![青蒜炒醬肉怎麼做-青蒜炒醬肉的做法]( "青蒜炒醬肉怎麼做-青蒜炒醬肉的做法")
- 食材明細主料青蒜（350g）醬肉（100g）輔料生抽（2勺）色拉油（適量）砂糖（半小勺）雞粉（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒醬肉的做法步驟1、買回的青蒜2、處理乾淨後切成小段3、自己的醬肉切成小塊用温水洗淨4、起油鍋放入醬肉煸炒5、加點料酒，煸炒至變色6、放入青蒜翻炒7...
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![青蒜苗炒肉怎麼做-青蒜苗炒肉的做法]( "青蒜苗炒肉怎麼做-青蒜苗炒肉的做法")
- “院中的青蒜苗，由於水分充足，長勢喜人，碧綠碧綠的葉子，看着就那麼健康。嫩一點的青蒜苗可以直接切碎拌麪吃，香得很。今天挑幾棵長勢旺的，直接拔下來洗淨炒肉來吃，怎一個“鮮”字了得！”食材明細主料青蒜苗（適量）豬瘦肉（適量）輔料植物油（適量）白糖（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝...
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![肉炒青蒜怎麼做-肉炒青蒜的做法]( "肉炒青蒜怎麼做-肉炒青蒜的做法")
- “最近新上市的蔬菜真不少，青蒜就是其中一種。家裏最常做也最愛吃的是做麪條時用它來當菜碼，微微的辣味中透着爽口，百吃不厭。今天用它炒菜，家人竟然沒吃夠，明天還要繼續吃這盤菜。只因用它和木耳，五花肉一起炒，又香又下飯。”食材明細主料青蒜（300克）水發木耳（10朵）五花肉（100克）輔料...
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![青蒜炒肉皮怎麼做-青蒜炒肉皮的做法]( "青蒜炒肉皮怎麼做-青蒜炒肉皮的做法")
- 食材明細主料肉皮（適量）青蒜（適量）輔料生抽（少許）老抽（少許）薑片（少許）葱（少許）鹽（少許）雞精（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蒜炒肉皮的做法步驟1、肉皮放入加了料酒的水中煮開。2、撈出颳去多餘的油脂後洗淨瀝乾水份。3、切成條狀，青蒜洗淨切段。4、鍋熱倒入適量油加入...
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![辣醬青蒜炒豆乾怎麼做-辣醬青蒜炒豆乾的做法]( "辣醬青蒜炒豆乾怎麼做-辣醬青蒜炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）番茄（適量）青蒜（適量）輔料韓式辣醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）水（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣醬青蒜炒豆乾的做法步驟1、番茄，青蒜和蒜備用。2、豆乾洗淨備用。3、番茄和蒜切碎備用。4、青蒜打斜刀裝盤。5、豆乾切片裝盤。6、鍋預...
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![豬油醬油青蒜炒飯怎麼做-豬油醬油青蒜炒飯的做法]( "豬油醬油青蒜炒飯怎麼做-豬油醬油青蒜炒飯的做法")
- “一碗剩米飯加入豬油和醬油注入了活力，變的美味！小時候的味道！”食材明細主料米飯（1碗）輔料豬油（1勺）青蒜（2根）醬油（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油醬油青蒜炒飯的做法步驟1、食材，如圖2、起鍋，放入1勺豬油融化3、放入米飯炒散4、加入醬油，炒制均勻5、下入青蒜，炒勻，放少許...
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![青蒜炒牛肉怎麼做-青蒜炒牛肉的做法]( "青蒜炒牛肉怎麼做-青蒜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）青蒜（適量）小米椒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒牛肉的做法步驟1、小米椒切小段，青蒜切段，牛肉切薄片。2、熱鍋放菜籽油，小火將小米椒煸出紅油。3、放入青蒜頭，煸香。4、改大火，放入牛肉片，快速翻炒至微變色。...
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![青蒜炒臘肉怎麼做-青蒜炒臘肉的做法]( "青蒜炒臘肉怎麼做-青蒜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料青蒜（3根）臘肉（100g）輔料姜（2片）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片，水煮5分鐘，去除鹽味和灰塵，肥瘦分離。2、青蒜斜切片。3、鍋中不用加油，肥的部分先下入，煸炒出油。4、全部下入。5、放兩片姜。6、下青蒜，放...
