![炒豬血的做法 【東北】炒豬血 炒豬血怎麼做]( "炒豬血的做法 【東北】炒豬血 炒豬血怎麼做")
- 食材明細主料豬血（1塊）青蒜（5棵）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）食用油（20ml）糖（1匙）澱粉（1匙）幹辣椒（1個）姜（1片）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬血的做法步驟1、準備食材：豬血切塊後用開水燙一下，青蒜切段，姜切絲。2、鍋中放底油，爆香薑絲和幹辣椒。3、下豬血炒至變色，加料酒翻炒，盛出備用。4、不...
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![東北殺豬菜怎麼做-東北殺豬菜的做法]( "東北殺豬菜怎麼做-東北殺豬菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）血腸（適量）大棒骨（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北殺豬菜的做法步驟1、五花肉和大棒骨下鍋焯水。2、水開撇去浮沫。3、加葱姜，八角，桂皮，香葉煮半個小時，撈出。4、大棒骨放入砂鍋，倒入燉...
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![酸菜白肉血腸的做法 酸菜白肉血腸（東北殺豬菜） 酸菜白肉血腸怎麼做]( "酸菜白肉血腸的做法 酸菜白肉血腸（東北殺豬菜） 酸菜白肉血腸怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）血腸（適量）酸菜（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜白肉血腸的做法步驟1、五花肉洗淨，冷水放入五花肉，待開鍋煮出浮沫，温水洗淨五花肉，洗淨鍋再燒一鍋水放入五花肉、大料、薑片煮30-40分鐘煮熟；2、酸菜洗...
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![怎樣炒豬血]( "怎樣炒豬血")
- 豬血，顧名思義即豬的血液，一般指宰殺豬時的新鮮血液。又稱液體肉、血豆腐、和血花等，有補血美容的功效。豬血含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣、磷等，可以增強體質，防治高血脂好，延緩衰老。豬血可以炒着吃，那麼該怎樣炒豬血呢怎樣炒豬血1、豬血推薦食譜之韭菜炒豬血食材:韭菜,豬血,...
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![東北炒麪的做法 東北炒麪——看似簡單也有小技巧 東北炒麪怎麼做]( "東北炒麪的做法 東北炒麪——看似簡單也有小技巧 東北炒麪怎麼做")
- “炒麪是我們東北人家最平凡不過的家常主食，幾乎人人都吃過。它看似做法簡單，但好多人在家裏就是做不好，大多數都會選擇去外面吃，我朋友開過小吃店也做不好。其實炒麪在家也能做出外面的味道，而且相當簡單。十幾年前我也是交了學費專門去學過了才知道~~”食材明細主料麪條（適量...
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![東北亂炒飯怎麼做-東北亂炒飯的做法]( "東北亂炒飯怎麼做-東北亂炒飯的做法")
- “東北有一道很有名的菜叫亂燉。我借鑑亂燉整出個亂炒飯。沒想到炒出來的飯那是相當的美味！一般人想吃我還不給做呢！呵呵呵~~~”食材明細主料米飯（適量）輔料香菇（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）雞蛋（適量）配料蠔油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北亂炒飯的...
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![東北酸菜豬肉水餃怎麼做-東北酸菜豬肉水餃的做法]( "東北酸菜豬肉水餃怎麼做-東北酸菜豬肉水餃的做法")
- “我覺得要是冬天在東北呆過，喜歡上酸菜是理所當然的。作為一個土生土長的東北仙女，最喜歡吃的餃子就是酸菜豬肉的，沒有之一哈哈。所以詳細的寫了食譜~~希望大家有興趣的可以做起來~”食材明細主料豬肉（300g）東北酸菜（一棵）熟油（適量）輔料鹽（適量）黃豆醬油（適量）味精（適量）鹹香（口味）煮（工...
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![韭菜炒豬血的做法 春季養陽----韭菜炒豬血 韭菜炒豬血怎麼做]( "韭菜炒豬血的做法 春季養陽----韭菜炒豬血 韭菜炒豬血怎麼做")
- “氣候冷暖無常，飲食首先要養陽。陽是指人體陽氣，泛指人體的功能，充實的人體陽氣才能增強抵抗力，抗禦以風邪為主的邪氣對人體的侵襲。初春應改多食用一些韭菜，能夠提高自身免疫力。韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫...
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![豬皮炒豬血怎麼做-豬皮炒豬血的做法]( "豬皮炒豬血怎麼做-豬皮炒豬血的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）豬血（適量）輔料香菜（適量）花椒（適量）青椒（適量）生薑（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）泡椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬皮炒豬血的做法步驟1、鍋中放水，放入豬皮，水開後再煮五分鐘2、用豬毛夾夾淨豬毛清洗乾淨3、用刀刮淨豬皮...
