • “韓式辣雞爪和蟹肉煲的絕佳組合,成品蟹肉鮮甜,雞爪軟糯脱骨,土豆和年糕經過燉煮,吸足了醬汁,滿足你的味蕾。配一碗白米飯。。。對得起吮指二字。五星推薦!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸所有期待的美味,通過自己的雙手實現,是最有價值和成就感的事情。”食材明細主...
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韓式五花肉怎麼做-韓式五花肉的做法
  • 韓式五花肉怎麼做-韓式五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)韓式辣椒醬(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式五花肉的做法步驟1、準備一小塊五花肉。2、切成薄片。3、葱薑切片。4、葱姜切成碎末。5、韓式辣椒醬和白胡椒粉。6、將切成片的五花肉內加入蒜末、...
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韓式炒雞肉怎麼做-韓式炒雞肉的做法
  • 韓式炒雞肉怎麼做-韓式炒雞肉的做法

  • “又是一道簡易的菜,材料少,可根據口味隨意變化。”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)洋葱(一個)韓式辣醬(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式炒雞肉的做法步驟1、準備材料,基礎材料:雞胸脯肉,洋葱,韓式辣醬(還可增加芹菜、土豆、胡蘿蔔等等)。2、將各種食材切丁,加適量辣椒醬(適口味而...
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韓式烤肉的做法 超級解饞的韓式烤肉做法 韓式烤肉怎麼做
  • 韓式烤肉的做法 超級解饞的韓式烤肉做法 韓式烤肉怎麼做

  • “這款烤肉,選用豬前夾肉,醃好味後,直接放上蔬菜,然後鋪上醃好味的肉片,在烤盤上烤就可以,方便,簡單。如果點生菜,蒜片,就像吃韓國料理一樣,既有肉,又有菜了,哈哈~”食材明細主料豬前夾肉(一斤)生抽(1勺)孜然粉(適量)糖(適量)金針菇(250克)輔料料酒(1勺)黑胡椒粉(適量)調和油(1勺)鹽(1小勺)紅蘿蔔(半根)其...
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韓式雞肉拌飯怎麼做-韓式雞肉拌飯的做法
  • 韓式雞肉拌飯怎麼做-韓式雞肉拌飯的做法

  • “營養均衡葷素搭配食慾感爆棚”食材明細主食白米飯(適量)水煮配菜菠菜(適量)雞胸肉(適量)油炒配菜西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)香菇(適量)祕製韓式辣椒六月韓式辣椒(1瓶)海天黃豆醬(兩大勺)葱(適量)白糖(1大勺)蝦米皮(2大勺)香油(適量)料酒(適量)涼水(適量)姜(適量)蒜末(適量)拌飯配料熟黑芝麻(適量)...
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韓式糖醋肉怎麼做-韓式糖醋肉的做法
  • 韓式糖醋肉怎麼做-韓式糖醋肉的做法

  • “這兩天的文藝版面相信最虐單身狗的新聞不過於“宋慧喬與宋仲基”宣佈即將結婚的消息了,又讓許多人想起了早前流行的韓劇韓國-【太陽的後裔】;哈哈:對於我老太婆來説,並不關心八卦,喜歡的是韓劇中的各種美食。看過韓劇的人都知道,在韓國除了泡菜、烤肉外,鏡頭出現最多的估計就...
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韓式牛肉醬的做法 韓式辣醬再不會無用武之地--韓式牛肉醬 韓式牛肉醬怎麼做
  • 韓式牛肉醬的做法 韓式辣醬再不會無用武之地--韓式牛肉醬 韓式牛肉醬怎麼做

  • 食材明細主料牛肉餡(500克)韓式辣醬(4勺)輔料大蒜(5瓣)配料大醬(1勺)白糖(半勺)料酒(2勺)生薑粉(半勺)芝麻油(3勺)胡椒粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式牛肉醬的做法步驟1、把大蒜切成細末備用。2、有牛肉餡用牛肉餡,沒有牛肉餡把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生薑粉、胡椒粉一起醃...
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無油韓式醬烤牛肉串的做法 無油韓式醬烤牛肉串(空氣炸烤箱版)低脂減重 無油韓式醬烤牛肉串怎麼做
韓式雞肉粥怎麼做-韓式雞肉粥的做法
  • 韓式雞肉粥怎麼做-韓式雞肉粥的做法

  • “這不只是一碗粥,這是伊娃爸爸的滿滿的愛~~~”食材明細主料白粥(3人份)雞胸肉(200g)鮮奶(1杯)海帶(8*8cm兩片)大葱(半根)小葱(2根)大蒜(2瓣)西葫蘆(小半根)胡蘿蔔(小半根)紫洋葱(少量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)芝麻(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式雞肉粥的做法步驟1、先用...
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韓式醬牛肉的做法 有汁的牛肉更入味—韓式醬牛肉 韓式醬牛肉怎麼做
  • 韓式醬牛肉的做法 有汁的牛肉更入味—韓式醬牛肉 韓式醬牛肉怎麼做

