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關於火腿腸批薩蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

火腿腸批薩蛋糕怎麼做-火腿腸批薩蛋糕的做法
  • 火腿腸批薩蛋糕怎麼做-火腿腸批薩蛋糕的做法

  • “做孟老師的鹹馬芬時,就決定做君之的這款批薩蛋糕。去掉了配方中的糖。因為君之説,加糖是為了符合中國人的口味,而地道的批薩是不加糖的鹹味兒。那咱們就地道一點吧。”食材明細主料低筋粉(130克)馬蘇裏拉奶酪絲(80克)牛奶(100毫升)番茄醬(60克)玉米油(30毫升)雞蛋(30克)青椒(80克)洋葱(80...
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青椒火腿批薩怎麼做-青椒火腿批薩的做法
  • 青椒火腿批薩怎麼做-青椒火腿批薩的做法

  • 食材明細主料高粉(150克)糖(2小匙)鹽(四分之一小匙)酵母(2克)牛奶(80克)玉米油(10克)輔料玉米粒(適量)洋葱(適量)青椒(適量)火腿腸(適量)配料馬蘇裏拉奶酪(150克)自制批薩醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒火腿批薩的做法步驟1、將主料全部混合,揉成光滑具有延展性的麪糰,蓋上保鮮膜,...
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哪裏的臘腸最正宗最好吃?
  • 哪裏的臘腸最正宗最好吃?

  • 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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玉米麪批薩蛋糕怎麼做-玉米麪批薩蛋糕的做法
  • 玉米麪批薩蛋糕怎麼做-玉米麪批薩蛋糕的做法

  • “近來似乎比較迷戀玉米麪的批薩蛋糕。葷版的,素版的,最後再來個簡版的。直接用玉米麪批薩醬,屬於懶人版,不用費事去製備小料了。喜歡奶酪被烤得金黃金黃的樣子,特意在表面撒了些奶酪絲”食材明細主料細玉米麪(90克)雞蛋(1.5個)牛奶(65克)自制批薩醬(55克)馬蘇裏拉奶酪絲(40克)泡打粉(1/2...
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香腸火腿披薩怎麼做-香腸火腿披薩的做法
  • 香腸火腿披薩怎麼做-香腸火腿披薩的做法

  • “年前囤積的食品都需要清理清理了.好久沒做披薩,把剩下的3片火腿片+1根香腸做了香腸火腿披薩.這次沒炒披薩醬,(偷懶)用微波爐加工也棒棒的.”食材明細主料麪粉(130克)馬蘇裏奶酪(140克)香腸(1根)火腿片(3片)青椒(1個)洋葱(1/2個)番茄沙司(2大匙)酵母(2克)糖(10克)鹽(2克)橄欖油(15克)黃油(適量)...
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培根火腿批薩的做法 自己動手做經濟實惠的美味——培根火腿批薩 培根火腿批薩怎麼做
火腿培根批薩的做法 火腿培根批薩(冷凍麪糰版) 火腿培根批薩怎麼做
  • 火腿培根批薩的做法 火腿培根批薩(冷凍麪糰版) 火腿培根批薩怎麼做

  • “這是用此前冷凍的麪糰做的,沒有冷凍麪糰可以按餅皮配方揉麪”食材明細主料高筋粉(210克)低筋粉(90克)水(195克)白砂糖(15克)乾酵母(1小勺)鹽(1小勺)玉米油(20克)奶粉(12克)輔料馬蘇裏拉奶酪絲(適量)大青椒(1個)洋葱(適量)自制批薩醬(適量)培根(2片)火腿腸(1根)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火...
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土豆火腿批薩怎麼做-土豆火腿批薩的做法
  • 土豆火腿批薩怎麼做-土豆火腿批薩的做法

  • “兒子幫忙拖了廚房的地,我承諾週末做批薩作為獎勵,把這小子哄得心花怒放。小孩子的要求就這麼簡單。做點好吃的,他們就會積極幫忙做家務事了。”食材明細主料麪粉(2杯)牛奶或水(1/2杯)雞蛋(1個)糖(2大匙)鹽(1/2小匙)酵母(1小匙)黃油或橄欖油(2大匙)輔料土豆(2個)口蘑(8個)青椒(1個)火腿(4片)臘腸(3...
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臘腸批薩怎麼做-臘腸批薩的做法
  • 臘腸批薩怎麼做-臘腸批薩的做法

  • “其實我當時的意思是看過菜譜,領略到了,你就可以放下菜譜,按照自己的想法來做了。每個人都有他做菜的風格,若都要參照菜譜一步一步做,豈不是標準訂製,沒有一點特色。而美食也需要我們去發現、去創造,也許在偶然一次亂搭、在某次畫蛇添足,你就創造了一道美味。喜歡美食家,喜歡這裏...
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火腿培根批薩的做法 火腿培根批薩(手打餅皮) 火腿培根批薩怎麼做
  • 火腿培根批薩的做法 火腿培根批薩(手打餅皮) 火腿培根批薩怎麼做

