![雪裏紅肉末炒蠶豆怎麼做-雪裏紅肉末炒蠶豆的做法]( "雪裏紅肉末炒蠶豆怎麼做-雪裏紅肉末炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料肉末（100）雪裏紅（150）蠶豆（150）輔料鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅肉末炒蠶豆的做法步驟1、雪裏紅泡水去掉鹹度，擠幹切成末備用2、熱鍋冷油放入薑末爆香，放入肉末炒至出油，放入雪裏紅炒兩分鐘，放入蠶豆翻炒，放點水至菜淹沒3、放點水，水基...
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![肉末雪裏紅南瓜面怎麼做-肉末雪裏紅南瓜面的做法]( "肉末雪裏紅南瓜面怎麼做-肉末雪裏紅南瓜面的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料雪裏紅（適量）豬肉（適量）配料葱（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹼（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）肉末雪裏紅南瓜面的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、將南瓜搗成泥。4、放入麪粉。5、放入鹼面。6、和成麪糰，鬆馳...
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![雪裏蕻炒肉末怎麼做-雪裏蕻炒肉末的做法]( "雪裏蕻炒肉末怎麼做-雪裏蕻炒肉末的做法")
- “美味下飯的家常小炒。”食材明細主料醃雪裏蕻（400g）輔料瘦肉丁（100g）調料葱薑蒜（適量）幹辣椒（適量）白糖（少許）花椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏蕻炒肉末的做法步驟1、醃雪裏蕻很鹹，先用清水浸泡一下，去除多餘的鹽分，攥幹水分，切碎待用。2、炒鍋放油燒熱，放花椒炸香。3、...
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![家常雪裏紅炒蠶豆瓣如何做簡單又好吃]( "家常雪裏紅炒蠶豆瓣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常雪裏紅炒蠶豆瓣，絕對是一道家常菜，適合我們在家制作的一道菜，而且超級下飯的哦，我們在家做飯，經常是累得不想做步驟複雜繁瑣的大菜，所以啊，我們經常做的就是這些家常菜。愛吃雪裏紅和愛吃蠶豆的朋友們一起嘗...
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![肉末炒蠶豆米怎麼做-肉末炒蠶豆米的做法]( "肉末炒蠶豆米怎麼做-肉末炒蠶豆米的做法")
- “在每個家庭的餐桌上，最簡單的食材搭配在一起也能成就一道美味。就如今天所介紹的這款鹹肉末炒蠶豆，非常普通的食材，可組合到一起，就像着魔法一般，製成後色澤豔麗，美味又爽口，還下飯。在我的記憶裏，媽媽經常會將蠶豆米搭配肉末一起炒，這道菜我從小吃到大。那時家裏條件都不太好，雖...
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![肉末蠶豆炒絲瓜怎麼做-肉末蠶豆炒絲瓜的做法]( "肉末蠶豆炒絲瓜怎麼做-肉末蠶豆炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料蠶豆（340）絲瓜（一根）肉末（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蠶豆炒絲瓜的做法步驟1、材料：蠶豆2、絲瓜、肉末3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將絲瓜去皮清洗一下、撈出。5、放在案板上切成滾刀塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，...
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![雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅（雪菜）炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做]( "雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅（雪菜）炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做")
- “雪裏紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裏紅（又稱雪裏翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃着吃。“雪裏紅”，據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》研究，當作“雪裏蕻”。蕻，《廣韻》音“胡貢切”，《集韻》...
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![肉末雪裏紅怎麼做-肉末雪裏紅的做法]( "肉末雪裏紅怎麼做-肉末雪裏紅的做法")
- 食材明細主料雪裏紅（適量）輔料蒜末（適量）瘦肉（適量）辣椒（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅清洗，用開水燙一下。2、切碎。3、鍋中熱油煸炒蒜末瘦肉。4、加入少許生抽蠔油辣椒。5、加入雪裏紅翻炒。6、翻炒均勻加入鹽調味。...
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![肉末雪菜炒蠶豆米的做法 【湖北】肉末雪菜炒蠶豆米 肉末雪菜炒蠶豆米怎麼做]( "肉末雪菜炒蠶豆米的做法 【湖北】肉末雪菜炒蠶豆米 肉末雪菜炒蠶豆米怎麼做")
- “蠶豆米、雪菜、肉末，很經典的搭配，媽媽以前常做的一道菜，也是記憶中小時候最愛吃的一道下飯菜，鹹鮮的雪菜和毛豆的清香融合在一起，鹹香得宜，美味可口。這道菜下飯送粥佐面都很不錯，做為便當菜也很適合，非常值得一試喲。”食材明細主料肉末（50克）雪菜（50克）薑末（適量）蒜末（適量）輔料蠶豆...