  • “非常好吃的異國風味【醬牛肉】,用湯汁浸着很是入味,做起來也簡單,推薦給大家。”食材明細主料瘦牛肉(600克)輔料水(1200毫升)蒜(5瓣)洋葱(1/2個)乾紅辣椒(2根)大葱(1根)配料黑胡椒粒(1/2大勺)醬油(3/4杯)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式醬牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切大塊;洋葱切粗絲...
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韓式辣牛肉湯怎麼做-韓式辣牛肉湯的做法
  • 韓式辣牛肉湯怎麼做-韓式辣牛肉湯的做法

  • “在這冬天裏不來一碗熱辣辣的辣牛肉湯,又怎能算過了一個完整的冬天?很辣很辣的哦,怕吃辣的童鞋不要輕易嘗試。”食材明細主料牛肉(100g)綠豆芽(150)冬菇(75g)白蘿蔔(100g)大葱(1根)大蒜(10瓣)線椒(1根)輔料糖醬油(2勺)辣椒粉(2勺)油(4勺)鹽(適量)味精(適量)超辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式辣...
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韓式小肉餅怎麼做-韓式小肉餅的做法
  • 韓式小肉餅怎麼做-韓式小肉餅的做法

  • “農曆的3月26日是我家豬豬的生日,因為不是週末就只有我們兩個人過了。豬豬打算到外面的西餐廳去吃飯,可遭到了我的激烈反對~畢竟是第一次在韓國一起過生日,想自己給他準備哩~做的菜當然沒有餐廳的精緻美麗,重在心意嘛~今年豬豬生日,身為賢妻的我的訓誡是:外面的女人中看不中用...
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韓式烤肉卷的做法 在家也能吃韓式烤肉卷 韓式烤肉卷怎麼做
  • 韓式烤肉卷的做法 在家也能吃韓式烤肉卷 韓式烤肉卷怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料金針菇(適量)生菜(適量)配料燒烤料(適量)海醬鮮(適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式烤肉卷的做法步驟1、五花肉是超市切好的,生菜和金針菇洗淨,瀝乾水分2、把五花肉小心洗下,瀝水3、五花肉一片片平鋪在盤子上,刷上海鮮醬4、鍋燒至微熱,放...
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韓式牛肉湯怎麼做-韓式牛肉湯的做法
  • 韓式牛肉湯怎麼做-韓式牛肉湯的做法

  • 食材明細主料牛肉片(500g)綠豆芽(400g)白蘿蔔(500g)香菇(200g)蒜(10g)葱(10g)輔料食用油(5勺)韓式辣椒(1勺)鹽(3勺)辣椒粉(2勺)鮮醬油(4勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式牛肉湯的做法步驟1、牛肉片放入煮開的水中焯一下,撈出備用。2、白蘿蔔洗淨削皮,切成小的滾刀塊;香菇洗淨切條,豆芽洗淨...
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韓式烤肉怎麼做-韓式烤肉的做法
  • 韓式烤肉怎麼做-韓式烤肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料生菜葉(300g)紫蘇葉(100g)土豆(300g)紫薯(2個)紅薯(5個)調料韓式辣椒醬(5勺)青椒(3個)蒜瓣(5個)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式烤肉的做法步驟1、五花肉冷凍一下,方便切片。2、紫蘇葉鹽水浸泡,蒜切片,青椒切段。3、生菜葉鹽水浸泡。4、紅薯用錫紙包住。5、...
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韓式辣肉湯的做法 韓式辣肉湯 - 豬骨棒版 韓式辣肉湯怎麼做
  • 韓式辣肉湯的做法 韓式辣肉湯 - 豬骨棒版 韓式辣肉湯怎麼做

  • “韓式辣肉湯,用牛肉、豬肉和魚肉都可以製作。”食材明細主料豬骨棒(一個)蕨菜(150g)綠豆芽(150g)輔料大葱(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)牛肉粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式辣肉湯的做法步驟1、豬骨棒洗淨截成幾段後,浸泡2小時,撇去血水,放入高壓鍋中,倒...
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韓式炒肉的做法 簡簡單單【韓式炒肉】 韓式炒肉怎麼做
  • 韓式炒肉的做法 簡簡單單【韓式炒肉】 韓式炒肉怎麼做

  • “這道【韓式炒肉】一點也不油,超開胃滴呢!做法呢卻也十分十分滴簡單。只要預先將所有的調味料和材料一起醃製幾個小時(通常我是早上就把它給弄好,醃製到午餐時間再炒它就剛剛好入味了),再入鍋翻炒至熟,配搭白飯和配菜是不錯的一道簡單滴家常菜哈!!”食材明細主料裏脊肉(300克)輔料...
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韓國蔬菜串肉怎麼做-韓國蔬菜串肉的做法
  • 韓國蔬菜串肉怎麼做-韓國蔬菜串肉的做法

  • “蔬菜串肉是將牛肉和桔梗,香菇,胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋等五色材料一起調味弄熟,穿在串兒上煎成的美食。蔬菜肉串像花朵一樣華麗多彩,在朝鮮時代多用於宮廷的宴會。就着少量的材料,彙集了肉,魚,雞,蔬菜等各個種類的食品,是原來必備的聘禮和飯桌上常見的菜餚。”食材明細主料牛肉(100g)香菇(15...
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