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關於西洋菜雞蛋滾湯的餐飲百科

西洋菜雞蛋滾湯怎麼做-西洋菜雞蛋滾湯的做法
  • 西洋菜雞蛋滾湯怎麼做-西洋菜雞蛋滾湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜雞蛋滾湯的做法步驟1、西洋菜摘洗乾淨備用。2、鍋中水開加入適量豬油。3、打入一個雞蛋。4、雞蛋煮多少成熟根據自己喜歡的口感,少許鹽調味。5、放入西洋菜。6、大火煮開三五...
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雞湯滾紫菜肉丸湯怎麼做-雞湯滾紫菜肉丸湯的做法
  • 雞湯滾紫菜肉丸湯怎麼做-雞湯滾紫菜肉丸湯的做法

  • “想着物盡其用,把做手撕雞煮熟的雞湯用來滾了一道快手湯,非常鮮美哦!”食材明細主料雞(0.5只)紫菜(適量)肉丸(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯滾紫菜肉丸湯的做法步驟1、雞加水用電飯煲煮熟,肉可白斬,湯可以用來滾快手湯。2、撈出雞肉,取出雞...
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西洋菜雞湯怎麼做-西洋菜雞湯的做法
  • 西洋菜雞湯怎麼做-西洋菜雞湯的做法

  • “西洋菜是非常好的潤肺佳品,到了冬天肺熱的時候,喝點西洋菜湯對呼吸系統是很有益的。搭配西洋菜煲湯宜用老一點的雞特別是老母雞,補氣補血;再搭配紅棗或蜜棗一起,這樣煲出來的湯更鮮甜。”食材明細主料西洋菜(1把)雞肉(380克)紅棗(5個)枸杞(15克)輔料姜(2片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時...
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西洋菜蜜棗雞湯的做法 秋天養人湯水系列——西洋菜蜜棗雞湯 西洋菜蜜棗雞湯怎麼做
西洋菜滾雙丸如何做簡單又好吃
  • 西洋菜滾雙丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西洋菜顏色美觀清新,清洗後放置一旁備用,先開火熱油,等油熱了只有放入丸子,丸子味美可口,不同的種類有不同的味道,將丸子翻炒幾個來回後加入西洋菜,再次翻炒,然後即可出鍋,綠色的西洋菜點綴雙丸,讓人食慾大開,日常吃...
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西洋參煲雞湯的做法 【電磁爐砂鍋版】西洋參煲雞湯 西洋參煲雞湯怎麼做
  • 西洋參煲雞湯的做法 【電磁爐砂鍋版】西洋參煲雞湯 西洋參煲雞湯怎麼做

  • “昨天剛剛買了一個可以在電磁爐上用的砂鍋,今天就煲一下雞湯,真不錯呢!”食材明細主料雞(適量)西洋參(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西洋參煲雞湯的做法步驟1、這是剛剛買的,可以在電磁爐上用的砂鍋。2、雞半隻,把雞腿和雞翅切出,其他切成大塊,洗淨。...
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荷包蛋西洋參烏雞湯麪怎麼做-荷包蛋西洋參烏雞湯麪的做法
  • 荷包蛋西洋參烏雞湯麪怎麼做-荷包蛋西洋參烏雞湯麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)掛麪(適量)西洋參烏雞湯(適量)輔料花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋西洋參烏雞湯麪的做法步驟1、提前燉好的西洋參烏雞湯,取一碗調過味的淨湯2、切一點葱花備用3、熱鍋下油打入一個雞蛋4、煎至兩面金黃後盛出5、鍋中水燒開,放入掛麪煮開6...
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西洋參紅棗桂圓雞蛋湯怎麼做-西洋參紅棗桂圓雞蛋湯的做法
  • 西洋參紅棗桂圓雞蛋湯怎麼做-西洋參紅棗桂圓雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料桂圓肉(5g)紅棗肉(10g)輔料西洋參(2g)調料雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋參紅棗桂圓雞蛋湯的做法步驟1、食材圖。2、把食材放鍋里加水大火煮開。3、改中火煮5分鐘。4、打入雞蛋繼續煮5分鐘即可。5、成品圖。...
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芥菜鹹蛋滾肉片湯怎麼做-芥菜鹹蛋滾肉片湯的做法
  • 芥菜鹹蛋滾肉片湯怎麼做-芥菜鹹蛋滾肉片湯的做法

