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關於草莓季：酸酸甜甜-草莓蛋糕卷的餐飲百科

草莓蛋糕卷的做法 草莓季：酸酸甜甜---草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • 草莓蛋糕卷的做法 草莓季：酸酸甜甜---草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • “喜歡有草莓的季節，酸酸甜甜味道，水靈靈的色彩招人喜愛。實難拒絕她的甜蜜、美麗、和誘惑，錯過了又將是下一季。白色的奶油中隱約可見的草莓，讓温婉的蛋糕卷增添了一絲明媚的氣質。蛋糕卷的表皮像柔軟的淺色皮革，而紅寶石則婉約羞澀，身陷其中。”食材明細主料低筋麪粉（65克）雞蛋...
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酸甜草莓醬的做法 自制-----------酸甜草莓醬 酸甜草莓醬怎麼做

  • 酸甜草莓醬的做法 自制-----------酸甜草莓醬 酸甜草莓醬怎麼做

  • “看到早市上的草莓既新鮮又便宜，就多買了一些回來，做了草莓醬，味道好，挺滿意的。”食材明細主料草莓（500g）檸檬汁（40g）輔料白砂糖（240g）酸甜（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓洗乾淨，先不去蒂用清水泡15分鐘後，再去蒂。2、草莓切成塊，對半兩次切成四份...
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草莓醬的做法 酸酸甜甜---草莓醬 草莓醬怎麼做

  • 草莓醬的做法 酸酸甜甜---草莓醬 草莓醬怎麼做

  • “無論從顏色還是口感，草莓醬是我們一家都非常喜愛的果醬。這次買的草莓成熟度高，個頭大，顏色紅紅的非常漂亮，用來做果醬再好不過了。甜甜酸酸的味道，草莓味道濃郁，用來塗抹麪包或者做蛋糕卷簡直就是絕配。製作真的非常簡單，一個平底鍋基本就可以搞定。感覺動手做為家人做一款美...
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聖誕草莓蛋糕卷的做法 【番茄配方】聖誕草莓蛋糕卷——酸酸甜甜的聖誕美食 聖誕草莓蛋糕卷怎麼做
草莓蛋糕卷的做法 草莓蛋糕卷（附自制草莓醬做法） 草莓蛋糕卷怎麼做

  • 草莓蛋糕卷的做法 草莓蛋糕卷（附自制草莓醬做法） 草莓蛋糕卷怎麼做

  • “戚風蛋糕卷，才開始學烘焙就嘗試過很多次，有時卷的開裂，有時蛋糕體不夠細膩，現在終於找到了最適合的配比”食材明細主料水（70克）色拉油（70克）低筋粉（90克）雞蛋（4個）輔料泡打粉（2克）香草精（2克）糖（60克）鹽（2克）白醋（2滴）配料自制草莓醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓蛋糕卷的做法...
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酸甜草莓塔的做法 西屋特約之酸甜草莓塔 酸甜草莓塔怎麼做

  • 酸甜草莓塔的做法 西屋特約之酸甜草莓塔 酸甜草莓塔怎麼做

  • “草長鶯飛的春天，當清新的綠遇上鮮紅的草莓季，當然要做關於草莓的甜點來搭配這甜蜜的春天啦~這款草莓塔，新鮮草莓和奶油芝士醬完美融合，再加上奶香的塔皮，咬一口，陣陣的草莓香味，脆脆的塔底，配着奶油和草莓吃，口感很清新不會膩，讓人回味無窮，清新與甜蜜在脣齒間一觸即發。”食材明...
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酸奶草莓蛋糕的做法 脣齒留香---酸奶草莓蛋糕 酸奶草莓蛋糕怎麼做

  • 酸奶草莓蛋糕的做法 脣齒留香---酸奶草莓蛋糕 酸奶草莓蛋糕怎麼做

  • “做起來簡單，美味可口”食材明細主料黃油（70g）奶油奶酪（30g）低筋麪粉（185g）細砂糖（80g）輔料蛋液（80g）切小粒的草莓（70g）泡打粉（5g）酸奶（60g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶草莓蛋糕的做法步驟1、1.將酸奶里加入細砂糖拌勻。2、2.倒入蛋液攪拌均勻，再倒入溶化的黃油拌勻。3、3.加...
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酸酸甜甜零添加草莓醬怎麼做-酸酸甜甜零添加草莓醬的做法