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![辣炒豬血怎麼做-辣炒豬血的做法]( "辣炒豬血怎麼做-辣炒豬血的做法")
- 食材明細主料豬血（1份）輔料生抽（1大勺）料酒（1大勺）香辣醬（1大勺）小米辣（少許）泡椒（少許）姜蒜末（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）雞粉（1勺）小葱（少許）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒豬血的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中水煮開，放入豬血焯水。3、鍋中油預熱，放入輔料炒香。4、放入一大勺...
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![炒豬血的做法 【廣東】炒豬血 炒豬血怎麼做]( "炒豬血的做法 【廣東】炒豬血 炒豬血怎麼做")
- “豬血，以前是殺豬菜，記得小時候要過年了，才能吃一次豬血湯，也是兒時不可多得的美味！只有家裏殺年豬時才能吃到的菜，現在菜市場豬肉檔的老闆天天都有賣。感覺總是吃不到兒時的那種氣氛和味道！以前只要家裏殺豬了就要煮上一大鐵鍋豬血湯，還要一碗一碗的把煮好豬血湯送給街坊鄰居們...
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![蒜炒豬血怎麼做-蒜炒豬血的做法]( "蒜炒豬血怎麼做-蒜炒豬血的做法")
- 食材明細主料豬血（適量）青蒜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒豬血的做法步驟1、食材：豬血、郫縣豆瓣醬、青蒜、姜蒜、幹辣椒。2、鍋內熱油、下姜蒜幹辣椒炒出香味。3、下豆瓣醬...
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![過年有它才有年味圖解-東北殺豬菜——豬肉酸菜血腸燉粉條]( "過年有它才有年味圖解-東北殺豬菜——豬肉酸菜血腸燉粉條")
- 小時候根爸爸回老家吃過農村的正宗殺豬菜，記憶猶新，雖然看起來像是一鍋亂燉，但是卻別有風味，老爸做的東北菜一級棒，尤其是這道殺豬菜，以前還沒自己一個人單獨出來住的時候，因為老爸經常做殺豬菜，所以我也學到了不少。主料酸菜：一顆五花肉：五百克豬大骨：兩大塊粉條：一把血腸：一根輔料葱...
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![東北酸菜血腸怎麼做-東北酸菜血腸的做法]( "東北酸菜血腸怎麼做-東北酸菜血腸的做法")
- “在東北，家家户户從小吃到老的一道經典的菜。農村過年殺豬，大塊大塊的豬肉呼起來，然後燉一大鍋酸菜，最後加上自己家豬血灌的血腸，那個香呀——”食材明細主料酸菜（1棵）豬肉（1斤）血腸（4根）輔料鹽（1小勺）花椒（3克）大料（2個）香葉（2片）葱（5克）生抽（10克）老抽（4克）雞精（1小勺）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...
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![豬血怎麼炒]( "豬血怎麼炒")
- 豬血的口感比較好，大家愛吃豬血嗎，可以看看文章對於豬血的介紹，讓我們喜歡上了豬血這款美食，豬血的做法比較多，多吃豬血還可以滋補我們身體，文章介紹了豬血怎麼炒比較好，大家可以看看豬血的具體做法步驟，更加了解豬血。一、豬血怎麼炒材料：豬血300g做法：1.準備好所有食材，豬血洗淨切...
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![東北烤豬手怎麼做-東北烤豬手的做法]( "東北烤豬手怎麼做-東北烤豬手的做法")
- “豬手肉香十足，肥而不膩，款待親朋好友絕對有面兒。”食材明細主料豬手（2只）輔料洋葱（1個）孜然（少許）芝麻（少許）辣椒粉（少許）麻辣鮮（少許）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北烤豬手的做法步驟1、烤盤鋪上錫紙放洋葱2、醬好的豬手中間切開放在洋葱上（醬豬手教程我已經發過了，可以去我的...
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![東北殺豬菜——五花肉燉酸菜血腸圖解]( "東北殺豬菜——五花肉燉酸菜血腸圖解")
- 每年冬天家裏都會醃酸菜，東北人喜歡吃殺豬菜，每到過年，家裏人就會殺豬，做這道菜，一家人圍坐在一起，擺上熱騰騰的一鍋，幸福感滿滿，現在這道菜已經成了我的兒時幸福回憶之一，今年老家的酸菜醃得很好，一時興起寫了個食譜。主料五花肉：半斤酸菜：1棵血腸：1根輔料八角：1個幹辣椒：2個雞精：2勺鹽：3...