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![肉末黃豆雪裏紅怎麼做-肉末黃豆雪裏紅的做法]( "肉末黃豆雪裏紅怎麼做-肉末黃豆雪裏紅的做法")
- “雪裏紅又名雪裏蕻、雪菜。含有大量的維C，解毒消腫，開胃消食，温中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。微辣鹹鮮的黃豆雪裏紅特別下飯，對胃口不好的人特別好。”食材明細主料雪裏紅（1000克）黃豆（200克）肉末（300克）輔料薑末（20克）小米椒（5個）微辣...
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![肉末欖菜炒蠶豆怎麼做-肉末欖菜炒蠶豆的做法]( "肉末欖菜炒蠶豆怎麼做-肉末欖菜炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（500克）橄欖菜（2勺）蒜（3瓣）幹辣椒（3個）肉（50克）輔料生抽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末欖菜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝去豆莢洗淨。（也可以在殼上開一道口）2、蒜去皮切片備用。3、幹辣椒剪成小段，放入水中浸泡一下。4、將肉剁成肉末。5、鍋內放適量油燒至...
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![肉末炒蠶豆怎麼做-肉末炒蠶豆的做法]( "肉末炒蠶豆怎麼做-肉末炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（500g）輔料肉末（50g）葱末（適量）胡蘿蔔丁（適量）十三香（適量）蠔油（適量）水（少量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆去皮剝好備用。2、肉末炒前放少量鹽醃製。3、炒鍋放油炒肉末。4、下蠶豆一起翻炒。5、放入葱薑蒜末一起翻炒...
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![肉末炒雪裏蕻怎麼做-肉末炒雪裏蕻的做法]( "肉末炒雪裏蕻怎麼做-肉末炒雪裏蕻的做法")
- “喜歡雪裏蕻那種特別的苦味。”食材明細主料雪裏蕻（400g）瘦肉（200g）輔料小米辣（3個）生薑（適量）大蒜（3瓣）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）肉末炒雪裏蕻的做法步驟1、雪裏蕻洗淨備用2、燒鍋開水關火3、然後把雪裏蕻放入稍稍燙下4、再用冷水過一遍，這樣雪裏蕻不會變黑，能很好的保持翠...
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![肉末雪裏蕻炒黃豆怎麼做-肉末雪裏蕻炒黃豆的做法]( "肉末雪裏蕻炒黃豆怎麼做-肉末雪裏蕻炒黃豆的做法")
- “在東北，每到儲備秋菜時，很多人家都會買一些雪裏蕻，用鹽醃製好了，可以保存很長時間，隨吃隨取。這道雪裏蕻炒黃豆，加了肉末、幹辣椒，吃起來有肉香、菜香，鹹中帶着些許微辣，是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料雪裏蕻（一把）黃豆（半小碗）豬肉（一小塊）輔料幹辣椒（3個）配料葱（適量）鹽（1/2小匙）生...
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![雪菜肉末炒蠶豆怎麼做-雪菜肉末炒蠶豆的做法]( "雪菜肉末炒蠶豆怎麼做-雪菜肉末炒蠶豆的做法")
- “新鮮的蠶豆讓人吃着上癮，何況這辣辣的做法，刺激味蕾哦。喜歡吃的，別忘給豆豆投票+收藏。另外兩篇在這裏”食材明細主料新鮮蠶豆（300克）輔料雪菜碎（100克）配料蒜瓣（4粒）油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜肉末炒蠶豆的做法步驟1、準備好所需材料，小辣椒切圈和蒜切...
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![黃豆肉末炒雪裏蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裏蕻 黃豆肉末炒雪裏蕻怎麼做]( "黃豆肉末炒雪裏蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裏蕻 黃豆肉末炒雪裏蕻怎麼做")
- 食材明細主料黃豆（適量（提前煮熟））肉末（適量（五花肉））雪裏蕻（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）調料花椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆肉末炒雪裏蕻的做法步驟1、準備好所有食材、洗淨，全部切好《雪裏蕻泡30分鐘》。2、花椒、幹辣椒、姜、葱切...
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![雪裏紅肉末怎麼做-雪裏紅肉末的做法]( "雪裏紅肉末怎麼做-雪裏紅肉末的做法")
- “一直以來同事中午叫快餐都會叫一個雪裏紅肉牛，大家都覺得非常的好吃，最早吃這個萊還是07年的時候，其實從07年到最近之前我一直不認識真正的雪裏紅長啥樣的，正好前幾天在超市看見寫了個雪裏紅，於是憑偶的感覺拿了一把菜去打稱還真是雪裏紅，這可以傳説中同事吃過的好下飯的菜菜...