  • 酸酸甜甜零添加草莓醬怎麼做-酸酸甜甜零添加草莓醬的做法

  • 食材明細主料新鮮草莓（500g）輔料白砂糖（100g）檸檬（半個）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸酸甜甜零添加草莓醬的做法步驟1、草莓去蒂清洗乾淨，稱重白砂糖，檸檬是做蛋糕取檸檬皮屑剩下的。反正只用檸檬汁，物盡其用吧。2、我喜歡切成大塊，這樣做出來即可以保留果肉的顆粒感又可以縮...
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草莓酸奶甜品怎麼做-草莓酸奶甜品的做法

  • 草莓酸奶甜品怎麼做-草莓酸奶甜品的做法

  • 食材明細主料草莓（1個）藍莓（適量）輔料雞蛋仔蛋糕（2塊）調料酸奶（1瓶）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓酸奶甜品的做法步驟1、準備所有食材，都是現買的食材，無需製作，只需兩個步驟即可，非常簡單。2、將雞蛋仔蛋糕放入杯中。3、澆上酸奶，擺入水果即可。4、成品。下午茶約起。...
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草莓酸奶蛋糕的做法 草莓酸奶蛋糕（新手作品） 草莓酸奶蛋糕怎麼做

  • 草莓酸奶蛋糕的做法 草莓酸奶蛋糕（新手作品） 草莓酸奶蛋糕怎麼做

  • “今天是猴爸的陽曆生日，人家主動申請讓我做一個蛋糕，當然旁邊的小猴子也想吃。昨天做的酸奶戚風都沒吃到呢（被人家預了）！我是用的是漫香小屋6寸戚風的方子加倍變8寸，結合了elmonte的無油版酸奶蛋糕做的。用酸奶代替了玉米油和牛奶，做出來的蛋糕像是芝士蛋糕一樣！一家老小都説好...
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酸奶草莓蛋糕的做法 過節聚會最受歡迎的春意甜點——婉約動人的酸奶草莓蛋糕 酸奶草莓蛋糕怎麼做
草莓蛋糕卷的做法 草莓🍓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • 草莓蛋糕卷的做法 草莓🍓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（80克）雞蛋（4個）食用油（40克）糖（75克）牛奶（50克）煉乳（適量）輔料紅曲粉（少許）抹茶粉（少許）可可粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材2、蛋白和蛋黃分開3、蛋黃里加入牛奶和油，攪拌至無油星狀4、篩入麪粉5、攪拌均勻至無干粉（或用打蛋器...
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酸甜草莓百奇棒的做法 自制零食魔法棒 | 酸甜草莓百奇棒 酸甜草莓百奇棒怎麼做

  • 酸甜草莓百奇棒的做法 自制零食魔法棒 | 酸甜草莓百奇棒 酸甜草莓百奇棒怎麼做

  • “小朋友每次去超市必買的百奇棒，現在在家也可以自己做啦，做法簡單，拿來哄小朋友最好不過了！用草莓巧克力裹着表層，撒上一層杏仁脆片，吃起來香脆可口，酸酸甜甜外加杏仁片的香味吃起來挺特別的，一根接一根不知不覺吃完啦~”食材明細主料高筋麪粉（50g）低筋麪粉（50g）草莓味巧克力幣（100g）...
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酸甜草莓醬怎麼做-酸甜草莓醬的做法

  • 酸甜草莓醬怎麼做-酸甜草莓醬的做法

  • 食材明細主料草莓（適量）輔料檸檬汁（適量）白糖（適量）水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓用淡鹽水泡半個小時，清洗去掉葉2、瀝乾水的草莓撒上白糖3、糖淹兩個小時4、取出把草莓切成塊塊5、加上泡好的糖水一起煮個十分鐘6、檸檬是提前備好的鮮...
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酸酸甜甜草莓派的做法 依然學烘焙--酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎麼做

  • 酸酸甜甜草莓派的做法 依然學烘焙--酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎麼做

  • “草莓營養豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的...
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戚風酸奶草莓蛋糕的做法 煙囱戚風酸奶草莓蛋糕 戚風酸奶草莓蛋糕怎麼做

