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關於懶人版~~【清蒸鯽魚】的餐飲百科

清蒸鯽魚的做法 懶人版~~【清蒸鯽魚】 清蒸鯽魚怎麼做
  • 清蒸鯽魚的做法 懶人版~~【清蒸鯽魚】 清蒸鯽魚怎麼做

  • “小朋友最怕吃魚,但是魚是最適合小朋友的,鯽魚很不錯,清蒸有湯水寶寶喝也可以吃肉,因為鯽魚的肉很嫩,小孩也很喜歡。聽婆婆説鯽魚有消食,祛甘積的功效,所以家裏常有給女兒吃。怕麻煩的媽咪可以試試,超簡單。”食材明細主料新鮮鯽魚(250g)輔料葱(1棵)姜(1片)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味...
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懶人版清蒸桂魚如何做簡單又好吃
  • 懶人版清蒸桂魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料桂魚:650輔料青椒:適量紅椒:適量香菜:適量油:適量蒸魚豉油:適量鹽:適量具體步驟1.桂魚一條洗淨2.魚背上用刀劃上口容易入味3.準備生薑、蒜頭、尖椒、香菜4.薑片放在魚身上,放入蒸鍋大火蒸6分鐘5.油燒熱放入青...
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懶人版清蒸盲鰽怎麼做-懶人版清蒸盲鰽的做法
  • 懶人版清蒸盲鰽怎麼做-懶人版清蒸盲鰽的做法

  • “盲鰽也叫大嘴鱸魚(bigmouthbass),少刺而肉質鮮美。”食材明細主料盲鰽(1條(1.5磅))輔料料酒(1大匙)蒸魚豉油(2大匙)姜(1小塊)葱(2根)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版清蒸盲鰽的做法步驟1、盲鰽清洗淨,在肚子把魚對半切開,不要切斷,使魚可以攤開放在碟子裏。2、姜...
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清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚·· 清蒸鯽魚怎麼做
  • 清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚·· 清蒸鯽魚怎麼做

  • “鯽魚是飲食中常見的佳餚,有很高的營養價值,因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸,常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,鯽魚的生命力很強,肉質細嫩,肉味甜美,含大量的鐵、鈣、磷等礦物質,其營養成分也很豐富,含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。張小雨從小就喜歡吃魚··我爸爸總説...
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清蒸鯽魚怎麼做-清蒸鯽魚的做法
  • 清蒸鯽魚怎麼做-清蒸鯽魚的做法

  • “清蒸鯽魚是一道比較營養的美味,味道清淡不腥味。用了檸檬蒸魚醬油味道鮮美。鯽魚營養豐富蒸比較適合老人小孩吃。”食材明細主料鯽魚(1條)輔料蒸魚醬油(2勺)葱(1根)辣椒(2顆)姜(2片)料酒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鯽魚的做法步驟1、備好食材。2、魚打理乾淨把魚頭切...
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「懶人版」清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:400輔料生薑:適量小葱:適量油:適量鹽:適量香菜:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.鱸魚清理乾淨打刀花用適量鹽,胡椒粉和料酒醃製8分鐘2.生薑切絲,小葱,香菜切段3.蒸魚碗底鋪一層薑絲和葱段4.醃好的魚放上面,再在...
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清蒸黑鯽魚的做法 潮音潮人:清蒸黑雞魚 清蒸黑鯽魚怎麼做
  • 清蒸黑鯽魚的做法 潮音潮人:清蒸黑雞魚 清蒸黑鯽魚怎麼做

  • “在潮汕地區,人們常説,“吃魚可以補腦。”這一古老的智語流傳四方,對各年齡段的人,魚都有補腦作用。清蒸黑雞魚,是一道主要由黑雞魚、生抽等食材做出來的美味佳餚,製作方法簡單,營養豐富,功效多樣,常見於潮汕人家日常餐桌上。別光説不做了,接下來就讓小編來教大家做這道潮汕美食:清...
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懶人版清蒸鯽魚如何做簡單又好吃
  • 懶人版清蒸鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:1條姜:適量葱:適量芫西:適量輔料生抽:適量鹽:適量花生油:適量具體步驟1.準備食材芫西葱姜魚2.把魚清理乾淨,將魚全身均勻適量塗一層鹽3.芫西葱姜洗i乾淨,切段,魚肚裏放些姜葱,外面多放些,葱芫西4.冷水下鍋隔水蒸...
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清蒸鱸魚(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 清蒸鱸魚(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:1條輔料油:適量鹽:適量生抽:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量具體步驟1.新鮮的鱸魚屠宰好處理乾淨。2.魚兩面各開三刀,先在魚身上抹上料酒再抹上鹽。3.魚身上下都碼上薑片,醃製10分鐘。4.把盤中多餘的水倒去,...
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麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鯽魚怎麼做
  • 麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鯽魚怎麼做