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![雪裏紅炒肉末怎麼做-雪裏紅炒肉末的做法]( "雪裏紅炒肉末怎麼做-雪裏紅炒肉末的做法")
- “雪裏紅是北方一到入冬就會家家户户都要購買，用來醃製的一種菜，長得有些類似茼蒿，小時候還常常分不清楚呢，雪裏紅的做法也是多種多樣，今天就來介紹一款雪裏紅做的小菜，很下飯，早餐配白粥，真的很不錯。”食材明細主料雪裏紅（500克）豬肉末（300克）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（1粒）油（適...
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![雪裏紅炒肉末竅門是什麼]( "雪裏紅炒肉末竅門是什麼")
- 1、雪裏紅是醃製的食材，烹飪之前需要放在水中浸泡，這樣可以減少雪裏紅的鹹度。2、炒雪裏紅之前需要擰乾雪裏紅的水分，以免影響口感。3、製作雪裏紅炒肉的時候也可以酌情添加幹辣椒、蒜泥、生薑等食材，口感會更加豐富。4、雪裏紅的口感比較鹹，製作雪裏紅炒肉末時不需要額外添加...
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![肉末蠶豆怎麼做-肉末蠶豆的做法]( "肉末蠶豆怎麼做-肉末蠶豆的做法")
- “快到清明瞭，市場上蠶豆越來越多，今天也買了一些，燒了個肉末蠶豆，因為老媽最近咽喉炎犯了，醫生不讓吃辣椒，就用了辣椒醬，這樣味道不會太淡。”食材明細主料蠶豆（300克）豬肉（1小塊）輔料姜（適量）大蒜（3瓣）調料葱伴侶六月香辣椒醬（1湯匙）鹽（適量）料酒（1茶匙）生抽（1湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![蠶豆肉末炒雪菜怎麼做-蠶豆肉末炒雪菜的做法]( "蠶豆肉末炒雪菜怎麼做-蠶豆肉末炒雪菜的做法")
- “我家餐桌經常出現的菜就是肉末炒雪菜，今年我家自己醃的雪菜，非常的成功，因為第一次做怕不成功，也沒拍下過程圖，這回做炒雪菜可方便了，之前我總是在外邊買，把雪菜用冷水多泡些時間，把裏邊的鹽分儘量都泡出來，以免攝入太多的鹽分對身體不好，炒制的過程中如果感到泡的沒啥鹹味了，再加...
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![肉末炒雪裏紅怎麼做-肉末炒雪裏紅的做法]( "肉末炒雪裏紅怎麼做-肉末炒雪裏紅的做法")
- 食材明細主料醃雪裏紅（適量）紅尖椒（適量）蒜頭（適量）瘦肉（適量）輔料雞精（適量）糖（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雪裏紅的做法步驟1、所有食材洗乾淨待用.2、豬肉也洗淨待用.3、全部切成小粒,肉儘量切細小一點,不要剁.4、雪菜切細小粒,擠一下水分.5、鍋放油...
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![雪裏蕻炒蠶豆如何做簡單又好吃]( "雪裏蕻炒蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無雪裏蕻炒蠶豆一道常見的特色家常菜，雪裏蕻就是平常所説的雪裏紅，屬於芥菜的一種，含有豐富的維生素和礦物質，具有解毒、減肥、抗癌等功效，和蠶豆一起做成菜餚，蔬菜清脆，蠶豆香糯，十分可口，美味十足，是一道深受大眾喜愛的美食...
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![可口的雪裏紅炒蠶豆瓣如何做簡單又好吃]( "可口的雪裏紅炒蠶豆瓣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪裏紅含有豐富的維生素c，味道也是酸酸甜甜的，今天就要給大家介紹一款我特別喜歡吃的菜，那就是可口的雪裏紅炒蠶豆瓣。當雪裏紅遇上豆瓣你知道會發生什麼嗎？當它們再加上葱，哇簡直不能想象它的美味，説着説着好...
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![雪裏蕻肉末炒豆腐乾怎麼做-雪裏蕻肉末炒豆腐乾的做法]( "雪裏蕻肉末炒豆腐乾怎麼做-雪裏蕻肉末炒豆腐乾的做法")
- “這是個非常經典的菜式，配粥配飯都很香。”食材明細主料雪裏蕻（300克）豆腐乾（150克）豬肉（150克）輔料油（15克）配料鹽（3克）胡椒粉（2克）自制剁椒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏蕻肉末炒豆腐乾的做法步驟1、主要材料圖。2、全部材料切小丁。3、熱鍋放油。4、放入雪裏蕻和豆腐乾...
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味味甜