  • 戚風酸奶草莓蛋糕的做法 煙囱戚風酸奶草莓蛋糕 戚風酸奶草莓蛋糕怎麼做

  • “現在的烘焙店那麼多，生活很是方便。但是不知道您是否想過，吃的麪包蛋糕是否健康。在烘焙裏各種添加劑多如牛毛，有不良店家為了節約成本就不考慮他人健康各種添加。如果有時間的話，還是自己給孩子做一個健康的蛋糕吃。蛋糕的製作也不是想的那麼的困難，今天給介紹一款簡單的戚...
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草莓蛋糕卷的做法 手繪草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • 草莓蛋糕卷的做法 手繪草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • “天然色素---手繪草莓蛋糕卷”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（55克）輔料細砂糖（25克50克）牛奶（28克）無鹽黃油（12克）配料抹茶粉（少量）可可粉（少量）紅曲粉（少量）淡奶油（100克）細砂糖（10克）草莓醬（2勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃加25克細砂糖，打到糖化開、蛋...
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草莓蛋撻的做法 【草莓蛋撻】---酸酸甜甜就是我哦 草莓蛋撻怎麼做

  • 草莓蛋撻的做法 【草莓蛋撻】---酸酸甜甜就是我哦 草莓蛋撻怎麼做

  • “今天是2014第一天，祝福大家新年進步！萬事如意！健康平安！早上，一家子吃了蘋果湯圓和吉祥如意麪條，整裝出發去外面摘草莓咯。這是曬太陽補鈣、吃草莓補充維生素的好節目喲。草莓園的主人真好，特意給我們一家去摘一片沒有開採過的草莓園，所以大片的草莓地只有我們三個人隨意摘。嘻...
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草莓蛋糕卷的做法 香甜細膩不開裂 | 高顏值草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • 草莓蛋糕卷的做法 香甜細膩不開裂 | 高顏值草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • “這款草莓蛋糕卷簡直是少女收割機，顏值爆表同時味道超好，妥妥的毛巾面，酸酸甜甜的味道超讚。一口咬下去，絲滑的淡奶油，酸甜草莓，夾帶在一起，口感非常豐富，真的太好吃了。”食材明細主料低筋麪粉（90g）牛奶（牛奶）淡奶油（200g）輔料冷藏雞蛋（4個）玉米油（60g）草莓（7-8顆）調料細砂糖（93g）檸檬汁（幾滴）...
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草莓蛋糕卷的做法 酸酸甜甜，愛你不需要理由----草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • 草莓蛋糕卷的做法 酸酸甜甜，愛你不需要理由----草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • “這個季節，草莓、櫻桃都上市了。。。美女們不妨適當吃些。。對美容養顏有好處哦。。。”食材明細主料牛奶（65克）玉米油（65克）綿白糖（70克）低粉（65克）蛋黃（6個）鹽（少許）輔料蛋白（6個）檸檬汁（幾滴）玉米澱粉（少許）配料草莓醬（適量）新鮮草莓（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓蛋糕卷的做法...
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酸酸甜甜草莓派的做法 莓”好甜品都予你 | 酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎麼做
酸酸甜甜草莓醬怎麼做-酸酸甜甜草莓醬的做法

  • 酸酸甜甜草莓醬怎麼做-酸酸甜甜草莓醬的做法

  • “做草莓醬真的好簡單！比起買的，零添加，更美味！真的不是吹牛，因為甜度可以自己控制，吃起來不膩味。這次做了兩瓶，本來準備送孩子姑姑一瓶。沒想到昨天晚上做好的，今天中午就只剩一瓶了！小朋友簡直拿它當零食吃了😁”食材明細主料草莓（600克）白砂糖（100克）輔料檸檬汁（10滴）甜味（口味）煮（工藝...
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草莓醬的做法 酸甜可口草莓醬 草莓醬怎麼做

  • 草莓醬的做法 酸甜可口草莓醬 草莓醬怎麼做

  • “給小朋友買的草莓🍓太多，一下吃不完，靈機一動，做成了酸甜可口的草莓醬！😊小傢伙吃得完全停不下來！😎✌”食材明細主料草莓（500克）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓醬的做法步驟1、草莓摘洗乾淨！2、從中間一分為二切開！（此步為後面煮化做鋪墊，如果草莓個頭太大，需...
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草莓漬梨的做法 草莓漬梨------酸酸甜甜好味道 草莓漬梨怎麼做
酸奶草莓凍的做法 酸酸甜甜的酸奶草莓凍 酸奶草莓凍怎麼做

  • 酸奶草莓凍的做法 酸酸甜甜的酸奶草莓凍 酸奶草莓凍怎麼做

  • “超簡單的酸奶草莓凍，無需烘烤，Q彈的口感，酸甜的味道，真的太好吃啦！”食材明細主料酸奶（150g）輔料牛奶（150g）調料草莓（6個）吉利丁片（10g）白糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸奶草莓凍的做法步驟1、草莓洗乾淨切塊。2、牛奶加入白糖小火加熱至融化。3、關火，加入泡軟的吉利丁片，...
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