  • “餅皮材料為3個8寸批薩的量”食材明細主料高筋粉(210克)低筋粉(90克)水(195克)玉米油(20克)白砂糖(15克)乾酵母(1小勺)鹽(1小勺)奶粉(12克)輔料培根(適量)火腿腸(適量)大青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)自制批薩醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿培根批薩的做法步驟1...
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火腿腸香葱蛋糕怎麼做-火腿腸香葱蛋糕的做法
  • 火腿腸香葱蛋糕怎麼做-火腿腸香葱蛋糕的做法

  • “喜歡甜鹹口味的蛋糕。這款火腿香葱蛋糕算是我家的爆款啦。大家都愛吃。甜度也剛剛好,不要再減糖量了。再減就不甜了~本來一直都是用後蛋法做這款蛋糕的,有一次忘記了,直接就把蛋黃放入乳化的牛奶、油液裏面。本以為會失敗,結果出來的蛋糕卻很細膩,蓬鬆。算是歪打正着吧。從此...
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吐司香腸批薩怎麼做-吐司香腸批薩的做法
  • 吐司香腸批薩怎麼做-吐司香腸批薩的做法

  • 食材明細主料吐司麪包片(2片)輔料火山石烤腸(1根)調料番茄沙司(1勺)馬蘇裏拉奶酪(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司香腸批薩的做法步驟1、食材圖。2、火山石烤腸切片放煎鍋小火煎熟。3、吐司麪包片上抹一層番茄沙司。4、麪包片疊放在一起,在表面放上烤腸,奶酪。5、放入烤...
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火腿腸西蘭花批薩怎麼做-火腿腸西蘭花批薩的做法
  • 火腿腸西蘭花批薩怎麼做-火腿腸西蘭花批薩的做法

  • “自制的批薩醬用完了,眼瞅沒早餐吃了,這亨氏番茄醬來得正及時。很少買這種調味的番茄醬,記得好像曾經買過味好美?或許是什麼鮮?反正是細長瓶的那種。用起來感覺很不方便,濃稠番茄醬遲遲不肯滴落,特別是用到半瓶以後,抖啊甩啊搞半天。這個亨氏的軟管包裝擠起來感覺就很方便。原本...
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最簡單の火腿腸芝士批薩如何做簡單又好吃
  • 最簡單の火腿腸芝士批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低粉:30高粉:70奶粉:4鹽:1/3小勺水:40酵母:1/3小勺橄欖油:7輔料火腿腸:一根青豆:適量玉米粒:適量胡蘿蔔粒:適量馬蘇裏拉芝士:70具體步驟1.準備好材料2.第一部把主料全部混合在一起。3.揉搓成一個光滑的麪糰。4.進...
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青椒雞腿批薩怎麼做-青椒雞腿批薩的做法
  • 青椒雞腿批薩怎麼做-青椒雞腿批薩的做法

  • 食材明細主料高粉(150克)雞腿(3只)馬蘇裏拉奶酪(150克)輔料青椒(半隻)洋葱(少許)新奧爾良烤肉料(適量)批薩草(適量)黃油(10克)配料白糖(10克)鹽(1克)批薩醬(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒雞腿批薩的做法步驟1、準備的用料。2、麪粉加入鹽,白糖,發酵粉揉成光面團再加入黃油揉勻發好。...
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海鮮火腿批薩怎麼做-海鮮火腿批薩的做法
  • 海鮮火腿批薩怎麼做-海鮮火腿批薩的做法

  • “最近愛上烹飪。。。。前幾天去嘉年華玩,晚飯在必勝客解決的~~回來後的幾天,天天惦記着PIZZA,晚上睡覺前想PIZZA想的肚子都咕嚕嚕叫了~今天忍不住,自己發揮了一把~做一次PIZZA~~~”食材明細主料麪粉(200g)酵母粉(3g)輔料雞蛋(1個)色拉油(10ml)温水(80ml)玉米粒(青豆)蝦仁(適量)薰火腿(適量)...
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薩拉米腸批薩的做法 薩拉米腸批薩——早餐速成 薩拉米腸批薩怎麼做
  • 薩拉米腸批薩的做法 薩拉米腸批薩——早餐速成 薩拉米腸批薩怎麼做