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![炒豬血怎麼做-炒豬血的做法]( "炒豬血怎麼做-炒豬血的做法")
- 食材明細主料豬血（一塊）生薑（適量）辣椒（適量）蒜苗（適量）輔料食鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬血的做法步驟1、準備一塊豬血，切塊。2、辣椒，蒜苗，生薑備好。3、鍋中放油燒熱加辣椒，生薑，蒜苗爆香。4、放豬血，慢慢翻炒變色加鹽，雞精調味即可。...
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![東北豬肉燉粉條怎麼做-東北豬肉燉粉條的做法]( "東北豬肉燉粉條怎麼做-東北豬肉燉粉條的做法")
- “東北典型的菜系。去東北飯店必點的。該菜為四川菜也是東北菜，發源於四川，在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜，薛仁貴被政府發配到東北後，他也把四川菜帶來東北，並根據當地的風格將其發展成了東北菜系:東北菜-東北菜包括遼寧、黑龍江和吉林三省的菜餚。它亦是我國曆史悠久、富有...
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![青蒜炒豬血的做法 “家常小炒”青蒜炒豬血 青蒜炒豬血怎麼做]( "青蒜炒豬血的做法 “家常小炒”青蒜炒豬血 青蒜炒豬血怎麼做")
- “有機會就多吃點豬血，及可以補血也可以清理腸道寄生蟲，特別是小孩子。”食材明細主料豬血（200g）青蒜（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（小許）生抽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒豬血的做法步驟1、自己種的小蒜苗，採一把，洗淨。2、切段。3、豬血切片。4、冷水下鍋焯水，水開...
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![血腸燴蘿蔔片的做法 東北傳統殺豬菜—血腸燴蘿蔔片 血腸燴蘿蔔片怎麼做]( "血腸燴蘿蔔片的做法 東北傳統殺豬菜—血腸燴蘿蔔片 血腸燴蘿蔔片怎麼做")
- “這還是年前拍的片片了，最近整理相機翻了出來。我們這年前殺豬都會用煮血腸的湯來燴點蘿蔔酸菜的，很傳統的菜。這肉和血腸都是媽媽給我的，因為我沒有血腸湯，我就用筒骨熬了骨頭湯做的，一樣很好吃”食材明細主料青蘿蔔（中等兩個）輔料豬血腸（1跟）熟豬肉（2大塊）筒子骨（1跟）配料大葱（適量）...
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![東北酸菜豬肉血腸如何做簡單又好吃]( "東北酸菜豬肉血腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸白菜：2棵血腸：700豬骨湯：一小盆五花肉：100輔料鹽：適量豬油：一勺大料：一朵葱薑蒜：一小碟味素：一茶匙具體步驟1.血腸用清水泡一下2.酸菜切絲用清水泡上3.五花肉切條4.血腸切段5.豬油下鍋化開，下入葱薑蒜，大料爆...
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![豬血糕的做法 河北小吃：豬血糕 豬血糕怎麼做]( "豬血糕的做法 河北小吃：豬血糕 豬血糕怎麼做")
- 食材明細主料豬血（兩勺）豬瘦肉（500g）輔料豆渣（500g）玉米粉（400g）配料大葱（適量）鹽（適量）花生末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬血糕的做法步驟1、新鮮豬血加鹽便於凝固。2、鍋內燒水，把洗好的瘦肉放入煮熟，為了入味，加些薑片，大葱，鹽進去同煮。3、煮好的瘦肉切末放盆裏。4、加入切...
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![東北殺豬菜的做法 燜一杯東北殺豬菜 東北殺豬菜怎麼做]( "東北殺豬菜的做法 燜一杯東北殺豬菜 東北殺豬菜怎麼做")
- “神奇的膳魔師燜燒杯，不用火也一樣悶出大菜來，足足一大碗，美味殺豬菜，肉嫩鮮香，肥而不膩，開胃解饞，下酒下飯。東北殺豬菜原自東北農村殺年豬時所吃的一種燉菜，一口大鍋煮上大大的一塊豬血脖肉，據説這個部位的肉最香，快煮熟的時候加上酸菜燉，然後在不同時間內下入豬大腸、豬肝、豬血...
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![東北酸菜豬肉餃子怎麼做-東北酸菜豬肉餃子的做法]( "東北酸菜豬肉餃子怎麼做-東北酸菜豬肉餃子的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（適量）豬肉（適量）餃子皮（適量）輔料生粉（適量）葱姜（適量）花生油（適量）雞精味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北酸菜豬肉餃子的做法步驟1、豬肉切成薄片，再改成條。2、在切成小塊。3、左右手開工，五分鐘剁好成肉泥。4、一袋酸菜洗乾淨。5...
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味味甜
