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關於川味豬排怎麼做好吃的餐飲百科

川味豬排怎麼做-川味豬排的做法
  • 川味豬排怎麼做-川味豬排的做法

  • 食材明細主料排骨(400g)乾紅椒(50g)尖椒(50g)大葱(20g)薑片(20g)輔料花椒(20g)植物油(500ml)老抽(10ml)白糖(5g)鹽(4g)雞精(5g)料酒(15ml)味精(3g)郫縣豆瓣醬(20g)胡椒粉(10g)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)川味豬排的做法步驟1、將排骨、乾紅椒、花椒、尖椒、薑片、大葱準備好,分別洗淨備用。2、將幹...
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川味祕製排骨怎麼做-川味祕製排骨的做法
  • 川味祕製排骨怎麼做-川味祕製排骨的做法

  • “糖醋排骨、清燉排骨,是不是沒啥新味道?試試這道川味祕製排骨吧,甜中帶點辣,味道回味濃厚~”食材明細主料排骨(500克)口蘑(8個)葱(少許)姜(少許)大蒜(少許)輔料白糖(適量)料酒(少量)生抽(少量)幹辣椒(少量)大料(1個)香葉(2片)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川味祕製排骨的做法步驟1、排骨清水衝...
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川味粉蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 川味粉蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量輔料雞精:適量郫縣豆瓣:適量蒸肉粉:適量豆腐乳:適量橄欖油:適量鹽:適量薑片少許:適量具體步驟1.排骨洗淨切小段備用;2.依次放入蒸肉粉、郫縣豆瓣(一大勺)、豆腐乳(一小塊)、鹽(一小撮)、雞精適量、薑片少許,最後...
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四川豬排加盟費多少
  • 四川豬排加盟費多少

  • 餐飲提問:四川豬排加盟費多少FTTU回答:四川咖啡加盟費多少呢?其實如果你想作為投資的話,那得看你前期的投資資金有多少了,如果你前期資金足的話,你可以開一家20萬的,那樣利潤會很高。如果你是初次創業的年輕人,建議你開一家5萬的,雖然店面規模小,但是利潤的話還過得去。...
  • 23303
美味豬排如何做簡單又好吃
  • 美味豬排如何做簡單又好吃

  • 豬排是經過油炸或是煎做成的一種味道極其鮮美的食物,無論是大人還是小孩都會喜歡吃豬排,只要一看到豬排就會忍不住的口水直流,小時候能吃上一口香噴噴冒油的豬排是多麼幸福的一件事,可以拿這個和小夥伴們炫耀很多天。豬排的做法多種多樣,但是又怕麻煩,豬排怎麼做好吃有簡單呢。...
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美味川味土豆燒排骨如何做簡單又好吃
  • 美味川味土豆燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要給大家推薦的是一道川蜀地區的家常菜美味美味川味土豆燒排骨了。排骨是小孩子的最愛。但是排骨裏含有的脂肪還是比較多了,所以做排骨有的時候會顯得油膩。那該怎麼樣改善這個問題呢?當然是加入百搭的...
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美味的川味燒豬蹄如何做簡單又好吃
  • 美味的川味燒豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘川味燒豬蹄是四川流傳出來的一道美味佳餚。豬腳富含膠原蛋白,如果愛吃肉的也可以買前豬腳,肉會多一些。辣椒、花椒、八角這些配料可以讓豬腳變得更加獨具風味,並且在一定程度上減少油膩感,將人們吃的時候覺得...
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川味豬心的做法 川味愛豬心 川味豬心怎麼做
  • 川味豬心的做法 川味愛豬心 川味豬心怎麼做

  • “紅油經過特殊食材煉製的,再加上結合四川人愛吃的風味,香美誘人,色香味俱全,辣鮮爽口,你也可以做到!”食材明細主料新鮮豬心(1個)輔料紅油(60克)蒜米(10克)老薑末(3克)葱花(2克)大葱段(8克)青尖椒段(1個)生抽(5克)醋(3克)小米辣(3個)香菜(2根)芝麻(適量)蠔油(少量)微辣(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川...
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味噌豬排如何做簡單又好吃
  • 味噌豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無骨豬排:6塊中個洋葱:1個壽司紫菜:半塊輔料味醂:3湯匙水:4湯匙白麪豉:1湯匙薑汁:1湯匙清酒:2湯匙熟黑芝麻:1湯匙炒熟白芝麻:1湯匙麻油:1/2湯匙日本醬油(生抽):2湯匙糖:3茶匙粟粉:1湯匙具體步驟1.先將豬排兩面按井字型拍...
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炸豬排的做法 美味炸豬排 炸豬排怎麼做
  • 炸豬排的做法 美味炸豬排 炸豬排怎麼做