  • 食材明細主料鯽魚(1條)輔料葱(1根)蒜(4個)薑片(5片)花椒(適量)小米辣(3個)泡野山椒(3個)生抽(2勺)鹽(適量)料酒(1勺)青椒(2個)醋(少量)麻辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚用清水洗好,蒜瓣2個+薑片4~6片+葱段4個+花椒少量+料酒1勺(5g)+鹽少量。2、如圖將料碼好,靜...
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葱蒸鯽魚的做法 葱蒸鯽魚(清蒸鯽魚) 葱蒸鯽魚怎麼做
  • 葱蒸鯽魚的做法 葱蒸鯽魚(清蒸鯽魚) 葱蒸鯽魚怎麼做

  • “最懷戀媽媽的味道,可能不那麼精緻,但特別的味道是最深的記憶。在家裏吃飯可以適當降低菜式的觀賞性,味道肯定要放在第一位。喜歡做飯的人絕對不僅僅是為了填飽肚子。”食材明細主料鯽魚(適量)洋葱(適量)輔料肉花腸(適量)小葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)老乾媽香菇辣...
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清蒸鯽魚如何做簡單又好吃-懶人版
  • 清蒸鯽魚如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:400輔料油:適量料酒:適量大蒜:適量小葱:適量生薑:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.小葱切末,蒜頭切粒,生薑切絲。2.鯽魚處理乾淨,對剖,抹上鹽,料酒,生抽。3.放入熱鍋中。4.放上姜蒜。5.蓋上蓋蒸10分鐘。6.蒸好...
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清蒸鯽魚(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 清蒸鯽魚(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鯽魚:1條輔料姜:適量葱:適量具體步驟1.準備材料,魚洗淨抹適量的鹽2.魚身上放薑片,葱白段,(葱葉等魚蒸好起鍋後再後)鍋裏水燒開後放入魚。3.蒸十分鐘魚熟立即起鍋,可拿筷子插魚背最厚的地方,魚肉能跟魚骨分離就代表...
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清蒸鯧魚(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 清蒸鯧魚(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鯧魚一條:適量輔料料酒:適量葱:適量姜:適量生抽:適量老抽:適量蒜:適量蠔油:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.處理魚以後葱切絲鋪在盤底2.將處理好的魚放到盤子上3.將魚放到鍋上開始大火蒸8分鐘關火悶兩分鐘,打開將香...
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清蒸魚(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 清蒸魚(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料比目魚:600輔料油:適量白酒:適量葱:適量花椒:適量鹽:適量彩椒:適量胡椒粉:適量姜:適量具體步驟1.新鮮的比目魚洗乾淨。2.將魚去皮、去腸、去腮洗乾淨。3.添加葱姜。4.加花椒。5.加鹽揉搓。6.加胡椒粉揉搓。7.加...
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(懶人版)清蒸皇帝魚如何做簡單又好吃
  • (懶人版)清蒸皇帝魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料皇帝魚:3只輔料醬油:少許葱:1根辣椒:1個蒜頭:3個油:適量味精:1茶匙姜:3片具體步驟1.用剪刀剪去尾和旁邊的翅颳去麟挖去鰓和內臟洗洗2.對切放盤上蒸放姜葱辣椒絲少許味精大火15分鐘OK3.蒸好灑上蒜碎和少許葱用...
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清蒸鱸魚如何做簡單又好吃-懶人版
  • 清蒸鱸魚如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:500輔料生抽:適量姜:適量葱:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.鱸魚一條2.腸肚清洗乾淨,對邊切開3.攤平在碟上4.先放薑絲,把魚放到鍋裏隔水蒸5.加鍋蓋蒸6分鐘6.開蓋,倒掉蒸出來的魚水7.灑上葱絲8.鍋裏下油,...
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清蒸黃鰭鯛魚的做法 清蒸黃鰭鯛魚(懶人版) 清蒸黃鰭鯛魚怎麼做
  • 清蒸黃鰭鯛魚的做法 清蒸黃鰭鯛魚(懶人版) 清蒸黃鰭鯛魚怎麼做