  • “相對其他西餐,批薩是最能為國人接受的了。隔段時間不吃,還挺饞的。美國人也一樣,不然奧斯卡頒獎禮上為啥要叫批薩外賣,皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它,實在有熱量過高的壓力,週末遙遙無期,看來只有平日的早餐解決了。某人某天還要早上7點出家門,如何吃上批薩早餐?”食材明細主...
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火腿培根雜蔬批薩的做法 火腿培根雜蔬批薩(冷藏麪糰) 火腿培根雜蔬批薩怎麼做
  • 火腿培根雜蔬批薩的做法 火腿培根雜蔬批薩(冷藏麪糰) 火腿培根雜蔬批薩怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(300克)乾酵母(2.5克)水(165克)玉米油(20克)鹽(5克)青椒(半個)培根(2片)火腿腸(半根)洋葱(1/4個)豌豆(適量)四季豆(適量)自制批薩醬(適量)馬蘇裏拉奶酪絲(適量)紅椒(半個)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿培根雜蔬批薩的做法步驟1、準備麪糰料2、將水,鹽,麪粉,酵母倒入麪包機,啟...
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牛肉腸批薩怎麼做-牛肉腸批薩的做法
  • 牛肉腸批薩怎麼做-牛肉腸批薩的做法

  • “麪糰只是一個8寸披薩的餅量。可以晚上做好餅胚,準備好材料。第二天早上很快就能吃上美美的牛肉腸批薩😆😆😆”食材明細批薩餅皮高筋麪粉(50g)低筋麪粉(50g)糖(5g)鹽(1g)全蛋液(25g)牛奶(35g)鮮酵母(3g)橄欖油(5g)輔料馬蘇裏拉(120g)批薩醬(1大勺)彩椒(30g)洋葱(30g)白玉菇(30g)牛肉腸(1根)黑胡椒碎(適...
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玉米火腿小批薩怎麼做-玉米火腿小批薩的做法
  • 玉米火腿小批薩怎麼做-玉米火腿小批薩的做法

  • “這批薩已經是好久之前的了,因為太懶,現在才發。小人前段一段時間胃口不好,每天基本就吃兩頓主食,光喝奶了。想盡方法為了讓他多吃點,之前帶他到必勝客吃過一次,還很喜歡,就自己做了,想放啥料就放啥料,愛多少放多少。經濟美味又實惠呀~~”食材明細麪糰高筋粉(160g)鹽(1g)細砂糖(15g)酵母(3...
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臘腸火腿披薩怎麼做-臘腸火腿披薩的做法
  • 臘腸火腿披薩怎麼做-臘腸火腿披薩的做法

  • 食材明細皮料高筋麪粉(220克)乾酵母(3克)鹽(2克)水(130克)餡料火腿(適量)臘腸(適量)芝士(適量)洋葱(適量)番茄醬(適量)青椒(適量)用於塗在模具上植物油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸火腿披薩的做法步驟1、將鹽在麪粉裏攪拌均勻,加入用温水溶開的乾酵母,和成麪糰,抹好油用保鮮膜蓋好...
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批薩蛋糕的做法 黑椒培根玉米麪批薩蛋糕 批薩蛋糕怎麼做
  • 批薩蛋糕的做法 黑椒培根玉米麪批薩蛋糕 批薩蛋糕怎麼做

  • “把君之的批薩蛋糕和孟老師的培根馬芬糅合到一起玩一次大改版。玉米麪的粗糧版,不要一滴油。不知道這樣的批薩蛋糕登台亮相會不會震驚四座,彈爆眼球?一句話忽然湧進腦海——語不驚人死不休。”食材明細主料細玉米麪(130克)馬蘇裏拉奶酪絲(80克)牛奶(100毫升)番茄醬(60克)雞蛋(1個)青...
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洋葱火腿批薩怎麼做-洋葱火腿批薩的做法
  • 洋葱火腿批薩怎麼做-洋葱火腿批薩的做法

  • “美味,由我做主週末,有時間可以做一張批薩與家人一起分享也是一種幸福的事呢……”食材明細主料黃油(15克)酵母粉(半茶匙)水(70克)高筋麪粉(150克)輔料奶酪(100克)鹽(適量)洋葱(少許)臘腸(一根)青椒(半個)番茄醬(適量)紅甜椒(半個)火腿(一小根)糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋葱火腿批薩...
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鮮蝦火腿培根批薩的做法 鮮蝦火腿培根批薩(手打餅皮) 鮮蝦火腿培根批薩怎麼做
  • 鮮蝦火腿培根批薩的做法 鮮蝦火腿培根批薩(手打餅皮) 鮮蝦火腿培根批薩怎麼做

  • “這個餅皮的料可以做3個8寸批薩”食材明細主料高筋粉(210克)低筋粉(90克)水(195克)玉米油(20克)白砂糖(15克)乾酵母(1小勺)鹽(1小勺)奶粉(12克)輔料鮮蝦(12個)培根(適量)火腿腸(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)自制批薩醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦火腿培根批...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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