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關於麥豆臘味燜飯的餐飲百科

臘味燜飯如何做簡單又好吃
  • 臘味燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料臘味:適量米飯:適量輔料胡蘿蔔:適量耗油:適量豌豆:適量具體步驟1.胡蘿蔔切丁和豌豆放入鍋中煸炒幾十秒(少油)2.倒入鍋中和米飯一起煮(水量在菜下面一點即可)3.最後放勺耗油拌勻(可根據個人口味)...
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「首發」麥豆臘味燜飯如何做簡單又好吃
  • 「首發」麥豆臘味燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麥豆:300臘肉:200臘腸:150米飯:8碗荔浦芋頭:200輔料香芹:適量蒜苗:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.新鮮的麥豆。2.準備好原材料。3.洗,切好原材料。4.水加入適量的鹽,煮沸後倒入麥豆灼熟透。再倒出來瀝乾...
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臘味南瓜燜飯怎麼做-臘味南瓜燜飯的做法
  • 臘味南瓜燜飯怎麼做-臘味南瓜燜飯的做法

  • “很喜歡一鍋出的燜飯,吃着香做起來還省事,加入臘肉和南瓜一起燜,煮的時候就已經滿屋子飄香~~”食材明細主料香米(200克)五花臘肉(100克)南瓜(200克)胡蘿蔔(50克)洋葱(30克)幹香菇(5朵)木耳(30克)輔料小葱(3根)調料生抽(2湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘味南瓜...
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臘腸土豆燜飯的做法 花樣米飯(五)—臘腸土豆燜飯 臘腸土豆燜飯怎麼做
  • 臘腸土豆燜飯的做法 花樣米飯(五)—臘腸土豆燜飯 臘腸土豆燜飯怎麼做

  • “這些天實在是好熱好熱,而且又沒什麼風,太悶了。實在都不想進廚房了,所以就用簡單的方法來僱全營養。香香的臘腸,微甜的玉米,糯糯的土豆,一碗五彩繽紛的臘腸土豆燜飯,再配上一碗肉片湯,或者番茄蛋湯。也是美哉美哉的一頓!”食材明細主料大米(200克)輔料臘腸(2根)土豆(半個)玉米粒(適量)胡...
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臘腸豆角燜飯怎麼做-臘腸豆角燜飯的做法
  • 臘腸豆角燜飯怎麼做-臘腸豆角燜飯的做法

  • “豆角換個新吃法。粽子換個新吃法。臘腸換個新吃法。完全不搭的食材放在一起,結果竟然很美味!有粽子的清香,臘腸的甜香,豆角和芋頭的碰撞,各種混搭,我是超喜歡吃!”食材明細主料臘腸(2個)豆角(適量)芋頭(1個)粽子(適量)輔料葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸...
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豌豆臘腸燜飯怎麼做-豌豆臘腸燜飯的做法
  • 豌豆臘腸燜飯怎麼做-豌豆臘腸燜飯的做法

  • “做為一個主婦,有時恨不能生出十隻手來,一隻手炒菜,一隻手做飯,一隻手煮湯…….,天熱,人人都有犯懶的時侯,這時你可以來個飯菜一鍋出,粗細結合,有葷有素,色彩搭配靚麗,豌豆、玉米,糯米,香米,略帶鹹味,配一碟小菜就可以吃上兩碗!”食材明細主料香米(180克)糯米(60克)豌豆(120克)玉米(30克)小香腸(3...
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臘肉豌豆燜飯怎麼做-臘肉豌豆燜飯的做法
  • 臘肉豌豆燜飯怎麼做-臘肉豌豆燜飯的做法

  • “米飯吸收了炒臘肉的湯汁,這道燜飯太香了,但也不敢再做了,因為吃一口就不想停下來,結果這一鍋就見底了。媽呀,長胖的節奏”食材明細主料臘肉(一塊)豌豆粒(50g)大米(50g)輔料生抽(5g)老抽(5g)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豌豆燜飯的做法步驟1、米用水浸泡1小時,臘肉切小...
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臘肉土豆燜飯怎麼做-臘肉土豆燜飯的做法
  • 臘肉土豆燜飯怎麼做-臘肉土豆燜飯的做法

  • “收了一個迷你電飯煲,正好有一塊臘肉,燜個飯吧。臘肉+土豆+米飯,最是經典。迷你電飯煲,功能簡單而實用,效果不錯,香。。。。”食材明細主料粳米(75克)煮熟的臘肉(80克)土豆(1個)清水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘肉土豆燜飯的做法步驟1、用料:粳米75克,煮熟的臘肉80克,土豆1...
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臘肉土豆燜飯的做法 臘肉土豆燜飯。 臘肉土豆燜飯怎麼做
  • 臘肉土豆燜飯的做法 臘肉土豆燜飯。 臘肉土豆燜飯怎麼做