  • “黃鰭鯛魚,我們叫黃腳立,是一種海魚,鯛魚的一種,長的有點像羅非魚,只是顏色比較白,魚鰭有點黃色,所以叫黃鰭鯛。這魚的肉質細嫩,人家説魚大的好吃,這魚卻是半斤以下的好吃,清蒸起來,比石斑魚還好,呵呵。今天還是清蒸,不過,把調料一次放上,懶人版的,做起來非常方便。魚好,味道就好,控制好蒸...
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清蒸桂魚(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 清蒸桂魚(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料桂魚:1條輔料姜:適量蒸魚豆豉油:適量油:適量鹽:適量小葱:適量料酒:適量具體步驟1.桂魚洗淨,在身子上斜切出刀花醃2小時2.薑切片3.小葱切段4.把葱段放入醃好的桂魚肚子5.把姜放在桂魚身上6.倒些料酒在魚上7.加...
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清蒸鯽魚的做法 【三步走】清蒸鯽魚 清蒸鯽魚怎麼做
  • 清蒸鯽魚的做法 【三步走】清蒸鯽魚 清蒸鯽魚怎麼做

  • “清蒸鯽魚,所屬菜系為四川菜,菜譜功效有營養不良調理等,菜品的口感口味是本位鹹鮮。據説有一年,國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時,曾到鄰近的著名飯店德興館用餐,因於右任是陝西人,不喜歡帶甜味的菜餚,於是廚師將魚清蒸。此菜製成後,魚肉細嫩鮮美,味道特別好。”食材明細主料...
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(懶人版)清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • (懶人版)清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條輔料油:適量李錦記蒸魚豉油:適量葱花:適量薑絲:適量具體步驟1.鱸魚一條,去鱗內臟洗淨。2.葱姜切碎備用。3.在鱸魚身上劃幾刀,正反都劃。4.放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘左右。5.放入盤中,撒上葱花薑絲。6....
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「懶人版」清蒸非洲鯽如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」清蒸非洲鯽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:一條輔料醬油:適量鹽:適量姜:適量油:適量具體步驟1.魚洗淨切塊瀝乾2.姜洗淨拍扁切碎,鋪到魚塊上,撒上少許鹽3.冷水入鍋蒸10分鐘4.加入適量醬油和油,再蒸兩分鐘烹飪技巧可加入葱花...
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懶人版清蒸福壽魚的做法 懶人版清蒸福壽魚(羅非魚) 懶人版清蒸福壽魚怎麼做
  • 懶人版清蒸福壽魚的做法 懶人版清蒸福壽魚(羅非魚) 懶人版清蒸福壽魚怎麼做

  • “一個人的飯菜不好煮,買多了吃不完,買少了吃不飽,不知道大家有沒跟我一樣的困惑今天的菜就比較簡單了,一條魚一份青菜,完美~對於不經常下廚的妹子來講,不能有過高要求,簡單易上手就可以了福壽魚是市場常見的魚,經濟實惠,這道菜全部搞完也不到7塊錢(魚3塊一條,配料3塊,驚不驚喜?意不意...
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懶人版蒸栗子的做法 超級懶人版蒸栗子 懶人版蒸栗子怎麼做
  • 懶人版蒸栗子的做法 超級懶人版蒸栗子 懶人版蒸栗子怎麼做

  • “前兩天帶着兒子去登青城山,登上山頂的不算本事,咱揹着兒子登上山頂的才算真本事。我的天啊……呵呵,不過正值吃栗子的時節,在山上見有野生栗子賣,所以買了不少,做好了一吃,那個甜啊……”食材明細主料栗子(500克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人版蒸栗子的做法步驟1、準備...
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「懶人版」清蒸鯉魚如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」清蒸鯉魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1000輔料八角:適量大料:適量醬油:適量鹽:適量葱:適量清水:適量蒜:適量具體步驟1.一條鯉魚2.用剪刀剪開肚子掏出內臟等雜物3.放到盆中多清洗幾遍4.用剪刀去掉魚鰓和魚鱗5.用剪刀從魚身上劃開幾道痕6.準備...
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