  • “25號聖誕節朋友都來窩窩吃飯飯,呵呵炸豬排貌似得到歡迎了發上來,居然有朋友給我來句我吃到了小時候的感覺就吃這樣的炸豬排的,我那個感動來哈哈哈。”食材明細主料豬排(5塊)輔料雞蛋(兩個)麪包糠(少許)麪粉(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豬排的做法步...
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川味土豆燒排骨怎麼做-川味土豆燒排骨的做法
  • 川味土豆燒排骨怎麼做-川味土豆燒排骨的做法

  • “每個人面對美食都會產生與生俱來的食慾,排骨的誘惑你能抵擋幾何?今天做道的“川味土豆燒排骨”,川味嘛,當然就是有川菜特色了,加入了四川特有的調味料---郫縣豆瓣醬,增添了香辣的味道讓我們眼前一亮,更讓人垂涎三尺。這道菜還有個小竅門喲,燒土豆前不妨將土豆煎到金黃,不僅燒不...
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兩味豬排飯的做法 省錢過癮的兩味豬排飯 兩味豬排飯怎麼做
  • 兩味豬排飯的做法 省錢過癮的兩味豬排飯 兩味豬排飯怎麼做

  • “有時候不做不知道一做嚇一跳,每每吃着KFC的豬扒飯都是感歎皮厚肉少,今自己做一回才知道原來肉也是可以很多滴!1斤多肉只用了不到一半,檸檬是1塊錢1個,再算上辣醬和米飯什麼的成本也不過7塊錢左右,真便宜!”食材明細主料豬排(200g)輔料雞蛋(3個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)麪包...
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川味涼拌豬腱子怎麼做-川味涼拌豬腱子的做法
  • 川味涼拌豬腱子怎麼做-川味涼拌豬腱子的做法

  • “川味拌豬腱,麻辣鮮香,開胃解饞,最適合夏天吃.”食材明細主料豬腱子肉(750克)輔料花生碎(適量)熟芝麻(適量)調料葱段(適量)薑片(適量)八角(2粒)香葉(2片)料酒(2茶匙)蒜末(1茶匙)尖椒末(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)白糖(少許)食鹽(適量)香醋(適量)中辣(口味)半小時(耗時)簡單(難度)川味涼拌豬腱子的做...
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美味烤豬排-烤豬排
  • 美味烤豬排-烤豬排

  • “烤豬排口感鬆脆,吃起來沒有油膩感,不用起油鍋比炸豬排更多一份安全和健康,而且操作起來也很方便,零失敗哦”食材明細主料麪粉(100g)鹽(1小勺)胡椒粉(少量)雞蛋(1個)豬排(3塊)麪包糠(100g)輔料生薑(1塊)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味烤豬排的做法步驟1、豬排洗淨用廚房紙巾吸乾表...
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川味爆炒酸辣豬肝如何做簡單又好吃
  • 川味爆炒酸辣豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘哇咔咔~豬肝是七七最愛最愛吃的食物了,而今天七七要跟大家分享的菜餚是——川味爆炒酸辣豬肝,把它跟辣味結合在一起,能減少豬肝的腥味,而且這道菜那種濃香的味道,七七一直是忘不了的,第一次吃這道菜是在餐廳吃...
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美味豬排怎麼做-美味豬排的做法
  • 美味豬排怎麼做-美味豬排的做法

  • “每次帶小孩兒上接小孩兒都會被小吃車裏面的那些什麼豬排,火腿腸饞的流口水,方法很簡單,具體在家做出美味的豬排。最主要的是乾淨衞生”食材明細主料裏脊肉(一塊)雞蛋(一個)輔料黑胡椒粉(少許)香酥炸雞粉(二匙)鹽(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味豬排的做法步驟1、新鮮裏...
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五味豬排如何做簡單又好吃
  • 五味豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬排:2片洋葱絲:1/2顆蛋:1顆五味醬:5大匙糖:1小匙水:2大匙輔料具體步驟1.豬排拍鬆,以醃料醃約10分鐘至入味備用。2.將作法1的豬排先沾一層太白粉,再裹一層蛋液,最後再沾上一層面包粉,放入油鍋以大火炸約5分鐘,至豬排...
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川味麻辣豬手怎麼做-川味麻辣豬手的做法
  • 川味麻辣豬手怎麼做-川味麻辣豬手的做法