  • “過完年,家家户户都有臘肉,今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的農家臘肉燜飯。”食材明細主料臘肉(一塊)土豆(一個)米飯(一碗)輔料葱薑蒜(適量)調料色拉油(一匙)生抽(半匙)白糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉土豆燜飯的做法步驟1、我們把辣肉肉用温開水反覆洗淨...
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臘味雜蔬燜飯怎麼做-臘味雜蔬燜飯的做法
  • 臘味雜蔬燜飯怎麼做-臘味雜蔬燜飯的做法

  • “大部份80後一樣,漂泊在外,蝸居城市的出租房,無高極的廚具,簡單備置了:電飯鍋、電磁爐、燒水壺什麼的。但是這一些都不影響一日三餐的製作與及豐富。”食材明細主料臘腸(一條)土豆(100g)洋葱(50g)佛手瓜(100g)胡蘿蔔(50g)大米(50g)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味雜蔬燜飯的做法步...
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美味臘腸麥豆燜飯如何做簡單又好吃
  • 美味臘腸麥豆燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:8分鐘美味臘腸麥豆燜飯這道菜餚是由臘腸搭配麥豆製作而成,其中臘腸讓菜餚的顏色豐富,顯得更加好吃。其臘腸的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,豆子提維生素和能量。大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力,搭...
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如何做簡單又好吃-美味的美味臘腸麥豆燜飯
  • 如何做簡單又好吃-美味的美味臘腸麥豆燜飯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘如果家裏有剩飯怎麼辦?哈,有一道很美味的食物就可以解決家裏的剩飯問題呢,那就是美味臘腸麥豆燜飯,美味臘腸麥豆燜飯的主要食材有臘腸和麥豆,做出來的美味臘腸麥豆燜飯特別美味呢,而且也還是老少皆宜的,大家都可...
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土豆臘肉燜飯怎麼做-土豆臘肉燜飯的做法
  • 土豆臘肉燜飯怎麼做-土豆臘肉燜飯的做法

  • 食材明細主料土豆(1只)胡蘿蔔(1只)臘肉(150g)大米(2杯)水(3.5杯)輔料葱(2.5g)生抽(1匙)姜(2.5g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆臘肉燜飯的做法步驟1、大米用水淘洗1遍,加入水放電飯煲備用。2、臘肉切片。3、胡蘿蔔,土豆切小塊,葱薑切片。蔬菜處理好後啟動電飯煲的燜飯功能。4、炒鍋放...
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芋頭臘味燜飯怎麼做-芋頭臘味燜飯的做法
  • 芋頭臘味燜飯怎麼做-芋頭臘味燜飯的做法

  • “芋頭是秋補素食一寶,含豐富的礦物質和維生素,所以每年秋天總會買一個回家做各式菜餚,今天介紹給大家的是芋頭燜飯,非常美味。”食材明細主料大米(3杯)芋頭(半個)臘肉(半根)廣式臘腸潤腸(3根)輔料胡蘿蔔(1根)配料李錦記煲仔飯醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭臘味燜飯的...
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糙米臘味燜飯怎麼做-糙米臘味燜飯的做法
  • 糙米臘味燜飯怎麼做-糙米臘味燜飯的做法

  • “糙米除了外殼之外保留了全穀粒,吃起來口感比精大米粗,煮起來也是稍有些費時,但營養價值勝過大米,煮粥蒸飯適量加些糙米有益身體健康”食材明細主料糙米(2米缸)大米(半米缸)廣味臘腸(2根)臘肉(適量)胡蘿蔔(2根)雞腿菇(1個)輔料豆豉(3g)一品鮮醬油(適量)鹽(適量)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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臘腸土豆燜飯怎麼做-臘腸土豆燜飯的做法
  • 臘腸土豆燜飯怎麼做-臘腸土豆燜飯的做法

  • “神獸在家上家裏蹲大學,為孃的一天三頓圍着鍋台轉。這幾天有點犯懶,偶爾對付一頓。但對付的這一頓也絕不含糊,有菜有飯,有葷有素,堪稱懶人的必備午餐吃到舔盤。是什麼這麼好吃呢?噓!悄悄的告訴你,那就是臘腸土豆燜飯。請各位好友點評,指教!”食材明細主料大米(適量)臘腸(一根)土豆(一個...
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臘味土豆燜飯怎麼做-臘味土豆燜飯的做法
  • 臘味土豆燜飯怎麼做-臘味土豆燜飯的做法