  • “滾湯是一種簡單、快捷的湯品做法,有時想喝湯又不想大費周章這是個不錯的選擇,既有肉又有菜還有湯。”食材明細主料芥菜(1把)豬肉(適量)鹹蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芥菜鹹蛋滾肉片湯的做法步驟1、芥菜洗淨切段豬肉切片鹹...
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西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做
  • 西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做

  • “上次的海南雞飯,我沒有做普通的雞湯來配,而是做了個簡單的西洋菜素湯,簡簡單單,也有回味的餘甘。西洋菜又名豆瓣菜,營養非常全面,是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。大點的菜場可以找得到。”食材明細主料西洋菜(100g)濃縮雞汁(20g)輔料鹽(適量)生抽(少許)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(...
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西洋菜魚湯怎麼做-西洋菜魚湯的做法
  • 西洋菜魚湯怎麼做-西洋菜魚湯的做法

  • 食材明細主料鮮魚(適量)西洋菜(適量)輔料姜(適量)枸杞(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西洋菜魚湯的做法步驟1、將魚開膛去雜,洗淨,控幹水分。2、將西洋菜洗淨。3、將枸杞洗淨。4、鍋燒熱,倒油燒熱後放入魚煎至兩面上色定型。5、將薑片放入,再倒入適量水煮開。6、...
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西洋參燉雞湯怎麼做-西洋參燉雞湯的做法
  • 西洋參燉雞湯怎麼做-西洋參燉雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(1個)西洋參(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋參燉雞湯的做法步驟1、取出肉的雞殼洗淨斬大塊備用。2、雞殼放入燉盅中,加入少許西洋參片。3、加入適量的開水。4、蓋上高壓蓋燉煮1小時,出鍋少許鹽調味即可。5、成品。小竅門新鮮的雞...
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魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做
  • 魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做

  • “西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。冬春時令氣候寒冷乾燥,人體上呼吸道粘膜防禦機能相對減弱,易受細菌、病毒侵襲,出現咽乾、喉痛、聲嘶、咳嗽痰稠、便祕等症狀,此時恰有良好潤肺止咳功能的西洋菜應市,食之可助人安度年終歲首,被譽為“天然的清...
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西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做
  • 西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做

  • “西洋菜,在粵菜裏是一款煮湯的好材料。因為,這玩意能清熱,廣東氣候比較炎熱,所以,西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨(600克)輔料西洋菜(500克)胡蘿蔔(1根)蜜棗(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋菜豬骨湯的做法步驟1、豬大骨切塊待用。2、胡蘿蔔切大塊待用3...
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西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法
  • 西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法

  • “這湯是一位故人很喜歡的湯,一直以來都很喜歡,只要到了西洋菜上市的季節有空就會做,做法很簡單,可味道很好,濃郁而不膩人!”食材明細主料豬骨(100克)西洋菜(200克)枸杞(一小把)生薑(適量幾片)葱(一根)米酒(幾滴)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋菜骨湯的做法步驟1...
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西洋參雞湯怎麼做-西洋參雞湯的做法
  • 西洋參雞湯怎麼做-西洋參雞湯的做法

  • “一款滋陰去燥、補氣養血的滋補湯。”食材明細主料雞(適量)西洋參(適量)大棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西洋參雞湯的做法步驟1、原材料。我買了一整隻雞,用不完,只用了一個雞翅、一個雞腿、兩個雞爪和3、4塊雞肉。2、雞清洗乾淨,其...
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上湯西洋菜怎麼做-上湯西洋菜的做法
  • 上湯西洋菜怎麼做-上湯西洋菜的做法