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![醬肉炒大蒜怎麼做-醬肉炒大蒜的做法]( "醬肉炒大蒜怎麼做-醬肉炒大蒜的做法")
- 食材明細主料大蒜（310克）醬肉（180克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬肉炒大蒜的做法步驟1、食材：大蒜、醬肉（已清洗）。2、將大蒜去根洗淨。3、放在案板上切成段。4、將醬肉下入清水鍋中焯開15分鐘後撈出。5、晾涼。6、接着，將晾涼好的醬肉放在案板上切成片...
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![青蒜炒肉絲怎麼做-青蒜炒肉絲的做法]( "青蒜炒肉絲怎麼做-青蒜炒肉絲的做法")
- “這是一道極其家常炒菜，婆婆這裏的青蒜，每年冬天都要割上二回，青蒜炒肉絲最常見的，有時候還會加些香乾，非常下飯。”食材明細主料豬肉絲（300克）青蒜（110克）輔料紅椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）配料老抽（適量）生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蒜炒肉絲的做...
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![蒜青炒羊肉的做法 喜氣洋洋——蒜青炒羊肉 蒜青炒羊肉怎麼做]( "蒜青炒羊肉的做法 喜氣洋洋——蒜青炒羊肉 蒜青炒羊肉怎麼做")
- “蒜青也叫大蒜苗，清炒或用來炒肉都不錯。”食材明細主料羊腿肉（750g）蒜青（2根）輔料蠔油（1湯匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）生粉（1湯匙）孜然粉（2茶匙）料酒（1湯匙）姜（6-7片）玉米油（2湯匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜青炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉切片，放入蠔油，生抽，老抽，料酒，生粉和1茶匙...
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![青蒜辣醬炒肉絲如何做簡單又好吃]( "青蒜辣醬炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蒜：500豬肉絲：100輔料A：郫縣豆瓣：一湯匙B：老抽：3ml生抽：5ml澱粉：5清水：適量香油：5mlC：：料酒5ml糖：2鹽：3水澱粉：適量具體步驟1.肉絲加B料拌勻，醃製15分鐘。2.青蒜洗淨後，切段，蒜白和綠葉部分分開。3.鍋內倒入菜籽油，燒熟後，...
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![醬肉炒蒜薹的做法 醬肉醃製 醬肉炒蒜薹怎麼做]( "醬肉炒蒜薹的做法 醬肉醃製 醬肉炒蒜薹怎麼做")
- “今年疫情原因，為了響應過來號召“就地過年”，就沒有回老家過年，也就沒吃上家裏的臘肉，沒辦法，試試醬肉解解饞😂😂，上圖和方法，第一次做還是成功的！”食材明細主料五花肉（350g）輔料蒜薹（適量）調料生抽（100ml）老抽（80ml）冰糖（適量）花椒顆粒（適量）香葉（適量）八角（適量）生薑（適量）桂皮（適量）茴香（適量）陳...
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![青椒蒜苗炒肉怎麼做-青椒蒜苗炒肉的做法]( "青椒蒜苗炒肉怎麼做-青椒蒜苗炒肉的做法")
- 食材明細主料蒜苗（1顆）青椒（1個）五花肉（150g）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）白胡椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜苗炒肉的做法步驟1、將五花肉放入鍋中煸炒至焦黃。2、放入青椒絲翻炒。3、蒜苗拍扁斜切成小段，放入鍋中。4、翻炒一兩分鐘後，放入食鹽。5、撒上白胡椒粉。6、...
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![青蒜炒瘦肉怎麼做-青蒜炒瘦肉的做法]( "青蒜炒瘦肉怎麼做-青蒜炒瘦肉的做法")
- “青蒜特有的香味，配肉類烹飪最適合不過，很美味下飯的哦。”食材明細主料青蒜（2棵）瘦肉（200克）輔料姜（少許）蒜頭（少許）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）香油（少許）油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片，切點姜，蒜，放糖，鹽，醬油，胡椒粉，香油，生粉拌...
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![自制冬筍青蒜炒醬肉如何做簡單又好吃]( "自制冬筍青蒜炒醬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料杭州醬肉：半斤冬筍：半根青蒜：6根黑木耳：幾個輔料食鹽：少許白砂糖：少許雞精：少許姜：少許花椒：幾粒具體步驟1.婆婆在杭州做好的醬肉，洗淨，冷水下鍋煮熟，撈出晾冷後切片。2.冬筍去皮切片，青蒜處理乾淨切段，黑木耳兩三朵用...