  • “老廣對臘味有執念,用電飯煲做臘味土豆燜飯,臘味濃香,土豆綿軟,香菇脆韌,最出彩的是米飯,粒粒分明,幹香入味,還有脆香的鍋巴,超級美味。”食材明細主料廣式臘腸(3根)香米(200克)土豆(1個)輔料大葱(1段)小葱(1根)姜(1塊)幹葱頭(1個)蒜(2瓣)小幹香菇(9朵)調料味極鮮(2湯匙)蠔油(1湯匙)白砂糖(1克)白胡椒粉(少...
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臘腸青豆燜飯怎麼做-臘腸青豆燜飯的做法
  • 臘腸青豆燜飯怎麼做-臘腸青豆燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(200g)臘腸(1根)青豆(適量)胡蘿蔔(半根)香菇(10朵)輔料蠔油(2大勺)生抽(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘腸青豆燜飯的做法步驟1、準備食材。2、香菇切丁。3、胡蘿蔔切丁。4、臘腸切丁。5、大米淘洗乾淨、加入適量的水(和平時煮飯一樣)。6、加入全部食材...
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臘味燜飯怎麼做-臘味燜飯的做法
  • 臘味燜飯怎麼做-臘味燜飯的做法

  • 食材明細主料香腸(兩根)大米(適量)輔料土豆(兩個)胡蘿蔔(兩根)玉米(一根)葱(三根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味燜飯的做法步驟1、把胡蘿蔔土豆玉米香腸切成丁。2、土豆丁。3、鍋中加油燒熱後,放入香腸和葱煸炒出香味。4、加入土豆,丁和胡蘿蔔丁一起煸炒。5、把泡好的米倒入鍋...
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臘腸碗豆燜飯怎麼做-臘腸碗豆燜飯的做法
  • 臘腸碗豆燜飯怎麼做-臘腸碗豆燜飯的做法

  • “今天是母親節,在心裏默默給在天國的媽媽説聲:媽媽,感謝您給了我生命,讓我感受到人間的温暖。永遠愛您!從前媽媽時不時就會做豌豆燜飯,那種味道永遠也忘不了。試着從記憶中找回那個味道,做了這個燜飯,雖然與媽媽做的有些差異,但還是挺不錯的~豌豆味甘、性平,具有益中氣、止瀉痢、調...
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豌豆臘味燜糯飯怎麼做-豌豆臘味燜糯飯的做法
  • 豌豆臘味燜糯飯怎麼做-豌豆臘味燜糯飯的做法

  • “碗豆臘味燜糯飯也是粵東一帶喜歡的一種做法,非常合味!我這一次本打算做兩餐吃的,沒想一餐就差不多搞定!只剩下一碗多點了,因這個飯過夜了會更好吃呢,大家可以試下。”食材明細主料糯米(1000克)豌豆(500克)臘肉(300克)臘腸(200克)蝦米(200克)白果(300克)幹香菇(200克)輔料油(適量)生抽(適量)葱(適...
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臘肉土豆燜飯的做法 夏季懶人飯菜——臘肉土豆燜飯 臘肉土豆燜飯怎麼做
  • 臘肉土豆燜飯的做法 夏季懶人飯菜——臘肉土豆燜飯 臘肉土豆燜飯怎麼做

  • “懶人也可以做出美味好吃的飯菜,既快又簡單,夏天天太熱,不想動,沒有食慾,也不愛吃飯,就來這一款燜飯吧。”食材明細主料米(200克)臘肉(200克)輔料土豆(一顆)胡蘿蔔(半顆)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉土豆燜飯的做法步驟1、準備好臘肉,土豆、胡蘿蔔切一釐米...
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臘腸豌豆燜飯怎麼做-臘腸豌豆燜飯的做法
  • 臘腸豌豆燜飯怎麼做-臘腸豌豆燜飯的做法

  • “生活在中原地區,以麪食為主,很少吃米,大米飯當然也是鮮物了。我上初中的時候住校,每週回家一次,到了週末,家裏自然會改善生活,媽媽常常會做燜飯,把白蘿蔔切成粗粗的絲,放在大鍋裏炒了,再將煮到半熟的米飯鋪在蘿蔔菜上,小火燜熟後把菜跟飯拌在一起,吃起來真香啊。那個時候幾乎吃不到...
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土豆臘腸燜飯怎麼做-土豆臘腸燜飯的做法
  • 土豆臘腸燜飯怎麼做-土豆臘腸燜飯的做法

  • 食材明細主料土豆(100g)臘腸(2根)毛豆(50g)大米(適量)輔料花生油(適量)蠔油(2勺)醬油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆臘腸燜飯的做法步驟1、土豆和臘腸切丁。2、大米淘洗乾淨,加水煮飯。3、土豆和毛豆焯至斷生,瀝水備用。4、熱鍋注油,炒熟臘腸丁。5、倒入土豆毛豆翻炒均勻。6、...
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廣式臘味燜飯怎麼做-廣式臘味燜飯的做法
  • 廣式臘味燜飯怎麼做-廣式臘味燜飯的做法

  • “人人會做的簡單美食”食材明細主料廣式香腸(1根)廣式五花臘肉(1塊)大米(1杯)上海小青菜(1把)輔料水(適量)甜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廣式臘味燜飯的做法步驟1、準備食材2、香腸切丁3、臘肉切丁4、青菜只取中間較嫩的部分,其餘的可以另炒一盤青菜5、米淘洗好開始煮飯,同時蒸...
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