  • “四川人骨子裏,豬手又稱“抓錢手”,搭配火紅的辣椒,意為“紅紅火火”。中國人向來講究討口彩,每逢春節,不論自家吃還是宴賓客,四川人都要做上一道香辣豬手,圖個開年吉利。白醋軟化了豬手的膠質,而葱、姜淡去豬手的腥味。我們精選了四川頂級花椒漢源大紅袍,七星小米辣,既增加了豬手...
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川味醬燜豬蹄的做法 中餐 | 川味醬燜豬蹄【獨家】 川味醬燜豬蹄怎麼做
  • 川味醬燜豬蹄的做法 中餐 | 川味醬燜豬蹄【獨家】 川味醬燜豬蹄怎麼做

  • “開學了,又回到了“做飯+學習+葛優躺”的時代😶。最近朋友們説暑假一直在懷念我做過的豬蹄,這簡直是對我廚藝的最高評價啊!好吧,你們的認可深得朕心,喜歡的話就再做一次給你們吃唄~嗯!一言不合就開火!説做就做!這次做的醬燜豬蹄紅亮酥糯脣齒留香一下子戳中你入味的軟肋😉【歡迎...
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炸豬排~~ 炸豬排怎麼做-炸豬排的做法 美味
  • 炸豬排~~ 炸豬排怎麼做-炸豬排的做法 美味

  • 食材明細主料豬排(5-6塊)輔料六月鮮(適量)鮑魚汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)麪粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)油(適量)辣醬油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豬排的做法步驟1、1.超市買豬排,5-6塊應該就夠了2.醃:六月鮮、鮑魚汁、鹽、料酒、醃1小時左右2、3.醃好後,拿出排骨劃幾刀,然後...
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川味冬瓜燒排骨怎麼做-川味冬瓜燒排骨的做法
  • 川味冬瓜燒排骨怎麼做-川味冬瓜燒排骨的做法

  • “小的時候,媽媽經常做土豆燒排骨,冬瓜燒排骨給我吃。紅燒了排骨,我最喜歡用冬瓜燒,不僅美味,還營養健康。喜歡做飯菜,從小受我媽媽的影響,在她那裏我學了不少。好的美味,要一起分享。希望大家都喜歡我家鄉口味的冬瓜紅燒排骨”食材明細主料排骨(1000克)豆瓣醬(適量)蒜(適量)八角(適量)味...
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自制川味牛排-川味牛排
  • 自制川味牛排-川味牛排

  • “西式的牛排吃得多了,那天想吃點不一樣的,看看冰箱裏就只有洋葱和青椒了,轉念一想,自己將就有的食材做個牛排試試,結果別説,味道還真是不一樣!不信,你也試試,特別簡單!”食材明細主料牛排(西冷、菲力均可)輔料洋葱(1-2個)青椒(適量)黃油(適量)配料黑胡椒牛排醬(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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美味的川味爆炒酸辣豬肝如何做簡單又好吃
  • 美味的川味爆炒酸辣豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘提到川菜,人們首先想到的肯定是“辣”.而提到川味爆炒酸辣豬肝作為無辣不歡的我來説,真的是口水都要流出來了。這款川味爆炒酸辣豬肝,主料是豬肝,而豬肝是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物...
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好吃的川味泡菜燒豬蹄如何做簡單又好吃
  • 好吃的川味泡菜燒豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘最近營養不夠,經常出現頭暈的現象,老媽為了給我補充營養,也算是操碎了心。她今天買了些豬蹄,準備做一個川味泡菜燒豬蹄我吃。在我們四川,我從小是吃辣長大的,如果你不做辣的,這個豬蹄我還真的沒法吃。媽媽做的川...
  • 20677
川味粉蒸排骨怎麼做-川味粉蒸排骨的做法
  • 川味粉蒸排骨怎麼做-川味粉蒸排骨的做法

  • “川味粉蒸排骨”食材明細主料排骨(500克)蒸米粉(100克)輔料南腐乳(適量)郫縣豆瓣(50克)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川味粉蒸排骨的做法步驟1、原料2、將排骨泡在冷水中一個小時,將血水浸出3、將郫縣豆瓣醬刮碎4、拌入排骨5、醃製半小時6、將排骨平鋪到蒸籠7、水開後,隔水蒸1...
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