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![青蒜炒肉怎麼做-青蒜炒肉的做法]( "青蒜炒肉怎麼做-青蒜炒肉的做法")
- 食材明細主料青蒜（一斤）五花肉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）老抽（一點）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒肉的做法步驟1、青蒜改刀切斜段。2、肉洗淨切薄片。3、準備食材。4、鍋中熱油加入肉煸炒出油脂。5、加入一點老抽調色。6、放入青蒜。7、大火翻炒加入適量鹽和...
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![肉絲炒青蒜的做法 肉絲炒青蒜～簡單又好吃 肉絲炒青蒜怎麼做]( "肉絲炒青蒜的做法 肉絲炒青蒜～簡單又好吃 肉絲炒青蒜怎麼做")
- “今天用當季時令菜青蒜做一款很家常菜的菜～青蒜炒肉絲，超級下飯。”食材明細主料青蒜（適量）後肘肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒青蒜的做法步驟1、買回來的青蒜苗用刀去掉根部，清洗乾淨切段備用。2、從超市買回來的後肘肉切絲備用。3、鍋內...
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![肉末炒青蒜怎麼做-肉末炒青蒜的做法]( "肉末炒青蒜怎麼做-肉末炒青蒜的做法")
- “色澤油亮碧綠，鹹香入味，非常的美味下飯！”食材明細主料青蒜（適量）肉末（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒青蒜的做法步驟1、青蒜洗淨備用。2、蒜頭拍扁切成小段。3、葉子切成小段分開放。4、肉末備好（炒好）。5、熱鍋放入適量豬油，下肉末煸香。6、放...
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![臘肉炒青蒜怎麼做-臘肉炒青蒜的做法]( "臘肉炒青蒜怎麼做-臘肉炒青蒜的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料青蒜（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒青蒜的做法步驟1、切好食材備用。2、鍋中倒入少許油煸炒臘肉。3、倒入青蒜翻炒。4、翻炒均勻加入生抽即可。5、成品。...
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![青蒜醬牛肉怎麼做-青蒜醬牛肉的做法]( "青蒜醬牛肉怎麼做-青蒜醬牛肉的做法")
- “為過節，準備了醬牛肉。吃了兩次冷盤後，想換個花樣吃，加了些白玉菇和青蒜一起炒，還真是一盤好菜。”食材明細主料醬牛肉（適量）輔料白玉菇（一包）青蒜（兩棵）配料生抽（少許）泰式甜辣醬（一湯匙）醬牛肉湯汁（兩湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜醬牛肉的做法步驟1、準備好醬牛肉2、取...
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![青椒炒醬肉怎麼做-青椒炒醬肉的做法]( "青椒炒醬肉怎麼做-青椒炒醬肉的做法")
- “回鍋醬肉,哈哈,又簡單又下飯哎！！！！醬肉的製作方法在這裏：”食材明細主料醬肉（適量）青椒（適量）輔料大蒜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒醬肉的做法步驟1、醬肉煮熟切片。準備青椒。2、青椒切片。3、鍋裏不要放油，將肉片放進去。4...
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![青蒜炒臘肉的做法 年味湘菜——青蒜炒臘肉 青蒜炒臘肉怎麼做]( "青蒜炒臘肉的做法 年味湘菜——青蒜炒臘肉 青蒜炒臘肉怎麼做")
- “在湘南每年的臘月，家家户户都張羅做起了臘肉，門前門後的院子裏，大街小巷的陽台上掛起來一串串的年味。，前些天收到父母從老家寄來的滿滿一大箱子臘味，各種臘肉、臘雞、香腸、板鴨等等全都是父母用心親自做，這是記憶裏的年味。臘肉是最喜歡吃的，用青蒜和剁椒簡單一炒，任什麼菜都...
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![蒜苗炒醬肉怎麼做-蒜苗炒醬肉的做法]( "蒜苗炒醬肉怎麼做-蒜苗炒醬肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（100）豆腐乾（4片）蒜苗（200）辣椒（紅辣椒青辣椒）輔料蒜（一個）味精（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒醬肉的做法步驟1、蒜苗切段2、豆腐乾切條3、臘肉辣椒大蒜葱花切好4、放入鍋內爆炒6-8分鐘出鍋...
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![青蒜炒肉片怎麼做-青蒜炒肉片的做法]( "青蒜炒肉片怎麼做-青蒜炒肉片的做法")
- “簡單的家常小炒。”食材明細主料青蒜（200g）肉片（100g）輔料青紅椒（少許）木耳（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）醬油（少許）味精（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒肉片的做法步驟1、木耳撕成小片，青蒜切寸段。2、瘦肉切片，青紅椒去籽切片，蒜拍碎。3、炒鍋放油燒熱，放入肉片炒...
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味味甜