  • 食材明細主料西洋菜(一斤)輔料皮蛋(一個)鹹蛋(一個)配料蒜片(適量)薑絲(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯西洋菜的做法步驟1、主要材料.2、先把蒜片薑絲用油爆香.3、加水爆滾.4、水開了把菜放進去煮熟為止.5、可以上碟了....
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西洋參烏雞湯怎麼做-西洋參烏雞湯的做法
  • 西洋參烏雞湯怎麼做-西洋參烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(適量)西洋參(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋參烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨。2、飛水備用。3、西洋參放入鍋里加水煮沸。4、放入烏雞煮沸後小火煮45分鐘。5、開動啦。...
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財源滾滾雞蛋球的做法 “雞蛋美食”財源滾滾雞蛋球 財源滾滾雞蛋球怎麼做
  • 財源滾滾雞蛋球的做法 “雞蛋美食”財源滾滾雞蛋球 財源滾滾雞蛋球怎麼做

  • “財源滾滾雞蛋球,寓意“一年財源滾滾,年年發發”一年大吉大利!美味營養,簡單易學!”食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)饅頭(適量)煉乳(適量)淡奶油(適量)杏仁(適量)花生(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)財源滾滾雞蛋球的做法步驟1、杏仁用擀麪杖...
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西洋菜雞蛋蒸飯的做法 花樣米飯——西洋菜雞蛋蒸飯 西洋菜雞蛋蒸飯怎麼做
  • 西洋菜雞蛋蒸飯的做法 花樣米飯——西洋菜雞蛋蒸飯 西洋菜雞蛋蒸飯怎麼做

  • “吃慣了平時煮、燒或煎、炸出來的食物,乍品嚐到蒸出來的美食,滋味還真的不一般。由於蒸具將食與水分開,縱令水沸,也不致觸及食物,使食物的營養價值全部保持於食物內,不易遭受破壞,保持食品的原汁原味。因此,每吃一口,感覺就像把所有的營養都吃下了肚一樣。而且,比起炒、炸等烹飪方...
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生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法
  • 生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)肉末(適量)肉餅(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜擇好洗淨備用。2、鍋中加入提前備好的高湯,放入肉沫和肉餅煮開。3、加入鹽調味,少許花生油。4、放入西洋菜。5、西洋菜燙軟煮開後加...
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開洋雞蛋白菜湯怎麼做-開洋雞蛋白菜湯的做法
  • 開洋雞蛋白菜湯怎麼做-開洋雞蛋白菜湯的做法

  • 食材明細主料白菜(145克)雞蛋(2只)開洋(30克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋雞蛋白菜湯的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)、開洋(已泡)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜和泡好的開洋翻炒翻炒。...
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西洋菜滾牛肉湯怎麼做-西洋菜滾牛肉湯的做法
  • 西洋菜滾牛肉湯怎麼做-西洋菜滾牛肉湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)澱粉水(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜滾牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗去血水切成薄片。2、碗中調少許澱粉水。3、將牛肉放入澱粉水中,加入花生油抓勻靜置。4、西洋菜摘洗乾淨備用。5、鍋中煮開,加入少許花生...
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西洋菜湯的做法 潮音潮人:西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做
  • 西洋菜湯的做法 潮音潮人:西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做

  • “西洋菜名稱由來,傳説是百年前葡萄牙海員患肺病,流落日本,人們以為他已死,後來他竟生還,乃因多吃了一種蔬菜充飢。這個葡萄牙人後來居住在澳門,將此菜移種過來,此菜既從葡萄牙傳進中國,於是叫做西洋菜。在潮汕地區,煲西洋菜是一種家常湯水,飲湯食菜,清熱潤肺,深受人們喜愛。用西洋菜...
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生滾枸杞葉雞蛋湯怎麼做-生滾枸杞葉雞蛋湯的做法
  • 生滾枸杞葉雞蛋湯怎麼做-生滾枸杞葉雞蛋湯的做法

  • “清肝明目的快手湯,春天的枸杞葉非常嫩,適合多吃。”食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(一個)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉雞蛋湯的做法步驟1、準備:枸杞葉。2、將葉子摘下來泡洗乾淨。3、撈出來瀝水備用。4、準備:薑絲,雞蛋。5、雞蛋...
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